Buffet. Chinesisches Mittagsbuffet. Montag bis Samstag: 12:00 14:30 Uhr pro Person...6,90. Chinesisch-Mongolisches Buffet
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2 Buffet Chinesisches Mittagsbuffet Montag bis Samstag: 12:00 14:30 Uhr pro Person...6,90 Chinesisch-Mongolisches Buffet Sonntag und an Feiertagen: Uhr pro Person...13,90 Chinesisch-Mongolisches Abendbuffet Täglich 17:30 22:30 Uhr Montag bis Donnerstag: pro Person... 12,90 Freitag, Samstag, Sonntag und an Feiertagen: pro Person... 13,90 Kinder von 4 bis 9 Jahren zahlen die Hälfte Bei Teilnahme am Buffet berechnen wir mindestens ein Getränk. Maßvoll genießen - Ressourcen schonen! Öffnungszeiten: Montag Samstag 11:30 15:00 Uhr und 17:30 23:30 Uhr Sonntag und an Feiertagen 11:30 23:30 Uhr Durchgehend warme Küche mg888@hotmail.de Partyservice
3 Der kurze Weg zu einem heißen mongolischen Gericht! Auf dem Weg zum heißen mongolischen Buffet ist die Holzklammer mit Platznummer Ihr wichtigstes Utensil, sie ist immer mitzunehmen. Bitte wählen Sie nun aus dem reichhaltigen Buffet die Zutaten für Ihr persönliches mongolisches Gericht. Fleisch oder Fisch und reichlich Gemüse gehören auf den mit der Klammer gekennzeichneten Teller. Die ausgewählte Sauce stellen Sie im Schälchen auf den Rand des Tellers. Nun dürfen Sie Ihr Gericht an der Teppanyaki-Theke abstellen. Der Chefkoch persönlich wird in Minuten-Schnelle Ihr Gericht auf der 400 Grad heißen Edelstahlplatte für Sie alleine zubereiten. Nach der Zubereitung wird Ihr Essen auf einem frischen Teller von unserem Servicepersonal an Ihrem Tisch serviert. Wir wünschen einen guten Appetit. Haben Sie weitere Fragen, wir helfen Ihnen gerne Ihr Mengu-Buffet Team
4 Suppen 101 Peking-Suppe (süß-sauer)... 2, Entenfleischsuppe mit Gemüse... 2, Wan-Tan-Suppe... 2,80 gefüllte Fleischtaschen 104 Tomatensuppe mit Hühnerfleisch... 2, Tom-Kha-Tang-Suppe... 4,50 Exotische Hühnerfleisch-Suppe mit Champignons und Kokosmilch 106 Tom-Kha-Gung-Suppe... 5,20 exotische Suppe mit Shrimps, Champignons und Kokosmilch 108 Gemüsesuppe mit Glasnudeln... 2,20 Gerichte auf erhitzter Gusseisenplatte 201 Zarte Hühnerbrust... 12,50 mit schwarzen Bohnen und Knoblauch 202 Würziges Dreierlei... 13,50 aus Shrimps, Tintenfisch und Hühnerfleisch 204 Shrimps... 16,50 mit Ingwer, Lauch, Gemüse und Knoblauch 205 Geröstete, knusprige Ente... 14,80 mit Gemüse in Hoisin-Sauce, scharf mit Knoblauch 206 Geröstete, knusprige Ente... 14,80 mit Ananas und süß-saurer Sauce Gemüse-Gerichte 211 Kurz angebratenes Gemüse... 7,80 mit Glasnudeln 212 Gebratener Brokkoli... 9,80 mit Pilzen und Bambussprossen in Austernsauce 214 Ausgesuchtes Gemüse... 8,80 knusprig gebacken mit süß-saurer Sauce
5 Delikate Entengerichte 221 Knusprige Kanton-Ente... 12,80 mit Hoisin-Sauce 222 Knusprige Ente mit Ananas... 12,80 und süß-saurer Sauce 223 Shanghai-Ente, knusprig... 12,50 mit Knoblauch und süß-saurer Sauce 225 Knusprige Gong-Bao-Ente... 13,50 mit Nüssen und Knoblauch 226 Knusprige Ente... 13,80 mit 8 Kostbarkeiten und bunter Sauce 227 Entengenuss für 2 Personen... 30,80 Peking-Salat Knusprige Ente mit 8 Kostbarkeiten und Sauce Gebackene Banane 228 Peking-Ente für 4 Personen ,00 (nur nach Vorbestellung) Knusprige Entenhaut mit spezieller Sauce und Salat Peking-Enten-Suppe Zartes Peking-Entenfleisch mit Gemüse Gebratener Reis oder Nudeln Obstvariationen nach Saison Delikate Speisen mit Rindfleisch 231 Rindfleisch... 9,30 mit verschiedenem Gemüse 232 Gebratenes Rindfleisch... 10,80 mit Zwiebeln und Knoblauch 234 Gong-Bao-Rindfleisch... 11,50 mit Nüssen und Knoblauch 235 Sukiyaki Rindfleisch... 12,50 mit Gemüse und Glasnudeln Schweinefleisch-Gerichte 251 Schweinefleisch... 8,80 mit verschiedenem Gemüse 253 Paniertes Schweinefleisch... 9,80 mit süß-saurer Sauce 254 Gong-Bao-Schweinefleisch... 10,80 mit Nüssen und Knoblauch
6 Thailändische Spezialitäten 261 Thai-Ente mit roter Currysauce... 14,80 knusprige Ente mit gebratenem Gemüse und roter Currysauce 262 Gäng-Kua-Ped-Sei-Porame... 14,00 gebratene Ente mit exotischen Früchten, Kokosmilch und rotem Curry 263 Pa-Näng-Gai... 13,00 gebratenes Hühnerfleisch mit rotem Curry Prinzessbohnen und Knoblauch 264 Gung-Schu-Schie... 18,80 gebratene Shrimps mit rotem Curry und Kokosmilch Spezialitäten unseres Küchenchefs 301 Mixplatte... 13,00 Huhn und Ente, süß-saure Sauce 302 Süß-saures Gedeck... 13,50 gebackene Ente, Schweinefleisch und Shrimps 303 Gebratenes Dreierlei... 11,80 mit Huhn, Rind und Schweinefleisch, dazu Morcheln und Bambus Hühnerfleisch-Gerichte 321 Hühnerfleisch mit Gemüse... 8, Paniertes Hühnerfleisch... 9,80 mit süß-saurer Sauce 325 Hühnerfleisch... 9,80 mit Curry und Knoblauch 326 Gong Bao Hühnerfleisch... 10,80 mit Nüssen und Knoblauch 327 Gebratenes Hühnerfleisch... 10,80 mit Ananas und süß-saurer Sauce 328 Knuspriges Hühnchen... 11,80 mit Gemüse, extra Soße
7 Fisch- und Shrimps-Gerichte 351 Zart frittierte Shrimps... 13, Gebratene Shrimps... 18,50 mit Bambuspilzen und Bambussprossen 353 Shrimps... 14,80 mit Curry und Knoblauch 354 Fischfilet gebacken... 10,80 mit Sha-Cha und Knoblauch 355 Fischfilet gebacken... 10,80 mit süß-saurer SauceGebratene Reisgerichte 358 Eierreis mit Hühnerfleisch... 7, Eierreis mit Krabben... 10, Nasi Goreng... 11,80 verschiedenes Fleisch und Shrimps mit Curry 361 Vegetarisch gebratener Eierreis... 7, Eierreis... 11,80 mit knusprige Ente, Sauce extra Gebratene Nudelgerichte (mit Gemüse) 371 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch... 7, Gebratene Nudeln mit Shrimps... 10, Bami Goreng... 11,50 Nudeln mit Huhn, Schinken, Shrimps und Curry 375 Gebratene Nudeln... 11,80 mit knuspriger Ente, Sauce extra
8 Kindergerichte 381 Frittierte Shrimps... 6,50 mit Pommes 382 Mini-Frühlingsrollen... 6,50 mit Nudeln und Hühnerfleisch 383 Zartes Entenfleisch... 7,00 mit Frühlingsrolle Beilagen 391 Gebratene Eiernudeln... 2, Gebratener Eierreis... 2, Pommes Frites... 2, Gebratene Glasnudeln... 4,00 Spezialitäten für eine Person 401 Peking-Suppe oder Frühlingsrolle... 14,80 knusprige Ente und Schweinefleisch, süß-sauer 402 Peking-Suppe oder Frühlingsrolle... 14,80 knusprige Ente und Hühnerfleisch mit Curry 403 Peking-Suppe oder Frühlingsrolle... 16,50 knusprige Ente und 8 Kostbarkeiten verschiedenes Fleisch mit Krabben und Knoblauch 404 Peking-Suppe oder Frühlingsrolle... 16,50 knusprige Ente und Spezialität Gong-Bao Shrimps mit Knoblauch 405 Peking-Suppe oder Frühlingsrolle... 16,50 knusprige Ente und Fischfilet
9 Lieblinge des Phönix 406 Erfüllung der Herzenswünsche (für 2 Pers.)...29,00 Vorspeise: Peking-Suppe oder Frühlingsrolle Hauptgericht: Schweinefleisch süß-sauer Nachtisch: Hühnerfleisch nach Si-Chuan-Art Rindfleisch mit Gemüse Gebackene Banane oder Eis 407 Familienglück (für 2 Personen)...33,80 Vorspeise: Peking-Suppe oder Frühlingsrolle Hauptgericht: Knusprige Ente und gebr. Hühner-, Nachtisch: Rind, Schweinefleisch Fischfilet, Tintenfisch und Shrimps mit Gemüse und Glasnudeln Gebackene Banane oder Eis 408 China-Reistafel (für 2 Personen)...48,00 Vorspeise: Exotische Suppe mit Shrimps, Champignons und Kokosmilch Peking-Salat mit Entenfleisch oder gebackene Wan-Tan Hauptgericht: Knusprige Ente, Nachtisch: Zartes Hühnerfleisch Würzige, schmackhafte Shrimps Gebackene Banane oder Eis 409 He-Jia-Huan (für 4 Personen)...62,80 Vorspeisen: Peking- oder Wan-Tan Suppe Vorspeise mit Entenbrust Gebratenes Dreierlei Spezial mit Fleisch und Bambus, Morcheln Hauptgericht: Ente knusprig gebacken Nachtisch: Gebackenes Fischfilet mit Sha-Cha-Sauce Gong Po Hühnerfl. mit Knoblauch Curry Shrimps Gebackene Banane oder Eis
10 Vorspeisen und Salate 411 Frühlingsrolle... 2, Minifrühlingsrolle... 2, Krabbenchips... 2, Gebackene Wan-Tan... 3, Gemischter Salat... 2, Krabbensalat... 3, Satee-Ajam... 4,10 Hühnerspieße mit Erdnuss-Sauce 420 Peking-Salat... 4,10 Entenbrust mit Sojabohnen Dessert 501 Gebackene Banane mit Honig... 2, Gebackene Ananasringe mit Honig... 2, Nachtisch für 2 Personen... 8,00 gebackene und flambierte Bananen, Ananas und Lychees mit Honig und Lychees
11 Maki & Sushi U1 Kappa Maki (Gurken) 6 Stück... 3,10 U2 Shinko Maki (Rettich) 6 Stück... 3,20 U3 Sake Maki (Lachs) 6 Stück... 3,50 U4 Tekka Maki (Thunfisch)... 3,70 U5 Mini California Maki, 6 Stück... 3,90 U6 California Maki, 8 Stück, groß... 8,80 U7 Foto Maki (Sesam) 8 Stück, groß... 8,70 U8 Vegetarisches Maki (Sesam) 8 Stück, groß... 8,70 U9 Temaki (handgerollt) 1 Stück... 2,50 Sushi & Sashimi U10 Mix Nigiri (8 Stück)... 12,90 2 St. Sake (Lachs) / 2 Stück Maguro (Thunfisch) 2 St. Ebi (Garnelen) / 2 Stück Shiromi (Butterfisch) U11 Nigiri (8 Stück / verschiedene Sorten)... 11,80 U12 Mix Maki (20 Stück) ,90 4 St. Vegetarisches Maki / 4 St. California Maki 6 St. Shinko Maki / 6 Stück Kappa Maki...11,90 U13 Lachs Sashimi (16 Stück)... 12,50 U14 Thunfisch Sashimi (16 Stück) ,70 U15 Mix Sashimi (18 Stück)... 15,90 Lachs / Thunfisch / Butterfisch / süße Garnelen Sushi-2-Personen-Platten U16 Sushi-Maki-Platte... 34,80 16 Stück Nigiri / 4 Stück vegetarisches Maki 4 Stück California Maki U17 Sushi Dinner... 31,80 20 Stück Nigiri Sushi U18 Sushi-Sahimi-Platte... 37,80 16 Stück Sushi / 14 Stück Sashimi
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