Suppen, Vorspeisen und Salate

Größe: px

Ab Seite anzeigen:

Download "Suppen, Vorspeisen und Salate"

Oswalda Schumacher
vor 6 Jahren
Abrufe

1 Suppen, Vorspeisen und Salate Soups, Appetizers and Salads Tomatensuppe mit Toast und Sahnehäubchen Tomato soup with toast and King on the cave 4,20 Straßburger Zwiebelsuppe mit Käse überbacken Onion soup Strasbourg style au gratin 4,90 Krabbensuppe mit Sahnehäubchen und Toast Prawns soup with King on the cave and toast 5,40 Gulaschsuppe, hausgemacht mit Kräuterröstbrot Homemade goulash with herb toast 5,90 Ofenkartoffel mit Krabben und Kartoffelcreme baked potato with crabs and potat0 cream 6,90 Bruschetta, geröstetes Weißbrot mit Tomate, Olivenöl, Knoblauch, Mozzarella, Rucola Bruschetta, roasted white bread with tomato, olive oil, garlic, mozzarella, rucola 6,90 2 kleine Scampispieße auf Rucolasalat mit Kirschtomaten, dazu Kräuterröstbrot 2 little scampi spears on Rucolasalat with cherry tomatoes, to this herb toast 10,90

2 Tomate-Mozzarella mit Pesto aus eigener Herstellung, dazu Kräuterröstbrot Tomatoes- mozzarella and homemade pesto, herb toast 7,90 Gurkensalat, frisch und hausgemacht Cucumbersalad, fresh and home-made 4,10 Bunter Salat der Saison mit Balsamicodressing Multicoloured season salad with Balsamicdressing 4,30 kleiner Hirtensalat warmer, gebackener Ziegenkäse auf verschiedenen Blattsalaten, mit Himbeerdressing, Cherrytomaten und frischen Obststreifen small Greek salad warm baked goat cheese on green salad with raspberry dressing, cherry tomatoes and fresh fruit strips 6,90 Großer Fitnesssalat gebratene Hähnchenstreifen und Roastbeef auf buntem Salat, mit Balsamic0dressing und Kräuterröstbrot Large fitness salad roast chicken and roast beef strips on mixed salad with balsamicdressing and herb toast 12,90

3 Herzhaft, deftig und kräftig Brave, ribald and firm Camembert in Bierteig gebacken mit Preiselbeeren, Meerrettich - Sahne, Brot und Butter Camembert baked in beer batter with cranberries, horseradish - whipped cream, bread and butter 10,20 Bauernfrühstück Holsteiner Art mit Katenschinken und Gewürzgurke Farmers breakfast with smoked ham and pickles 10,20 Hausgemachtes Sauerfleisch magerer Schweinenacken mit Bratkartoffeln Soured meat in jelly fatless neck from a pork with fried potatoes 13,40 Labskaus mit Spiegelei, roter Beete und saurer Beilage Lobscouse with fried egg, beetroot and pickles 13,90 Bierhaus - Toast 2 Scheiben Toast mit Schweinefilet, Tomaten, Knoblauch und Käse überbacken Bierhaus - Toast 2 toast with pork fillet, tomatoes, garlic and au gratin 12,80

4 Fleischgerichte Meat dishes frisches Roastbeef mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln fresh roast beef with home-made remoulade and fried potatoes 15,90 Schweineschnitzel Wiener Art mit Champignons a la creme und Pommes frites Pork escalope Viennese style with mushrooms a la crème and French fries 14,40 Schweineschnitzel Cordon bleu gefüllt mit Käse und Kochschinken, dazu Erbsen, Sc. Hollandaise und Kroketten Pork escalope cordon bleu filled with cheese and green ham, to this peas, sc. Hollandaise and croquettes 15,40 Fleischspieß Schweinehäschen Schweinefilet, Zwiebeln, Paprika und Kräuterröstbrot pork fillet, onions, paprika and herb toast 14,90 Braumeisterpfanne 2 Steaks von Hähnchenbrust und Schweinefilet, Rahmpilzsauce, Mischgemüse und Bratkartoffeln Master brewer pan 2 steaks of chicken breast and pork fillet, raffia mushroom sauce, mixed vegetables and fried potatoes 16,40

5 Lammfilet auf Blattspinat Kartoffelplätzchen, Sc. Hollandaise Lamb fillet in pastry on leafy spinach Potato cakes, sc. Hollandaise 18,40 Rumpsteak mit Zwiebeln und frischen Champignons dazu Bratkartoffeln Rump steak with onions and fresh mushrooms to this fried potatoes 18,60 Das Meer hat Fisch - wir auch The sea has fish - us also Matjesfilet Hausfrauenart mit Apfel-Zwiebel-Sahnesauce und Bratkartoffeln Soused herring filet housewives art with apple-onion-creamsauce and fried potatoes 11,40 Bratheringe in Sauer, hausgemacht mit Bratkartoffeln Pickeled friedherring, home-made with fried potatoes 10,90

6 Lübecker Pannfisch Seelachsfilet in Eihülle gebraten, Speckgurkensauce, Bratkartoffeln und Gurkensalat Lübeck Style panfried battered Alaskan Pollock fillets bacon-gherkin-sauce, fried potatoes and cucumbersalad 14,90 Seelachsfilet Fischräuber auf Blattspinat mit Krabben, Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise Alaskan Pollock fillet Fischräuber of leaf spinach with crabs, fried potatoes and sauce hollandaise 15,90 gebratenes Schollenfilet mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und Gurkensalat Fillets of plaice nature with fried potatoes and cucumbersalat 15,90 Scholle Natur mit Bratkartoffeln und Gurkensalat Plaice, natural grilled with fried potatoes and cucumbersalat 16,40 Scampi s, gebraten in Knoblauchöl dazu Kräuterröstbrot und frischen Salat Scampi, roasted in garlic oil, herb toast and fresh salad 19,80

Ähnliche Dokumente

SUPPE VORSPEISEN. Tomatensuppe mit Sahnehaube 5,00. Currysuppe 5,50. Ofenwarmes Baguette überbacken mit Knoblauchsauce und Pesto 3,90

SUPPE VORSPEISEN. Tomatensuppe mit Sahnehaube 5,00. Currysuppe 5,50. Ofenwarmes Baguette überbacken mit Knoblauchsauce und Pesto 3,90 SUPPE Tomatensuppe mit Sahnehaube 5,00 Tomato soup with whipped cream Currysuppe 5,50 Currysoup with whipped cream VORSPEISEN Ofenwarmes Baguette überbacken mit Knoblauchsauce und Pesto 3,90 Warm baguette