A VORSPEISEN & SALATE A STARTERS & SALADS
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- Ewald Walter
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1 A VORSPEISEN & SALATE A STARTERS & SALADS Tagessuppe 4,5 Homemade Soup 4,5 Tomaten-Avocado-Salat G, H 7,5 Tomato Avocado Salad G, H 7,5 mit Oliven, Hirtenkäse und Rucola with olives, white cheese and rocket salad Antipasti G 9,5 Antipasti G 9,5 hausgemacht mariniert und gegrillt, dazu gefüllte vegetable homemade marinated and grilled, with Pepperdews, Balsamico-Champignons, getrocknete filled pepperdews, balsamic mushrooms, dried Tomaten, Oliven und Hirtenkäse tomatoes, olives and white cheese Kleiner gemischter Salat J 4,5 Small Mixed Salad J 4,5
2 Großer bunter Salat mit hausgemachter Balsamicovinaigrette J 7,5 A und Hähnchenbruststreifen A, F, K 9,5 A und gratiniertem Ziegenkäse G, H 11,5 Caesar-Salad F, G, K, A 10,5 gebratenene Hähnchenbruststreifen, Römersalat, Croutons & Parmesan mit klassischem Dressing Bruschetta A 6,5 Tomaten und Knoblauch auf gerösteten Weißbrotscheiben mit kleinem Salat Large Mixed Salad With Homemade Balsamic Vinaigrette J 7,5 A and fried chicken A, F,,K 9,5 A goat cheese au gratin G, H 11,5 Caesar-Salad F, K, G, A 10,5 with fried chicken, romaine lettuce, croutons and parmesan with classic dressing Bruschetta A 6,5 tomatoes and garlic on toasted white bread with a small salad
3 A HAUPTGERICHTE Gebratenes Lachsfilet G, D 13,5 auf Spinat-Risotto und Tomatengemüse geschwenkt in Olivenöl Geschmorte Ochsenbäckchen G, J, O, I 14 mit Schwarzwurzeln, Röstkartoffeln und Rosmarinjus Berliner Bouletten A, J, O, I A mit lauwarmem Kartoffel-Speck-Salat und Sauce 8,5 A mit grünen Bohnen, Kartoffelpüree G und Sauce 11,9 Wiener Kalbsschnitzel A, C, J 17,5 mit lauwarmem Kartoffelsalat mit Speck und Gurken-Dill-Salat Argentinisches Rumpsteak G, A, C, O 22,5 Steak (ca. 200 g) mit buntem Gemüse, Bratkartoffeln und Kräuterbutter an Salat A MAIN COURSES Roasted Salmon Filet G, D 13,5 on spinach risotto and tomato vegetables tossed in olive oil Braise Ox Cheeks G, J, O, I 14 with black salsify, roast potatoes and rosmary jus Berlin Meatballs A,J, O, I A with hearty sauce and lukewarm potato salad with bacon 8,5 A with hearty sauce, green beans and mashed potatoes G 11,9 Viennese Schnitzel A, J, C 17,5 with lukewarm potato salad with bacon and cucumber dill salad Argentinean Rump Steak G, A, C, O 22,5 Steak (ca. 200 g) with mixed vegetables, fried potatoes and herb butter on salad
4 Hausgemachte Gnocchi A, C, I, G, L 11,5 mit Champignons, getrockneten Tomaten, Rucola, Oliven und Parmesan in fruchtiger Tomatensauce Hähnchen Frannz A, C, G, L, O 12,5 gebratene Hähnchenbruststreifen mit Speck, Champignons, Frühlingslauch und Kirschtomaten in einer Rahmsauce mit Tagliatelle Tagliatelle Bolognese G, A, C 7 mit geriebenem Emmentaler Tagliatelle Rosso A 10 mit rotem Pesto, Ziegenkäse, Oliven und Tomaten in einer Rahmsauce Kinder Tagliatelle A, G, I, L A mit Tomatensauce & geriebenem Käse 4,5 A mit Bolognese und geriebenem Käse 4,9 Homemade Gnocchi A, C, I, G, L 11,5 with mushrooms, dried tomatoes, rocket salad, olives and parmesan in a fruity tomatosauce Chicken Frannz A, C. G, L, O 12,5 roasted sliced chicken breast stripes with bacon, mushrooms, spring onions and cherry tomatoes in a cream sauce with tagliatelle Tagliatelle Bolognese G,A,C 7 with grated Emmentaler cheese Tagliatelle Rosso A 10 with red pesto, goatcheese, olives, rocket salad and tomatoes in a creamy sauce Kids Portion Tagliatelle A,G, I, L A with tomato sauce and grated cheese 4,5 A with Bolognese and grated cheese 4,9 Die Pasta bereiten wir auch glutenfrei zu! Please Ask For Gluten-Free Pasta!
5 A FLAMMKUCHEN A TARTE FLAMBÉE Das Original aus dem Elsass A, G, O 7,5 hausgemachte Flammkuchen-Crème, Speck und Zwiebeln Filata A, G 6,5 Tomate, Mozzarella und Basilikumpesto Hot & Spicy A, G, O 7,9 feurige Salami, Bacon, Zwiebeln und Käse Hellas A, G, O 7,8 Fetakäse, Schinkenspeck und Lauch Spinaci A, G 7,9 Blattspinat, rote Zwiebelwürfel und Hirtenkäse Hähnchen-Curry A, G 8,9 marinierte Hähnchenbrust, Paprikastreifen, Tomaten, Frühlingslauch, mit Käse gratiniert The Alsatian Original A, G, O 7,5 homemade Flammkuchen-cream, lardons, thinly sliced onions Filata A, G tomato, mozzarella and basil pesto 6,5 Hot & Spicy A, G, O spicy salami, bacon, onions and cheese 7,9 Hellas A, G, O feta cheese, bacon and leek 7,8 Spinaci A, G spinach, red onions and feta cheese 7,9 Chicken-Curry A, G 8,9 marinated chicken breast, pepper stripes, tomato, leek and cheese au gratin
6 A BURGER & CO Cheeseburger J, A, G, C 6,5 100 g Rinderhackscheibe, Eisbergsalat, Tomaten,Gewürzgurken, Zwiebeln und Käse Chickenburger J, A, C 5,9 100 g panierte Hähnchenbrust, Eisbergsalat, Tomaten, Gewürzgurken und Zwiebeln Veggie Halloumi-Burger J, A, C 5,9 mit Halloumi, Rucola, Tomaten, Gewürzgurken und Zwiebeln XXL-Burger J, A, C 9,9 230 g Rindfleisch mit Eisbergsalat, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln und Pommes frites A mit Käse 11,9 A mit Bacon 11,9 A mit Bacon und Käse 13,9 BBQ-Burger J, A, C, O 7,5 100 g Rinderhackscheibe, Speck, BBQ-Sauce, Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurken und Käse A BURGER & CO Cheeseburger J, G, A, C 6,5 pure beef, iceberg lettuce, tomato, gherkin, onions and cheddar Chickenburger J, A, C 5,9 deep-fried breaded chicken, iceberg lettuce, tomato, gherkin and onions Veggie Halloumi-Burger J, A, C 5,9 with halloumi, rocket salad, tomato, gherkin and onions XXL-Burger J, A, C 9,9 230g pure beef, iceberg lettuce, tomato, gherkin, onions and french fries A with cheese 11,9 A with bacon 11,9 A with bacon and cheese 13,9 BBQ-Burger J, A, C, O 7,5 100g pure beef, bacon, barbecue sauce, iceberg lettuce, tomato, gherkin and onions and cheese
7 Berliner Currywurst A, C 7 mit hausgemachtem Curryketchup und Pommes frites Backkartoffel mit Räucherlachs G, D mit Sauerrahm und einem kleinen Salat 7,5 Chicken Wings 6/ 9St. mit BBQ-und Sweet Chili Sauce 5,9/ 7,5 Kartoffelecken A, J, G mit Sour Cream 3,9 Pommes frites C mit Ketchup und Mayonnaise 3,9 Süßkartoffel Pommes mit Salsa Dip 4,9 Extra Dip 1 Berliner Currywurst A, C 7 with homemade curry ketchup und french fries Jacket Potato With Smoked Salmon G, D with Sour Cream and a small salad 7,5 Chicken Wings 6/ 9 pcs. with bbq- and sweet chili sauce 5,9/ 7,5 Potato Wedges A, J, G with sour cream 3,9 French Fries C with ketchup and mayonnaise 3,9 Sweet Potato Fries with salsa 4,9 Extra Dip 1
8 A DESSERT Crème Brûlée G 4,9 Mousse au Chocolat G, C aus Bio-Eiern 4,5 Kuchen und Torten in der Vitrine 3 A DESSERT Crème Brûlée G 4,9 Mousse Au Chocolat G, C from organic eggs 4,5 Cakes in the display case 3 Legende der kennzeichnungspflichtigen Allergene A: Gluten; B: Krebstiere; C: Eier; D: Fisch; E: Erdnüsse, F: Soja; G: Milch (Laktose); H: Schalenfrüchte; I: Sellerie; J: Senf; K: Sesam; L: Schwefeldioxide und Sulfite; M: Lupine, N: Weichtiere; O: Nitritpökelsalz Legend of the specially labeled allegens A: gluten; B: crustaceans; C: egg; D: fish; E: peanuts F: soy; G: milk (lactose); H: nuts; I: celery; J: mustard; K: sesame; L: sulfur dioxide and sulphites; M: lupin, N: molluscs; O: nitrite curing salt
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