Laktosehaltige Lebensmittel

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1 Laktosehaltige (über 1g (unter 1g Kuhmilch Schafsmilch Mozzarella Brie Milch/ Milchprodukte Milch und Milchprodukte Sojamilch und Sojamilchprodukte Ziegenmilch Camembert Tofu Buttermilch Feta (mit 45% Fett) Reismilch Dickmilch Hartkäse (Restgehalt von 0,1% Laktose) Mandelmilch Molkeprodukte Parmesan Hafermilch Kefir Ricotta Sauermilchkäse Sahne Sauerrahm Creme fraiche / Creme double Ziegenkäse Schafskäse nicht erhitzte Sauermilchprodukte Joghurt Quark Mascarpone Käsefondue Schmelzkäse Frischkäse Hüttenkäse

2 (über 1g (unter 1g Fleisch, Wurst und Fisch Streichwurst Salami Fleisch und Fisch unpaniert und ohne fettreduzierte Wurstprodukte Paniertes Fleisch oder Fisch Meeresfrüchte Würstchen Fischkonserven mit Sahne laktosefreie Wurstsorten Konservenfisch mit Öl oder Wasser mariniertes Fleisch oder Fisch Fischstäbchen Schinken Rührei mit Milch Eier in Naturform Rührei Eier Pfannkuchen Spiegelei Crepes Omelette Fette Joghurt-Butter Butter Pflanzenmargarine ohne Milch Halbfettbutter Pflanzenöle Halbfettmargarine Butterschmalz Pflanzencreme

3 (über 1g (unter 1g Getreide Schokomüsli Knuspermüsli Müsliriegel Tortellinis mit milchhaltiger Füllung alle Sorten ohne Getreideflocken (z.b. Haferflocken) Leinsamen Weizenkleie Paniermehl Cerealien Reis Nudeln als Trockenprodukt Spätzle Brot und Backwaren Milchbrötchen Cräcker Brot und Brötchen ohne Laktose Knäckebrot Rosinenbrot Brot und Brötchen mit nur einem geringen Laktose-Zusatz Backwaren ohne Laktose Zwieback Waffeln Brotbackmischungen Kuchenbackmischungen Kekse Puddingschnecken Torten

4 (über 1g (unter 1g Kartoffeln Kartoffelpüree mit Milch Salzkartoffeln Kartoffelknödel Kartoffelgratin Bratkartoffeln Kartoffelpüreepulver Kartoffelfertigprodukte mit Milch Kartoffelpüree mit laktosefreier Milch Pommes frites Gemüseprodukte mit Milch oder Sahne Gemüseaufläufe Rahmgemüse Gemüse frisches oder tiefgekühltes Gemüse naturbelassen Hülsenfrüchte unverarbeitet Pilze ohne Gemüsekonserven ohne Pfannengemüse Obstprodukte mit Milch oder Sahne Trockenfrüchte mit Schokoladenüberzug Obst frisches oder tiefgekühltes Obst naturbelassen Obstkonserven ohne Fruchtmus ohne Fertig- Obstmischungen Trockenfrüchte Nüsse

5 (über 1g (unter 1g Süßwaren Milchschokolade Bitterschokolade (mit 75% Kakao) Fruchtgummi ohne Joghurt Kekse Nuss-Nougat-Creme Hartlakritze Weichlakritze Nougat Reismilchschokolade Russisch Brot Pralinen Honig Löffelbiskuits Sahne oder Karamellbonbons Eiscreme / Sahneeis Desserts (z.b. Pudding oder Milchreis) Tiramisu Marmelade Wassereis Götterspeise Fruchtbonbons Getränke Milchkaffee Mineralwasser Fruchtsaftgetränke Cappucchino pure Fruchtsäfte Tee aus Granulat Sahneliköre Limonaden Lösliche Getränke Latte macchiato Molkedrinks alle Sorten Beuteltee Kaffee Joghurtdrinks

6 (über 1g (unter 1g Sonstiges Milchpulver Pizza mit laktosearmen Käsesorten reine Gewürze und Kräuter Süßstofftabletten Molkepulver Vegetarische Pasteten Essig Medikamente Kaffeeweißer Senf Gewürzmischungen Eiweißpräparate Ketchup Fertiggerichte Backpulver Hefe Aromen Zucker Fertigsaucen Würzpasten Instant-Suppen Mayonnaise Salz

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