Restaurant Ringlein. Bad Brückenauer spritzig oder naturell 2,30 4,90 Carbonated Water or low Carbonated Water

Transkript

1 Biere vom Fass Draft beer 0,2 l 0,5 l Ringlas Hell 2,00 3,10 Mahr s Bräu Bamberg a U Ungespundetes 2,00 3,10 Weisse - Wheat beer --- 3,30 Brauerei Spezial Rauchbier 2,00 3,10 Leichter Rauchgeschmack - Medium smoke taste Schlenkerla Rauchbier 2,00 3,10 Kräftiger Rauchgeschmack - Strong smoke taste Flaschenbiere 0,5 l Kritzenthaler Alkoholfreies Pils - Alcohol free pils --- 3,10 Maisels Alkoholfreies Weizen - Alcohol free wheat beer --- 3,50 Bier Mix 0,2 l 0,5 l Radler 2,00 3,10 Colaweizen, Colabier - Cola wheat beer mix, cola beer mix --- 4,00 Alkoholfreie Getränke - Soft Drinks 0,2 l 0,4 l Coca Cola (1,3,9), Fanta (1,3), Cola-Mix, Sprite (2) 2,00 2,80 Lift Apfelschorle (2) Apple spritzer 2,00 2,80 Coca Cola light - Flasche - (1,3,9) 2,20 Mineralwasser 0,25 l 0,75 l Bad Brückenauer spritzig oder naturell 2,30 4,90 Carbonated Water or low Carbonated Water Wasser - Waters 0,2 l 0,5 l Tafelwasser - Carbonated tab Water --- 2,40 Leitungswasser - Tab water 1,00 2,00 Säfte aus der Flasche - Juices only in bottles 0,2 l 0,4 l Apfelsaft, Orangensaft, Johannisbeernektar 2, Apple juice, Orange juice, Black currant Saftschorle juice-soda-mix --- 3,80 Warme Getränke Hot drinks Tasse Kaffee Cup of coffee 1.90 Espresso 1.60 Cappuccino 2.30 Milchkaffee Café au lait 2.30 Glas Tee Glass of tea 2.20 Likör und Spirituosen 2 cl Liquer and spirits Bamberger 7 Hügel 3,10 Kräuterlikör herbs liqueur Obstler fruit brandy 3,10 Williams Christ pear brandy 3,10 Himbeergeist - raspberry brandy 3,10 Schlehe sloe 3,10 Rauchbierschnaps 3,10 smoke beer brandy 3,10

2 Suppen - Soups Salate - Salads Leberknödelsuppe Liver dumpling soup Kartoffel-Lauchcremesuppe Cream of potatoes and leek Saisonale Salate mit Balsamico Vinaigrette und Ciabatta Seasonal salads with Balsamico vinaigrette and Ciabatta 7.40 Salate der Saison mit Schinken und Käse dazu Ciabatta mit einer Balsamico Vinaigrette Seasonal salads with Ham and Cheese with Balsamico vinaigrette and Ciabatta 8,80 Streifen von der Putenbrust an Saisonalen Salat dazu Ciabatta mit einer Balsamico Vinaigrette Slices of grilled turkey on Seasonal salads with Balsamico vinaigrette and Ciabatta 11,80 Vegetarisches - Vegetarian Fisch Fish Käsespatzen mit Röstzwiebeln und Beilagensalat Cheese spaetzle with roasted onions and side salad 9.40 Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatbouquet Baked potato with herb curd and salad bouquet 9.30 Gebratenes Zanderfilet mit Weißweinsauce, Reis und Salat Pan fried fillet of pike perch with rice and salad 13.40

3 Bratwurst Sausages Restaurant Ringlein 1 Paar Bamberger Bratwürste 4 mit Sauerkraut und Brot Two sausages Bamberg Style with Sauerkraut and bread 7.20 Kalte Speisen Cold dishes Wurstsalat 3,4 mit Brot und Butter Sausage salad -thin slices of Bologna-style pork sausage- in vinegar with onions, bread and butter 7.20 Pfannengerichte Pan fried dishes Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat, Beilagensalat (2,3) Pork escalope Vienna style with french fries or potato salad, side salad 9.80 Putensteak mit Kräuterbutter und Pommes Frites, Beilagensalat Turkey steak with herb butter and french fries, side salad Dessert - Dessert Schokoküchla (1,3) mit flüssigem Kern Warm chocolate cake Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne Apple strudel with vanilla ice and whipped cream 4.90 Unsere Allergenliste liegt an der Theke aus. Please ask the staff for our allergen list. Inhaltsstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsmittel, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 8 Süßungsmittel, 9 Phosphat, 10 Coffeinhaltig, 11 chininhaltig Ingredients: 1 colouring, 2 preservatives, 3 antioxidant, 4 flavor enhancer, 5 sulphured, 6 blackened, 8 sweeteners, 9 phosphate,, 10 caffeinated, 11 with quinine

4 Offen Franken Weißwein franconia whitewine Silvaner trocken- dry - Qualitätswein Müller-Thurgau - dry - Qualitätswein 0,2 l 3,90 Bacchus halbtrocken - medium dry - Qualitätswein Randersackerer Riesling QbA, halbtrocken - medium dry Offen Franken Rotwein Rotling franconia redwine Domina trocken - dry - Qualitätswein 0,2 l 4,50 Rotling - Rose wine made from white and red grapes Stattlicher Hofkeller - Würzburg 0,2 l 4,30 Rotling halbtrocken medium dry - Qualitätswein 0,2 l 4,30 Bocksbeutel Franken 0,75 l franconia bottle wine Würzburger Stein, Silvaner Kabinett trocken - dry 0,75 l 19,90 Abtswinter Altenberg Scheurebe Kabinett, halbtrocken semi dry 0,75 l 19,90 Dorfprozeltener Domina QbA, trocken - dry 0,75 l 23,90

5 Tagesangebot Special of the day Restaurant Ringlein Schweinebraten mit Wirsing und Kloß Pork roast with savoy cabbage and potato dumpling 9,90 Fränkische Spezialitäten - Franconian Specialities Schäuferla (gebratene Schweineschulter) mit Wirsing und Kloß (1,2,3) Grilled pork shoulder with savoy cabbage and potato dumpling Gegrillte Haxe mit Sauerkraut und Kloß (1,2,3) Grilled pork knuckle with Sauerkraut and potato dumpling 9.90 Bamberger Krenfleisch (gekochte Rinderbrust) mit Meerrettichsauce, Kloß und Salat (1,2,3) Boiled beef Bamberg style with horseradish sauce, potato dumpling and salad Fränkischer Sauerbraten mit Blaukraut und Semmelkloß (1,2,3) Franconian sour beef with red cabbage and bread dumpling Fränkischer Spargel - Franconia Asparagus Spargelcremesuppe Cream of asparagus 5,50 Portion Spargel mit Salzkartoffeln Asparagus with potatoes and clarified butter geklärter Butter - clarified butter 15,20 Sauce Hollandaise - sauce hollandaise 17,20 Spargel mit rohem Schinken, Salzkartoffeln Asparagus with raw ham and potatoes geklärter Butter - clarified butter 18,20 Sauce Hollandaise - sauce hollandaise 20,20 Spargel mit gekochtem Schinken, Salzkartoffeln Asparagus cooked ham and potatoes geklärter Butter - clarified butter 18,70 Sauce Hollandaise - sauce hollandaise 20,70 Sauce Hollandaise extra 2,00