Wir verspeisen im Verlauf des Lebens zehn Elefanten 13 Den Mund haben wir nicht nur zum Reden 14 Ab durch den Tunnel 14

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Volker Matthias Knopp
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INHALT Vorwort 11 Verdauung - eine Reise zwischen den Körperöffnungen 13 Wir verspeisen im Verlauf des Lebens zehn Elefanten 13 Den Mund haben wir nicht nur zum Reden 14 Ab durch den Tunnel 14 Das

1 INHALT Vorwort 11 Verdauung - eine Reise zwischen den Körperöffnungen 13 Wir verspeisen im Verlauf des Lebens zehn Elefanten 13 Den Mund haben wir nicht nur zum Reden 14 Ab durch den Tunnel 14 Das Gemenge im Säurebad 15 Der Magenpförtner ist ein strenger Kontrolleur 16 Der Darm - ein Tennisplatz im Bauch 18 Fleißige Helfer im Oberbauch: Bauchspeicheldrüse, Leber und Gallenblase 18 Endlich kann die Feinarbeit beginnen 19 Das»dicke«Ende der Verdauung 20 Der Darm ist nicht nur für die Verdauung da 21 Reine Nervensache und starke Abwehr - hier spricht der Bauch 21 Das Hirn im Bauch hat seinen eigenen Kopf 21 Der Darm ist unser wichtigstes Immunorgan 23 Bakterienpolizei im Darm: Da tummelt sich was 24 Intakte Darmflora - Voraussetzung für die Gesundheit 25 Früh übt sich, wer ein Meister werden will 25 Stillen sorgt für willkommene Mieter 26 Freunde und Feinde im Verdauungskanal 26

2 Das macht dem Darm und seinen Bewohnern zu schaffen 28 Antibiotika - Segen, aber auch Fluch 28 Antibiotika fegen den Bakterienrasen weg 29 Darmfeindliche Esssünden 30 Stress stresst auch die Darmflora 31 Born to be wild - freie Radikale machen Randale im Bauch 32 Darm fit oder nicht - was man einem Bauch so alles ansieht 34 Bauchgefühle - hart oder weich 34 Der gesunde Bauch lässt sich kein X für ein U vormachen 35 Trommel- oder Hängebauch - was die Bauchform verrät 36 Weniger ist einfach mehr 38 Darmreinigung - der erste Schritt in die richtige Richtung 39 Probiotika - Bakterien, die es gut mit uns meinen 40 Keime für ein langes Leben 40 Prebiotika -»Futter«für probiotische Keime 41 Kleine Helfer mit großer Wirkung 42 Probiotika machen die körpereigene Abwehr stark 44 Ständig krank und keiner weiß, warum 44 Probiotika verbessern die Schlagkraft des Immunsystems 44 Mit Probiotika leistungsstark und seltener krank 45

3 Starke Blase: Probiotika senken das Risiko für Harnwegsinfekte 46 Blasenstark: Cranberries in Kombination mit Vitamin C 47 Grapefruitkernextrakt - ein natürliches Antibiotikum 48 Probiotika - effiziente Unterstützung bei Allergien und Neurodermitis 51 Allergien - wenn das Immunsystem über das Ziel hinausschießt 51 Die»Allergiker-Karriere«beginnt früh 52 Nahrungsmittelallergien - wenn Essen krank macht 52 Die Allergie und der Darm - ein krankes Gespann 53 Probiotische Keime schlagen Allergien in die Flucht 56 Neurodermitis - wenn Kratzen zum Verhängnis wird 57 Milchsäurebakterien halbieren das Risiko für Neurodermitis 58 Probiotika am besten mit hautwirksamen Vitalstoffen kombinieren 60 Probiotika helfen bei Laktoseintoleranz 62 Hilfe - Blähungen, Bauchschmerzen und Durchfall 62 Luft im Bauch - woraus besteht ein»pups«? 63 Genießen ohne Reue 64 Milchzucker ist nicht nur in Milch und Milchprodukten enthalten 65 Rettung durch probiotische Keime 66 Check-up: Leiden Sie unter Laktoseintoleranz? 68

4 Probiotische Keime lassen Darmpilzen keine Chance 69 Darmpilze - harmlos oder problematisch? 69 Darmpilze nutzen die Gunst der Stunde 70 Leberschäden ohne Bier und Schnaps 73 Probiotische Keime hemmen das Ansiedeln von Darmpilzen 74 Seien Sie ein schlechter Gastgeber für Darmpilze 75 Bitterstoffe machen Darmpilzen das Leben schwer 76 Probiotika unterstützen den Darm beim Reizdarm-Syndrom 78 Reizmagen - der Magen ist ein armer Schlucker 78 Multi-Target-Therapie: Gleich»mehrere Fliegen mit einer Klappe schlagen«79 Reizdarm - Bauch in Aufruhr 80 Dem gereizten Darm auf der Spur 82 Alarm im Darm durch Infektionen und Medikamente 82 Frischpflanzensäfte für ein gutes Bauchgefühl 83 Eine gute Lebensführung und probiotische Keime harmonisieren den aufgeregten Bauch 85 Check-up: Sind Sie ein Reizdarmtyp? 86 Prebiotika bringen bei Verstopfung den Darm in Schwung 88 No way out - Verstopfung oder»wenn der Darm streikt«88 Tabuthema Hämorrhoiden - die verheimlichte Pein 89 Dunkle Geschäfte - woraus besteht der Stuhl? 90 Wie kommt es zu einem»faulen«darm? 91 Keine Fürsprache für Abführmittel 93

5 Ballaststoffe sind kein Ballast 94 Ballaststoff ist nicht gleich Ballaststoff 98 Erziehen Sie Ihren Darm - Dickdarmzeit ist morgens! 99 Prebiotika helfen dem Darm auf die Sprünge 100 Probiotika sind hilfreich bei Durchfallerkrankungen 103 Wasser marsch - Durchfallerkrankungen können lebensbedrohlich sein 103 Bakterielle und virale Infektionen sind die häufigsten Auslöser 104 Wenn einer eine Reise tut - dann kann er was erleben 106 Tödliche Rotavirusinfektionen - besonders für Kinder gefährlich 107 Probiotische Keime verkürzen die Krankheitsdauer 110 Vorbeugen ist besser als leiden 111 Probiotische Keime und chronisch-entzündliche Darmerkrankungen 112 Durchfall und Bauchschmerzen können auch auf Entzündungen hinweisen 112 Gelenke, Augen, Herz und Nieren können betroffen sein 113 Woher kommt eine chronisch-entzündliche Darmerkrankung? 115 Erfolge bei chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen mit Probiotika 116 Myrrhe und Co. stärken die Darmbarriere und lindern Beschwerden 117 Achten Sie vor allem auf die ausreichende Zufuhr von Omega-3- Fettsäuren 118

6 Aminosäuren - für die erkrankte Darmschleimhaut besonders wichtig 120 Pro- und Prebiotika reduzieren das Darmkrebsrisiko 123 Darmkrebs - bei uns häufig, bei Naturvölkern nahezu unbekannt 123 Am Anfang war der Polyp 124 Wie kommt es zu Darmkrebs? 124 Die Früherkennung bietet gute Chancen 125 Neu und hochspezifisch: Enzymtests liefern Hinweise auf Polypen und Darmkrebs 126 Risikofaktoren für Darmkrebs 127 Pro- und Prebiotika haben einen schützenden Einfluss 129 Studien mit Pro- und Prebiotika zeigen Schutzwirkung 130 Das können Sie zusätzlich tun, um Ihr Darmkrebsrisiko zu senken 131 Check-up: Testen Sie Ihr persönliches Darmkrebsrisiko 134 Literaturangaben (Auswahl) 136 Register 139 Bildnachweis 143

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