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- Kornelius Kohl
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1 STEAK RINDERSTEAK 250g 16,50 350g 22,40 WÄHLEN SIE IHRE BEILAGE Bratkartoffeln 2,80 Pommes 2,80 Gemüse nach Saison 3,50 Speckbohnen 3,50 Beilagensalat 4,20 gebratene Pilze 2,80 Kräuterbutter 0,90 Röstzwiebeln 0,90 Chili-Hollandaise 0,90 Bratensoße 0,90 Rahmsoße 0,90 Pfeffersoße 0,90 Die Allergen-Kennzeichnung befindet sich auf der letzten Seite STEAK
2 SPEZIALITÄTEN WOLZEN-SPEZIAL Unser Wolzen-Spezial für zwei oder vier Personen. Grillteller mit Schweinemedaillons, Rindersteaks, Riesengarnelen, Bratwürstchen, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Beilagensalat zwei Personen 32,80 vier Personen 60,80 WOLZEN-BURGER mit Pulled-Pork vom Spanferkel in selbstgemachter BBQ-Marinade, Tomate, Salat, Käse, Zwiebeln, Pommes 10,90 Die Allergen-Kennzeichnung befindet sich auf der letzten Seite SPEZIAL
3 VORSPEISEN Lachstatar an sommerlichen Salaten mit Baguette 9,80 Crespelle gefüllt mit gebratenen Pilzen, Gemüse und Tofu 7,50 Siedfleisch von eingelegtem Tafelspitz mit marinierten Sprossen und Radiesschen 8,90 SUPPEN Consommé mit Flädle und Gemüsestreifen 5,60 Fränkische Kartoffelsuppe - mit confiertem Lachs 5,60 - ohne Lachs 4,90 VORSPEISEN/ Die Allergen-Kennzeichnung befindet sich auf der letzten Seite SUPPEN
4 SALATE (ALS HAUPTGANG) Großer Salatteller mit Vinaigrette, gebratenen Pilzen und Baguette 9,80 Großer Salat mit Hausdressing - mit gebratenen Putenstreifen 9,80 - mit Rindfleischstreifen 13,50 VEGANE/VEGETARISCHE GERICHTE Blumenkohl Napolitana mit Salzkartoffeln und Tomatensoße 9,50 Polentapürree mit Kichererbstenragout 8,90 Die Allergen-Kennzeichnung befindet sich auf der letzten Seite SALATE/ VEGAN
5 FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE (KINDER BIS 3 JAHRE SIND FREI) paniertes Putenschnitzel mit Pommes 5,50 paniertes Schweineschnitzel mit Pommes 5,50 ein Schweinemedallion mit Gemüse und Salzkartoffeln 6,50 Nudeln mit Tomatensoße 4,50 Die Allergen-Kennzeichnung befindet sich auf der letzten Seite FÜR DIE KLEINEN
6 DESSERT Cointreauparfait mit Himbeermark 5,50 gemischtes Eis mit Sahne 3,50 Dreierlei von der fränkischen Sauerkirsche 6,50 FÜR DEN KLEINEN HUNGER NACH 22 UHR Fragen Sie bitte unser Serviceteam nach unserem täglich wechselnden Angebot! Die Allergen-Kennzeichnung befindet sich auf der letzten Seite DESSERT
7 HAUPTGÄNGE Knusprige Schweinshaxe mit Dunkelbiersoße, hausgemachten Kartoffelklößen und Weißkrautsalat 10,80 Wiener Schnitzel (vom Kalb) mit Kartoffelsalat 17,80 Piccata Milanese mit Tomatensalsa, Spaghetti und Beilagensalat 12,50 Maispoularde im Tagliatellenest und Ratatouillegemüse 14,50 Ein Paar fränkische Wildbratwürste mit Bratkartoffeln und geschmortem Apfel-Zwiebel-Gemüse 10,90 Die Allergen-Kennzeichnung befindet sich auf der letzten Seite HAUPT- GÄNGE
8 Alkoholfreie Getränke Mineralwasser Rhönsprudel Classic 0,25 l 1,30 0,75 l 2,90 Mineralwasser Röhnsprudel Naturell 0,25 l 1,30 0,75 l 2,90 Coca Cola / Coca Cola light / Fanta / Sprite / Spezi 0,3 l 2,00 0,5 l 3,00 Apfelschorle 0,3 l 2,00 0,5 l 3,00 Apfelsaft Natürtrüb 0,3 l 2,30 0,5 l 3,30 Orangensaftschorle 0,3 l 2,20 0,5 l 3,20 Orangensaft 0,3 l 2,50 0,5 l 3,50 Johannisbeersaftschorle 0,3 l 2,30 0,5 l 3,30 Johannisbeersaft 0,3 l 2,60 0,5 l 3,60 Kirschsaftschorle 0,3 l 2,30 0,5 l 3,30 Kirschsaft 0,3 l 2,60 0,5 l 3,60 Bitter Lemon, Tonic 0,25 l 2,30 Kaffee Espresso 1,50 Tasse Kaffee 1,60 Doppelter Espresso 2,50 Latte Macchiato 2,30 Milchkaffee 2,50 Cappuccino 2,50 Tee & Kaba Glas Tee 1,30 Kännchen Tee (Schwarzer, Grüner, Kamille, Pfefferminze, Hagebutte, Früchte) 2,50 Tasse Kaba 2,00 ALKOHOL FREI
9 Aperitife Riesling Sekt der prickelnde Wolz 0,1 l 2,50 (Weingut Frank / Lengfurt) Sherry medium oder trocken 5cl 2,20 Campari Orange / Soda 0,2 l 3,50 Aperol Spritz 0,25 l 3,50 Biere Martinsbräu Pils 0,3 l 2,40 0,4 l 2,90 Martinsbräu Landbier 0,3 l 2,40 0,4 l 2,90 Martinsbräu Weizen hell 0,5 l 3,10 Martinsbräu Weizen alkoholfrei 0,5 l 3,10 Porter s Kirschbier 0,5 l 2,90 APERITIFE BIERE
10 Weine (offener Ausschank) 2016er 2016er Silvaner, Kabinett, trocken Weingut Dornbusch / Franken 0,1 l 2,- 0,25 l 3,90 Müller-Thurgau, Q.b.A., halbtr. Weingut Dornbusch / Franken 0,1 l 2,- 0,25 l 3,90 Müller-Thurgau, Q.b.A., trocken Weingut Martin / Franken 0,1 l 2,- 0,25 l 3,90 Bachus, Q.b.A., halbtr. GWF / Franken 0,1 l 2,- 0,25 l 3,90 Homburger Edelfrau Riesling, Kabinett, trocken Weingut Blank / Franken 0,1 l 2,20 0,25 l 4,10 Weißer Wolz Lengfurter Silvaner Q.b.A., tr. Weingut Frank / Franken 0,1 l 2,- 0,25 l 3,90 WEIß- WEINE
11 Weine (offener Ausschank) 2016er 2014er 2016er Rotwein Cuvee, Q.b.A. tr. Weingut Martin / Franken 0,1 l 2,30 0,25 l 4,30 Dertinger Mandelberg Schwarzriesling, Q.b.A., fruchtig. Weingut Martin / Franken 0,1 l 2,30 0,25 l 4,30 Tilman Portugieser Q.b.A., halbtrocken GWF / Franken 0,1 l 2,20 0,25 l 4,20 Roter Wolz Lengfurter Oberrot Q.b.A., trocken Weingut Frank / Franken 0,1 l 2,20 0,25 l 4, er Jungen Franken Rotling, Q.b.A., halbtrocken GWF / Franken 0,1 l 1,80 0,25 l 3,60 Domina Rosé Q.b.A., halbtrocken Weingut Huller / Franken 0,1 l 2,00 0,25 l 3,90 ROT/ROSÉ WEINE
12 Flaschenweine 2016er 2014er 2014er Rivaner Q.b.A., trocken Weingut Martin / Franken 0,75 l 16,80 Blauer Silvaner, Kabinett, trocken Weingut Huller / Franken 0,75 l 18,50 Bacchus, Q.b.A., halbtrocken Weingut Martin / Franken 0,75 l 15,50 Homburger Edelfrau Domina Barrique Q.b.A., trocken Weingut Huller / Franken 0,75 l 21,- Blauburger, Q.b.A., trocken Weingut Blank / Franken 0,75 l 16,- WEINE
13 Digestife (Weingut Frank) Haselnuß 2 cl 2,80 Mirabelle 2 cl 2,- Williams 2 cl 2,- Zwetschge 2 cl 2,- Kirsche 2 cl 2,- Averna 2 cl 2,- Ramazotti 2 cl 2,- Jägermeister 2 cl 2,- Ouzo 2 cl 1,80 Wodka 2 cl 2,- Hennessy Cognac 2 cl 3,- Glenfiddich 2 cl 3,20 Jack Daniel s 2 cl 2,50 HOCH%IGES
14 Longdrinks Bacardi - Orange 0,2 l 3,80 Bacardi - Cola 0,2 l 3,80 Bacardi - Lemon 0,2 l 3,80 Jacky - Cola 0,2 l 3,80 Malibu - Kirsch 0,2 l 3,80 Wodka - Lemon 0,2 l 3,80 Cocktails (ab 22:30 Uhr) Caipirinha 7,- Tequila Sunrise 5,50 Cuba Libre 7,- Alkoholfrei Virgin Pirinha 5,50 Little Ombre 5,50 Fruit Punch 4,50 LONGDRINKS COCKTAILS
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