Ausschreibung Verpachtung einer Cafébar auf dem neuen Dorfplatz von Meilen

Transkript

1 Ausschreibung Verpachtung einer Cafébar auf dem neuen Dorfplatz von Meilen Gemeinde Meilen

2 Inhalt Einleitung Geleitwort "Grüezi in Meilen" 3 Ausgangslage: Entwicklung im Dorfkern 4 Gastronomie auf dem Dorfplatz Behaglichkeit als Konzept 6 Freiluft für alle 6 Gastronomie und Konsum 6 Lageplan 7 Vorläufiger Stand der Planung der Räumlichkeiten 8 Innenausbau 8 Interessenten Gesucht 9 Interessenten 9 Termine 9 Eingabeadresse 9 2 Gemeinde Meilen

3 Einleitung Geleitwort: "Grüezi in Meilen" Unser Motto «Meilen - meilenweit lebenswert» ist nicht nur eine leere Floskel. Behörden und Verwaltung stehen in engem Kontakt mit der Bevölkerung, mit den zahlreichen Vereinen, mit dem vielfältigen Gewerbe. Miteinander wollen wir ein attraktives Umfeld schaffen, in dem sich alle wohlfühlen - ob man hier wohnt, hier arbeitet, hier einkauft oder hier die Freizeit verbringt. Zwar ist Meilen mit rund 12'500 Einwohnerinnen und Einwohnern eine kleine Stadt - und doch sprechen wir bewusst von «unserem Dorf». Man kennt sich noch und grüsst sich in Meilen. Die wunderschöne Lage direkt am See mit dem pulsierenden Leben im Dorfzentrum sowie auch die ruhigen Erholungsgebiete in der Natur entlang des Pfannenstiels laden nach Meilen ein. Meilen erreicht man bequem mit dem Auto oder der der S-Bahn ab Zürich oder Rapperswil je in einer Viertelstunde - oder auch per Schiff oder mit der Fähre. Meilen liegt zwar inmitten der Agglomeration von Zürich, ist aber stolz auf sein attraktives, eigenständiges Dorfleben. Freizeitvereine, kulturelle Veranstaltungen, Einkaufsmöglichkeiten, Naherholungsgebiete und ab und zu fröhliche Quartierfeste tragen zur Attraktivität unserer Gemeinde bei. Man spürt, dass sich die Meilemerinnen und Meilemer mit ihrer Wohngemeinde identifizieren: Meilen ist nicht nur lebenswert, es ist auch liebenswert! Dr. Christoph Hiller, Gemeindepräsident 3 Gemeinde Meilen

4 Ausgangslage: Entwicklung im Dorfkern Seit einigen Jahren beschäftigt sich die Gemeinde Meilen mit der Gestaltung ihres Dorfkernes. Ein neues, lebendiges, urbanes Zentrum soll den Bezirkshauptort Meilen mit seiner zentralörtlichen Funktion auch als Einkaufszentrum in der Region weiter festigen und die Identifikation der Bevölkerung mit ihrer Gemeinde intensivieren. Aus einem Wettbewerb für die Erweiterung des Gemeindehauses, den Bau einer Tiefgarage und die Gestaltung eines Dorfplatzes anstelle der bisherigen Parkplätze zwischen Gemeindehaus, ZKB und UBS ging das Projekt MEZZETINO, vom Architektenteam horisberger wagen architekten gmbh / Blättler Dafflon Architekten hervor. Im März 2011 bewilligte die Gemeindeversammlung einen Projektierungskredit. Der Baukredit soll den Stimmbürgerinnen und Stimmbürgern im Sommer 2012 zur Abstimmung vorgelegt werden. Beim Aufgang des Parkhauses auf den Dorfplatz ist eine Cafébar vorgesehen. Diese soll inmitten des neuen Platzes Treffpunkt sein und mit ihrem Aussenraum den Terrainsprung zwischen dem Niveau der Dorfstrasse und jenem der Schulhausplätze verbinden. Die Ausgestaltung und Nutzung ist noch nicht abschliessend definiert. Dorfplatz, Bauamt und Gemeindehaus, das Ladengeschoss des UBS-Gebäudes (Eigentümer Swisscanto) mit dem Fischli-Brunnen, Dorfstrasse und Bahnhof sind dann auf derselben Ebene wie die neue Cafébar. Eine breite Rampentreppe verbindet den Dorfplatz mit dem tiefer gelegenen Schulhausplatz und schafft somit eine fussgänger- und kinderwagenfreundliche Verbindung zwischen See und Bahnhof. Der neue Platz und die Rampentreppe laden zum Verweilen ein und bieten dem Wochenmarkt, diversen Festen und auch der Chilbi einen grosszügigen, identitätsstiftenden Dorfkern. Unter dem neuen Dorfplatz entsteht eine Tiefgarage mit rund 220 Parkplätzen; die bestehenden Tiefgaragen der UBS und der ZKB werden über dieselbe Erschliessung via Bahnhofstrasse angebunden. 4 Gemeinde Meilen

5 Das künftige Gemeindehaus versteht sich als Symbiose von Alt und Neu. Das neue Gebäudepaar wird, analog einer Figur aus der venezianischen Commedia dell arte (von daher der Projektname MEZZETINO), zwei Gesichter haben: ein älteres, denkmalgeschütztes zur Dorfstrasse und ein junges zum Dorfplatz. Beide sollen in gleichem Masse die besondere Bedeutung des Gemeindehauses widerspiegeln. In einer zweiten Phase der Entwicklung des Dorfkerns sollen Teile der bestehenden Schulbauten ebenso wie angrenzende private Liegenschaften umgenutzt werden. Vorgesehen ist zum einen ein Begegnungszentrum (Vereinslokale, ev. Bibliothek), zum andern vielfältige weitere Nutzungen (Einkaufen, Dienstleistungen, Arbeiten, Bildung, Wohnen). 5 Gemeinde Meilen

6 Gastronomie auf dem Dorfplatz Behaglichkeit als Konzept Der Cafébar-Pavillon sitzt wie ein Lampion an der Kante des Dorfplatzes. Gemeinsam mit der Rampentreppe bildet er das Scharnier zwischen den beiden Niveaus. Bereits von der Dorfstrasse her ist der Cafébar-Pavillon Blickfang und lädt Besucher ein. Der transparente Bau richtet sich nach Norden auf den Dorfplatz und dessen Zugangsachsen und Aktivitäten (Wochenmarkt, Wasserspiel). Seine Aussenbestuhlung (Boulevardcafé) trägt zur Belebung des Platzes bei. Nach Süden bietet sich eine Sicht über den neu gestalteten Schulhausplatz. Die neue Cafébar soll als Begegnungsstätte für Jung und Alt dienen. Freiluft für alle Gastronomie und Konsum Der Aussenbereich wird saisonal geöffnet. Hier laden Tische, Stühle und Bänke zum Verweilen ein und bei schönem Wetter werden alle Speisen und Getränke auch draussen angeboten. Eine Kombination, zwecks Rentabilität, zwischen Gastronomiebetrieb und Verkaufsgeschäft ist möglich. 6 Gemeinde Meilen

7 Lageplan 7 Gemeinde Meilen

8 Vorläufiger Stand der Planung für die Räumlichkeiten Der Gastraum, die Bar und die Küche befinden sich auf dem Niveau des Dorfplatzes (ca. 140 m2) Alle für den Betrieb benötigten Neben- und Technikräume sowie Personalgarderobe und Gästetoilette befinden sich im Sockel auf der Ebene des Schulhausplatzes (ca. 85 m2) Innenausbau Während der Detailprojektierung können die Innenausbau- Wünsche aufgrund der vorgesehenen Nutzung in der Planung berücksichtigt werden. 8 Gemeinde Meilen

9 Interessenten Gesucht Gesucht werden innovative, kreative, aufgeschlossene Unternehmerinnen und Unternehmer, die an einem attraktiven Standort etwas Neues aufbauen möchten. Vorausgesetzt wird Erfahrung in der Gastronomie bzw. dem Detailhandel und die Bereitschaft, sich beim Innenausbau finanziell zu beteiligen. Interessenten Termin Eingabeadresse Unternehmerinnen und Unternehmer, die sich für einen langfristigen Pachtvertrag mit der Gemeinde Meilen interessieren, melden sich schriftlich bei der Conarenco AG. Ihre schriftliche Bewerbung mit ersten Ideen und entsprechenden persönlichen Referenzunterlagen erwarten wir bis am 29. Februar Ihre Unterlagen senden Sie zuhanden des Gemeinderats Meilen an den mandatierten Bauherrenvertreter: Conarenco AG Projektmanagement & Consulting Felix Ammann Streulistrasse Zürich Vermerk Cafébar Dorfkern Meilen 9 Gemeinde Meilen