Kategorie Handel/Retail
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- Luisa Linden
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1 Kategorie Handel/Retail Kunde Zentrale AG & Co. KG, Hamburg Agentur Grabarz & Partner Werbeagentur GmbH, Hamburg
2 Edeka MIT DER LIEBE ZU LEBENSMITTELN AUF NEUEN WEGEN IM MARKT Die Marketing-Situation Die wichtigste Herausforderung für bestand darin, im schrumpfenden deutschen Lebensmitteleinzelhandels-Markt (Entwicklung real,7 Prozent in laut AC Nielsen) dem noch immer anhaltenden Wachstum der Billiganbieter und Discounter zu trotzen. Zwar stagniert auch deren Steigerungsrate seit leicht, doch liegt ihr Wachstum noch immer weit über dem Branchendurchschnitt. In diesem schwierigen Umfeld galt es für als klassischen Lebensmitteleinzelhandel, eine trennscharfe Profilierung aufzubauen. Denn während die Discounter einer klaren Preisstrategie folgten, hatte der klassische Lebensmitteleinzelhandel bisher nur versucht, diese Preisstrategie mehr schlecht als recht zu kopieren. Es fehlte ihm somit an eigenständigen Markenleitbildern. Für galt es deshalb, eines aufzubauen und nachhaltig zu etablieren. musste sich wieder auf die eigenen Stärken besinnen und diese offensiv in der Kommunikation dramatisieren. Dies bedeutete für einen völlig neuen Weg zu gehen! Denn im Umkehrschluss musste die Umkehr von einer Preis- zu einer Markenstrategie auch eine Umverteilung des Werbebudgets nach sich ziehen: weg von der traditionellen Preiskommunikation, hin zur übergeordneten Markenkommunikation. Und das in einem Werbemarkt, der zu 9 Prozent von Verkaufsförderung in Tageszeitungen und mit Handzetteln dominiert ist! Die Marketing- und Werbeziele. Marktziele: Ziel : Steigerung des Umsatzes im Kampagnenzeitraum 5 Ziel : Deutliche Steigerung des Absatzes durch die Kommunikation. Kommunikationsziele: Ziel : Deutliche Steigerung der Markenbekanntheit und der Markenpräferenz Ziel : Deutlich überdurchschnittliche Leistungswerte des Kampagnen- Recalls Ziel 3: Überdurchschnittliche Werbeerinnerung des Slogans Ziel : Herausragende Werbewirkung Ziel 5: Gezielter Ausbau der gewünschten Image-Dimensionen zum Aufbau einer trennscharfen Positionierung gegenüber dem Wettbewerb 3. Werbeeffizienzziele: Ziel : Höchste Werbeeffizienz unter den Key-Wettbewerbern Die Zielgruppe Die -Kampagne richtet sich an eine breite Zielgruppe zwischen und 59 Jahren, vornehmlich haushaltsführende Frauen.
3 Kategorie Handel/Retail / Publikumszeitschriften Für sie spielt Ernährung eine wichtige Rolle. Folglich kaufen sie eher nicht preisgetrieben ein, sondern achten bei der Auswahl ihrer Lebensmittel bewusst auf die Frische des Produkts. Als qualitätsbewusste Käufer sind sie somit markenaffin, auch wenn sie dabei stets auf ein gutes Preis-Leistungsverhältnis bedacht sind. Die Kreativ-Strategie soll als der für alle Aspekte der Ernährung kompetente, vertrauenswürdige Lebensmittelmarkt wahrgenommen werden. Dieser Satz steht für das neue Markenverständnis von. wird in Zukunft nicht der bessere Discounter sein, sondern besinnt sich auf seine zentrale Stärke: die Lebensmittel-Expertise mit über 9 Prozent Food-Anteil. Der neue Claim lautet deshalb:. Wir lieben Lebensmittel. In der Kreativstrategie ging es darum, diese neue Leitidee von eins zu eins umzusetzen und Facetten wie Frische, Qualität und Kompetenz aufzuladen, ohne dabei hochpreisig beziehungsweise zu premium zu wirken. Die Liebe und die Leidenschaft zu Lebensmitteln sind das klare Unterscheidungsmerkmal von zum Wettbewerb. Im imagebildenden Medium TV erzählen wir deshalb kleine Geschichten, in denen immer ein -Mitarbeiter im Mittelpunkt steht. Seine Sorge um und seine Leidenschaft für die Lebensmittel und seine Kunden werden dramatisiert. Die Sympathieaufladung der Marke mit Humor, Charme und Witz steht hier im Fokus. 3
4 Edeka auch 5 mit circa 9 Prozent Anteil das Basismedium der Branche bleiben. Große Discounter wie Aldi oder konzentrieren sich fast ausschließlich darauf und investierten auch im letzten Jahr beziehungsweise 33 Millionen Euro (lt. S+P) in diese laute Preiskommunikation! setzte hier, aufbauend auf der neuen Markenstrategie, erstmals einen klaren Kontrapunkt und investierte einen großen Anteil des Werbebudgets in Imagewerbung! Plakat Im Print konzentrieren wir uns dagegen ganz auf die Frische der Ware, die Vielfalt an Obst und Gemüse, die Qualität der Produkte, die Auswahl der Markenartikel, die Produkte aus Regionen auf alles das, was die Anstrengungen von deutlich macht, gute Lebensmittel anzubieten. Hier liefern wir somit substanzielle Beweise für die Liebe zu den Lebensmitteln und laden primär die Kompetenz und das fundierte Handeln der auf. wird so gleichzeitig zur sympathischen und modernen Marke einerseits und zur kompetenten, qualitativ-hochwertigen Marke andererseits. Die Media-Strategie Die Medienlandschaft im Lebensmitteleinzelhandel ist seit Jahren von preisgetriebener Handelswerbung in Tageszeitungen geprägt, so dass sie Für war es somit entscheidend, den Budgetsplit mit Prozent schwerpunktmäßig auf das klassische Medium TV zu legen, um dem Kampagnenziel des Imageauf- und -ausbaus in einem reichweitenstarken Medium gerecht zu werden. Darüber hinaus sollte auch der Marktführeranspruch von durch das Medium TV unterstrichen sowie eine maximale Kontinuität und Intensität der Kampagne erreicht werden. Die weiteren 33 Prozent des Budgets wurden für zielgruppenaffine Printmedien (Meinungsbildner, TV-, Frauenund Foodmagazine sowie Wellness-/ Fitness-Zeitschriften) eingesetzt, um über vielfältige Motive nachhaltigen Imageaufbau im Bereich Kompetenz zu erzielen und dabei Streuverluste in der Zielgruppe zu minimieren. Hier wurden ausschließlich vierfarbige /- und /-Anzeigen belegt. Die Kampagne wurde darüber hinaus stringent am Point of Sale fortgeführt.
5 Kategorie Handel/Retail Die Ergebnisse Markterfolge: Ziel : Steigerung des Umsatzes im Kampagnenzeitraum 5. In 5 erreichen die selbständigen -Einzelhändler eine Netto- Umsatzsteigerung um +,7 Prozent gegenüber dem Vorjahr und übertreffen dabei sogar die Discounter (+5, Prozent Umsatzwachstum ohne Aldi)! Und das in einem strukturschwachen Jahr, das heißt, bei einem nahezu stagnierenden Markt (Chart ). in % Zuwächse Umsatz gesamt,5 Markt 5 +, PP 5 vs.,7 5 Chart +,3 PP 5, Discounter 5 (ohne Aldi) Quelle:, AC Nielsen Ziel : Deutliche Steigerung des Absatzes durch die Kommunikation. Für Warenklasse Weiße Linie (Molkereiprodukte) von kann nach nur Monaten TV-Einsatz nachgewiesen werden, dass pro Gross Rating Point TV-Werbedruck 5 Einheiten zusätzlich in dieser Warenklasse pro -Markt verkauft werden konnten ( Einheit entspricht Liter Milch oder kg Joghurt)! Bei einem Gesamtwerbedruck in TV in den ersten Monaten der Kampagne von Gross Rating Points bedeutet das einen Absatz von 3 3 zusätzlichen Einheiten an Molkereiprodukten pro -Geschäft! Die direkte Wirkung der Kommunikation auf den Absatz ist somit eindeutig nachweisbar! (Berechnungen von GFMO OMD auf Basis von Zahlen von AC Nielsen Market Track/ AGF-GfK/Nielsen Media Research. Für Print sind noch keine entsprechenden Werte verfügbar.) Kommunikationserfolge: Ziel : Deutliche Steigerung der Markenpräferenz und der Markenbekanntheit. Markenpräferenz: hat das höchste Wachstum bei der Markenpräferenz mit einem gestiegenen Top of Mind -Wert von +3 Prozentpunkten von auf 9 Prozent, während die Konkurrenz nur geringfügig wachsen kann oder sogar Verluste hinnehmen muss (Chart ). in ppt Zuwächse/Verluste Top of Mind März bis Dezember 5 Ungestützte Markenbekanntheit: hat das höchste und deutlich überdurchschnittliche Wachstum von Aldi Kaufland Penny Chart 5
6 Edeka + Prozentpunkten von 5 auf 55 Prozent, während die Konkurrenz nur geringer wachsen kann (Chart 3). punkte von 3 auf Prozent, während die Konkurrenz deutlich verliert oder nur leicht wächst (Chart 5). in ppt Zuwächse/Verluste ungestützte Markenbekanntheit Ziel : Deutlich überdurchschnittliche Leistungswerte des Kampagnen- Recalls. Ungestützte Werbeerinnerung: hat das deutlich höchste Wachstum, um + Prozentpunkte von auf Prozent, während die Konkurrenz verliert oder nur minimal wachsen kann (Chart ). Gestützte Werbeerinnerung: wächst am höchsten, um +7 Prozent- Aldi Kaufland Penny Chart 3 Zuwächse/Verluste ungestützte Werbeerinnerung in ppt März bis Dezember 5 3 Aldi Kaufland Penny Chart 7 in ppt 7 3 Ziel 3: Überdurchschnittliche Werbeerinnerung des Slogans. Die Bekanntheit des neuen Slogans ist in nur 9 Monaten um +3 Prozentpunkte von 9 auf 55 Prozent gestiegen (Chart ). Prozentpunkte 5 3 Zuwächse/Verluste gestützte Werbeerinnerung März bis Dezember 5 März 5 Ziel : Herausragende Werbewirkung Die Kampagne wächst stetig in allen werbewirkungsrelevanten Dimensionen und befindet sich nach nur 9 Monaten auf einem absolut sehr Aldi Penny Chart 5 Wachstum Erinnerung/ Bekanntheit des Slogans März bis Dezember PP 55 Dezember 5 Quelle: Werbetracker/gdp Chart
7 Kategorie Handel/Retail Plakat hohen Niveau! Die Beurteilung der Kampagne im Einzelnen: Sie ist verständlich (von 5 auf Prozent), originell (5 auf Prozent), sympathisch (3 auf 5 Prozent), auffällig ( auf 5 Prozent), modern ( auf 5 Prozent), passt zu (3 auf Prozent), glaubwürdig ( auf Prozent) und schafft Vertrauen (9 auf Prozent) (Chart 7). Ziel 5: Gezielter Ausbau der gewünschten Image-Dimensionen zum Aufbau einer trennscharfen Positionierung gegenüber dem Wettbewerb. In allen relevanten, gewünschten Image-Dimensionen konnte seine Werte schnell und deutlich anheben. Folgende Image-Items gelten für als trifft voll und ganz zu : Frische der Waren (von auf 79 Prozent); ist so etwas wie ein guter Markenartikler ( auf 39 Prozent), ist sympathisch (3 auf 3 Prozent), steht für bewusste Ernährung ( auf 5 Prozent), ist kundenorientiert ( auf 3 Prozent) und ist vertrauenswürdig (5 auf 33 Prozent) (Chart ). Werbeeffizienzerfolge: Ziel : Höchste Werbeeffizienz unter den Key-Wettbewerbern verändert die ungestützte Werbeerinnerung um deutliche + Prozentpunkte, während die Key-Wettbewerber im Bereich Image- in % Welle (Juni) Werbewirkung: Beurteilung der Kampagne im Zeitverlauf Welle (Dezember) Juni bis Dezember 5 verständlich originell sympathisch auffällig modern passt zu glaubwürdig schafft Vertrauen Chart 7 7
8 Edeka in % Frische der Waren Welle (März) Ausbau gewünschter Image-Dimensionen ist ein guter Markenartikler Welle (Dezember) März bis Dezember 5 ist sympathisch steht für bewusste Ernährung ist kundenorientiert ist vertrauenswürdig Chart werbung nur minimal gewinnen können, beziehungsweise verlieren, und ihr klassisches Werbebudget damit nicht im Ansatz so effizient nutzen können wie (zum besseren Spendingvergleich hier Total Spendings exklusive Tageszeitung in 5 laut AC Nielsen) (Chart 9a und 9b). Fazit: schließt das Jahr sehr erfolgreich ab: Alle werbewirkungsrelevanten Indikatoren haben überproportional zugelegt, während der Wettbewerb deutlich geringer gewachsen ist oder gar verloren hat. erreicht in allen Kommunikationswerten absolute Topwerte im Markt! Besonders erfreulich ist dabei die Zunahme der ungestützten Werbeerinnerung um + Prozentpunkte in diesem kurzen Kampagnenzeitraum ein Wert, der von keinem Key- Wettbewerber mit gleichem Imageaufbauziel auch nur ansatzweise erreicht werden konnte. Die Profilierung und Durchsetzung vor allem gegen die Discounter ist gelungen! Zuwächse ungestützte Werbeerinnerung Imagewerbung LEH-Markt Prozentpunkte Mio , März bis Dezember 5 3 Chart 9a Mediaspendings 5: Total Spendings exkl. TZ 3, Chart 9b 9,,7 Quelle: Nielsen S + P
9 Kategorie Handel/Retail TV-Spot Nudeltopf 9
10 Edeka TV-Spot Tüte
Kategorie Konsumgüter Food
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