Grüner Veltliner Trauner Stadtwein Rosengarten Traisental DAC 2014

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1 WEISSWEIN Grüner Veltliner Trauner Stadtwein Rosengarten Traisental DAC 2014 Weingut Karl Brindlmayer, Traisental Mittleres Gelbgrün, im Duft Kernobst, leichte Würze, harmonisch rund und dicht, lebendige Kohlensäure, gefälliger Sommerwein, der mit seinem fruchtigen Körper begeistert, der in einer duftenden Blumenwiese zu liegen scheint. Grüner Veltliner Stadtwein ,75 21,00 Grüner Veltliner Classic 2014 Weingut Franz Leth, Fels am Wagram Reife gelbe Äpfel, Melone und Zitrusnoten in der Nase, feine tabakige Nuancen, minerlische Textur am Gaumen. Klassischer Veltliner von den Lössterrassen. Grüner Veltliner 2014, trocken 0,75 21,00 Grüner Veltliner Senftenberger Piri 2014 Kremstal DAC Weingut Martin Nigl, Kremstal Duftet nach Stein- und Kernobst, einladender Duft, feingliedrig, saftige lebendige Säure, gepaart mit Kräuterwürze und Mineralität, mittelgewichtig und ausgewogene Extraktsüße. Grüner Veltliner Piri ,75 25,20 Urgestein Riesling 2014 Weingut Schloss Gobelsburg, Kamptal Betörendes Bukett à la Weingartenpfirsich und Gravensteiner, verspielt und zartgliedrig, durchaus kraftvoll dann am Gaumen, angenehme Extraktfülle, alles im Lot, balanciert, von knuspriger Säure abgeschlossen, relativ

2 lang, verdient ein Sonderlob als optimaler Riesling der leichteren Klasse. Urgestein Riesling ,75 21,20 Welschriesling Steirische Klasssik 2014 Weingut Gross, Südsteiermark Frisches und lebhaftes Bukett, erinnert an grüne Äpfel und Zitrusfrüchte. Geradlinig, animierend und, knackige, feingliedrige Säure, schlank, Noten von Zitruszesten im animierenden Nachhall. Welschriesling STK ,75 20,60 Gelber Muskateller Steirische Klassik 2014 Weingut Tscheppe, Südsteiermark Funkelndes Gelb mit grünen Reflexen, intensive Nase mit Anklängen von Orangenzesten und Holunderblüten, ausgewogenes Fruchtspiel am Gaumen; lebendiger Körper, trinkanimierende Säure im Abgang. Gelber Muskateller STK ,75 21,60 Sauvignon Blanc Steirische Klassik 2014 Weingut Meinhard Hube, Südsteiermark Helles Grüngelb. In der Nase einladende Muskatnuss und Blütenaromen, sehr typisches, ansprechendes Bukett. Am Gaumen elegant und frisch, feine zitronige Nuancen, balanciert, feine Aromatik, Pfirsichanklänge im Nachhall, Mandarinen im Rückaroma. Sauvignon Blanc STK ,75 21,80

3 Pinot Blanc barrique Weingut Heiderer-Mayer, Wagram In der Nase zarte Vanille-Holztöne, weich und vielschichtig am Gaumen, mit einer ausbalancierten Säure. Pinot blanc barrique ,75 20,00 Chardonnay 2014 Weingut Gerhard Markowitsch, Carnuntum Grüngelb, intensiver Duft nach tropischen Früchten und Zimt, sehr frisch und kompakt am Gaumen mit sehr aromatischen Abgang. Chardonnay ,75 21,40 Roséweine: Rosa Axl, lieblich 2013 Weingut Terra Galos, Neusiedlersee Zwiebelfarben, Himbeer-Zitrusklänge in der Nase, etwas Karamell am Gaumen. Rosa Axl, lieblich ,75 21,00 Schilcher Langegg 2014 Weingut Langmann, Weststeiermark In der Nase ausdrucksstarker Sortencharakter, Walderdbeeren, Rhabarber, am Gaumen würzigmineralischer Touch mit Aromen von Orangen, Passionsfrucht, im Finish sehr schöne, elegant-frische Säure. Schilcher Langegg ,75 19,90 Rotweine:

4 Zweigelt Classic Trauner Stadtwein 2013 Weingut Strass, Mittelburgenland Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase Kirschkonfit und Würzanklänge. Am Gaumen stoffige Textur, zart blättrig und samtiger Ausklang. Zweigelt Classic ,75 19,80 Blaufränkisch Johanneshöhe 2013 Weingut Prieler, Neusiedlersee-Hügelland Voll und fruchtbetont, einladend, geht über vor Kirschfrucht, etwas Nelken; einladende Beerenfrucht auch am Gaumen, griffig und geradlinig, saftige Tannine, etwas Pfeffer, trinkfreudig. Blaufränkisch Johanneshöhe ,75 22,10 Merlot unplugged 2014 Weingut Hannes Reeh, Neusiedlersee Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe. Reife dunkle Beeren, Lakritze, Nuancen nach Minze, tabakig, etwas Nougat. Stoffig, saftige Zwetschkenfrucht, präsente, seidige Tannine, schokoladiger Nachhall, zeigt gute Länge, bereits antrinkbar. Merlot unplugged ,75 30,40 Cuvée Black Betty 2013 Rössler, Rathay und St. Laurent Weingut Landauer-Gisperg, Thermenregion Ich bin fett & füllig und stehe dazu, tiefdunkel, fruchtig und opulent. tiefdunkel - füllig - fruchtig - opulent Cuvée Black Betty ,75 23,60

5 Cuvée Heideboden 2013 Zweigelt, Blaufränkisch und Merlot Weingut Nittnaus, Neusiedlersee Dunkles Rubinrot; fruchtig-zart mit Gewürzaromen unterlegtes Bukett. Am Gaumen vollmundig, geschmeidige Textur, feine Tannine im Abgang. Cuvée Heideboden ,75 23,90 Cuvée Haideboden 2012 Zweigelt, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon Weingut Umathum, Neusiedlersee Intensives Rubinrot mit dunklem Kern, in der Nase ausgeprägte Frucht nach Kirsche und Johannisbeeren mit Anklängen von Schoko, am Gaumen lang anhaltend und mild. Cuvée Haideboden ,75 30,60 Cuvée Quattro 2012 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt und Merlot Weingut Gager, Mittelburgenland Tiefes, sattes Rubinviolett, warme Brombeer-Cassisnase mit süßlichen Toastaromen, zarte balsamische Würze, hohe Dichte und Komplexität am Gaumen, kräftiger Körper, vielschichtig mit elegantem Holzeinsatz; sehr lang und füllig im Finish. Lebendig, verspielt und doch zupackend. Cuvée Quattro ,75 28,30 Cuvée Phantom 2013

6 Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah Weingut K+K Kirnbauer, Mittelburgenland Interessante Nase mit Waldbeer-Preiselbeer-Note, feine Röstaromen aus 18monatiger Barrique-Lagerung im Verbund mit zarten floralen Anklängen. Das Phantom hat eine elegante Cassisfrucht am Gaumen, ist sehr finessenreich und vollmundig mit langem Abgang. Cuvée Phantom ,75 30,60 Unsere besonderen Tropfer l Grüner Veltliner Alte Reben 2013 Winzerhof Dockner, Langenlois, Wachau Leuchtendes Goldgelb, typische Veltliner-Aromen von Birne und Ananas, elegante Struktur, leicht tabakig, sehr stoffig, tolle Extraktsüße, gut antrinkbar und gut eingebundene Säurestruktur. Ein vielschichtiger Speisenbegleiter. Grüner Veltliner Alte Reben ,75 28,00 Riesling Smaragd Setzberg 2011 Weingut Hirtzberger, Spitz, Wachau Mittleres Grüngelb. Attraktive weiße Tropenfrucht, ein Hauch von Steinobst, feine Zitruszesten. Stoffig, weißer Pfirsich, lebendige Säurestruktur, zitronige Nuancen, verfügt über große Länge, salziger Nachhall, gelbe Steinobstnoten im Nachhall, bereits jetzt sehr verführerisch, feiner Touch von Ananas im Nachhall. Riesling Smaragd Setzberg ,75 40,70 Grüner Veltiner Eiswein 2012 Weingut Kolkmann, Fels am Wagram

7 Grüner Veltliner Eiswein ,375 32,00 Cuvée Kerschbaum 2011 Blaufränkisch, Zweigelt und Cabernet Sauvignon Weingut Kerschbaum, Horitschon, Mittelburgenland Leuchtendes Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase zart tabakig, unterlegte Brombeernote, Mandelnote, Brioche und etwas vegetale Noten. Am Gaumen saftig, elegant und süß, präsente reife Tannine, rauchigmineralisch, Preiselbeeren, feine Säurestruktur, angenehme Holznote im Finish, gute Länge. Cuvée Kerschbaum ,75 61,40 Cuvée Admiral 2012 Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon Weingut Pöckl, Mönchhof, Neusiedlersee Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung Feiner süßer Edelholztouch, schwarze Kirschenfrucht, angenehmes Brombeerkonfit, angenehme Würze, ein Hauch von Nougat Komplex, extraktsüße Frucht, dunkles Waldbeerkonfit, präsente, gut integrierte Tannine, mineralischer Nachhall, schokoladiger Touch im Abgang, zeigt Länge, sicheres Entwicklungspotenzial Cuvée Admiral ,75 54,40 Chianti Classico Riserva D.O.C.G. Villa Antinori, Toscana Rubinrote Farbe, intensive Nase von roten Früchten, Himbeeren und Blaubeeren. Gefolgt von Holz und Gewürzen mit einem aromatischen Finale. Schön eingebaute Tannine und im langen Abgang Frucht und leichte Holznoten. Chiantio Classico D.O.C.G. Riserva ,75 35,80

8 SCHAUMWEINE Velsecco Nussböckgut, Leonding, Oberösterreich Velsecco 0,1 3,70 0,75 25,90 Prosecco Superiore Weingut Rivani, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Drusian Dru el Cru 0,1 3,90 0,75 26,90 Wir weisen darauf hin, dass sämtliche Weine SULFITE enthalten können!