Getränke. Apéros. Bier, Saft. Warme Getränke. Spirituosen. Offen. Flaschen alkoholfrei. Alle Preise in SFr. inklusive MWSt

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1 Weine

2 Getränke Bier, Saft Spezli 3 dl 4.50 Flaschenbiere 5 dl 5.40 Weizenbier 5 dl 6.50 Saft Möhl 5 dl 5.40 Warme Getränke Tee 4.00 Punsch 4.00 Ovomaltine / Schokolade 2 dl 4.00 Kaffee 4.00 Schale 4.50 Espresso 4.00 Kafi fertig oder Luz 4 cl 6.00 Coretto Grappa 6.00 Schümli-Pflümli 7.50 Offen Mineral nat., Coca Cola, 3 dl 5 dl Ice Tea, Süssmost, Rivella Orangensaft 2 dl 4.50 Flaschen alkoholfrei Mineral nat. mit Kohlensäure 1 Liter Coca Cola zero, Rivella blau 3,3 dl 4.20 Schweppes Tonic, Bitter 2 dl 4.20 Lemon, Sanbitter Apéros Cynar 16.5% 4 cl 6.00 Campari 23% 4 cl 6.00 Martini 15% 4 cl 6.00 Fernet Branca 39% 4 cl 6.00 Appenzeller 29% 4 cl 6.00 Ramazzotti 30% 4 cl 6.00 Averna 29% 4 cl 6.00 Spritzz 7% 2 dl 8.50 Spirituosen 2cl 4cl Trester, Chrüter, Zwetschgen, Williams, Kirsch, Pflümli, Grappa Paesanella 37.5 % Calvados 40% Vieille Prune/ Vieille Poire 40% Grand Marnier 40% Baileys 17% Amaretto 28% Gin Bombay Saphire 40% Wodka 37.5% Ballantines 40% Rum Havanna Reserva 40% Cognac Remy Martin VSOP 40% Hennessy Special 40% Hennessy Fine 40% Tre Soli Tre 44% Grappa Tignanello 42% Grappa Amarone 41 % Grappa Elisi 43% Säntis Malt 40% Oban 43% Irish Connemara 40% Scotch Whiskey Bunnahabhain 46.5 % Alle Preise in SFr. inklusive MWSt

3 Raritäten «Solaia» % Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet franc Und 20% Sangiovese «Ornellaia» Tenuta dell Ornellaia Der Jahrgang darf als Meilenstein in der Geschichte des Weinguts wahrgenommen werden «Chateau Palmer AC» 2005, 2emè Grand Cru Classè Margaux Eine historische Trockenheit für einen aussergewöhnlichen Jahrgang Essemblage: Cabernet Sauvignon 53 %, Merlot 40 %, Petit Verdot 7 % «Cheval Blanc» er Grand Cru Classe A St. Emilion Merlot, Cabernet franc Enorm finessenreich und mit extrem seidigen Tannin befrachtet. «Mouton Rotschild» 2013 Premier Cru Classe Bordeaux Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc «Masseto» Tenuta dell`ornellaia, 100% Merlot, Toscana Der Masseto 2012 ist ein Gewächs von überwältigender Tiefe, Eleganz und Anmut

4 Frankreich «Chateau Ducru» Beaucaillou 2007 Grand Cru Classe Appellation Saint- Julien Controlée, Bordeaux «Château d Aiguilhe» Castillon, Côtes de Bordeaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet franc. «Domaine de Beaurenard» Châteauneuf du Pape AOC, Côtes du Rhône «Gevrey Chambertin» Les Evocelles, Côte de Nuits Österreich «Sattler» Zweigelt, Burgenland «St. Laurent Reserve» Stift Kloster Neuburg, Steiermark Portugal «Poças» Reserva Douro Denominção de Origem Controllada Vino Tinoto «Quinta» do Tedo Grand Reserva Savedra

5 Halbliter Weissweine 5dl «Fonjallaz», St. Saphorin, Chasselas Rotweine 5dl «Wilchinger», Pinot Noir, Schaffhausen «Unisono» Amarone della Valpolicella cl. «I Vercesi», Primitivo di Manduria «Amarone», Sant Urbano «Marugg», Fläsch, Pinot Noir «Vina Ardanza», Reserva DOC Rioja «Carato», Merlot Ticino Delea 35.--

6 Flaschenweine weiss 7.5 dl «Grichtsstubewy», Ermatingen, Müller-Thurgau «Carato» Merlot bianco Ticino Delea «Petite Arvine», Valais AOC, Grand Metral «Schreiner Gols», Neusiedlersee, Weissburgunder «Klosterneuburg», Hengsberg Steiermark, Grüner Veltliner «Domaine de Beaurenard», Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône Flaschenweine Rosé 7.5 dl «Miraflors Rosé», Côtes du Roussillon AOP

7 Flaschenweine Rot 7.5dl Schweiz «Jenins Pinot Noir», Bündner Herrschaft AOC Graubünden Pinot Noir «Lenz», Iselisberg Cabernet Barrique «Marugg», Fläsch Pinot Noir. Vorzüglicher Wein aus der Bündner Herrschaft. «Carato», Merlot Ticino Delea Merlot. Hier steckt viel Tessiner Sonne drin. Magnum ( 1.5 Lt. ) Doppelmagnum ( 3 Lt ) Jeroboam ( 5 Lt ) Spanien «Finca San Martin» % Tempranillo «Roda 1», Rioja Alta Tempranillo. Wein der Spitzenklasse. Jahrgang 2010 «àster», Finca el Otero Ribera del Duero Tinto «Vina Ardanza», Reserva DOC Rioja Magnum (1.5 Lt. )

8 Italien «Primitivo Salento» Collina del Sorriso «I Vercesi», Primitivo di Manduria Magnum ( 1.5 Lt. ) Doppelmagnum ( 3 Lt. ) «Valpolicella», DOC Classico Superiore Sant `Urbano Der kleine Amarone. Fratelli Speri Magnum ( 1.5 Lt. ) Jeroboam ( 5Lt. ) Salmanasar ( 9 Lt. ) «Amarone della Valpolicella», DOCG Sant `Urbano Ein Typischer kräftiger Amarone, ein Genuss. Fratelli Speri Magnum ( 1.5 Lt. ) Jeroboam ( 5 Lt. ) «Barbera d`alba», DOC Superiore Sortio Mosconi, Rocche dei Manzoni. Piemont «Ciacci Piccolomine», Brunello di Montalcino Sangiovese «Secco Bertani», Verona Corvina, Sangiovese, Sirah, Cabernet Sauvignon «Barolo Big d`big», DOCG Nebbiolo, Rocche dei Manzoni. Piemont

9 Weine im Offenausschank Weisswein «Grichtsstubewy», Müller Thurgau 5.60 «Fonjallaz», St. Saphorin. Chasselas 4.80 dl Rotweine «Wilchinger», Pinot Noir. Schaffhausen 5.-- «Primitivo Salento», Collina del Sorriso 5.-- «Granat», Grenach, Syrah. Südfrankreich 5.40 Schaumweine «Bianca Vigna», Prosecco. 1 dl dl «Valentino Brut Reserva Elena» 7.5 dl Lt «Laurent Perrier Brut», Champagne 7.5 dl «Laurent Perrier Rose», Champagne 7.5 dl «Jacquart Brut Mosaique», Champagne 3.75 dl dl 88. «Jacquart Rose Brut Mosaique», Champagne 7.5 dl «Jacquart Blanc de Blancs», Vintage dl «Jacquart Cuvee Alpha», dl