Körbchen mit frischem Brot 5,25 SUPPEN. Tomatensuppe 4,75. Zwiebelsuppe 4,75. Zwiebelsuppe im Bistro-Style mit Thymian und Texeler Käsecroûtons
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- Steffen Lang
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Transkript
1 Loodsmansduin Körbchen mit frischem Brot 5,25 Diverse, selbst gebackene Brotsorten, serviert mit Kräuterbutter und Aïoli SUPPEN Tomatensuppe 4,75 Tomatensuppe, serviert mit Kräutercroûtons Zwiebelsuppe 4,75 Zwiebelsuppe im Bistro-Style mit Thymian und Texeler Käsecroûtons VORSPEISEN Rindercarpaccio 9,75 Serviert mit Pinienkernen, Parmesan, Balsamico-Dressing und Bauernbrot Trio aus Räucherfisch 10,75 Leicht geräucherter Lachs, geräucherte Forelle, Makrele vom Texeler Fischhändler
2 SALATE Loodsmansduin Klein Groß Vloedpaal 8,75 12,50 Knackiger, gemischter Salat mit Parmesan, Kirschtomaten, Auswahl aus gegrillten Bio-Hähnchenschenkeln oder Räucherlachs Duinboer 8,75 12,50 Zarter Lammschinken mit Rucola, roten Zwiebeln und Gurke, serviert mit Dressing Bollenkamer 8,75 12,50 Knackiger Salat mit Bettine Ziegenkäse und Speckwürfeln mit Honig und Thymian, leicht angewärmt aus dem Backofen und Dressing Loodsmansduin 8,75 13,50 Knackiger Salat mit diversen Sorten Räucherfisch, Brotcroûtons und Dressing Alle Salate werden mit Bauernbrot und Kräuterbutter serviert.
3 HAUPTGERICHTE Loodsmansduin Rumpsteak 180 g 18,75 Gegrilltes Rumpsteak mit Pfeffer, Champignons oder bearnaisesaus Schnitzel Loodsmansduin 15,75 In Butter gebratenes Schnitzel mit Champignons, Speck, Zwiebeln und Paprika Bio-Saté-Spieß 16,75 Marinierter Hähnchenschenkel in Bio-Qualität, serviert mit Erdnussebuttersauce, Krabbenbrot und Atjar Spareribs Loodsmansduin 15,75 Süße, marinierte und zarte Spareribs, serviert mit Grillsauce Black Angus Hamburger 14,75 Homestyle Hamburger aus 100 % Black Angus Beef, serviert mit Salsa und saurer Gurke Gegrilltes Lachsfilet 16,75 Gegrillt und serviert mit Tartarsauce Saucen 1,75 Champignonrahmsauce, Pfefferrahmsauce oder bearnaisesaus Alle Hauptgerichte werden mit tagesfrischem Gemüse, Kartoffelbeilage, Pommes frites oder Tagliatelle, hausgemachter Mayonnaise und Salat serviert.
4 PIZZAS Loodsmansduin Margherita 8,75 Italienische Pizza mit Tomatensauce und Käse Pepperoni 9,75 Italienische Pizza mit Tomatensauce, Salami und Käse Hawaii 9,75 Italienische Pizza mit Tomatensauce, Ananas, Schinken und Käse Quattro Stagioni 10,75 Italienische Pizza mit Tomatensauce, Salami, Artischocken, Paprika, Champignons, Schinken und Käse Thunfisch 11,75 Italienische Pizza mit Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln und Käse Shoarma 11,75 Italienische Pizza mit Tomatensauce, Hühnchen-Shoarma und Knoblauchsauce Tre Formaggi 11,75 Italienische Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola und Brie Tricolore 11,75 Italienische Pizza mit Tomatensauce, Crème fraiche, Basilikum, Zwiebeln, Mozzarella, Oliven und Tomaten
5 Loodsmansduin PFANNKUCHEN Pfannkuchen werden mit Puderzucker und Apfelkraut serviert. Natur 6,50 Speck, Schinken oder Käse 7,95 Speck / Käse 8,95 Schinken / Käse 8,95 Apfel 8,95 Loodsmansduin: Lammrollbraten und Texeler Käse 9,75
6 VORSPEISEN FÜR KINDER Loodsmansduin Knusperhuhn 4,50 Knusprig und klein aus echtem Hühnchenfilet, 4 Stück mit einem Cocktail-Dip Tomate-Mozzarella 4,50 Zwei Spieße mit Kirschtomaten und Mozzarella, dazu Pflücksalat und Kräuterdressing Tomatensüppchen 2,60 Tomatensuppe mit einem Schuss Rahm Gurke 2,50 Schälchen mit frisch geschnittener Gurke Tomate 2,50 Schälchen mit frisch geschnittenen Tomaten HAUPTGERICHTE FÜR KINDER Knackwurst 5,75 Zwei Knackwürste, serviert mit Pommes frites, Salat und Apfelmus Hähnchenfilet 7,75 Gegrilltes Hühnchenfilet mit Pommes frites, tagesfrischem Gemüse, Salat und Apfelmus Spaghetti Bolognese 6,75 Serviert mit Salat und Reikse Lachs 7,75 Lachs mit Pommes frites, frischem Gemüse und Apfelmus Hühnchennuggets 5,75 Serviert mit Pommes frites, Salat und Apfelmus Rindfleisch-Krokette 5,75 Serviert mit Pommes frites, Salat und Apfelmus Frikandel 5,75 Serviert mit Pommes frites, Salat und Apfelmus
7 NACHSPEISEN Loodsmansduin Dame blanche 5,75 Vanilleeis, Schokoladensauce und frische Sahne Coupe Danmark 6,75 Vanilleeis, Schokoladensauce, selbstgemachter Eierlikör und frische Sahne Sorbet 7,75 Frisches Obst, Eis in den Sorten Limette, Blutorange, Mango Erdbeersirup und frische Sahne Warmer Apfelkuchen 6,75 Serviert mit Vanilleeis und Vanillesauce aus eigener Küche NACHSPEISEN FÜR KINDER Eis mit frischem Obst 3,75 Eis mit frischem Obst, serviert mit Erdbeersirup Girl Blanche 3,75 Eine Kugel Vanilleeis mit Sahne und warmer Schokoladensauce Kindereis 3,75 Zwei Kugeln Eis nach Wahl mit Sahne Schatzkiste 2,75 Deine eigene Schatzkiste mit Eis und Sahne
8 Loodsmansduin SNACKKARTE ZUM APERITIF Körbchen mit Bauernbrot 5,75 mit Kräuterbutter und aïoli Texeler Käsewürfel 6,75 junger und alter Käse mit grobem Senf Knusprig frittierte Gambas 7,75 mit Aïoli Bitterballen der Marke Van Dobben 7,75 8 Stück Käsestängel 7,75 mit Chilisauce, 8 Stück Portion Mini-Frühlingsrollen 7,75 8 Stück Warme gemischte Bittergarnitur der Marke Van Dobben 9,75 12 Stück Portion Amsterdamer Ochsenwurst 6,75 Hollands Glorie: 11,75 Bitterballen, Frikandel, Käsestängel, Texeler Käse und Amsterdamer Ochsenwurst
9 Loodsmansduin GETRÄNKEKARTE WARME GETRÄNKE Tee 2,00 Frischer Pfefferminztee 3,25 Kaffee 2,00 Espresso 2,00 Cappuccino 2,25 Milchkaffee 2,35 Latte macchiato 2,35 Texeler Kaffee 5,25 Irish Coffee 5,25 Heiße Schokolade 2,50 mit Sahne 3,00 ERFRISCHUNGSGETRÄNKE Cola 2,25 Cola light 2,25 Cola zero 2,25 Sprite 2,25 Cassis 2,25 Fanta 2,25 Bitter Lemon 2,25 Tonic 2,25 Mineralwasser 2,25 Ice Tea sparkling 2,50 Apfelsaft 2,50 Orangensaft 2,50 Fristi 2,50 Chocomel 2,50 Frisch gepresster Orangensaft 3,25 ALKOHOLISCHE GETRÄNKE Aperitif Portwein 3,50 Sherry 3,50 Vermouth 3,50 Campari 4,00 Wein Glas Flasche Rotwein Cabernet Sauvignon 3,75 16,50 Bio-Rotwein, Malbec 3,75 16,50 Weißwein, Chardonnay 3,75 16,50 Bio-Weißwein, Chardonnay 3,75 16,50 Weißwein, Sauvignon Blanc 3,75 16,50 Weißwein, lieblich Jägerschoppen 3,75 16,50 Bier vom Fass Amstel Flöte 2,50 Amstel Vase 2,75 Amstel Krug 4,50 Texels Skuumkoppe 3,75 Wieckse witte (Weizenbier) 0,4 l 4,25 Bier in Flaschen Liefmans 3,50 Amstel Radler 2 % 3,00 Rosébier 0 % 3,50 Wieckse Radler rotes Obst 0 % 3,50 Amstel Malt 0 % 2,75 Affligem blond 4,25 Brand Saison 4,25 Duvel dunkel blond 4,25 SPIRITUOSEN Holländische Spirituosen Junger Jenever 3,00 Alter Jenever 3,00 Beeren-Jenever 3,00 Weinbrand 3,00 Juttertje 3,00 Texeler TX Scheepsbitter 3,75 Ausländische Spirituosen Bacardi Rum 4,00 Whisky Blended 4,50 Whisky Single Malt 6,50 Tequila 4,00 Gin 4,00 Texeler TX Gin 5,00 Wodka 4,00 Texeler Wodka 4,50 Calvados/Armagnac 5,00 Cognac 5,00 Cognac VSOP 6,50 Liköre Tia Maria 4,25 Amaretto 4,25 Cointreau 4,25 Grand Marnier 4,25 Baileys 4,25 Sambuca 4,25 Licor 43 4,25 Dom Bénédictine 4,25 Safari 4,25 Spezialitäten Texeler TX Gin Tonic 7,75
10 Loodsmansduin RACLETTE UND GRILLEN Restaurant Loodsmansduin ist auch eine ideale Location für einen Raclette- oder Tischgrillabend. Ein Highlight für jede Gruppe und jeden Ausflug. Das Raclette- oder Grillsortiment besteht aus: 7 Sorten Fleisch 3 Salaten Diversen Sorten Rohkost Kräuterbutter und Baguette Pommes frites und hausgemachter Mayonnaise Pilzen, Zwiebeln und Paprika Ananas, Pfannkuchenteig, Eier (nur beim Raclette) Erdnussebuttersauce, Knoblauchsauce, Cocktailsauce, Currysauce Preis p.p. 19,50 Kinder bis einschl. 10 Jahre p.p. 11,00 Bitte reservieren Sie unser Raclette- oder Grillangebot 1 Tag im Voraus. Mindestens 2 Personen.
Speisen und Getränke. Sauna. Brot * Suppe mit Brot. Abteischinken 6,- Gereifter Beemsterkäse 6,- Vital 6,50. Räucherlachs 7,50.
Speisen und Getränke Sauna Brot * Abteischinken 6,- mit Essiggürkchen und Kräuterdressing Gereifter Beemsterkäse 6,- mit Senf der Region und Tomaten Vital 6,50 Abteischinken, Beemsterkäse und knackiges
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