Uber die Schwankung der Lipoidmenge in den Muskein des mit Cholesterin gefiittrten Kaninchens nach der Gefassunterbindung.

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Käte Heintze
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1 U The Journal of Biochemistry, vol. 31, No. 1. BIOCHEMISCHE UNTERSUCHUNGEN UBER DIE UNVERSEIFBAREN SUBSTANZEN. V. Mitteilung. Uber die Schwankung der Lipoidmenge in den Muskein des mit Cholesterin gefiittrten Kaninchens nach der Gefassunterbindung. VON SHIMEO SAITO. (Aus dem Mediz.-Chesn. Institut der Keio-Universitat, Tokyo. Vorstand: Prof. Y. Sueyush.) (Eingegangen am 24. Dezember 1939) I. EINLEITUNG. Beim Kaninchen mit normaler Kost, bei welchem durch die Gefassunterbindung der unteren Extremitat die Nekrose in ihrem peripheren Muskel hervorgerufen wurde, konnte ich (1939) bei der Bestimmung des Wassergehaltes, der Fettsaure-, Cholesterin und Phosphatidmenge in.den nekrotisierten Muskeln eine betracht liche Zunahme der Cholesterinmenge feststellen, and schloss daraus, dass das Cholesterin eine innige Beziehung zum nekroti schen Verfall des Muskelgewebes hat. Da K i m i z u k a (1938) schon fruher gezeigt hat, dass durch die langere Darreichung von Cholesterin seine Menge in dem Muskelgewebe zunimmt, habe ich bei den Kaninchen mit zugenommener Cholesterinmenge in den Geweben, wie in vorher beschriebenen Versuchen, die Gefasse der unteren Extremitat unterbunden, um nun zu erfahren, welcher Prozentsatz der Nekroseentstehung in dem Muskel sich zeigt and welcher Schwankung sein Wassergehalt, seine Fettsaure-, seine Cholesterin and Phosphatidmengen unterliegen.. VERSUCHSTIERE UND UNTERSUCHUNGSMETHODE. Den fur die Versuche benutzten Tieren wurde ausser Okara, 155

2 V 156 S. Saito : Gemuse and Gerste tuglich je 0,5g Cholesterin 40 Tage lang dar gereieht. Die Untersuchungsmethode war die gleiche wie die der vorigen Mitteilung.. UNTERSUCHUNGSERGEBNISSE. Alit obiger Methode wurden die folgenden Ergebnisse erhalten. a) Prozentwert der Nekroseentstehung. In Tabelle I A, ist der Prozentwert der Kaninehen mit Chole sterinkost angefuhrt, and znm Vergleieh ist auch der des Kanin chens mit normaler Kost in der Tabelle I B wiedergegeben. TABELLE I A.

3 Untersuchungen uber die unverseifbaren Substanzen.- V. 157 TABELLE I B. Nach den Ergebuissen der Tabelle I erreicht der Prozentwert der Nekroseentstehung am 3. Tage nach der Operation 83,3% er zeigt im Vergleich zu 73,7% der Kaninchen mit nornialer Kost die Neigung zu geringer Zunahme. Obgleich bei den normalen Kaninchen der Entsteliungswert am 9. Tage 85%, am 9. Tage 86,9% ergab, war er bei den Cholesterin-Kaninchen nur 50% am 6. Tage and 46,1% am 9. Tage, zeigte also eine Abnahme von 35% bei ersteren and 40,8% bei letzteren. Auch am 15. Tage betrug er nur 27,6% and am 20. Tage 18,3%. Unter 91 Versuchs fallen trat die Nekrose in 34 Fallen auf, der Prozentwert von 36,9% ist im Vergleich zu den normalen Kaninchen urn 30,4% niedriger. Die Ergebnisse zeigen, dass der Prozentwert der Nekroseent stehung am 6. Tage nach der Operation bei der Cholesterinkost betrachtlich geringer ist als bei normaler Kost. Wenn man die geringe Verschiedenheit im Entstehungswerte am 3. Tage zwischen den Cholesterin-Kaninchen and Kaninchen mit normaler Kost erwagt, so kann man annehmen, dass die Cholesterinkost die Heilung der Nekrose stark begunstigt. b) Wassergehalt. Die Veranderung des Wassergehaltes ist aus Tabelle U ersicht lich. Nach den Ergebnissen der Tabelle U zeigt bei den Fallen Nr. 36 and 38, bei denen die Nekrose je am 6. and 9. Tage each

4 V. 158 S. Saito : TABELLE U. der Operation entsteht, der Wassergehalt eine betrachtliche Zunahme, wahrend bei den anderen Fallen eine Zunahme beinahe nicht zu bemerken ist. Dies mit den Ergebnissen bei normaler Kost verglichen, sind die zunehmenden Falle gering. c) Fettsauremenge. Die Schwankung der Fettsauremenge veranschaulicht Tabelle Aus Tabelle V erhellt, dass am 9. Tage nach der Operation die Fettsauremenge zugenommen hat. Der Grad der Zunahme verhalt sick gleieh dem bei normaler Kost. ersichtlich. d) Cholesterinmenge. Die Schwankung der Cholesterinmenge ist aus Tabelle W

5 Untersuchungen uber die unverseifbaren Substanzeii.- V. 159 TABELLE V.

6 160 S. Saito : Aus Tabelle IV geht hervor, dass die Cholesterinmenge am 6. Tage each der Operation gegenuber der Kontrolle eine Zunahme erfahrt, mit 178,4 mg% im Durchschnitt. Am 9. Tage kommt es zu noeh weiterer Zunahme, um 1053,0 mg% im Vergleieh zur Kontrolle. Fall Nr. 38,_ bei dem wegen starker Nekroseentstehung auch das Ansteigen der Cholesterinmenge betrachtlich ist, zeigt in der Tat eine Zunahme von 2758,0 mg% gegenuber der Kontrolle. Auch am 15. and 20. Tage ist im Vergleich zur Kontrolle ein Ansteigen festzustellen, mit 456,6 mg% and 512,8 mg%. Dass bei normaler Kost nach der Gefassunterbindung die Cholesterinmenge in den Muskeln eine Zunahme erfahrt, ist schon in meinen Ver suchen bewiesen worden, indem am 6. Tage sich eine hochste Znnahme im Vergleich zur Kontrolle zeigte, mit 269,4 mg% im Durchschnitt. Ein Vergleich dieser zugenommenen Menge zu dem hoehsten Ansteigen (1053,0 mg%) bei dem Cholesterin-Kaninchen zeigt offensichtlich die merkwurdig reichliche Zunahme der Chole sterinmenge in den Muskeln des letzteren. gefuhrt. e) Phosphatidmenge. Die Schwankung der Phosphatidmenge ist in Tabelle V an TABELLE V.

W Untersuchungen fiber die unverseifbaren Substanzen.- V. 161 Wie Tabelle X zeigt, ist die Sehwankung der Phosphatidmenge nach der Operation verhaltnissmassig gering.. ZUSAMMDNFASSUNG UND SCHLUSS.

7 W Untersuchungen fiber die unverseifbaren Substanzen.- V. 161 Wie Tabelle X zeigt, ist die Sehwankung der Phosphatidmenge nach der Operation verhaltnissmassig gering.. ZUSAMMDNFASSUNG UND SCHLUSS. gefasst Die obigen Ergebnisse konnen folgendermassen zusammen werden. 1. Die Nekrose in den peripheren Muskeln, welche nach der Gefassunterbindung der unteren Extremitaten bei den Cholesterin Kaninchen entstanden ist, kommt in 34 unter 91 Fallen vor, ihr Entstehungswert ist im Vergleich zu den Fallen mit normaler Kost gering, nur 36,9% gegeniiber 67,3% bei normaler Kost. 2. Der Wassergehalt in den peripheren Muskeln nach der Gefassunterbindung der unteren Extremitaten nirnmt bei dem Cholesterin-Kaninchen zu, jedoch schwach im Vergleich zu den Kaninchen mit normaler Kost. 3. Die Zunahme der Fettsauremenge naeh der Operation verhalt sich gleich wie beim Kaninchen mit normaler Nahrung. 4. Die Cholesterinmenge erfahrt nach der Operation eine Zunahme, sie nimmt am 9. Tage im Vergleich zur Kontrolle um 1053,0 mg% zu, die grosste Zunahme darstellend, and zeigt am 15. and 20. Tage noch eine betrachtliehe Ztiuiahme. Mit 269,4 mg% der am starksten zunehmenden Falle bei normaler Nahrung ver glichen, wurde eine starke Zunahme von Cholesterin beobachtet. 5. Die Phosphatidmenge unterliegt geringer Schwankung nach der Operation. Nach obigen Ergebnissen sired bei dem Cholesteriii-Kaninchen die in den peripheren Muskeln naeh der Gefassunterbindung der unteren Extremitaten entstandenen Veranderungen folgende 1. Der Prozentwert der Nekroseentstehung in den peripheren Muskeln ist im Vergleich zu den Kaninchen mit normaler Kost viel kleiner. maler 2. Die Zunahme des Wassergehaltes ist sehwacher als bei nor Kost. 3. Die Cholesterinmenge zeigt eine merkwiirdig starke Zunahme im Vergleich mit der bei normaler Nahrung. 4. Die Zunahme der Cholesterinmenge scheint die Heilung

8 162 S. Saito. der Nekrose zu fiirdern. Zum Schluss spreche ich Herrn Prof. Y. S u e y o s h i meinen herzliclien Dark jtir seine Anleitung aus. LITERATUR. Kimizuka (1938): J. Bioch., 27, 469. Saito (1939): J. Bioch., 31, 143.