Startklar? Umwandlung von Stoffen: chemische Reaktionen Versuche und Material Erarbeitung...'... 30

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Dennis Eberhardt
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1 INHALT r ' X 3 ir ;w r,f r,' it :;i ' ' ' r' ; ' > Ä ' Y r v 7nm Anfuiärmon =? ; C Fachmethode: Sicher experimentieren im Chemieunterricht Fachmethode: Erhitzen mit dem Brenner... Stoffe und Stoffeigenschaften Versuche und Material Erarbeitung... Fachmethode: Ein Protokoll zu einem Versuch erstellen Startklar? Umwandlung von Stoffen: chemische Reaktionen Versuche und Material Erarbeitung...' Verbrennungen als chemische Reaktion Versuche und Material Exkurs: Das Forscherpaar lavoisier Arbeitsmethode: Im Internet recherchieren Gemeinsamkeiten und Unterschiede bei Oxidationen Versuche und Material... ;... Erarbeitung Energie bei chemischen Reaktionen Versuche und Material.... Erarbeitung... Fachmethode: Ein Energiediagramm beschreiben EXKURS: Das kalte Leuchten EXKURS: Die Bio"-Solarzelle Entstehen und Löschen von Feuer Versuche und Material... Erarbeitung Zum Üben und Weiterdenken Basiswissen... Ziel erreicht?

2 2 Periodensystem der Elemente Startklar? Historische Entwicklung des PSE Versuche und Material Von DALTON zum Kern-Hülle-Modell Versuche und Material Modelle der strukturierten Atomhülle Versuche und Material Erarbeitung Fachmethode: Elektronenschreibweise verwenden Fachmethode: Modelle entwickeln Exkurs: Moorleichen, Isotope und die Radiocarbonmethode EXKURS: Forschung im Teilchenbeschleuniger Die Edelgase Versuche und Material Zum Üben und Weiterdenken Basiswissen Ziel erreicht? Gase Startklar? Luft - ein Gasgemisch Versuche und Material Fachmethode: Kohlenstoffdioxid nachweisen - die Kalkwasserprobe Fachmethode: Sauerstoff nachweisen - die Glimmspanprobe Arbeitsmethode: Ein Kreisdiagramm erstellen Arbeitsmethode: Das Gruppenpuzzle

3 3.2 Luft - Einfluss von Natur und Mensch Versuche und Material EXKURS: Enzyme - die Biokatalysatoren Die Elektronenpaarbindung Versuche und Material Fa c h m e th o d e: Wasserstoff nachweisen - die Knallgasprobe Fa c h m e th o d e: LEWis-Strukturformeln aufstellen Ar b e its m e th o d e: Richtig-Falsch-Aufgaben lösen Ein ganz besonderes Gas - Wasserstoff Versuche und Material Fa c h m e th o d e: Gase pneumatisch auffangen Exkurs: Zeppelingase - die größte Katastrophe in der Geschichte der Luftfahrt Exkurs: Tausche C 0 2 gegen Gasaustausch im Körper Zum Üben und Weiterdenken Basiswissen Ziel erreicht? »W asser W«MWWMNUsM 118 Startklar? Wasser - ein Element oder eine Verbindung? Versuche und Material Erarbeitung Fachmethode: Verschiedenen Darstellungen von Teilchen Informationen entnehmen Fachmethode: Reaktionsgleichungen aufstellen Die Elektronenpaarbindung: polar oder unpolar? Versuche und Material Erarbeitung Moleküle im Raum Versuche und Material

4 4.4 Wasser - ein ganz besonderer Stoff Versuche und Material Erarbeitung... Fachmethode: Diagramme erstellen und interpretieren Wasser als Lösungsmittel Versuche und Material... Erarbeitung... Exkurs: Salzwasser und Süßwasser - vom Überfluss zum Mangel Exkurs: Hin und rück - umkehrbare Prozesse... Zum Üben und Weiterdenken Basiswissen... Ziel erreicht? Startklar? Elektrische Leitfähigkeit von Salzlösungen Versuche und Material... Fachmethode: Elektrische Leitfähigkeit messen Der Aufbau von Salzen und die lonenbindung Versuche und Material Fachmethode: Die Ladungszahl von Ionen bestimmen Alkali- und Erdalkalimetalle: farbenfrohe Elementfamilien Versuche und Material Arbeitsmethode: Plakate gestalten - Informationen bündeln und darstellen Halogen: Elementfamilie der Salzbildner Versuche und Material..... Fachmethode: Verbindungen klassifizieren... Fachmethode: Reaktionen auf Stoffebene, Teilchenebene und durch Formelsprache beschreiben

5 5.5 Kristallisation und Lösevorgang von Salzen Versuche und Material Fachmethode: Kristalle züchten EXKURS: Salz und Gesundheit...T EXKURS: Lebensretter - isotonische Kochsalz-Lösung Zum Üben und Weiterdenken Basiswissen Ziel erreicht? Startklar? Eigenschaften der Metalle Versuche und Material Gewinnung von Metallen aus Metalloxiden Versuche und Material Redoxreaktionen als Elektronenübertragungsreaktionen Versuche und Material Fachmethode: Schrittweise Redoxgleichungen für Redoxreaktionen aufstellen Fachmethode: Oxidationszahlen ermitteln und anwenden Man nehme die richtige Menge Versuche und Material Fachmethode: Bestimmung der Molaren Masse einer Verbindung FACHMETHODE: Rechnen mit Größen EXKURS: Sl-Basiseinheiten oder das Systeme International d' Unites

6 6.5 Redoxreaktionen in technischen Anwendungen Versuche und Material Fachmethode: Der Weg der naturwissenschaftlichen Erkenntnisgewinnung EXKURS: Allergisch auf Geld? - Die Münzmetalle EXKURS: Die Nebengruppenelemente Zum Üben und Weiterdenken Basiswissen Ziel erreicht? Lösungen zu Startklar? und Ziel erreicht? Glossar Chemikalienliste zu den Versuchen GHS: Internationale Bezeichnung von Gefahrstoffen; H-Sätze, P-Sätze Stichwortverzeichnis / Bildnachweis Übersicht: Laborgeräte Übersicht: Zwischenmolekulare Wechselwirkungen Übersicht: Chemische Bindungstypen

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