Informationen zur Berufsausbildung. Lebensmittel kontrolleurin/ Lebensmittel kontrolleur

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1 Informationen zur Berufsausbildung Lebensmittel kontrolleurin/ Lebensmittel kontrolleur

2 Ich interessiere mich sowohl für einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln als auch für hygienisches Verhalten und den freundlichen und verbindlichen Umgang mit Menschen, daher ist die Fortbildung zur Lebensmittelkontrolleurin genau mein Ding!

3 Lebensmittelkontrolleurin/ Lebensmittelkontrolleur? Was machen die eigentlich? Lebensmittelkontrolleurinnen und Lebensmittelkontrolleure üben eine verantwortliche Überwachungs- und Beratungstätigkeit im Verkehr mit Lebensmitteln, Tabakerzeugnissen, kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen unter Berücksichtigung der EU-Vorgaben und der Lebensmittelverordnung aus. Sie führen Betriebskontrollen und Probenahmen (beispielsweise in lebens- und genussmittelproduzierenden Betrieben, im Hotel- und Gaststättengewerbe oder in Klärund Wasserwerken) sowie sensorische Prüfungen, chemische und physikalische Untersuchungen durch. Das Einholen von Auskünften, das Führen von Aufzeichnungen und die Mitarbeit bei der Anzeige von Ordnungswidrigkeiten und der Verfolgung von Straftaten zählen ebenfalls zu den Tätigkeitsfeldern einer Lebensmittelkontrolleurin bzw. eines Lebensmittelkontrolleurs.

4 Wie muss ich mich bewerben? Bei uns besteht der Bewerbungsprozess aus einem Onlineverfahren. Unser Verfahren gliedert sich in drei Teile: Online Bewerbung Onlinetest (Vortest und Präsenztest) Auswahlgespräch Onlinebewerbung Der schnellste Weg zu uns führt über unser Online-Bewerbungsformular. Unser Online-Bewerbungsformular ist jeweils auf die gewünschte Ausbildung oder Stelle angepasst und daher direkt in der jeweiligen Ausschreibung zu finden. Weitere Informationen zur Online Bewerbung und zu unseren Ausbildungsplätzen findest Du auf unserer Homepage. Onlinetest (Vortest und Präsenztest) Der Online-Test dient der Einschätzung Deiner Fähigkeiten und hilft bei der Entscheidung, ob Du für den gewünschten Ausbildungsberuf oder die angestrebte Stelle geeignet bist. Im Test werden daher verbale und mathematische Fähigkeiten, logisches Denkvermögen und Schlussfolgern, Deine Merkfähigkeiten, Konzentration, Sorgfalt und Arbeitstempo geprüft. Auswahlgespräch Nach erfolgreichem Abschluss des Präsenztests erhältst Du zeitnah eine Einladung zu einem abschließenden Auswahlgespräch. Im Rahmen des Auswahlgespräches möchten wir Dich gerne näher kennenlernen und einen Eindruck Deiner persönlichen, sozialen und fachlichen Fähigkeiten und Deiner Bewerbungsmotivation gewinnen. Gleichzeitig bietet Dir das Auswahlgespräch die Möglichkeit, die Landeshauptstadt Düsseldorf als Arbeitergeberin und Ausbildungsbetrieb näher kennenzulernen und ggf. noch offene Fragen zu klären. Wir freuen uns auf das Gespräch mit Dir!

5 Kann ich auch Lebensmittelkontrolleurin/ Lebensmittelkontrolleur werden? Die Voraussetzungen Berufsabschluss mit zusätzlicher Fortbildungsprüfung aufgrund des Berufsbildungsgesetzes, der Handwerksordnung oder als Technikerin/Techniker mit staatlicher Prüfung in einem Lebensmittelberuf oder Beschäftigung in der Laufbahngruppe 1 (2. Einstiegsamt) oder 2 (1. Einstiegsamt) der allgemeinen Verwaltung und dort mindestens drei Jahre in der amtlichen Lebensmittelkontrolle oder Fachhochschulabschluss mit Diplomprüfung in einem Studiengang, der Kenntnisse und Fähigkeiten auf dem Gebiet der Lebensmittel, Tabakerzeugnisse, kosmetischen Mittel oder Bedarfsgegenstände vermittelt Initiative, Engagement und Teamfähigkeit Zuverlässigkeit, Belastbarkeit sowie freundliches und verbindliches Auftreten Wer hilft mir bei Fragen? Unser aktuelles Ausbildungsangebot und weitere Informa - tionen findest Du im Internet unter: Willst Du uns eine schreiben? Kein Problem: ausbildung@duesseldorf.de Oder telefonierst Du lieber? Unter der Ausbildungshotline helfen wir Dir gerne! Vielleicht willst Du Dir aber auch einen ersten persönlichen Eindruck verschaffen? Dann komm uns besuchen: Hauptamt, Abteilung Personalwirtschaft und Ausbildung Moskauer Straße 27, Düsseldorf (5. Etage)

6 Wie lange dauert die Ausbildung? Die Fortbildung beginnt jeweils am 1. Juli eines Jahres und dauert zwei Jahre. Wie und wo werde ich ausgebildet? Praktische Ausbildung Die praktische Fortbildung erfolgt im Amt für Verbraucherschutz. Theoretische Ausbildung Die theoretische Fortbildung findet in folgender Bildungsinstitution statt: Akademie für öffentliches Gesundheitswesen, Kanzlerstraße 4, Düsseldorf.

7 Hier wird gute Arbeit gemacht. Die Stadtverwaltung Düsseldorf. Trage durch die verantwortungsvolle Tätigkeit als Lebensmittelkontrolleurin bzw. Lebensmittelkontrolleur zusammen mit den motivierten und engagierten Kolleginnen und Kollegen des Amtes für Verbraucherschutz dazu bei, dass die Verbraucherinnen und Verbraucher vor gesundheitlichen Gefahren durch Lebensmittel, kosmetische Mittel, Bedarfsgegenstände und Tabakerzeugnisse sowie Irreführung und Täuschung geschützt werden. Wir verfolgen offensiv das Ziel zur beruflichen Gleichstellung von Frauen und Männern. Als moderne Landeshauptstadt setzen wir auf qualifizierte Bewerberinnen und Bewerber, um gegenwärtig und in Zukunft einen ausgewogenen Anteil von Frauen und Männern in unserer Verwaltung sicherzustellen. Wir wollen weibliche und männliche Fachkräfte gleichermaßen ansprechen und ermutigen sich zu bewerben. Darüber hinaus nimmt die Landeshauptstadt Düsseldorf die berufliche Integration nach dem SGB IX ernst. Bewerbungen von Schwerbehinderten und Gleichgestellten werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Die rund Beschäftigten prägen unsere Stadtverwaltung mit einer Vielfalt, die man sonst selten zu sehen bekommt. Menschen mit den verschiedensten Hintergründen und Interessen finden bei uns ihren Arbeitsplatz zum Wohlfühlen. Dabei ist die Chancengleichheit für alle Bewerberinnen und Bewerber, unabhängig von kultureller und sozialer Herkunft, Alter, Religion, Weltanschauung, Behinderung oder sexueller Identität unser höchstes Gebot!

8 Herausgegeben von der Landeshauptstadt Düsseldorf Der Oberbürgermeister Hauptamt Verantwortlich Dr. Charlotte Beissel Konzept Ralf Spönemann Text Roman Zimmermann Fotos Hauptamt Layout Medienservice, Stadtbetrieb Zentrale Dienste XII/16