Wie mache ich meinen Betrieb kontrollsicher? Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 1

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1 Wie mache ich meinen Betrieb kontrollsicher? Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 1

2 Welche Kontrollen gibt es? 1. Flächenkontrollen 2. Cross Compliance Kontrollen 2.1 Bereich Fläche/Umwelt 2.2 Bereich Tierkennzeichnung/Tierschutz 2.3 Bereich Lebens- und Futtermittelsicherheit 3. Fachrechtskontrollen Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 2

3 1. Flächenkontrollen Kontrollquote: 5 % - ca. 100 Betriebe im Landkreis Sigmaringen - Auswahl über Risikoanalyse Kontrollgegenstand: 50 % aller beantragten Schläge Querschnitt über alle beantragten Maßnahmen Prüfung der guten fachlichen Praxis (nur bei Altverpflichtungen MEKA und LPR) Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 3

4 2. Cross Compliance-Kontrollen 2.1 Bereich Fläche/Umwelt 1% aller Antragssteller 2.2 Bereich Tierkennzeichnung/Tierschutz 1% aller Tierhalter, Ausnahme Tierkennzeichnung Rind: 5 % 2.3 Bereich Lebens- und Futtermittelsicherheit 1 % aller Lebens- und Futtermittelerzeuger Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 4

5 2.1 Bereich Fläche/Umwelt EU-Verordnungen Anhang 4 Vogelschutz-RL FFH-RL Grundwasser-RL Nitrat-RL Bereich Phosphat* Pflanzenschutzmittel-RL Klärschlamm-RL** Kontrollierte Betriebe Beanstandungen 2 (9,5 %) (23,8 %) 3 (27,3 %) 1 (4,7 %) 0 * nur bei Betrieben mit MEKA3 und LPR neu ** nur bei Betrieben mit Klärschlammausbringung Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 5

6 2.1 Bereich Fläche/Umwelt Anhang IV Prüfinhalte: Anteil Bodenbedeckung (Winterfrüchte) muss mind. 40 % betragen Anbauverhältnis von 3 Kulturen mit je mindestens 15 % Anteil an der Ackerfläche ist einzuhalten Alternative 1: Humusbilanz vorlegen Alternative 2: Humusuntersuchung Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 6

7 2.1 Bereich Fläche/Umwelt Nitrat-RL / Bereich Phosphat Prüfinhalte: Werte zur jährlichen Ermittlung des Stickstoffbedarfs für Ackerland Werte zur Ermittlung der Nährstoffgehalte in Wirtschaftsdüngern tierischer Herkunft (Gesamt-N, Ammonium-N, Phosphat) Einhaltung der N-Obergrenze < 170 kg N/ha aus Wirtschaftsdünger tierischer Herkunft (Berechnung über NAEBI) Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 7

8 2.1 Bereich Fläche/Umwelt Nitrat-RL / Bereich Phosphat Prüfinhalte: Nährstoffvergleich für N und P Bis für das abgelaufene Düngejahr Achtung:!!neue Stammdaten!! Ausnahmen: Flächen mit ausschließlicher Weidehaltung (<100 kg N tierische Herkunft) ohne zusätzliche N-Düngung Betriebe, nach Abzug der oberen Flächen < 10 ha LF Betriebe, die auf keinem Schlag mehr als 50 kg Gesamt-N und 30 kg P ausbringen Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 8

9 2.1 Bereich Fläche/Umwelt Bereich Phosphat Prüfinhalte: Bodenuntersuchungen für Phosphat auf Acker und Grünland mind. alle 6 Jahre für alle Flächen / Schläge über 1 ha Ausnahme: Flächen mit ausschließlicher Weidehaltung (<100 kg N tierische Herkunft) ohne zusätzliche N-Düngung Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 9

10 2.1 Bereich Fläche/Umwelt Fachrechtskontrollen Dünge-VO Vorgabe MLR: ca. 10 Betriebe Auswahl im Rahmen einer anderen Kontrolle oder bei Verdacht auf Verstoß gegen Dünge-VO, z.b. Ausbringung innerhalb der Sperrfrist Ausbringung auf nicht aufnahmefähige Böden Keine unverzügliche Einarbeitung auf unbest. Ackerland überprüft wird zusätzlich: Saldo der letzten 3 Nährstoffvergleiche (Überschüsse N: bis 2008: 90 kg, ab 2011: 60 kg P: 20 kg im 6-jährigen Durchschnitt) Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 10

11 2.1 Bereich Fläche/Umwelt Fachrecht CC-Kontrolle (1) Verstöße gegen Fachrecht = Bußgeldbescheid Gleichzeitig Auslösung eines sog. Cross Checks, d. h. es folgt zusätzlich eine CC- Kontrolle (s. vorher) wenn hier auch Verstöße = Kürzung bei sämtlichen Ausgleichszahlungen - 1, 3 oder 5 % (!!) Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 11

12 2.1 Bereich Fläche/Umwelt Fachrecht CC-Kontrolle (2) Beispiel: fehlende Grundbodenuntersuchung Folgen: Bußgeld (z. B. 150 ) Kürzung der Betriebsprämien um 3 % bei einer Betriebsprämie von wären das 1050 Finanzieller Schaden 1200 Bei Vorsatz und/oder Wiederholung Kürzungen deutlich höher Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 12

13 2.1 Bereich Fläche/Umwelt Pflanzenschutzmittel-RL Prüfinhalte: Sachkundenachweis des Anwenders Gültiger Spritzen TÜV Keine Ableitung ins Grundwasser Dokumentation der verwendeten PS-Mittel (Kultur, Mittel, Aufwandmenge, Datum) Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 13

14 2.1 Bereich Fläche/Umwelt FR-kontrollen Pflanzenschutzrecht Vorgabe MLR: ca. 10 Betriebe Auswahl im Rahmen einer anderen Kontrolle oder bei Verdacht auf Verstoß gegen PS-Recht, z.b. Anwendung auf nicht LuF genutzten Flächen, z.b. Hofflächen, Wegränder Nichteinhaltung von Gewässerabständen Überprüft wird zusätzlich: Sachgerechte Lagerung Einhaltung der Anwendungsvorschriften (z.b. zugelassene PSM, Abstände, Bienenschutz) Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 14

15 2.2 Bereich Tierkennzeichnung/ Tierschutz Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 15

16 2.2 Bereich Tierkennzeichnung/ Tierschutz EU-Verordnungen Tierkennzeichnung Rind TK Schwein TK Schaf/Ziege Nutztierhaltungs-RL Kälberhaltungs-RL Schweinehaltungs-RL Kontrollierte Betriebe Beanstandungen 21 (44,7 %) 9 (40,9 %) 2 (33,3 %) 4 (17,4 %) 0 0 Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 16

17 2.2 Bereich Tierkennzeichnung Prüfinhalte: Kennzeichnung Bestandsregister HIT Datenbank (nur bei Rinder)!!Die Prüfung der Tierpässe ist seit 2007 nicht mehr kontrollrelevant!! Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 17

18 2.2 Bereich Tierkennzeichnung Beanstandungen Rinder: Ungekennzeichnete Tiere Bestandsregister: - unvollständig - nicht vorhanden HIT: - Tiere nicht angemeldet - Karteileichen Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 18

19 2.2 Bereich Tierkennzeichnung Empfehlung: Aktuellen Bestandsregisterauszug aus der HIT - Datenbank besorgen: - Faxnummer: / Diesen Ausdruck mit dem Tierbestand und dem Bestandsregister abgleichen Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 19

20 2.2 Bereich Tierkennzeichnung Berechnung der Verstöße Vorgefundener Bestand - Kälber < 7 Tage = Maßgeblicher Bestand (100%) Höhe der Beanstandung bis 8 % 8 bis 30 % ab 30 % Höhe des Verstoßes 1 % 3 % 5 % Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 20

21 2.2 Bereich Tierkennzeichnung Beanstandungen: Schweine Schafe/Ziegen Ungekennzeichnete Tiere insbesondere in Kleinstbeständen ( Hobbytierhaltung ) Bestandsregister: - unvollständig - nicht vorhanden Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 21

22 2.2 Bereich Tierkennzeichnung Berechnung der Verstöße Vorgefundener Bestand - noch nicht abgesetzte Ferkel bzw. Schafe/Ziegen < 9 Monate = Maßgeblicher Bestand (100%) Höhe der Beanstandung bis 12 % 12 bis 35 % ab 35 % Höhe des Verstoßes 1 % 3 % 5 % Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 22

23 2.2 Bereich Tierkennzeichnung Neuerungen bei Schafen und Ziegen: Tiere, die nach dem geboren sind: Kennzeichnung mit 2 Ohrmarken Mitführen eines Begleitdokuments bei Verbringung Ab : Einführung einer HIT Datenbank Inhalte: - Stichtagsmeldung zu Jahresbeginn - Meldung der Zu- und Abgänge!!Nähere Informationen unter Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 23

24 2.2 Bereich Tierschutz Prüfinhalte: Aufzeichnungen über medizinische Behandlungen Arzneimittelbuch Aufzeichnungen über die Zahl bei der Kontrolle vorgefundenen toten Tiere z.b. Bestandsregister!!gilt für alle landwirtschaftliche Nutztiere!! Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 24

25 2.2 Bereich Tierschutz Sichtprüfung folgender Anforderungen: ( Gibt es Anhaltspunkte, dass ) Bewegungsfreiheit Gebäude und Unterkünfte automatische Anlagen und Geräte Fütterung und Tränkung Eingriffe Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 25

26 2.2 Bereich Tierschutz Beanstandungen: im Landkreis Sigmaringen: Fehlende Aufzeichnungen in Baden-Württemberg: Fehlende Aufzeichnungen Eingeschränkte Bewegungsmöglichkeiten Wasserversorgung Beleuchtung Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 26

27 2.3 Bereich Lebens- und Futtermittelsicherheit EU-Verordnungen Basis-VO, Lebensmittel Basis-VO, Futtermittel Verfütterungsverbot Regelungen zur Tierseuchenbekämpfung * Kontrollierte Betriebe Beanstandungen * Kontrolle nur im Seuchenfall (Einhaltung der Anzeigepflicht) Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 27

28 2.3 Bereich Lebens- und Futtermittelsicherheit Prüfinhalte: Rückverfolgbarkeit = Dokumentation über bezogene bzw. abgegebene Tiere, Lebens- und Futtermittel Getrennte Lagerung Abfälle, gefährliche Stoffe Lebens- und Futtermittel Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 28

29 2.3 Bereich Lebens- und Futtermittelsicherheit Prüfinhalte: Dokumentation: der verwendeten Pflanzenschutzmittel und Biozide der verabreichten Tierarzneimitteln der Untersuchungen an Tieren oder Erzeugnissen tierischen Ursprungs der Milchuntersuchungsergebnisse Kein Einsatz verbotener Futtermittel Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 29

30 Fazit: Nichts wird so heiß gegessen, wie es gekocht wird! Landratsamt Sigmaringen, Fachbereich Landwirtschaft 30