Sortenwahl und N-Effizienz (Winterweizen) Volker Michel, Institut für Acker und Pflanzenbau

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1 Sortenwahl und N-Effizienz (Winterweizen), Institut für Acker und Pflanzenbau

2 Mecklenburg Vorpommern - eine Qualitätsweizenregion - WW- Qualität Jahr Anzahl Schläge relativ Mittel E A B C , Institut für Acker und Pflanzenbau BEE MV

3 Erlös in /ha N Produktionsfunktion - Gesetz vom abnehmenden Ertragszuwachs Erlös N-Düngung in kg/ha LFA,

4 Erlös in /ha Ertrags- und ökonomisches Optimum Erlös N-kostenfreier Erlös Preise: Weizen N situations spezifisch N-Düngung in kg/ha LFA,

5 N-Entzug in kg/ha Düngung und Entzug auch hier: Gesetz vom abnehmenden Zuwachs! B-Weizen E-Weizen N-Düngung in kg/ha LFA,

6 N-Bilanz in kg/ha Düngung und Bilanz Spätdüngung geringste Effizienz aber: je 40 kg N spät ~ 1 % mehr Protein E-Weizen B-Weizen -100 N-Düngung in kg/ha LFA,

7 Erlös in /ha Weitere Reduktion? Oder reicht Effizienzerhöhung? Erlös N-kostenfreier Erlös ? situations spezifisch N-Düngung in kg/ha LFA,

8 N-Steigerungsversuche Fruchtfolgen N-Form N-Verteilung Überprüfung von Modellen in der Praxis Qualitätsgabe Strip Till Gärreste N Effizienz Schwerpunkt im Institut für Pflanzenproduktion und Betriebswirtschaft org. Düngung zu Zwischenfrüchten auch SORTENWAHL!!! 8

9 Ertrag Protein% N Entzug Ertrag dt/ha Protein % Korn-N - Ertrag E 78 13,7 161 kg/ha A 84 12,8 162 kg/ha B 87 12,3 162 kg/ha nach S. Böse; praxisnah 1/16 Wenn s genug gibt, sind Ursache und Wirkung belanglos Eric Wolf Warum dann die Differenzierung bei der Bedarfsermittlung? Warum dieser Eingriff in die Märkte? Wird dieser Entscheidungskriterium für Sortenwahl? z.b. E-Sorte anbauen ohne das Ziel, E-Qualität zu erzeugen 9

10 Negativ-Korrelation Ertrag-Protein% 14.0 Rohproteingehalt Akteur Florian Opal Kerubino Bernstein Genius Gourmet Meister Patras Desamo Kompass Dichter Discus Boregar Pionier Potenzial JB Asano Linus Julius Attraktion Memory Rumor Mescal RGT Reform KWS Loft Franz Tobak 12.0 Apian Johnny Elixer 11.5 Landsknecht Ertrag (dt/ha) 10

11 Gesucht: Korrelationsbrecher 14.0 Rohproteingehalt Akteur Florian Opal Kerubino Bernstein Genius Gourmet Meister Patras Desamo Kompass Dichter Discus Boregar Pionier Potenzial JB Asano Linus Julius Attraktion Memory Rumor Mescal RGT Reform KWS Loft Franz Tobak 12.0 Apian Johnny Elixer 11.5 Landsknecht Ertrag (dt/ha) 11

12 Sorten spezifische N-Entzüge kg/ ha N Rohproteingehalt Akteur 210 kg/ ha N Florian Opal Kerubino Bernstein Genius Gourmet Meister Patras Desamo Kompass Dichter Discus Boregar Pionier Potenzial JB Asano Julius Linus Attraktion MemoryFranz Rumor Mescal RGT Reform KWS Loft Tobak 12.0 Apian Johnny Elixer N-Saldo: um ca. 20 kg durch geeignete Sorten verbessern! kostenfreier 11.5 Gratisfaktor Landsknecht Ertrag (dt/ha) 12

13 RP% A-Sorten im mehrjährigen Mittel (LSV) N-Düngung im LSV für alle Sorten einheitlich (um ) klare Einstufung der Sorten Sorten differenzierte Aussagen erst im Ergebnis daraus! Potenzial Discus Julius Meister Linus Opal Patras Pionier 13

14 Proteingehalt [%] Jahresausschläge im Mittel der A-Sorten 14,5 14,0 13,5 13,0 12,5 12,0 11,5 11,

15 Proteingehalt [%] Jahresausschläge im Mittel der A-Sorten 14,5 14,0 13,5 13,0 12,5 Ein Experte ist ein Mann, der hinterher genau sagen kann, warum seine Prognose nicht gestimmt hat. W. Churchill 12,0 11,5 11,

16 RP% A-Sorten tatsächliche Variation Potenzial Discus Julius Meister Linus 16

17 A - Sorten Rohproteingehalt Protein Note Akteur Florian Opal Kerubino Bernstein Genius Gourmet Meister Patras Desamo Kompass Dichter Discus Boregar Pionier Potenzial JB Asano Julius Linus Attraktion MemoryFranz Rumor Mescal RGT Reform KWS Loft Tobak 12.0 Apian Johnny Elixer 11.5 Landsknecht Ertrag (dt/ha) 17

18 B - Sorten 14.0 Rohproteingehalt Akteur Protein Note 5 3, 4 2 Florian Bernstein Genius Potenzial Opal Kerubino Gourmet Meister Patras Kompass Discus Dichter Pionier JB Asano Julius Rumor Apian Desamo Boregar Linus Attraktion MemoryFranz Mescal Johnny RGT Reform KWS Loft Tobak Elixer 11.5 Landsknecht Ertrag (dt/ha) 18

19 E - Sorten Protein Note 8, Rohproteingehalt Akteur Florian Opal Kerubino Bernstein Genius Gourmet Meister Patras Desamo Kompass Dichter Discus Boregar Pionier Potenzial JB Asano Julius Linus Attraktion MemoryFranz Rumor Mescal RGT Reform KWS Loft Tobak 12.0 Apian Johnny Elixer 11.5 Landsknecht Ertrag (dt/ha) 20

20 Die neue Düngeverordnung hat zwei Säulen DüVo Bedarfsermittlung (Sollwert) Nährstoff- Vergleich (N-Bilanz) Vor der Düngung Nach der Ernte 3-jährig für N nach Wellie-Stephan

21 Toras Dichter Julius Opal Memory Patras Zeppelin Discus Gordian Elixer Tobak RGT Reform Desamo Franz Genius Gourmet KWS Loft Mescal Rumor Linus KWS Montana Kerubino Avenir Boregar Pionier Apertus Hybery Landsknecht Akteur Primus Kompass Kometus Johnny Atomic JB Asano Axioma Bernstein Attraktion Meister Potenzial Apian Rebell Benchmark langjährige Einstufungen in der Winterfestigkeit 2016 wieder bestätigt 7 6 kaum Risiko moderates Risiko erhöhtes Risiko Weizen

22 Ausblick N-Entzug wird zum wichtigen Kriterium für Sortenwahl Ausblick für Optmisten geeignetere Kriterien für die Schnellbestimmung der Weizenqualität als nur Protein% hohe Proteinqualität bei moderatem Proteingehalt Was bedeutet eigentlich Ökoeffizienz? Minimierung des N-Überhangs / je ha Minimierung des N-Überhangs / je dt 23

23 Ich danke für Ihre Aufmerksamkeit! 24

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