Anna s Waldau. Sie planen eine Geburtstagsfeier, Taufe oder Kommunion? Wir bewirten Sie gerne dabei! Sprechen Sie hierzu einfach unser Personal an.

Transkript

1 Anna s Waldau Sie planen eine Geburtstagsfeier, Taufe oder Kommunion? Wir bewirten Sie gerne dabei! Sprechen Sie hierzu einfach unser Personal an. Ihre Anna & Team

2 Liebe Gäste, Wir heißen Sie herzlich willkommen in unserem TEC Waldau! Wie schon Gioacchino Antonio Rossini ( ) sprach: Was die Liebe für die Seele ist, das ist der Appetit für den Leib. Der Magen ist der Kapellmeister, der das große Orchester unserer Leidenschaften dirigiert. Essen, Lieben, Singen, Verdauen sind die vier Akte der komischen Oper, die Leben heißt. Dies haben wir uns zum Motto unseres Konzeptes gemacht. Ob für den kleinen Snack zwischendurch, den großen Appetit, die Lust auf anspruchsvolle Events und Unterhaltung oder Ihre privaten Feierlichkeiten. Bei uns sind Sie genau richtig. Wir bieten Ihnen eine Auswahl aus mediterraner und deutscher Küche in einem Wohlfühlambiente. Bei Wünschen, Fragen oder Anregungen sprechen Sie uns an. Wir sind stets bemüht auch Ihre Vorschläge in unser Konzept mit einzubringen. Wir freuen uns auf eine wundervolle Zeit mit Ihnen. Ihre Anna & Team

3 Aperitif Campari Soda 2 4cl 4,00 Campari Orange 2 4cl 4,20 Kessler Cabinet Brut 0,75 l 19,00 Kessler Rosé Brut 0,75 l 19,00 Aperol Spritz 2 5,50 Hugo 5,50 1 Antioxidationsmittel, 2 Farbstoff, 3 Nitritpökelsalz, 4 Süßungsmittel, 5 Coffein, 6 Phosphat

4 Suppen Flädlesuppe a) b) n) i) 4,80 Karotten-Ingwer-Suppe b) 5,80 Vorspeisen Bruscetta 5,80 Carpaccio vom Rinderfilet auf Rucola und Parmesan i) 10,80 Lachs-Tartar mit Avocado f) 9,50 Antipasti Incasati i) 10,80 Octopuss-Kraken auf Rucola-Salat b) f) 12,80

5 Salate Beilagensalat g) i) p*) k) b) 3,00 Waldau-Salat mit Rinder- und Maultaschenstreifen a) g) i) n) p*) b) n) 12,80 Salat mit Putenstreifen und Champignons i) p*) k) b) g) 8,80 Nudelgerichte Spaghetti Aglio é Olio a) i) n) p) 8,80 Fettuccini aus dem Parmesankäselaib a) n) i) 10,80 Cannelloni, gefüllt mit Ricotta und Spinat a) n) i) 11,80

6 Fleischgerichte Rumpsteak in Rotweinsoße mit Kartoffelecken, b) k) p*) 17,80 Schweineschnitzel Wiener Art, a) n) i) p*) k) b) g) dazu wahlweise Salat oder Pommes Frites 10,80 Pljeskavica gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuvec-Reis, b) i) k) p*) Pommes Frites, Ajvar, Zwiebel und Krautsalat 12,80 Cevapcici mit Djuvec-Reis und Pommes Frites, dazu Krautsalat b) k) p*) 11,80 Kalbsschnitzel in Weißweinsoße mit Brokkoli und Kroketten p*) k) b) a) n) 19,80

7 Chef s Lieblinge auf Schwäbisch Wurstsalat 8,80 Geschmelzte Maultaschen mit Zwiebeln, a) n) i) b) p*) Bratensoße und Salat 8,80 Fleischkäse in Zwiebelsoße mit Bratkartoffeln b) i) k) p*) 9,80 Zwiebelrostbraten mit Spätzle a) n) i) p*) k) 19,80 Fisch vom Grill Dorade/Wolfsbarsch vom Grill mit mediterranem b) f) 24,50 Gemüse und Rosmarinkartoffeln Weitere Fischgerichte erhältlich nach Empfehlung des Hauses

8 Pizza Pizzabrot a) 3,80 Pizza Margerita a) b) k) 6,80 Pizza Schinken-Champignons a) b) k) p*) 9,00 Pizza Salami a) b) k) p*) 8,00 Pizza Thunfisch und Zwiebeln a) b) k) p*) f) 8,80

9 Für unsere kleinen Gäste Spaghetti mit Tomatensoße a) i) k) n) p*) b) 4,80 Kinderschnitzel mit Pommes Frites a) n) 5,90 Spätzle mit Soße a) n) i) b) p*) k) 4,00 Dessert Zitronensorbet 4,80 Heiße Liebe (mit Sauerkirschen) i) 5,80 Ofenschlupfer a) i) n) 6,00

10 Alkoholfreie Getränke Ensinger Gourmet Classic 0,50 l 3,00 Ensinger Gourmet Classic 0,75 l 4,00 Ensinger Gourmet Still 0,50 l 3,00 Ensinger Gourmet Medium 0,50 l 3,00 Johannisbeer - Nektar 0,20 l 2,50 Johannisbeer - Nektar 0,40 l 4,00 Johannisbeer - Schorle 0,20 l 2,50 Johannisbeer - Schorle 0,40 l 3,50 Orangensaft 0,20 l 2,50 Orangesaft 0,40 l 4,00 Orangensaft-Schorle 0,20 l 2,00 Orangensaft-Schorle 0,40 l 3,50 Apfelsaft 0,20 l 2,50 Apfelsaft 0,40 l 4,00 Apfelsaft - Schorle 0,20 l 2,00 Apfelsaft - Schorle 0,40 l 3,50 Grapefruitsaft 0,20 l 2,50 Grapefruitsaft 0,40 l 4,00 Grapefruit - Schorle 0,20 l 2,00 Grapefruit - Schorle 0,40 l 3,50 Holunder-Schorle 0,20 l 2,50 Holunder-Schorle 0,40 l 3,50

11 Alkoholfreie Getränke Mirinda 2,4 0,20 l 2,00 Mirinda 2,4 0,40 l 3,50 Sprite 0,20 l 2,00 Sprite 0,40 l 3,50 Pepsi-Cola 2,4,5 0,20 l 2,00 Pepsi-Cola 2,4,5 0,40 l 3,50 Coca Cola Light 2,4,5 0,20 l 2,50 Spezi 2,4,5 0,20 l 2,00 Spezi 2,4,5 0,40 l 3,50 1 Antioxidationsmittel, 2 Farbstoff, 3 Nitritspökelsalz, 4 Süßungsmittel, 5 Coffein, 6 Phosphat

12 Bier Dinkelacker CD-Pils vom Fass 0,30 l 2,50 Dinkelacker Alkoholfrei 0,33 l 2,80 Sanwald Kristallweizen 0,50 l 3,20 Sanwald Hefeweizen hell 0,50 l 3,20 Sanwald Hefeweizen alkoholfrei 0,50 l 3,20 Radler klein 0,30 l 2,50 Radler groß 0,50 l 3,20 Heiße Getränke Espresso 2,00 Espresso Macchiato 2,50 Doppelter Espresso 3,20 Kaffee 2,20 Cappuccino 2,80 Latte Macchiato 2,80 Kakao 2,80 Glas Tee 2,50 Digestif (Spezialitätenbrennerei Hans Kugler Fellbach ) Grappa 2 cl 3,60 Ramazzotti 2 cl 2,80 Fernet-Branca 2 cl 2,80 Sljivovica 2 cl 2,80

13 Internationale Weine vierteles Pinot Grigio Er ist im Geruch angenehm und dezent blumig, frisch und weich. 0,25 l 6,00 Sauvignon Gfill Kräftiger, eleganter mit Geschmack nach Holunder und exotischen Früchten 0,25 l 6,90 Chardonnay Diese französische Sorte kennzeichnet sich durch ihr feinfruchtiges, sortentypisches Aroma mit Geruchsnoten von reifen Südfrüchten aus. 0,25 l 6,90 Miravol Rosé Chateau Miraval by Jolie Pitt & Perrin Südfrankreich, Rosé mit der für die Provence eigenen kräutrig-animierenden Frucht, aber auch einer ungewöhnlich kühlen und sehr belebenden Aromatik. 0,25 l 6,90 Rotwein Lagrein 0,25 l 6,90 Merlot 0,25 l 6,90

14 Internationale Weißweine Fläschchen Pinot Grigio Er ist im Geruch angenehm und dezent blumig, frisch und weich. 0,75 l Fl. 25,50 Sauvignon Gfill Kräftiger, eleganter mit Geschmack nach Holunder und exotischen Früchten 0,75 l Fl. 25,50 Chardonnay Diese französische Sorte kennzeichnet sich durch ihr feinfruchtiges, sortentypisches Aroma mit Geruchsnoten von reifen Südfrüchten aus. 0,75 l Fl. 25,50 Miravol Rosé Chateau Miraval by Jolie Pitt & Perrin Südfrankreich, Rosé mit der für die Provence eigenen kräutrig-animierenden Frucht, aber auch einer ungewöhnlich kühlen und sehr belebenden Aromatik. 0,75 l Fl. 24,90 1,5 l 49,90

15 Internationale Rotweine Fläschchen Lagrein Autochtone Rebsorte, dunkle Farbe 0,75 l Fl. 25,50 L Merlot Fruchtige Aromen nach Kirschen und roten Beeren 0,75 l Fl. 26,50