APERITIFS VORWEG. APEROL SPRITZ 0,25 l 4,50. HUGO 0,25 l 4,50 FRÄNKISCHE MOSTSUPPE 3,90. MOZZARELLA (Kuhmilch) 5,50 KNOBLAUCHBROT 2,90

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1 APERITIFS APEROL SPRITZ 0,25 l 4,50 Secco mit Aperol, Tafelwasser, Orangenscheibe und Eis HUGO 0,25 l 4,50 Secco mit Holundersirup, Tafelwasser, Minze und Eis Limetten VORWEG FRÄNKISCHE MOSTSUPPE 3,90 mit Sahnehäubchen, Kräuter, Zimtcroutons MOZZARELLA (Kuhmilch) 5,50 mit Tomaten, Baguette, Balsamico und Öl, Gewürze KNOBLAUCHBROT 2,90 mit hausgemachter Knoblauchbutter einsch.laktose,schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss)Sellerie,Senf,Sesamsamen,Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l,Lupinen,Weichtiere enthalten

2 VEGETARISCH GEBACKENE BRIE -SPITZEN 6,80 mit Preiselbeeren, Baguette und Butter HAUSGEMACHTE KÄSESPÄTZLE 8,50 mit Röstzwiebeln und Salat FOLIENKARTOFFEL 7,50 mit hausgemachtem Tzatziki und Salat einsch.laktose,schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss)Sellerie,Senf,Sesamsamen,Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l,Lupinen,Weichtiere enthalten

3 KNACKIGE SALATE SCHLEMMERSALAT 10,80 frischer Marktsalat mit gebratenen Putenstreifen, Champignon, Hausdressing und Baguette GENIEßER-SALAT 12,90 frischer Marktsalat mit Streifen vom Rumpsteak, Hausdressing und Baguette BAUERNSALAT 8,50 frischer Marktsalat mit Fetakäse(aus Kuhmilch), Peperoni, Oliven, Zwiebel Essig & Öl und Baguette KLEINER SALAT 3,50 frischer Marktsalat mit Hausdressing einsch.laktose,schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss)Sellerie,Senf,Sesamsamen,Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l,Lupinen,Weichtiere enthalten

4 FÜR LEIB & SEELE VOM SCHWEIN SCHNITZEL WIENER ART 9,80 mit Steak-Pommes und Salat WALISER SCHNITZEL ÜBERBACKEN 11,90 mit Schinken & Käse, Steak-Pommes, Knoblauchbutter und Salat SCHWEINERÜCKENSTEAK MIT FRISCHEN CHAMPIGNON AUF RAHM SAUCE 10,90 mit hausgemachten Spätzle und Salat HOLZFÄLLER-STEAK 10,80 mit Röstzwiebeln, Steak-Pommes und Salat,Knoblauchbutter SCHWEINELENDCHEN JÄGER ART mit frischen Pilzen und 12,90 hausgemachten Spätzle und Salat RÖMERHOFPFANNE ÜBERBACKEN MIT 12,50 Schweinerückensteak, Champignon, Speck, Zwiebel, Petersilie mit Kroketten VOM RIND RUMPSTEAK 14,90 mit Kräuter-Knoblauchbutter, Steak-Pommes und Salat VOM GEFLÜGEL PUTENSTEAK NATUR 8,70 mit Kräuterknoblauchbutter, Steak-Pommes und Salat einsch.laktose,schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss)Sellerie,Senf,Sesamsamen,Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l,Lupinen,Weichtiere enthalten

5 BROTZEIT FRÄNKISCHE BAUERNBRATWÜRSTE *,2) mit 6,50 Sauerkraut und Bauernbrot FRÄNKISCHE BAUERNBRATWÜRSTE *,2) 7,50 mit Steak-Pommes HAUSMACHER WURSTPLATTE 1),2) 7,50 mit Weiß-, Rotgelegtem, Leberwurst und Bauernbrot SCHINKENPLATTE 7,80 roher Schinken mit Bauernbrot, Butter und Essiggurke WURSTSALAT 6,80 mit Lyoner, in Essig und Öl, mariniert, Essiggurke, Zwiebeln Bauernbrot GERUPFTER 5,50 angemachter Camembert nach Art des Hauses mit Bauernbrot An Sonn- und Feiertagen servieren wir Brotzeiten ab15 Uhr einsch.laktose,schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss,stazienMacadamianuss und Queenslandnuss)Sellerie,Senf,Sesamsamen,Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l,Lupinen,Weichtiere enthalten 1)Konservierungsstoffe 2)Geschmacksverstärker * ) Phosphat +) geschwefelt ) Natürlicher Farbstoff (Riboflavin)

6 FÜR UNSERE KLEINEN POMMES FRITES (Steak-Pommes) 3,50 mit Ketchup KLÖßE +)1) 3,50 mit dunkler Sauce SPÄTZLE 3,50 mit dunkler Sauce 1 BRATWURST* 4,00 mit Steak-Pommes und Ketchup 1 SCHWEINESCHNITZEL 4,90 mit Steak-Pommes und Ketchup einsch.laktose,schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss)Sellerie,Senf,Sesamsamen,Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l,Lupinen,Weichtiere enthalten 1) Konservierungsstoffe 2) Geschmacksverstärker * ) Phosphat +) geschwefelt ) Natürlicher Farbstoff (Riboflavin)

7 DESSERT VANILLEEIS 4,90 drei Kugeln Vanilleeis mit Eierlikör, Schokosauce und Sahne EIS UND HEIß 5,30 drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne EISKAFFEE 4,20 Kaffee mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne BLONDER ENGEL 4,80 Orangensaft mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne An Sonn- und Feiertag servieren wir hausgemachten Kuchen ab 2,50 /Stück einsch.laktose,schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss)Sellerie,Senf,Sesamsamen,Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l,Lupinen,Weichtiere enthalten

8 HEISSGETRÄNKE GROßER POTT KAFFEE 2,50 MILCHKAFFEE 2,50 CAPPUCCINO 2,50 LATTE MACCHIATO 2,80 ESPRESSO 2,00 HEIßE SCHOKOLADE MIT MILCH 3,20 GLAS TEE 2,00 (Earl Grey, Pfefferminz, Früchtemischung, Kamille)

9 ERFRISCHUNGSGETRÄNKE MINERALWASSER FLASCHE 0,7 l 3,60 COCA-COLA 1,2,7 0,5 l 3,20 COCA-COLA LIGHT 1,2,7 0,5l 3,20 ZITRONENLIMONADE 4 0,3 l / 0,5 l 2,20 / 3,00 ORANGENLIMONADE 1,2 0,3 l / 0,5 l 2,20 / 3,00 SPEZI 1,2,7 0,3 l/0,5 l 2,20 / 3,00 APFELSCHORLE 0,3 l / 0,5 l 2,40 / 3,00 JOHANNISBEERSCHORLE 0,3 l / 0,5 l 2,60 / 3,50 HOLUNDER SPRITZ 0,5 l 3,90 mit Holunderblütensirup, Limetten und Mineralwasser RHABARBERSCHORLE 0,5 l 3,90 ORANGENSAFT 0,2 l 2,50 APFELSAFT 0,2 l 2,50 JOHANNISBEERNEKTAR 0,2 l 2,70 1 mit Farbstoff, 2 mit Antioxidationsmittel, 3 mit Süßungsmittel, 4 mit einer Zuckerart und Süßungsmittel, 5 enthält eine Phenylalinquelle, 6 chininhaltig, 7 koffeinhaltig

10 ALKOHOLISCHE GETRÄNKE PRIVATBRAUEREI KESSELRING PILS VOM FASS 0,5 l 3,00 PILS ALKOHOLFREI 0,5 l 3,00 SCHLEMMER WEIßBIER HELL 0,5 l 3,00 SCHLEMMER WEIßBIER HELL 0,5 l 3,00 ALKOHOLFREI Urfränkisches LANDBIER 0,5 l 3,00 RADLER 0,5 l 3,00 SPIRITUOSEN ZWETSCHGENWASSER (45%) 2 cl 2,00 MIRABELLENSCHNAPS (42%) 2cl 2,40 WILLIAMS BIRNE (43%) 2cl 2,40 RAMAZZOTTI (30%) 2cl 3,00 FERNET BRANCA (39%) 2cl 3,00

11 WEINKARTE APEROL SPRITZ 0,25 l 4,50 Secco mit Aperol, Tafelwasser, Orangenscheibe und Eis HUGO 0,25 l 4,50 Secco mit Holundersirup, Tafelwasser, Minze und Eis Limetten SÜßE ODER SAURE SCHORLEN WEIßWEIN 0,25 l / 0,5 l 2,00 / 4,00 ROTWEIN 0,25 l / 0,5 l 2,50 / 5,00 FRANKENWEINE 2013 MÜLLER-THURGAU Q.B.A. trocken 0,25l 2, BACCHUS Q.B.A.. trocken 0,25l 3, SILVANER Q.B.A. trocken 0,25l 3, Rotling Q.b.A halbtrocken 0,25l 3, DOMINA Q.B.A. trocken 0,25l 4,90 Secco 0,7l 14,00

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