Preisliste gültig ab September 2017

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1 Preisliste gültig ab September 2017

2 Unser Weingut liegt am Rande des Kraichgaus unter lachender Sonne. Mit viel Liebe und Engagement bewirtschaften wir unseren Familienbetrieb. Im Jahre 1998 gründeten wir diesen in Weingarten begannen wir mit dem Bau unserer neuen, modernen Betriebsstätte in Jöhlingen, in der wir ab Herbst 2014 unsere Weine erzeugen. Seit Mai 2015 haben wir auch den Verkauf und die Weinstube nach Jöhlingen verlagert. Auf über 18 ha Fläche erzeugen wir Spitzengewächse auf Jöhlinger und Weingartener Lagen. Der Winzer Standfest verwurzelt, offen einfühlsam, zugewandt hörend, im Jetzt und aus dem Gestern für Morgen, mein Wissen, mein Können, mein Leben, für mich, für den Anderen, für den Wein Thomas Schäfer Dipl.Ing. Weinbau und Oenologie (FH)

3 Unsere Philosophie Für uns ist nicht der Höchstertrag entscheidend, sondern die Zufriedenheit unserer Kunden und die hervorragende Qualität der Trauben, die unserem Wein den unverwechselbaren, elegant-fruchtigen Geschmack geben. Manfred Schäfer Winzermeister Die reifen Trauben werden schonend von Hand oder mit modernster Technik gelesen und zu sortentypischen Weinen ausgebaut, entweder im Stahltank oder im Holzfass. Volker Hartmann Weinbautechniker

4 Weißweine Jahrgang 2016 Jöhlinger Auxerrois trocken 2016 Jöhlinger Auxerrois 2015 Weißer Burgunder trocken 2016 Grauer Burgunder trocken 2016 Riesling trocken Nr Nr Nr ,90 9,20 /Liter Nr Nr Riesling 2015 Gewürztraminer - Premium 2015 Chardonnay trocken - Premium 2016 Cabernet blanc trocken - Premium Nr ,90 9,20 /Liter Nr ,90 13,20 /Liter Nr ,90 13,20 /Liter Nr ,90 14,53 /Liter

5 Weißherbst, Rosé, Rotweine Jahrgang 2015 Spätburgunder Weißherbst 2016 Spätburgunder Rosé trocken 2015 Spätburgunder Weißherbst Spätlese Prädikatswein 2014 Spätburgunder Rotwein trocken 2014 Spätburgunder Rotwein 2011 Spätburgunder Rotwein Auslese Prädikatswein Nr ,20 9,60 /Liter Nr Nr ,90 13,20 /Liter Nr ,20 9,60 /Liter Nr ,20 9,60 /Liter Nr ,80 26,40 /Liter 2015 Merlot trocken Nr ,90 19,87 /Liter Schäfer s Schaafe unsere jungen, frechen Cuvées. Schwarzes Schaaf Rotwein trocken Ein Cuvée aus Spätburgunder, Prior, Dunkel-felder, Cabernet Mitos und Merlot mit dezenter Holznote. Süßes Schaaf Rotwein Die süße Varianten unseres schwarzen Schaafes Weißes Schaaf trocken Ein Cuvée aus Auxerrois, Chardonnay, Weißem und Grauem Burgunder mit dezenter Holznote. Nr ,90 11,87 /Liter Nr ,90 11,87 /Liter Nr ,20 10,94 /Liter

6 Sekte Jahrgang 2016 Weißer Burgunder Sekt brut 2014 Weißer Burgunder Sekt brut 2010 Pinot Rosé Sekt brut 2010 Spätburgunder Rotsekt trocken 0,75 Nr ,90 14,53 /Liter 0,2 Nr ,90 14,50 /Liter 0,75 Nr ,10 13,47 /Liter 0,75 Nr ,10 13,47 /Liter Perlweine Secco Rosé Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure Auxerrois-Secco Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure 0,75 0,75 Nr ,90 9,20 /Liter Nr. 1974

7 Events im Weingut - Wein-/Sektverkostung unter fachkundiger Leitung - Begleitende Speisen vom Vesper bis zum kalt/warmen Buffet - Geführte Weinbergwanderung mit Weinprobe in einer Weinberghütte - Geselliges Beisammensein in unserer Weinstube mit Speisen und leckeren Weinen Öffnungszeiten Weinstube: Mittwoch bis Samstags Uhr Sonn- und Feiertags Uhr Details auf unserer Homepage oder auf Facebook.

8 So finden Sie uns Sinsheim A5 Bruchsal A6 Heilbronn Weingarten Bretten Karlsruhe B3 Jöhlingen B10 B293 A81 Pforzheim A8 Stuttgart Wir haben für Sie geöffnet: Di-Fr: Uhr Sa: Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung. J ö h l i n g e r S t r a ß e W a l z b a c h t a l T e l. : / facebook.com/weingutschaefer

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