Abk. für. Vitamin, fettlöslich. Stick stoff. M ein. Fleisch- teil vom. Schwein. ein großer Raum E Symbol. für Spaghetti L O E F F E L

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1 1.6 Tischdecken Kreuzworträtsel und Ratekarten -Mail: Hinweis zu 52a UrhG: We das Werk noch se Teile dürfen ohne e solche inwilligung gescannt und in Netzwerk gestellt werden. Dies gilt auch Intranets von chulen und sonstigen Bildungsrichtungen. Das Werk und se Teile sind urheberrechtlich geschützt. Fällen bedarf vorherigen schriftlichen inwilligung des 1. Löst das Kreuzworträtsel. 2. chreibt auf Karten verschiedene Gerichte. 3. Zieht nun e Karte und deckt den Tisch das Gericht. 4. ure Mitschülerinnen und Mitschüler sollen nun das Gericht erraten. Lebensmittel auerstoff Nährstoff zu 4 % in Pommes frites Besteckteil Hauptgericht mittlere M teil vom Fleisch- des ies Besteckteil paghetti L O F F L tick stoff, fettlöslich chw N 13 M I W chem. : Kohlenstoff schmückt den Tisch ymbol tic k- stoff A C K N großer Raum ymbol Iod A Käsestadt in Holland wasserlösliches junger Gewächsteil T R I B Geschirrteil fettlösliches Z wird mit Fett aufgenommen 12 D Angabe peise- M N U K A R T A U R folge 7 ymbol wasserlösliches B tunde A I R L I M P V elen 3 großer Löffel Gerät z. Abschneiden von im iweiß Rohstoff pezialbesteckteil Fleisch Abk.: in Aminosäuren in Gemüse P I F I C H C H R Flossen 11 Gramm H T N T Besteck großen Krebs H U M M R G A B L T T M W erster Teil des Grundmenüs A A Vorlegebesteck O N K L L O L U U M L L Abk. in Obst O franz.: is G L A C P 6 Pekoe Dust Mengenelement P schützt Öle und Fette liegt oberhalb vom Teller D 10 e Vorspeise F Kanne P O T F 8 15 Brot: 90 % Weizen- W I B R O T mehl 4 ymbol Fluor F sslöffel L chemisches elen liegt rechts vom Teller 14 chemisches Fluor kle des is des iweißes in Ölen R T M R 5 fettreicher Fisch U große des ies B Blei P 1 in Karotten A chemisches Güteklasse ymbol bei A chem. P Mengenelement iern Phosphor PROBIT L ndung aller Zucker Aminosäuren O chem. Phosphor in Monaten? nie Muscheln R chemisches ohne essen chwefel Geflügelprodukt, enthält Albumine Liter es... Magen lch L K rbsen P I des iweißes, fettlöslich fettlösliches fettlösliches zum Würzen von A L Z T R U R peisen Pekoe N U wird mit Fett aufgenommen A R Lauch L K dritter Teil des Grundmenüs U P I T 2 R B T C K F U R D A N ozialer/gesellschaftlicher Bereich 7

2 _ qxd :56 eite inkauf im upermarkt Der upermarkt ist so gerichtet, dass wir oft mehr kaufen, als wir geplant hatten. 1. Kennzeichne mögliche Käuferfallen in Abbildung upermarkt mit em roten Punkt. Begründe de ntscheidung. 2. rgänze evtl. weitere Käuferfallen in Abbildung. 3. rstelle en Bericht: Welche Käuferfallen gibt es in eurem upermarkt? (Mögliche Lösung) IT Grundnahrungsmittel hinten Mogelpackung O B onangebote PR Weg versperrt Augenhöhe teuer Warten an Kasse K direkter Weg Kasse onangebote 18 Wirtschaft

3 9.3 Memo Gartechniken -Mail: Hinweis zu 52a UrhG: We das Werk noch se Teile dürfen ohne e solche inwilligung gescannt und in Netzwerk gestellt werden. Dies gilt auch Intranets von chulen und sonstigen Bildungsrichtungen. Das Werk und se Teile sind urheberrechtlich geschützt. Fällen bedarf vorherigen schriftlichen inwilligung des 1. chneidet die Memokarten aus und klebt sie auf Karton. 2. ortiert die Memokarten. Welche Gartechnik eignet sich die Lebensmittel? Backen?, Kochen? usw. Bedenkt, dass alle Lebensmittel gegart werden sollen. 3. Nun geht es ans piel, jeweils 4 bis 6 chüler spielen in er Gruppe. D.h., die pieler er Gruppe dürfen sich beraten, welche Karte sie aufnehmen wollen. Findet e Gruppe zwei zusammengehörige Karten, so darf sie diese aufnehmen. Die Gruppe darf die Karten aber nur behalten, wenn sie das Garen des Lebensmittels beschreiben kann. 4. ucht zu je Gartechnik jeweils weiteres Lebensmittel, schreibt diese auf Karten. pielt erneut. 5. Übertragt die Gartechniken und die Lebensmittel geordnet in euer Heft Backen Dünsten Frittieren Kochen chmoren Grillen Dämpfen Braten PROBIT Garziehen Mikrowelle rnährung 51

4 12.2 Trimino Zu welcher Lebensmittelgruppe das Lebensmittel? -Mail: Hinweis zu 52a UrhG: We das Werk noch se Teile dürfen ohne e solche inwilligung gescannt und in Netzwerk gestellt werden. Dies gilt auch Intranets von chulen und sonstigen Bildungsrichtungen. Das Werk und se Teile sind urheberrechtlich geschützt. Fällen bedarf vorherigen schriftlichen inwilligung des 1. chneidet die zelnen Dreiecke aus. 2. Trimino kann all o zu zweit bearbeitet werden. Lege die zelnen Dreiecke anan, bis die Ausgangsform des Triminos wie erreicht ist. 3. Doch es gibt noch e Besonheit: s muss jeweils e Zuordnung Lebensmittel um die entsprechende Lebensmittelgruppe erfolgen, z. B. das Lebensmittel Hefezopf muss neben 1. Lebensmittelgruppe liegen. 4. Nachdem ihr das Trimino gelegt habt, erstellt ihr e Mind-Map zu den ersten drei Lebensmittelgruppen o ihr übertragt die Lebensmittelgruppen mit den dazugehörigen Lebensmitteln in euer Heft. (Lösung auf Rückseite) 4. Lebensmittelgruppe Mineralwasser 2. Lebensmittelgruppe Matjesfilet Tomatensaft 1. Lebensmittelgruppe Paranuss Petersilie Hefezopf Hackfleisch Früchtetee Vollmilch 5. Lebensmittelgruppe piegelei Kräuterquark 3. Lebensmittelgruppe 6. Lebensmittelgruppe PROBIT Pellkartoffel Chicorée Kiwi Käse Linsen Apfelsine Cornflakes rnährung 65

5 21.2 chwedenrätsel Fasern 1. uche in dem Rätsel nach 35 Begriffen zum Thema Fasern. 2. Finde mögliche Oberbegriffe. -Mail: Hinweis zu 52a UrhG: We das Werk noch se Teile dürfen ohne e solche inwilligung gescannt und in Netzwerk gestellt werden. Dies gilt auch Intranets von chulen und sonstigen Bildungsrichtungen. Das Werk und se Teile sind urheberrechtlich geschützt. Fällen bedarf vorherigen schriftlichen inwilligung des 3. chreibe die Begriffe geordnet in e Tabelle. 4. rgänze jeweils Textilien, die aus den Rohstoffen hergestellt werden. PROBIT Textil 103

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