Brunnen-Realschule 16. bis 20. Oktober 2017
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- Holger Solberg
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1 16. bis 20. Oktober 2017 Montag Tortellini mit Ricottafüllung 7a,9 und feiner Käse-Brokkoliesoße Dienstag Chinesische Huhn-Gemüsepfanne mit Basmatireis Mittwoch Wedges-Kartoffelecken, Geflügelbratwurst, 7a,13 Rahmsoße und grünen Bohnen Donnerstag Mexikanisches Pfannengemüse mit Vollkornreis
2 23. bis 27. Oktober 2017 Montag Gebratener Hähnchenspieß 13 Currysoße, Langkornreis und Karottenwürfel Dienstag Alllgäuer Käsespätzle 7a,13 Schwäbische Eiernudeln mit Käse und Zwiebeln gebacken Mittwoch Putengyros 7a,15 mit Bulgur und Tzaziki 13 Donnerstag Suppe 7,13 Kirschpfannkuchen mit Vanillesoße
3 06. bis 10. November 2017 Montag Gebratenes Welsfilet mit holländischer Soße 7a,9 und Gemüsekartoffeln Dienstag Paniertes Putenschnitzel 7a,9,13 mit Spätzle,Rahmsoße und Zucchinigemüse Mittwoch Würziger Hähnchenkebab 3,13 mit Kichererbsenreis und Joghurt Donnerstag Spaghetti mit 7a,13 grünem Pesto und geriebenem Käse 14
4 13. bis 17. November 2017 Montag "Fish& Chips" Fischnuggets im Backteig mit Dukatenchips (Kartoffelscheiben) und Erbsen 7a Dienstag Rinderfleischmaultaschen in der Brühe 3,7a,9, mit schwäbischen Kartoffelsalat 15,16 Mittwoch Pizza "Margarita" 7a,9 mit Tomaten und Mozzarella 13 überbacken Donnerstag Rigatoni mit 7a,13 hausgemachter Tomatensoße und geriebenem Käse
5 20. bis 24. November 2017 Montag Spaghetti mit 7a,13 hausgemachter Tomatensoße und geriebenem Käse Dienstag Rahmspinat mit gebackenen Kartoffelscheiben 9,13 und kleinem Eieromlett Mittwoch Gemüseschnitzel 7a,9, mit Kartoffelpüree und Rahmsoße 13,18 Donnerstag Chili con Carne mit Reis 13 Rinderhackfleischtopf mit Kidneybohnen
6 27. November bis 01. Dezember 2017 Montag Panierte Hähnchenschnitzel 7a,9 mit Eierspätzle, Soße und Brokkoli 13 Dienstag Hähnchenkebab 3,13 mit Cous Cous und Gemüse 7a Mittwoch Mascarpone-Maccaroni 7a kurze Maccaroni mit Broccoli, Karotten 13 und Käse überbacken Donnerstag Rindfleischbällchen mit Zucchini, Paprika 7a,9 und Tomate in würziger Soße dazu Kartoffelkroketten
7 04. bis 08. Dezember 2017 Montag Gebratenes Putensteak 7a mit Tomatenrahmsoße und Gemüse-Hirse 13 Kinderhospiz-Spendentag 2017 Dienstag Schwäbisches Linsengericht mit Spätzle 4,7a,16 und Putenwiener Mittwoch Spinatknödel 7a,9 mit buntem Gemüse in Sahnesoße Donnerstag Chicken Nuggets 7a,13 Gebackene Hähnchenstücke mit Pommes frites, Ketschup und Majonaise Obst/Nachtisch
8 11. bis 15. Dezember 2017 Montag Tortellini mit Ricotta-Spinat-Füllung 7a,9,13 in fruchtiger Tomatensoße Dienstag Cevapcici vom Rind 7a,13 mit Djuved-Reis und Ajvar Mittwoch Brokkoli- & Möhrengemüse 1,7a mit holländischer Soße und Salzkartoffeln 9,13 Donnerstag Paniertes Putenschnitzel 7a,9 mit Nudeln und Rahm-Kohlrabi
9 18. bis 22. Dezember 2017 Montag Überraschungsessen Dienstag Überraschungsessen Mittwoch Überraschungsessen Donnerstag Ferien Ferien
10 08. bis 12. Januar 2018 Montag Spaghetti mit 7a,13 hausgemachter Tomatensoße und geriebenem Käse Dienstag Gebratenes Putensteak 13 mit Vollkornreis und Rahmsoße dazu Brokkoli Mittwoch Blumenkohl überbacken 13 dazu Salzkartoffeln und Soße Donnerstag Hähnchen-Schaschlikpfanne 13 mit Butterreis und grünen Bohnen
11 15. bis 19. Januar 2018 Montag Putenbrustfilet "Napoli" 13,18 feine Putenstreifen in Kräuter-Tomatensoße mit Kartoffelpürre Dienstag Backfisch (Seelachs) 7a,13 mit Kartoffelsalat und Remouladensoße Mittwoch Döner-Pizza herzhaft belegt 7a,13 Donnerstag Schwäbisches Linsengericht mit Spätzle 4,7a,16 und Putenwiener
12 22. bis 26. Januar 2018 Montag Vollkornspaghetti 7a,13 mit Tomatensoße und geriebenem Käse Dienstag Panierte Fischstäbchen (Alaska-Seelachs) 7a,13 mit Salzkartoffeln 13,16 und Spinat Mittwoch Rinderfrikadellen mit Paprikasoße 7a,9,13 und Kartoffelpüree 18 Donnerstag Putenstreifen "Försterin" 7a in Pilzrahmsoße dazu Höhrnchennudeln und Möhrengemüse
13 29. Januar bis 02. Februar 2018 Montag Kötbullar - Rindfleischbällchen in 7a,13 Preiselbeeren 18 Dienstag Suppe 7a Kaiserschmarrn (Pfannkuchenstücke) mit Apfelmus Mittwoch Hähnchen-Hambuger 7a mit Kartoffelecken und Farmersalat Donnerstag Geflügel-Currywurst 7a mit Vollkornreis und Erbsen-Möhrengemüse
14 Kennzeichnung mit Farbstoff mit Konservierungsstoff mit Antioxidationsmittel mit Nitritpökelsalz mit Phosphat mit Süßstoff Allergene (auch wenn nur in Spuren vorhanden) Glutenhaltiges Getreide (a.weizen,b.roggen,c.gerste,d.hafer,e.dinkel,f.kamut) Krebstiere Eier Fisch Erdnüsse Soja Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose) Schalenfrüchte (a.mandel,b.haselnuss,c.walnuss,d.cashew,e.pecan-,f.para-,g.pistazie,h.macadamia- und Queenslandnuss) Sellerie Senf Sesamsamen Schwefeldioxid und Sulfite-Konzentration Lupinen Weichtiere Backwaren zum Mittagessen/Snack enthalten in der Regel 7a,7b,7c,7d,13 Gemeldete Allergien/Unverträglichkeiten werden bei der Zubereitung und Ausgabe der Speisen beachtet.
Brunnen-Realschule 15. bis 19. Mai 2017
15. bis 19. Mai 2017 Montag Tortellini mit Ricottafüllung 7a,9 und feiner Käse-Brokkoliesoße Dienstag Chinesische Huhn-Gemüsepfanne mit Basmatireis Mittwoch Wedges-Kartoffelecken, Geflügelbratwurst, 7a,13
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