Gerne erstellen wir mit Ihnen zusammen ein Individuelles Angebot.

Transkript

1 Das gesamte Team um Valentin Schierhuber begrüßt Sie herzlichst im neu gestalteten Restaurant Schwarzer Adler. Wir bieten Ihnen einen Mix aus regionaler, saisonaler und gutbürgerlicher Küche. Haben Sie schon einen Gastronomie - Partner für Ihre nächste Familienfeier, Hochzeit, Firmenfeier, Weihnachtsfeier, Seminar oder? Vom einfachen Buffet über ein mehrgängiges BBQ-Buffet bis zu einem Gala Dinner stehen Ihnen alle Möglichkeiten offen. Gerne erstellen wir mit Ihnen zusammen ein Individuelles Angebot. Haben Sie Wünsche oder Anregungen, bitte sprechen Sie uns darauf an. Vielen Dank. Ihr Valentin Schierhuber mit Team Aktueller Mittagstisch und Aktionen auf unserer Homepage oder Hinweis zu Allergenen und Nahrungsmittelunverträglichkeiten: Gerne händigt Ihnen unser Service-Team unsere separate Allergenkarte aus. Diese enthält detaillierte Informationen zu Inhaltsstoffen in unseren Speisen, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen können.

2 3 Gang Menü Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernen und Steirischem-Kürbisöl 5,90 Rosa gebratenes Kalbsrückensteak mit Kartoffelgratin und Mini-Karotten (Rohgewicht ca. 180g) 23,80 Vanille-Créme Brûlée mit Holunder-Sorbet 6,90 als 3 Gang Menü 33,00 Unsere Weinempfehlung zum Menü Rotwein Zweigelt QW Trocken Weingut Salzl Illmitz, Österrreich 0,2l 0,75l 6,40 20,90 Weißwein 2016 Riesling & Sauvignon blanc trocken Weingut Cleebronn-Güglingen Württemberg, Deutschland 0,2l 0,75l 5,40 17,90

3 Vorspeisen und Salate Gemischter Beilagensalat 3,20 Kleiner gemischter Salatteller 4,20 Großer gemischter Salatteller 7,90 dazu Wahlweise: Putenstreifen 10,90 Rinderstreifen 11,90 frittierter Fetakäse im Sesammantel 9,90 und Mango-Dip Hausgebeizter Basilikum Lachs 12,50 mit Kartoffelrösti und Honig-Dill-Soße Mozarella Schnitzelchen auf Bandnudeln und Gemüsestreifen 11,80 Suppen Rinder-Kraftbrühe mit Kräuterflädle und Schnittlauch 4,50 mit Maultasche 4,50 Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernen und Steirischem-Kürbisöl 5,90

4 Hauptgerichte Wenn möglich erhalten Sie unsere Gerichte auch als kleinere Portion (-2,00 ) Schweine Schnitzel "Wiener Art" vom deutschen Schwein 11,80 mit Pommes Frites Cordon Bleu vom Schwein mit Rauchschinken und Käse 12,80 dazu Kartoffeldippers Zwiebel Rostbraten vom argentinischen Roastbeef 21,80 mit Spätzle und Soße (Rohgewicht: ca. 200g) Seeteufelfilet mit Gemüse-Reis und Asia-Dipp 21,80 Putensteak von der Oberschwäbischen Putenbrust mit Spinat 14,50 und Mozzarella überbacken auf Tomaten - Kartoffelpüree Krautschupfnudeln mit Speck 8,90 Bunte Gemüse - Nudel - Pfanne mit Parmesankäse 8,90 mit Rinderstreifen 12,90 mit Putenstreifen 12,90 mit Steinpilzen 14,90 mit 5 Garnelen 15,40

5 Burger Cheeseburger 11,90 (ca. 200g Black Angus Beef, Salat, Gurke, Tomate, BBQ und weiße Burger Soße, Cheddar - Käse, Zwiebel) mit Kartoffeldippers 13,90 Schwarzer Adler Burger 12,90 (ca. 220g Pulled Pork (Schwäbisch Hällisches Schwein) vom Smoker, Salat, Gurke, Tomate, BBQ und weiße Burger Soße, Zwiebel) mit Kartoffeldippers 14,90 Vesper Wenn möglich erhalten Sie diese Gerichte auch als kleinere Portion (-1,00 ) Ein Spiegelei mit Bratkartoffeln und Speck 5,90 Wurstsalat mit Zwiebeln und Brot 6,50 Schweizer Wurstsalat mit Käse, Zwiebeln und Brot 6,90 Schwarzer Adler Wurstsalat, mit Lyoner, Schwarzwurst, 7,50 Zwiebeln, süßem Senf Dressing und Brot Geröstete Maultaschen mit Ei und Blattsalat 6,90 Antipastiteller mit Brot 7,90

6 Kindermenü Für unsere Gäste bis 12 Jahre Spätzle mit Soße 3,90 Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise 3,90 Chickennuggets mit Pommes 5,90 Kinderschnitzel vom Schwein "Wiener Art" Wahlweise mit folgenden Beilagen: Pommes oder Spätzle mit Soße 6,90 Dessert Espresso Gelati 4,90 (Kaluah, Espresso, Vanilleeis und Sahne) Frische Waffel mit Puderzucker und Holundersorbet 5,20 (ca. 15min Wartezeit nach Bestellung)

7 Eiskarte Kugel Eis / Sorbet 1,50 "Schwarzer Adler" 1x Vanilleeis, 2x Johannisbeersorbet, Walnusscrumble, Cassis, Sahne 7,50 Hausgemachter Sorbet Becher 3 verschiedene Überraschungs - Sorbets und Früchten 4,80 Schokobecher 1x Vanilleeis, 2x Schokoladeneis mit Schokoladensoße und Sahne 5,80 Heiße Liebe 3 Kugeln Vanilleeis, Sahne und Heiße Himbeeren 6,90 Espresso Gelati (Kaluah, Espresso, Vanilleeis, Sahne) 4,90 Eiskaffee (2 Kugeln Vanilleeis, Kaffee, Sahne) 4,80

8 Freitags und Samstags, den ganzen Tag! Knusprige Schweinshaxe auf Berg-Biersoße mit Kartoffelsalat 11,90 mit Semmelknödel 11,90 mit Semmelknödel und Kartoffelsalat 13,90 (Abbildung kann von Original abweichen) Sie können auch gerne Ihre Haxe vorab reservieren: Tel.: