Focaccia Rosmarino 450 g

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1 Diversi Foods EAN: (CE) Grunddaten Kommerzieller Name Gesetzlicher Name Funktionaler Name Voorgebakken diepgevroren tarweproduct Variante Marke Diversi Foods Die Geschichte Focaccia Heerlijk zuiders plat brood met zachte bodem; rijkelijk besprenkeld met olijfolie en bestrooid met rozemarijn. Laat zich makkelijk doormidden snijden en belggen na het afbakken. Zutaten tarwebloem, water, olijfolie, reuzel, gist, suiker, zout, wei (melk), rozemarijn, bakmiddel (tarwebloem, gemoute tarwebloem, bloembehandelingsmiddel ascorbinezuur, enzymen: hemicellulase, lipase, amylase, glucose-oxidase), decoratie (rozemarijn, olijfolie) / 6

2 Zutaten als Tabelle tarwebloem water olijfolie reuzel gist suiker zout wei melk rozemarijn bakmiddel tarwebloem gemoute tarwebloem bloembehandelingsmiddel ascorbinezuur enzymen: hemicellulase, lipase, amylase, glucose-oxidase decoratie rozemarijn olijfolie GVO-frei:Ja, Bestrahlt:Nein Herkunft Herkunftsland Produktionsland Polen Polen / 6

3 Nährwerte Produkt Pro 100 (g) Pro portion (112.5 g) % GDA Energie = 1425 kj 1603 kj 19 % Energie = 338 kcal 380 kcal 19 % Fett total = 8.8 g 9.9 g 14 % gesättigte Fettsäuren = 2.02 g 2.3 g 11 % Kohlenhydrate = 57.4 g 64.6 g 25 % davon Zucker = 7.28 g 8.2 g 9 % Eiweiß total = 8.8 g 9.9 g 20 % Salz = 1.97 g 2.22 g 37 % * Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kj / 2000 kcal) / 6

4 Allergene Nein= enthält nicht, Ja = enthält, KS = kann Spuren enthalten, NS = nicht spezifiziert Allergene Weizen JA Haselnuss NEIN Roggen NEIN Walnuss NEIN Gerste NEIN Cashew NEIN Hafer NEIN Pecannuss NEIN Dinkel NEIN Paranuss NEIN Kamut NEIN Pistazien NEIN Gluten JA Macadamia NEIN Schalenfrüchte NEIN Nüsse KS Eier KS Sellerie NEIN Fisch NEIN Senf NEIN Erdnüsse NEIN Sesam KS Soja KS Sulfit NEIN Milch JA Lupine KS Mandeln NEIN Weichtiere (Mollusken) NEIN Zusätzliche Allergene Kakao NEIN Mais NEIN Glutamat (E620 - E625) NEIN Hülsenfrucht NEIN Hühnerfleisch NEIN Rindfleisch NEIN Koriander NEIN Schweinefleisch NEIN Laktose NEIN Karotte NEIN Nein= enthält nicht, Ja = enthält, KS = kann Spuren enthalten, NS = nicht spezifiziert Lagerbedingungen Produktstatus in der Liefer- /Lagerkette Aufbewahrung Temperatur ( C) Periode nach Produktion gefroren -21 C C Kommentar: Na ontdooien niet opnieuw invriezen Algemeine Angaben zur Lagerung Konservierungsverfahren Na ontdooien niet opnieuw invriezen Gefroren Gebrauchs- und Zubereitungsempfehlung Ontdooien, oven voorverwarmen op 230 C, product gedurende 6-8 minuten afbakken op 200 C Zubereitung Backen Ontdooien, oven voorverwarmen op 230 C, product gedurende 6-8 minuten afbakken op 200 C / 6

5 Sensorische Eigenschaften Kleur Smaak Geur Consistentie Goudbruin Typische tarwebrood-smaak met olijfolie en rozemarijn Typische tarwebrood-geur met olijfolie en rozemarijn Vast Mikrobiologische Parameter nach Produktion (mittel) Salmonellen abwesend in 25 kbe/g Staphylococcus aureus < 10 kbe/g Bacillus cereus < 100 kbe/g Escherichia coli < 100 kbe/g Pilz < 100 kbe/g Listeria monocytogenes abwesend in 100 kbe/g Logistik Logistische Hierarchie Konsumenteneinheit Palettebeladung / 6

6 Logistik Konsumenteneinheit Artikel Kurze artikelname EAN-Code Artikelnummer Intrastat EG-nummer Verpackung EU-Fertigpackungsrichtlinie Nettoinhalt Nettogewicht Bruttogewicht Karton (395mm x 395mm x 220mm) Nein 12 Stück 5.4 kg 5.99 kg Trockengewicht Stückzahl x Gewicht pro Stück (z.b 75 x 60g) 12 x 450 g Portionzahl in Verpackung 12 Mindestanzahl Portionen 12 Maximale Anzahl Portionen 12 Palettebeladung Palette (Palette + Last) (LxWxH) Euro Pallette 120x80x12 (1200mm x 800mm x 120mm) Nettogewicht Bruttogewicht Anzahl der Einheiten auf dieser Palette 54 VE pro Lage 6 Lagen pro Pallette 9 Kontaktinformation Diversi Foods, Eekhorstweg JC - Meppel Consumer Support quality.nl@diversifoods.com Purchasing info.nl@diversifoods.com Spezifikation zuletzt geändert vom Produzenten: Spezifikation zuletzt bestätigt vom Produzenten: Haben Sie Fragen? Sie wollen mehr wissen über PS in foodservice? Bitte senden Sie eine an info@psinfoodservice.com oder besuchen Sie unsere Website v1.1.1 prodpp412479dl2ly1ln / 6