Lernen im Arbeitsprozess

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1 Modul 5 Lernen im Arbeitsprozess Modulare Weiterbildung zum Berufsabschluss Lernmaterialien zum Beruf: Gärtner/ in Fachrichtung: Garten- und Landschaftsbau Modul 5 Das Modul 5 besteht aus folgenden Lernaufträgen: Lernauftrag 5.1: Lernauftrag 5.2: Lernauftrag 5.3: Lernauftrag 5.4: Lernauftrag 5.5 Herstellen eines mehrstufigen Treppenbauwerkes aus Blockstufen Mauerbau aus Natursteinen Mauerbau aus Industriesteinen Vertikale Sperrung

2 LERNAUFTRAG 5.1 LERNAUFTRAG 5.1: LERNAUFTRAG 5.2: Herstellen eines mehrstufigen Treppenbauwerkes aus Blockstufen LERNAUFTRAG 5.3: Mauerbau aus Natursteinen LERNAUFTRAG 5.4: Mauerbau aus Industriesteinen LERNAUFTRAG 5.5: Vertikale Sperrung Partner bei der Bearbeitung: Betrieb Bildungsträger Name, Anschrift Name, Anschrift Name des Teilnehmers: Plan für die Durchführung: Beginn: Abschluss: Leitfragen besprochen: Arbeitsplan besprochen: Datum, Unterschrift Unternehmen und/oder Bildungsträger Datum, Unterschrift Unternehmen und/oder Bildungsträger - 2 -

3 In diesem Lernauftrag lernen Sie die Herstellung von Fundamenten, Vorbereiten und Durchführen von Betonarbeiten Aufgaben zur Erweiterung und Vertiefung Herstellung des Betons vor Ort Fertigen einer Randbefestigung mit Pflasterpalisaden Einbauhöhe, Lot- und Fluchtrecht Besonderheiten Verbau von 60er Rechteckpalisaden Bild Katalog FCN: - 3 -

4 Literaturangaben / Internetverweise Titel / Website Autor / Verlag Seiten Pflanzenbuch Band I Pflanzenbuch Band II Botanisches Wörterbuch Die wissenschaftlichen Namen der Pflanzen Botanisches Wörterbuch Handwörterbuch der Pflanzennamen Das Pflanzenbestimmungsbuch Die 120 wichtigsten Gehölze Stauden Beet- und Balkonpflanzen Zimmerpflanzen Die 120 wichtigsten Giftpflanzen Bäume und Sträucher Mitteleuropa Bäume Bäume Erkennen und Bestimmen Farbatlas Zierpflanzen Farbatlas Feldflora Farbatlas Gehölzkrankheiten Praktische Landschaftspflege Dachgärten Gehölze richtig Schneiden Der Gärtner 1 Der Gärtner 4 Der Gärtner 6 Der Gärtner 7 Der Gärtner Erfolgreich zur Gärtnerprüfung Fachkunde für Gärtner Fachkunde für Garten- und Landschaftsbau Das große Buch der Gartenpraxis Richtig Pflastern Düngerlexikon für den Gartenbau Grundlagen für Gärtner Tabellenbuch Fachbildung Dienstleistungsgartenbau Arbeitsgruppe des AuGala Verlagsgesellschaft Grün ist Leben Rudolf Schubert Günther Wagner Verlag Eugen Ulmer Sigmund Seibold Eugen Ulmer KG Hans Jessen Helmut Schulze Verlag M. & H. Schaper Erhardt, Götz, Bödeker, Seybold Verlag Eugen Ulmer Dr. Friedhelm Jakobi Handwerk und Technik Martin Haberer Martin Haberer Martin Haberer Martin Haberer Burkhard Bohne, Peter Dietze Verlag Eugen Ulmer Bob Press Mosaik Verlag Paul Sterry, Bob Press Dr. Reitter & Partner Verlag GmbH Elizabeth Martin Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbh Martin Haberer Martin Hanf Butin, Ninhaus, Böhmer Jedicke, Frey, Hundsdorfer, Steinbach Roland Stifter Verlag Eugen Ulmer Dorling Kindersley Joachim Kessler Ulrich Sachweh Wolfgang Borchardt Wolfgang Kawollek Wolfgang Kawollek Verlag Eugen Ulmer Holger Seipel Holger Seipel Dr. Felix Büchner Handwerk und Technik Stefan Buczacki Bechtermünz Verlag Heidi Howcroft Callwey Günter Evers Thalacker Medien Peter Dönges Hildegard Kern Dr. Horst Linß Sabine Petersen Westermann Druck GmbH Christiane James Sabine Petersen Dr. Raimund Schneider Philip Matthias Westermann Druck GmbH - 4 -

5 Aufgabenstellung Bereiten Sie das Setzen von Palisaden vor. Schachten Sie auf eine Länge von 2,50m einen Graben zu Setzen von 60er Rechteckpalisaden 180x120. Die Palisaden sind mit der schmalen Seite (120) in Baurichtung zu Setzen! Verzeichnis der Infoblätter Allgemeine Informationen Einbauanleitung für Palisaden Bild Katalog FCN: - 5 -

6 Leitfragen zum Lernauftrag 1. Woraus besteht Beton? 2. Nennen Sie die Bestandteile des Betons zum Setzen der Palisaden? (nach Arbeitsauftrag) 3. Das Bauwerk soll Waage und Lotgerecht errichtet werden. Welche Vorarbeiten zum fachgerechten Einbau der Palisaden müssen durchgeführt werden? - 6 -

7 4. Was müssen Sie tun, um schon auf der Fundamentsohle eine hohe Tragfähigkeit zu erzielen?

8 Zusatzleitfragen: I. Erläutern Sie den Unterschied zwischen Ort- und Transportbeton? Ortbeton Transportbeton II. Nennen Sie mindestens 3 Zusatzmittel und deren Kurzzeichen? - 8 -

9 Arbeitsplanung Auftrag: Arbeitsschritte Arbeitsplatz und Mischerplatz einrichten Einmessen des Grabens Benötigtes Material Benötigtes Werkzeug Zeitliche Untersetzung 3. Erstellen des Schnurgerüstes Fluchtund Höhengerecht 4. Bodenaushub und evtl. Transport des Aushubmaterials 5. Fundamentsohle verdichten 6. Sauberkeitsschicht einbauen 7. Ortbeton herstellen, einbauen, 8. Palisade einzeln versetzt und ausgelotet Einbauen Hinterfüllung mit frostsicheren Material 9. Standfestigkeit und Maßhaltigkeit überprüfen Zeitvorgabe: - 9 -

10 Qualitätskontrolle () Betrieb: Bildungsträger: Qualitätskriterien Selbstbeurteilung Fremdbeurteilung Nach Vorgabe (8-10 Punkte) Nachbesseru ng nötig (5-7 Punkte) Nicht brauchbar (0-4 Punkte) Nach Vorgabe (8-10 Punkte) Nachbesseru ng nötig (5-7 Punkte) Nicht brauchbar (0-4 Punkte) Sind die Mengen richtig ermittelt worden? Ist der Arbeitsplatz richtig eingerichtet? Sind die Höhen richtig ermittelt worden? Ist das Mischungsverhältnis richtig gewählt? Wurden alle Verdichtungsarbeiten ordnungsgemäß durchgeführt? Ist die Sauberkeitsschicht sachgerecht eingebaut? Hatte der Beton durchgehend eine brauchbare Konsistenz? Wurde mit Bindemittel und Zuschlagstoffen materialsparend umgegangen? Sind die Feinarbeiten an der Oberfläche durchgeführt worden? Wurden alle Arbeitsgeräte und Werkzeuge von Beton- und Zementresten gesäubert? Datum/Unterschrift Teilnehmer Datum/Unterschrift Betrieb und/oder Bildungsträger