Der Wein ist unter den Getränken das nützlichste, unter den Arzneien die schmackhafteste, unter den Nahrungsmitteln das angenehmste.
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- Barbara Adenauer
- vor 6 Jahren
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1 Der Wein ist unter den Getränken das nützlichste, unter den Arzneien die schmackhafteste, unter den Nahrungsmitteln das angenehmste. (Plutarch) Wir wünschen viel Freude beim Stöbern durch unsere Weinkarte. An dieser Stelle möchten wir Ihnen gerne unsere Partner und Lieferanten vorstellen: Ökostrom von NaturEnergie Freiland-Geflügelhof Huscher, Geiselwind Naturland-Hof Lehner, Gülchsheim Schürger Fleischwaren, Werneck (Rhöner Gelbvieh / teils Bioqualität) Rohde-Fisch, Obernbreit Bäckerei Gebert, Marktbreit Töpfer Gemüse und Salate, Albertshofen Feinkost Viktor Nußbaumer, Kürnach Röstfreunde, Randersacker Wild aus Rhöner Jagd Pax Bräu, Oberelsbach und last but not least unsere tollen Winzer aus Franken und den Nachbarländern Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage direkt bei uns.
2 Auftakt Vol. liter Eselstrunk, unser wechselnder Hausaperitif 0,1 5,- Winzersecco 0,1 4,- (Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure) Scheurebesekt extra trocken 0,1 6,-/38,- Waldemar Braun, Nordheim Untereisenheim Sherry diverse 0,05 4,- Pineaud de Charantes rot/weiß 0,05 4,- Quittensecco, MUSTEA Quittenprojekt 0,75 24,- Champagner Janisson-Baradon Brut 0,75 65,- Grande Reserve, je 50% Pinot Noir & Chardonnay 3 Jahre Hefelager/1 Jahr Flaschenlagerung Vermouth & Bitter Martini d oro 9% 4cl 3,- Martini bianco 14,4% 4cl 3,- Aperol solo/orange 2,6 15% 4cl 3,50/5,50 Campari solo/orange 2,7 25% 4cl 3,50/5,50 2 mit Farbstoff 6 chininhaltig 7 konserviert Süßwein / Portwein 2015 Silvaner, Auslese 0,5 43,- Iphöfer Kronsberg Ruck, Iphofen 2011 Riesling, Auslese 0,5 43,- Volkacher Ratsherr Max Müller, Volkach
3 Flaschenweine im Offenausschank Interessiert Sie ein anderer Wein? Ab 0,4l öffnen wir Ihnen gerne auch einen Flaschenwein! Qualitätsweine Weiß Franken 2016 Silvaner Kabinett, trocken 0,2 4,90 Segnitzer Pfaffensteig Kreglinger, Segnitz 2016 Müller Thurgau Frank & Frei, trocken 0,2 5,70 Meintzinger, Frickenhausen 2016 Riesling, trocken 0,2 5,70 Max Müller, Volkach 2016 Scheurebe, feinfruchtig 0,2 5,40 Segnitzer Pfaffensteig Kreglinger, Segnitz Weinschorle weiß 0,2 3,- Rosé 2016 Noir hellgekeltert, feinfruchtig 0,2 6,- Störrlein & Krenig, Randersacker Rot Franken 2013 Blaufränkisch, trocken 0,2 6,- Frickenhäuser Kapellenberg Kreglinger, Segnitz Spanien 2015 Avaniel tinto 0,2 6,20 100% Tempranillo Monteabellon, Ribera del Duero Italien 2011 NULLIUS Marce Rosso 0,2 6,80 100% Sangiovese LaCanosa, Marken
4 Flaschenweine weiß Franken Qualitätsweine Silvaner 2016 Silvaner Kabinett, trocken 0,75 17,- Segnitzer Pfaffensteig Kreglinger, Segnitz 2016 Silvaner, trocken 0,75 22,- Escherndorfer Lump Waldemar Braun, Nordheim 2016 Silvaner Kabinett, trocken 0,75 24,- Frickenhäuser Kapellenberg Meintzinger, Frickenhausen 2015 Retzstadter Silvaner, trocken 0,75 25,- Rudolf May, Retzstadt 2015 Sylvaner Alte Reben, trocken 0,75 25,- J. Störrlein & Krenig, Randersacker 2015 Silvaner Muschelkalk, trocken 0,75 27,- Bickel-Stumpf, Frickenhausen 2014 Silvaner Der Schäfer, trocken 0,75 34, Retzstadter Langenberg, Ausbau im Stückfass 38,- Rudolf May, Retzstadt 2015 Silvaner Eigenart, trocken 0,75 38,- Ausbau 2/3 im Halbstückfass, 1/3 im Stahltank Max Müller, Volkach 2012 Silvaner Réserve 0,75 38,- 24 Monate Fasslager Waldemar Braun, Nordheim 2015 Silvaner Pure Grapes, trocken 0,75 48,- J. Störrlein & Krenig, Randersacker 2013 Silvaner Großes Gewächs, trocken 0,75 51,- Thüngersheimer Johannisberg Rothlauf Rudolf May, Retzstadt
5 Riesling 2016 Riesling, trocken 0,75 20,- Max Müller, Volkach 2016 Riesling, trocken 0,75 22,- Escherndorfer Lump Waldemar Braun, Nordheim 2014 Riesling, trocken 0,75 29,- Iphöfer Julius-Echter-Berg Ruck, Iphofen 2014 Riesling Steinriegel, trocken 0,75 34,- Sulzfelder Berg I Zehnthof Luckert, Sulzfeld Bioweingut! 2012 Riesling, trocken, Großes Gewächs 0,75 34,- Randersackerer Sonnenstuhl J. Störrlein & Krenig, Randersacker 2011 Riesling, trocken, Großes Gewächs 0,75 48,- Iphöfer Julius-Echter-Berg Ruck, Iphofen 2014 Riesling, trocken, Großes Gewächs 0,75 55,- Sulzfelder Maustal Zehnthof Luckert, Sulzfeld - Bioweingut
6 Burgunder 2016 Grauer Burgunder Kabinett, trocken 0,75 21,- Nordheimer Vögelein Waldemar Braun, Nordheim 2015 Grauer Burgunder, trocken 0,75 24,- Ruck, Iphofen 2015 Weißburgunder, trocken 0,75 28,- Retzstadter Langenberg Rudolf May, Retzstadt 2015 Sulzfelder Chardonnay, trocken 0,75 28,- Zehnthof Luckert, Sulzfeld Bioweingut! 2014 Starkes Stück 0,75 30,- Weißer Burgunder, Spätlese trocken Kreglinger, Segnitz 2015 QUINTESSENZ Chardonnay, trocken 0,75 34,- Nordheimer Vögelein Waldemar Braun, Nordheim 2012 Weißer Burgunder, trocken, Großes Gewächs 0,75 39,- Randersackerer Sonnenstuhl J. Störrlein & Krenig, Randersacker 2012 Tri Terra, trocken 0,75 41,- Cuvée aus Grauburgunder, Weißburgunder und Chardonnay, 2 Jahre Barrique Hans Wirsching, Iphofen 2015 Weißburgunder Pure Grapes, trocken 0,75 46,- J. Störrlein & Krenig, Randersacker
7 Scheurebe 2016 Scheurebe, feinfruchtig 0,75 19,- Segnitzer Pfaffensteig Kreglinger, Segnitz 2016 Scheurebe Kabinett, trocken 0,75 23,- Frickenhäuser Kapellenberg Meintzinger, Frickenhausen Andere 2016 twentysix 0,75 19,- Fruchtige Weißweincuvée Bickel-Stumpf, Frickenhausen 2016 Müller Thurgau Frank & Frei, trocken 0,75 20,- Meintzinger, Frickenhausen 2015 Gemischter Satz Der Frentsch 0,75 25,- Fränkischer Mischsatz, welcher noch vom Großvater mit Grünem Silvaner, Weißem Riesling, Gelben Muskateller und Burgunderreben angepflanzt wurde J. Störrlein & Krenig, Randersacker 2014 Gemischter Satz 0,75 36,- Frickenhäuser Kapellenberg Bickel-Stumpf, Frickenhausen
8 Italien 2015 Malvasia 12 e mezzo 0,75 19,- Vigne e Vini, Apulien 2013 Soave Classico Le Bine Longhe di Costalta 0,75 25,- Garganega Cantina Tessari, Venetien 2015 Lugana Benedictus 0,75 29,- Turbiana, 15% im Holz ausgebaut Valerio Zenato, Venetien 2013 Mary, Chardonnay 0,75 27,- La Contea, klassifiziertes Bio-Weingut! im Piemont Ausbau im Holzfass Frankreich 2016 Chardonnay 0,75 22,- Domaine du Tariquet, Gascogne 2015 Pouilly Fumé Les Chante-Alouettes 0,75 34,- Sauvignon Blanc, Jean-Max Roger, Loire Spanien/Portugal 2015 Verdejo blanco 0,75 22,- Monteabellon, Rueda 2013 Vale da Capucha branco 0,75 24,- Torres Vedras 2015 Alvarinho Vinho Verde 0,75 26,- Quinta do Soalheiro Rosé Franken Qualitätswein 2016 Noir hellgekeltert 0,75 21,- Störrlein & Krenig, Randersacker
9 Flaschenweine rot Franken Qualitätsweine 2013 Blaufränkisch, trocken 0,75 21,- Frickenhäuser Kapellenberg Kreglinger, Segnitz 2012 Domina Spätlese, trocken 0,75 27,- Segnitzer Pfaffensteig Kreglinger, Segnitz 2009 Spätburgunder, trocken 0,75 28,- Thüngersheimer Johannisberg Bickel-Stumpf, Frickenhausen 2015 Spätburgunder, trocken 0,75 28,- Retzstadter Langenberg Rudolf May, Retzstadt 2012 Spätburgunder Tradition, trocken 0,75 31,- Randersackerer Sonnenstuhl Schmitt s Kinder, Randersacker 2014 Sulzfelder Frühburgunder, trocken 0,75 34,- Zehnthof Luckert, Sulzfeld Bioweingut! 2013 Casparus, trocken 0,75 35,- Cabernet Sauvignon & Spätburgunder J. Störrlein & Krenig, Randersacker 2011 Spätburgunder RECIS, trocken 0,75 49,- Retzbacher Benediktusberg, 24 Monate Barrique Rudolf May, Retzstadt
10 Italien 2013 Barbera d Asti Ai Cruss 0,75 25,- Ausbau 12 Monate in großen Eichenfässern Brema, Piemont 2009 Barbaresco 0,75 49,- Nebbiolo, Ausbau in großen Holzfässern Abbona, Piemont 2010 Chianti Classico Castello di Brolio 0,75 58,- Sangiovese, Caberenet, Merlot, Petit Verdot 18 Monate Barrique, ein großartiger Chianti! Barone Ricasoli, Toskana 2011 Vino Nobile di Montepulciano 0,75 47,- Sangiovese Avignonesi, Toskana 2011 NULLIUS Marce Rosso 0,75 24,- Sangiovese, Ausbau in großen Holzfässern LaCanosa, Marken 2012 MUSE Marce Rosso 0,75 25,- Montepulciano, 12 Monate Stückfass LaCanosa, Marken 2010 Aglianico Irpinia 0,75 28,- 6 Monate Barrique Donnachiara, Kampanien
11 Frankreich 2010 Château Puygueraud 0,75 35,- Merlot, Cabernet Franc und Malbec Côtes de Francs 2004 Château Paloumey, Cru Bourgeois 0,75 39,- Cabernet Sauvignon und Merlot Haut-Médoc 1999 Château Monbrison, Cru Bourgeois 0,75 51,- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, Margaux 2009 Volnay Vieilles Vigne 0,75 55,- Pinot Noir, Maison Roche de Bellene Ein Bio-Weingut! im Burgund 2014 Château de l Engarran 0,75 34,- Syrah, Grenache und Carignan Ein Bio-Weingut! im Languedoc 2013 Châteauneuf-du-Pape Tradition 0,75 53,- Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault Domaine de la Solitude, Rhône Spanien/Portugal 2015 Avaniel tinto 0,75 22,- 100% Tempranillo Monteabellon, Ribera del Duero 2013 Barbazúl 0,75 28,- Graciano, Syrah, Merlot Huerta de Albalá, Cádiz Andalusien 2010 Aljibes 0,75 35,- Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Bodegas los Aljibes, La Mancha 2014 Quinta dos Roques Dao tinto 0,75 25,- Touriga Nacional, Mencia, Alfrocheiro Preto 2014 La Rosa, Douro tinto Reserva 0,75 48,- Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Cao, Touriga Franca
12 Alkoholfreie Getränke Mineralwasser Bad Brückenauer Gourmet medium 0,75 4,20 Bad Brückenauer Gourmet medium 0,25 1,80 Bad Brückenauer Gourmet still 0,75 4,20 Bad Brückenauer Gourmet still 0,25 1,80 Süßgetränke Bionade Zitrone-Bergamotte 0,33 2,80 Bionade Holunder 0,33 2,80 Fritz-Kola 1,2 0,33 2,80 Mezzo Mix 1,2 0,33 2,80 Thomas Henry Tonic Water 6 0,2 2,00 Bayla Säfte / Nektare Apfel trüb Orange Rhabarber Johannisbeere 0,2 2,30 Schorle 0,2/0,4 2,00/3,40 1 koffeinhaltig 2 mit Farbstoff 3 mit Süßungsmitteln 4 enthält eine Phenylalaninquelle 5 mit Antioxidationsmittel 6 chininhaltig 7 konserviert
13 Flaschenbiere Distelhäuser Pils 0,33 2,50 Neumarkter Lammsbräu alkoholfrei 0,33 2,50 Radler 0,5 3,50 Distelhäuser Hefeweizen hell 0,5 3,50 Distelhäuser Hefeweizen alkoholfrei 0,5 3,50 Pax Bräu Oberelsbach, Rhön Der Bierbrauer: Andreas Seufert. Sein Motto: Schwerter zu Zapfhähnen schmieden! Ein absoluter Individualist unter den Bierbrauern. Und das schmeckt man! Reine Handarbeit und Zutaten aus dem UNESCO-Biosphärenreservat Rhön machen seine Craft-Biere zu einem wahren Erlebnis. Serviert in der 1L Bügelflasche Vollbier 5,2 Vol% 1L 11,00 Malzaromatisch, Karamell und auch Hauch von Rauch Maibock 7,1 Vol% 1L 15,00 Kräftig-hopfiges und goldenes Frühlingsbier. Sanfte, ausgewogene Bitterkeit Cissy India Pale Ale 7,2 Vol% 1L 15,00 Kupferfarben mit Aromen von Mandarine und Grapefruit. Schöne Bitterkeit und richtig hopfig! Rhaberber-Hibiskus-Rosen-Gose 5,0 Vol% 1L 15,00 Gose=Alte Biersorte mit Ursprung in Goslar Rosa Farbe durch Hibiskus, Rosenaromatisch, Säure und fruchtige Spritzigkeit durch Rhabarber, Nussigkeit vom Koriander und abgerundet von einer Prise Meersalz
14 Hochprozentiges Wódka Wyborowa 40% 2cl 3,00 Havana Club 3 Años 40% 2cl 3,50 Ramazzotti 30% 2cl 2,50 Baileys 17% 4cl 3,80 Longdrink 0,2 5,50 Gin Bombay Sapphire Gin 40% 2cl 3,50 Tanqueray Rangpur 41,3% 2cl 4,00 Bavarian Granit Gin 42% 2cl 4,00 The Botanist Islay Dry Gin 46% 2cl 4,00 +Tonic 0,2 6,00 / 7,00 Single Malt Whisky Singleton 12 Jahre, Speyside 40% 4cl 8,50 Glenlivet 12 Jahre, Speyside 40% 4cl 9,00 Highland Park 12 Jahre, Islands 40% 4cl 9,50 Laphroaig 10 Jahre, Islay 40% 4cl 9,50 Slyrs, Schliersee Bayern 43% 4cl 11,00 Regionales Apfelbrand, Kreglinger, Segnitz 40% 2cl 3,00 Quittenbrand, Käppler, Hohenlohe 43% 2cl 4,00 Palmischbirnenbrand, Käppler, Hohenlohe 42% 2cl 4,00 Schlehe, Mangold, Neuses a. Berg 33% 2cl 4,00 Himbeere, Mangold, Neuses a. Berg 40% 2cl 4,00 Haselnuss, Mangold, Neuses a. Berg 40% 2cl 4,00 Zwetschgenlikör, Mangold, Neuses a. Berg 20% 2cl 3,50 auf der nächsten Seite geht s weiter!
15 Brände der Brennerei Dickas, Bischofsheim/Rhön Apfelbrand 40% 2cl 3,50 Mirabellenbrand 38% 2cl 4,00 Reneklodenbrand 38% 2cl 4,00 Zwetschgenbrand 40% 2cl 3,50 Kirschenbrand 38% 2cl 4,00 Wildkräuterlikör aus 32 handgelesenen Kräutern 30% 2cl 4,00 Kräuter-Bitter 35% 2cl 3,00 Und sonst noch Gebranntes Calvados Toutain 3J. 40% 2cl 4,50 Rum, Flor de Caña 18 Jahre 40% 2cl 7,50 Armagnac VSOP, Château du Tariquet 41% 2cl 5,00 Trester & Grappa Tresterbrand 9J. im Holzfass, Wirsching, Iphofen 42% 2cl 4,00 Tresterbrand, Ruck, Iphofen 43,6% 2cl 3,50 Grappa Giulia, Chardonnay, Distilleria Berta 40% 2cl 4,50 Grappa Barolo, Distilleria Sibona 40% 2cl 4,50 Grappa Moscato, Distilleria Sibona 40% 2cl 4,50
16 Kaffee & Tee Espresso 2,00 Doppio 3,00 Kaffee 2,00 Milchkaffee / Cappuccino 3,50 Latte Macchiato 3,50 Ausgesuchte Bio Teesorten in der großen Tasse 3,00 Bio Japan Sencha Schwarztee Darjeeling Früchtetee Mandarine Mango Früchtetee Knusperhäuschen Kräutertee Pfefferminze Rooibos Zitrone-Pfeffer
Der Wein ist unter den Getränken das nützlichste, unter den Arzneien die schmackhafteste, unter den Nahrungsmitteln das angenehmste.
Der Wein ist unter den Getränken das nützlichste, unter den Arzneien die schmackhafteste, unter den Nahrungsmitteln das angenehmste. (Plutarch) Wir wünschen viel Freude beim Stöbern durch unsere Weinkarte.
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Softgetränke Selters Mineralwasser - Spritzig, Medium oder Still 0,2l 2,80 0,4l 4,40 0,7l 6,80 Tafelwasser - Spritzig, Medium oder Still 0,2l 1,80 0,4l 2,60 1,0l 5,00 Coca Cola / Coca Cola light *1 *2
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Römerquelle Wasser, Säfte, Limonaden mit, ohne oder mit wenig Kohlensäure 0,33 l 2,30 Bio-Fruchtsäfte und Nektare 0,75 l 5,20 Apfelsaft naturtrüb 5 0,25 l 2,40 0,5 l 4,10 Apfel/Holunder 5 0,25 l 2,40 0,5
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