Ñora. Orange Sunn. Palmichal. Negro. Peter Pepper. Orange. Red

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1 150 Ñora Spanien 1-2 Ñoras sind eine sehr milde Paprikasorte, welche fast ausschließlich getrocknet verwendet wird. Die dekorativen Früchte kann man in langen Ketten in vielen Tapasbars bewundern. In der katalanischen Küche sind sie wichtiger Bestandteil der "Salsa romesco" und der "Paella alicantina". Diese ausgezeichnete Geschmack passt aber auch zu vielen Reisgerichten und ich persönlich verwende sie gerne in der ungarischen Gulaschsuppe. 151 Sunn unbekannt 0 Süss Eine ertragreiche Paprika-Sorte, die dickfleischige, süße Früchte produziert. Die Früchte der Sun werden etwa 12 cm groß. Diese reifen von grün zu orange und eignen sich zum Einlegen, Füllen, Rösten, in Soßen oder frisch in Salaten und Salsas. Die Pflanze ist mehrjährig, wenn sie warm überwintert wird. 152 Palmichal Negro Costa Rica Braun 2-3 Beinahe schwarz abreifende Sorte aus Costa Rica. Die Schoten habe nur eine geringe Schärfe. 153 Peter Pepper USA 8-9 Superscharfe Schoten mit interessanter Form 154 Peter Pepper Red USA 7-8 Viele Schoten sehen im reifen Zustand eindeutig zweideutig aus! Die Pflanze wird bis zu 70 cm groß und bildet in der Regel eine ausladende Krone. Die Schoten sehen meist sehr verschrumpelt aus. Sie werden etwa 6-8 cm lang und erreichen 2-2,5 cm im Durchmesser. Naheliegende Spekulationen über diese Größenangaben überlassen wir Ihnen. Interessanterweise sind Stängel und Blätter ziemlich behaart - fast wie im richtigen Leben auch...

2 155 Peter Pepper Yellow USA Gelb 8-9 Gelber Penis-Chili der sehr wellige Strukturen ausbildet. 0 Italien Peperone Rosso a Sigaretta Peruviano Arancio Peru C. baccatum Sehr ertragreiche Sorte aus Peru mit großen, tropfenförmigen Früchten, die orange-rot abreifen. Mittlere Schärfe 158 PI Peru Weis - Gelb 5-6 Mittelscharfe neongelbe Früchte. Das Aroma ist sehr fruchtig und erinnert an Erdbeeren. Diese Sorte produziert sehr viel Samen. Der Duft und das Erdbeeraroma sind wirklich sehr speziell und einzigartig, vor allem frisch aufgeschnitten. Dieser Chili ist sehr zu empfehlen. 159 PI USA 9-10 Sehr scharfe Kultursorte aus dem US Bundesstaat New Mexico. Gute Produktion und sehr gutes Aroma,

3 160 Piäozinho Brasilien C. frutescens 9 Sehr scharfe Sorte aus Brasilien mit eine sehr guten Aroma. Aussergewöhnliche Fruchtform 161 Pimenta da Neyde Brasilien x C.annuum Violett 10 Rarität aus Brasilien, die auch im Reifezustand violett bleibt. Sowohl die Blütenfarbe, als auch die schwarze Färbung der ganzen Pflanze sind für eine Ausnahme. Die starkwüchsigen Pflanzen sollten früh entspitzt werden, um einen etwas kompakteren Wuchs zu erreichen. Scheint eine Kreuzung zwischen und zu sein. Einziger Vertreter seiner Art. 162 Pimenta Barro Do Ribeiro Brasilien C. baccatum 5 Extrem ertragreiche brasilianische Sorte, deren Früchte zunächst cremefarben gelblich mit einer violetten Überhauchung sind dann dunkelrot abreifen. Mittlere Schärfe 163 Pimenta De Rio Branco Brasilien Gelb 9-10 Aus Nordbrasilien stammt diese sehr scharfe Sorte, die wir aus der Accession CGN selektioniert haben. Die relativ dickwandigen Beeren in der Größe einer Schattenmorelle sind sehr saftig und haben ein fruchtiges Aroma. 164 Prik Chi Faa Mexiko 6-7 Diese Thai Chili Peppers sind als mittelscharf. Die Paprika haben glatte, glänzende Haut, die rot grün bei Fälligkeit macht. Sie wachsen etwa 5 bis 7 cm lang.

4 165 Pur Pur Peru C. frutescens - Violet 7-8 Diese Pflanze hat purpurfarbene Stengel, Blattadern und Keimblätter. Die Blätter werden 12 x 5 cm gross. Die kegelförmigen Früchte sollen sehr scharf sein. Die ganze Pflanze sieht sehr ansprechend aus, ähnelt aber stark der Black Namaqualand. Einige Früchte haben die gleichen merkwürdigen Formen wie die B. Namaq. 166 Purple Serrano Mexiko 4 Auffallendstes Merkmal dieser zur Gattung Capsicum annuum zählenden Sorte ist die dunkle Färbung der reifen Schoten. Sie werden bis zu 7 cm lang bei einem Durchmesser von bis zu 3 cm. Größe und das relativ dicke Fruchtfleisch eignen sie sehr gut zum Füllen, etwa mit Frischkäse. Die Schärfe ist bereits recht ordentlich, wir stufen sie in unserem Vierten Schärfegrad ein. Die Plfanze ist ziemlich ertragreich bei einer eher bescheidenen Größe von etwa 75 cm und buschartigem Wuchs. 167 Rocoto Brown Anden C. pubescens Bruan 8 Scharfer Rocoto mit apfelförmigen, saftigen und dickwandigen Beeren. Die äussere Schale hat ein tiefes Schokoladenbraun, während das innere Fruchtfleisch leuchtend rotbraun ist. 168 Rocoto de Seda Mexikp C. pubescens 8 Sehr kräftige Pflanzen, die problemlos überwintert werden können mit großen dickfleischigen, angenehm scharfen Früchten, die dunkelgelb abreifen 169 Rocoto Costa Rican Yellow Costa Rica C. pubescens 8-9 Sehr produktive Capsicum pubescens Sorte aus Costa Rica. Mittelgroße, sehr scharfe und saftige Früchte mit schwarzen Samen...

5 170 Rocoto Cuencano Ecuador C. pubescens 8-9 Aus Ecuador stammt diese schöne Rocoto Sorte. Sehr ertragreiche mittegroße Sorte, sehr scharf und saftig Romanian Yellow Rumänien Gelb 0 Früh, heiße Vielfalt. Kräftige, kompakte Anlage zur Produktion von kleinen, langen, kegelförmigen Licht grünen Früchte verfärben sich gelb, wenn reif. Kann auf der Fensterbank und anderen regionalen Vielfalt von Franchi Samen aus Rumänien dieses Mal angebaut werden. Aussaat im Frühling. 172 Santa Rosa Blanco Peru 8 Sehr schöne Sorte aus Peru. Die extrem scharfen, tropfenförmigen Schoten sind zunächst wachsig weiß, bovor sie zu einem kräftigen abreifen. ARS/GRIN Accessionsnummer PI Sarga Cseresznye Ungarn Gelb 5 Die Sárga Cseresznye hat kleine gelb-orangene Früchte. Wie fast alle Kirschpaprika ist diese Sorte ein Frühblüher und kann daher in einem Jahr zwei ernten ermöglichen. 174 Sarit Gat Kosovo Gelb 7 Sarit Gat ist eine sehr ertragreiche Sorte. Sie hat für ihre Größe verhältnismäßig viele Früchte. Durch ihre leuchtenden Früchte und den nicht zu hohen Wuchs ist die Sarit Gat auch eine ideale Chili für Balkon oder Wohnung.

6 175 Scarlet Lantern Peru 9-10 Eine hochinteressante Sorte aus Peru. Die extrem scharfen Schoten sind zunächst wachsig violett gefärbt, dann hellorange, bovor sie zu einem kräftigen abreifen. ARS/GRIN Accessionsnummer PI Sucette de Provence Frankreich 2 Französische Chilisorte mit kräftig roten, dünnwandigen Schoten, die ein gutes Aroma und geringe Schärfe haben. Die Schoten sind leicht zu trocknen und können für ein leicht scharfes Paprikapulver oder für Salsas verwendet werden. 177 Sweet Pickles 0 Extrem produktive Pflanzen mit kleinen Schoten, die gut zum sauer Einlegen (pickles) geeignet sind. Die Früchte sind bei Vollreife süß und haben keine Schärfe. 178 Thai Denchai Thailand 8-10 Gutwachsend mit einer Höhe von ca cm. Hängende rote Früchte mit viel Aroma, ca. 8-15cm lang. Guter Ertrag 179 Tongues of Fire 7 Sehr ertragreiche Sorte mit Büscheln von aufrecht stehenden Früchten, die eine gute Schärfe haben. Leicht zu trocknen!

7 180 Uvilla Grande Mexiko 10 Die an langen Stielen herabhängenden Früchte sehen wie Sauerkirschen aus. 181 Wild Grove Florida, USA C. frutescens 8-9 Angeblich soll diese Sorte wildwachsend in Floridas nhainen gefunden worden sein. Daher auch der Name Wilde Grove bzw. Grove. Die scharfen Früchte sind sehr aromatisch und haben eine starke Ähnlichkeit mit der Sorte Tabasco. Diese locker buschig wachsende Sorte ist im Anbau sehr unkompliziert. Sie wächst gut und hat einen ordentlichen Ertrag. Auch optisch ist sie schön anzuschauen. 182 Wrinklet Old Man Unbekannt 0-1 Die Chili Sorte 'Wrinkled Old Man' bildet längliche, rot abreifende leicht schrumpelige Früchte. Die Früchte sind sehr mild und damit auch für ungeübte Chiliesser interessant, sie sind relativ dickfleischig und somit eher zur frischen Verwendung und zum Yolo Wonder USA 0 Hier handelt es sich um einen recht frühen typischen Blockpaprika mit mildwürzigem Aroma, wie man ihn eigentlich in fast jedem Gemüseladen zu kaufen bekommt. 184 Ubatuba Cambuci Brasilien Ubatuba Cambuci stammt aus Brasilien und produziert sehr ungewöhnlichen Schoten. Die Chilis sind benannt nach den Städten Ubatuba und Cambuci. Sie sehen aus wie die Bishop's Crown, aber haben weniger Scharfe. Die Pflanzen werden etwa 100 bis 120 cm hoch und können 30 bis 50 Chilis bekommen. Die Chilis sind ca. 4 cm im Durchschnitt. Nach der Keimung dauert es etwa 90 bis 100 Tage bis die Schoten reif sind.

8 Aji Angelo 185 Aji Gold Aji Blanco Cristall Queen Lauri Mittelscharfe Capsicum baccatum Sorte aus den USA. Die orangefarbenen Schoten haben zum Teil stumpfe Enden und sehen aus wie Karotten. Süss und mit gutem Aroma. Rocoto Giant 189

9 Royal Black 190 Hab. Hab. 7Pod Mafeking Primo Mauve Hab. Kraken Hab. 7Pod Scorpion Barrackpore

10 Hab. Nepalese Bell Vincentes Sweet Hab. Scotch Rio Bonnet Pejievalle Brown Hot Rocoto Aji Largo 199