B A R K A R T E AB 18 UHR

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1 BARKARTE AB 18 UHR

2 INHALTSVERZEICHNIS / TABLE OF CONTENTS Longdrinks... 2 Cocktails... 4 Alkoholfreie Cocktails / Non-alcoholic Cocktails... 7 Gin... 8 Wodka... 9 Whiskey Karlheinz Stockhausen im Studio 1962 Congnac - Brandy Rum Vermouth - Aperitif Tequila Grappa Anisees Eifeler Premium Brände / Eifeler Premium Spririts Liköre-Klare / Liqueurs Kräuter-Bitter / Herbal-Bitter Absinth Gottfried Michael König 1958 Snacks... 16

3 LONGDRINKS Gin & Tonic 7,8 9,00 Standardmäßig servieren wir Gin&Tonic mit Gordon s Gin und Thomas Henry Tonic Water. Gerne servieren wir Ihnen Ihren Gin&Tonic zu einem Aufpreis mit einer Ginsorte Ihrer Wahl. / As standard we serve our Gin&Tonic with Gordon s Gin and Thomas Henry Tonic Water. For a surcharge we will mix your favorite Gin&Tonic with a gin of your choice. Windspiel -Premium Dry Gin- 14,00 mit Thomas Henry Tonic Water und Eis Windspiel with Tonic Water and Ice Monkeys 47 -Schwarzwald Dry Gin- 11,50 mit Thomas Henry Tonic Water, Rosmarin und Eis Monkeys 47 with Tonic Water with Rosemary and Ice Daniel Mattern -Natural Dry Gin- 11,00 mit Thomas Henry Tonic Water, Zitrone und Eis Daniel Mattern Gin with Tonic Water, Lemon and Ice Hendricks 10,50 mit Thomas Henry Tonic Water, Gurkenscheibe und Eis Hendricks with Tonic Water, Cucumber and Ice 049 -Pur Organic Gin- 10,00 mit Thomas Henry Tonic Water, Salbeiblatt und Eis 049 Gin with Tonic Water, Sage and Ice Wodka Tonic 7,8 9,00 Russian Standard mit Thomas Henry Tonic Water Wodka Lemon 4,7,8 9,00 Russian Standard mit Thomas Henry Bitter Lemon Rum Cola 1,5,6,12,13 8,50 Havana Club 3 Jahre mit Coca-Cola Whiskey Cola 1,5,6,12,13 8,50 Maker s Mark mit Coca-Cola Pimms Cup 1 8,00 Pimms No. 1 mit Thomas Henry Ginger Ale, Gurken- und Orangenscheiben Campari Orange 1,7 8,00 Campari mit frischem Orangensaft und Eis Campari, orange juice and ice Aperol Spritz 1,7,9 6,90 Aperol, Prosecco, Orange, Eis und Soda Aperol, Prosecco, orange, ice and soda Hugo 9 6,90 Holunderblütensirup, Prosecco, Eis, Limette, Soda und frische Minze Elderberry syrup, Prosecco, ice, lime, soda and fresh mint 2 3

4 COCKTAILS Mrs. Gracie 9,00 Gin, Holunderblütensirup, Zitrone, Thomas Henry Soda Gin, Elderflowersyrup, Lemon, Thomas Henry Soda Cosmopolitan 1 8,50 Wodka, Cointreau, Limettensaft, Cranberrynektar Vodka, Cointreau, lime juice, cranberry juice Gin Fresh Mint 7,8 9,00 Gin, Holunderblütensirup, Limette, frische Minze, Thomas Henry Tonic Water Gin, Elderflowersyrup, lime juice, fresh mint, Thomas Henry Tonic Water Gin Fizz 8,50 Gin, Zitrone, Zuckersirup, Soda Gin, lemon, sugar syrup, soda Gin Basil Smash 9,00 Gin, Basilikum, Zitronensaft, Zuckersirup Gin, basil, lemonjuice, sugar syrup Negroni 1 9,00 Gin, Campari, trockener Wermut Gin, Campari, dry vermouth Moscow Mule / Munich Mule 8 9,50 Wodka oder Gin, frischer Limettensaft, Gurke und Thomas Henry Spicy Ginger / Vodka or gin, fresh lime juice, cucumber and Thomas Henry Spicy Ginger Mai Tai 1 9,50 Weißer Rum, Brauner Rum, Triple Sec, Mandelsirup, Limettensaft, Orangensaft, Ananassaft White rum, brown rum, triple sec, almond syrup, lime juice, orange juice, pineapple juice Planter s Punch 1,2 9,50 Weißer Rum, brauner Rum, Zitronensaft, Grenadine, Orangensaft, Rohrzucker, Muskatnuss White rum, brown rum, lemon juice, grenadine, orange juice, cane sugar, nutmeg 4 5

5 Swimming Pool 1 9,00 Weißer Rum, Wodka, Blue Curaçao, Ananassaft, Kokosnusssirup, Sahne White rum, vodka, blue curaçao, pineapple juice, coconutsyrup, cream Mojito 1,2 8,50 Rum, Limette, Rohrzucker, Minze, Soda Rum, lime, cane sugar, mint, soda Caipirinha 1,2 8,50 Cachaça, Limette, Rohrzucker Cachaça, lime, cane sugar Whiskey Sour 8,50 Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup Whiskey, lemon juice, sugar syrup ALKOHOLFREIE COCKTAILS / NON-ALCOHOLIC COCKTAILS Ipanema 7,00 Ginger Ale, Maracujasaft, Limette, Rohrzucker Ginger Ale, passion fruit juice, lime, cane sugar Coconut Kiss 7,00 Ananassaft, Kokosmilch, Sahne, Erdbeersirup Pineapple juice, coconut milk, cream, strawberry syrup Tropic Star 7,00 Ananas-, Orangen-, Maracujasaft, Spicy Ginger Pineapple-, orange-, passion fruit juice, spicy ginger Tequila Sunrise 1,2 8,50 Tequila, Orangensaft, Zitronensaft, Grenadine Tequila, orange juice, lemon juice, grenadine 6 7

6 GIN Tanqueray No. 10 4cl 9,00 Gordon s 4cl 7,50 Sünner 4cl 8,00 -Dry Gin- Bombay Sapphire Gin 4cl 8,00 The Duke 4cl 8,50 -Munich Dry Gin, Bio cl 8,50 -Pure Organic Dry Gin- Tanqueray Rangpur 4cl 9,00 The London No. 1 4cl 9,00 -Original Blue Gin- Hendrick s Gin 4cl 9,00 Saffron 4cl 9,00 -Dry Gin, France- Bulldog 4cl 9,00 The Botanist 4cl 9,50 -Islay Dry Gin- Gin Mare 4cl 9,50 -Dry Gin, Spain- Daniel Mattern 4cl 9,50 -Natural Dry Gin- Monkeys cl 10,00 -Schwarzwald Dry Gin- Ferdinand s Saar 4cl 11,00 -Dry Gin- Windspiel 4cl 12,50 -Premium Dry Gin- WODKA Russian Standard Premium (Russland) 4cl 8,00 Three Sixty (Deutschland) 4cl 8,50 Grasovka Bisongrass Vodka (Polen) 4cl 8,50 Belvedere (Polen) 4cl 9,00 Grey Goose (Frankreich) 4cl 9,50 8 9

7 WHISKEY SCOTCH-WHISKEY Chivas Regal 4cl 7,50 Johnnie Walker Red Label 4cl 7,50 Johnnie Walker Black Label 4cl 8,00 IRISH WHISKEY Tullamore Dew 4cl 7,50 Jameson 4cl 7,50 KENTUCKY STRAIGHT BOURBON Makers s Mark 4cl 8,00 Woodford Reserve 4cl 9,50 SINGLE MALT Glen Grant 4cl 8,00 COGNAC BRANDY Glenfiddich 12 Y. 4cl 9,50 Connemara Cask Strength 4cl 9,50 Laphroig 10 Y. 4cl 9,50 Glenmorangie 10 Y. 4cl 10,50 CLASSIC MALT Talisker 10 Y. 4cl 9,50 Lagavulin 16 Jahre 4cl 11,00 Hennessy VS 4cl 9,00 Martell VS 4cl 9,00 Courvoisier VSOP 4cl 9,50 Remy Martin VSOP 4cl 9,50 Remy Martin Coeur de Cognac 4cl 10,50 BRANDY Osborne 103 4cl 7,00 Gran Duque D Alba 4cl 8,00 Vecchia Romagna 4cl 8,

8 RUM Myers s Rum 1 4cl 7,50 Havanna Club 3 Jahre 1 4cl 7,50 Havanna Club 7 Jahre 1 4cl 8,00 Ron Pampero 4cl 9,50 Ron Zacapa 4cl 11,00 VERMOUTH APERITIF Martini Bianco 5cl 4,50 Martini Dry 5cl 4,50 Martini Rosso 5cl 4,50 Sandemann Sherry Medium 5cl 4,50 Sandemann Sherry Dry 5cl 4,50 Punt e mes 1 5cl 4,50 GRAPPA Grappa Pisoni 2cl 5,00 Riccardo Schweizer Bianco Italien / Trentino Gewonnen aus den besten Trentiner Weinreben: Teroldego, Chardonnay, Marzemino, Müller Thurgau und Gewürztraminer. Das zarte Bukett erinnert an A pfel und Williamsbirnen. Made from best Trentino wine grapes. Intense bouquet of apples and pears. Grappa Pisoni 2cl 5,30 Riccardo Schweizer Invecchiata Italien / Trentino Drei Jahre im Barriques gereift, bernsteinfarbener weicher Grappa, zarte Düfte nach Vanille und Nüssen. Der Nachgeschmack erinnert an Schokolade, Lakritze, und Honig. Matured in oak barriques for three years. Hints of vanilla and nuts. Aromes of chocolate, licorice and honey. Campari Soda mit Thomas Henry Soda 1,7 4cl 7,00 TEQUILA El Jimador Bianco 2cl 4,00 El Jimador Reposado 2cl 4,50 Aha Toro Reposado 2cl 5,00 ANISEES Ricard 1 4cl 6,00 Pastis 51 4cl 6,50 Noilly Prat 1,9 4cl 6,

9 EIFELER PREMIUM BRÄNDE / EIFELER PREMIUM SPIRITS Mirabelle (plum) 2cl 5,50 Williams Christ (pear) 2cl 5,50 Himbeergeist (raspberry) 2cl 5,50 Zwetschge (damson) 2cl 5,50 KRÄUTER-BITTER / HERBAL-BITTER Kabänes 2cl 2,50 Averna 2cl 4,00 Ramazzotti 2cl 4,00 Pimms No.1 2cl 3,00 Fernet Branca 1,7 2cl 3,00 Branca Menta 1,7 2cl 3,00 Jägermeister 2cl 3,00 LIKÖRE-KLARE / LIQUEURS Cointreau 1 2cl 3,00 Baileys 1 2cl 3,50 Amaretto 2cl 3,50 Kahlua 2cl 3,50 Sambuca 2cl 3,50 Southern Comfort 2cl 3,50 Aalborg Jubiläum 2cl 3,50 Malteser 2cl 3,00 Licor 43 2cl 3,50 ABSINTH Absinthium Alpha 68% vol. Alc. 2cl 7,00 Ein klassisch, milder Absinth. Bronzemedaille Absinthiades Trinkempfehlung: Wir empfehlen den Absinth mit 1-3 Teile Eiswasser zu verdünnen. Classic, mild Absinth. We recommend to dilute the Absinth with 1-3 parts of icewater. Absinthium Pi 69% vol. Alc. 2cl 7,00 Ein kräftiger Absinth mit intensivem Geschmack. Trinkempfehlung: Wir empfehlen den Absinth mit 1-4 Teile Eiswasser zu verdünnen. Strong Absinth with an intense taste. We recommend to dilute the Absinth with 1-4 parts of icewater

10 SNACKS Portion Baguette mit rotem Pesto 3,00 Portion Bread with red pesto Portion gemischte Oliven mit Baguette 3,50 Portion mixed olives with baguette Portion Tortilla Chips mit Salsa Dip 5,50 Portion Tortilla chips with salsa dip John Cage Eine Liste der Allergene können Sie bei Bedarf an der Theke einsehen. Kennzeichnung von Zusatzstoffen: (1) mit Farbstoff, (2) mit Konservierungsstoffen, (3) mit Geschmacksverstärkern, (4) mit Süßungsmitteln, (5) mit Phosphat, (6) koffeinhaltig, (7) chininhaltig, (8) mit Antioxidationsmitteln, (9) geschwefelt, (10) gewachst, (11) geschwärzt, (12) enthält eine Phenylalaninquelle, (13) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken Karlheinz Stockhausen (undatiert)

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