INHALTSVERZEICHNIS. 1. Den Betrieb kennenlernen 13. Vorwort 5 Zum Umgang mit diesem Arbeitsbuch 6. Das Inhaltsverzeichnis

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1 Vorwort 5 Zum Umgang mit diesem Arbeitsbuch 6 1. Den Betrieb kennenlernen Fall 1: Abläufe in einem Betrieb kennenlernen 13 Arbeitsblatt 1.1: Informations- und Materialfluss im Unternehmen 15 Arbeitsblatt 1.2: Geldfluss im Unternehmen 16 Arbeitsblatt 1.3: Betriebliche Leistungsfaktoren (I) 17 Arbeitsblatt 1.3: Betriebliche Leistungsfaktoren (I) 18 Arbeitsblatt 1.4: Betriebliche Leistungsfaktoren (II) 19 Arbeitsblatt 1.5: Belege des Informationsflusses 20 Arbeitsblatt 1.6: Unternehmensarten 21 Informationsblatt 1.1: Unternehmerporträts 22 Arbeitsblatt 1.7: Geschäftsideen nachvollziehen und beurteilen Fall 2: Der Weg in die Selbstständigkeit 26 Informationsblatt 2.1: Anmeldung des neuen Unternehmens 28 Arbeitsblatt 2.1: Der Businessplan (Geschäftsplan) 30 Informationsblatt 2.2: Businessplan Juwelier Islek Fall 3: Der Kaufmannsstatus 35 Arbeitsblatt 3.1: Der Kaufmannsstatus 36 Informationsblatt 3.1: Wer ist Kaufmann? 39 Arbeitsblatt 3.2: Kaufmannsstatus 41 Arbeitsblatt 3.3: Handelsregister 42 Arbeitsblatt 3.4: Firma 43 Arbeitsblatt 3.5: Vor- und Nachteile des Kaufmannsstatus 44 Arbeitsblatt 3.6: Unternehmer und Kaufmann Fall 4: Die Einzelunternehmung (1) 48 Informationsblatt: Die Einzelunternehmung Fall 5: Die Einzelunternehmung (2) 50 Informationsblatt 5.1: Einzelunternehmung und Handelsregister 52 Informationsblatt 5.2: Auszug aus dem HGB 53 Informationsblatt 5.3: Sonstige Paragrafen aus Gesetzen und Verordnungen 55 Informationsblatt 5.4: Wichtige Unternehmensdaten 57 Arbeitsblatt 5.1: Das Handelsregister Fall 6: Die Einzelunternehmung (3) 61 Informationsblatt 6.1: Auszug aus dem HGB 63 Informationsblatt 6.2: Sonstige wichtige Paragrafen aus Gesetzen und Verordnungen 65 Informationsblatt 6.3: Auszug aus der Abgabenordnung 67 Informationsblatt 6.4: Umsatzsteuerpflicht und Firmenbezeichnung 69 Informationsblatt 6.5: Kosten der Unternehmensgründung Fall 7: Die offene Handelsgesellschaft (OHG) 71 Informationsblatt 7.1: Firmenumwandlung 73 Arbeitsblatt 7.1: Überblick über die Unternehmensformen 76 Arbeitsblatt 7.2: Gründung einer Offenen Handelsgesellschaft 77 Arbeitsblatt 7.3 a): Geschäftsführungs- und Vertretungsrechte in der OHG 79 Arbeitsblatt 7.3 b): Gewinn- und Verlustverteilung bei der OHG 82 Arbeitsblatt 7.3 c): Haftung der Gesellschafter einer OHG 84 Arbeitsblatt 7.3 d): Auflösung und Beendigung der OHG 86 Das Inhaltsverzeichnis ist nur aus den Daten generiert. Die formale Bearbeitung erfolgt nach inhaltlicher Korrektur. 7

2 Informationsblatt: Die Haftung des Kaufmanns 87 Arbeitsblatt 7.4: Die Haftung des Kaufmanns Fall 8: Die Kommanditgesellschaft (KG) 92 Informationsblatt 8.1: Beispielhafter Auszug aus dem Handelsregister und Veröffentlichung in einer regional erscheinenden Zeitung 94 Informationsblatt 8.2: Auszug aus dem HGB 95 Arbeitsblatt 8.1: Regelungen zur Einlagepflicht der Kommanditisten 98 Arbeitsblatt 8.2: Gewinn- und Verlustermittlung, -verteilung und -verwendung 99 Arbeitsblatt 8.3: Gewinn- und Verlustverteilung bei der KG 100 Arbeitsblatt 8.4: Entscheidungsaufgaben Fall 9: Die Gesellschaft mit beschränkter Haftung (GmbH) 103 Arbeitsblatt 9.1: Gründung der GmbH 105 Informationsblatt 9.1: Die Gründung der GmbH 112 Arbeitsblatt 9.2: Kapital der GmbH 114 Arbeitsblatt 9.3: Die Organe der GmbH 121 Informationsblatt zu 47 GmbHG: Arten von Mehrheiten 126 Arbeitsblatt 9.4: Gewinnverteilung bei der GmbH 130 Arbeitsblatt 9.5: Die Auflösung der GmbH Fall 10: Die Aktiengesellschaft (AG) 133 Informationsblatt 10.1: Grundlegendes zur Aktiengesellschaft 135 Informationsblatt 10.2: Das Kapital der Aktiengesellschaft und die Aktie 140 Informationsblatt 10.3: Organe der Aktiengesellschaft 142 Informationsblatt 10.4: Mitbestimmung bei der Aktiengesellschaft 148 Informationsblatt 10.5: Ablauf der Gründung einer AG 154 Informationsblatt 10.6: Rechnungslegung und Gewinnverteilung bei der AG Ausbildung und Beruf Fall 11: Einstellung von Auszubildenden 161 Arbeitsblatt 11.1: Das Berufsbildungsgesetz 162 Arbeitsblatt 11.2: Beteiligte an der Berufsausbildung 169 Arbeitsblatt 11.3: Berufsausbildungsvertrag (Muster) Fall 12: Grundlagen des Jugendarbeitsschutzes 172 Arbeitsblatt 12.1: Das Jugendarbeitsschutzgesetz 173 Arbeitsblatt 12.2: Entscheidungsfälle 180 Arbeitsblatt Arbeitsblatt 12.4: Probleme während der Berufsausbildung Fall 13: Arbeitszeit- und Bundesurlaubsgesetz 184 Arbeitsblatt 13.1: Das Arbeitszeitgesetz 185 Arbeitsblatt 13.1: Lernergebnisse Arbeitszeitgesetz 187 Arbeitsblatt 13.2: Das Bundesurlaubsgesetz 188 Arbeitsblatt 13.2: Lernergebnisse Bundesurlaubsgesetz Vertragsrecht Fall 14: Welche Rechte habe ich? Die Rechtsordnung kennenlernen 193 Informationsblatt 14.1: Rechtsrahmen, Rechtsobjekte und -subjekte 195 Informationsblatt 14.2: Juristische Personen und Geschäftsfähigkeit 196 8

3 3.2 Fall 15: Geschäftsfähigkeit Rechtsgültig Verträge abschließen 198 Informationstext 15.1: Die sichere Zustellung von Willenserklärungen 199 Arbeitsblatt 15.1: Geschäftsfähigkeit Fall 16: Formfreiheit und Einschränkungen beim Vertrags abschluss 203 Arbeitsblatt 16.1: Entscheidungsfälle 204 Informationstext 16.1: Vertragsfreiheit die Freiheit, Verträge abschließen zu können 205 Informationsblatt 16.2: Formfreiheit bestimmte Verträge bedürfen einer gesetzlich vorgeschriebenen Form 207 Informationsblatt 16.3: Ausnahmen von der Formfreiheit Fall 17: Anfechtbarkeit und Nichtigkeit 214 Arbeitsblatt 17.1: Nichtigkeit von Willenserklärungen 215 Arbeitsblatt 17.2: Anfechtbarkeit von Willenserklärungen 219 Arbeitsblatt 17.3: Nichtigkeit, Anfechtbarkeit, schwebende Unwirksamkeit Fall 18: Eigentumserwerb 223 Arbeitsblatt 18.1: Besitz und Eigentum 225 Arbeitsblatt 18.2: Eigentumsübertragung und gutgläubiger Erwerb 227 Arbeitsblatt 18.3: Eigentumsvorbehalt Fall 19: Vertragsarten 230 Arbeitsblatt 19.1: Übersicht über die Vertragsarten Fall 20: Vertragsinhalte 233 Informationsblatt 20.1: Angebote 234 Arbeitsblatt 20.1: Inhalte von Verträgen 235 Arbeitsblatt 20.2: Inhalte von Verträgen 236 Arbeitsblatt 20.3: Inhalte von Verträgen 237 Arbeitsblatt 20.4: Inhalte von Verträgen 238 Arbeitsblatt 20.5: Inhalte von Verträgen 239 Informationstext 20.2: Zahlungsanspruch und -fälligkeit 240 Arbeitsblatt 20.6: Inhalte von Verträgen 242 Arbeitsblatt 20.7: Inhalte von Verträgen 243 Arbeitsblatt 20.8: Inhalte von Verträgen 245 Arbeitsblatt 20.9: Inhalte von Verträgen 246 Arbeitsblatt 20.10: Inhalte von Verträgen Fall 21: Der Skonto als besondere Zahlungsbedingung Fall 22: Verträge müssen eingehalten werden 249 Informationsblatt 22.1: Die Bindung von Angeboten 250 Arbeitsblatt 22.1: Übersicht zur Anfrage 251 Arbeitsblatt 22.2: Übersicht zum Angebot (I) 252 Arbeitsblatt 22.3: Übersicht zum Angebot (II) 253 Arbeitsblatt 22.4: Möglichkeiten des Vertragsabschlusses 254 Arbeitsblatt 22.5: Vertragspartner beim Vertragsabschluss 255 Arbeitsblatt 22.6: Anbahnung von Kaufverträgen Das Angebot 256 Arbeitsblatt 22.7: Anbahnung von Kaufverträgen Antrag und Annahme 257 Arbeitsblatt 22.8: Rechtsfälle zur Beurteilung Fall 23: Unmöglichkeit der Leistung 262 Arbeitsblatt 23.1: Verpflichtungs- und Erfüllungsgeschäft 263 Arbeitsblatt 23.2: Arten der Unmöglichkeit 264 Arbeitsblatt 23.3: Schematische Prüfung der Unmöglichkeit 265 Arbeitsblatt 23.4: Rechte aus der Leistungsunmöglichkeit 266 9

4 3.10 Fall 24: Schlechtleistung mangelhafte Lieferung 267 Arbeitsblatt 24.1: Arten von Sachmängeln 270 Arbeitsblatt 24.2: Übersicht Mangelarten 272 Arbeitsblatt 24.3: Offene und versteckte Mängel 273 Arbeitsblatt 24.4: Rügefristen 274 Arbeitsblatt 24.5: Schritte der Wareneingangsprüfung 275 Arbeitsblatt 24.6: Fristen der Sachmängelhaftung 276 Arbeitsblatt 24.7: Begriffsbestimmungen 278 Arbeitsblatt 24.8: Rechte des Käufers bei Schlechtleistung 280 Arbeitsblatt 24.9: Übersicht Schadensersatz Fall 25: Nicht-Rechtzeitig-Lieferung (Lieferungsverzug) 285 Informationsblatt 25.1: Voraussetzungen der Nicht-Rechtzeitig-Lieferung 287 Informationsblatt 25.2: Rechte des Käufers bei Nicht-Rechtzeitig-Lieferung Fall 26: Reaktionen auf einen Lieferungsverzug 289 Arbeitsblatt 26.1: Übersicht über den Schuldnerverzug 292 Arbeitsblatt 26.2: Prüfung der Voraussetzungen des Schuldnerverzugs 293 Informationsblatt 26.1: Rechte des Käufers bei Nicht-Rechtzeitig-Lieferung Fall 27: Nicht-Rechtzeitig-Zahlung (Zahlungsverzug) 295 Informationsblatt 27.1: Voraussetzungen der Nicht-Rechtzeitig-Zahlung 297 Informationsblatt 27.2: Rechte des Verkäufers bei Nicht-Rechtzeitig-Zahlung 298 Informationsblatt 27.3: Zusatzinformationen zur Nicht-Rechtzeitig-Zahlung (I) 299 Informationsblatt 27.4: Inkassomaßnahme bei Nicht-Rechtzeitig-Zahlung Fall 28: Rechte des Verkäufers beim Zahlungsverzug 302 Arbeitsblatt 28.1: Schritte zur Beurteilung eines Zahlungsverzuges 304 Informationsblatt 28.1: Inkassomaßnahmen 308 Informationsblatt 28.2: Zahlungsverzug 309 Informationsblatt 28.3: Erfüllungsort und Zahlungsverzug 312 Arbeitsblatt 28.2: Rechte des Geldgläubigers beim Zahlungsverzug 313 Arbeitsblatt 28.3: Zusammenfassung Zahlungsverzug Fall 29: Annahmeverzug 318 Informationsblatt 29.1: Gesetzliche Vorgaben 319 Arbeitsblatt 29.1: Voraussetzungen des Annahmeverzugs 321 Arbeitsblatt 29.2: Rechte des Verkäufers beim Annahmeverzug Personalprozesse Fall 30: Ziele und Aufgaben der Personalabteilung Fall 31: Personalbestands- und Personalbedarfsanalyse 324 Arbeitsblatt 31.1: Bestimmung des Personalbestandes 326 Arbeitsblatt 31.2: Inhalte der Stellenbeschreibung 327 Informationsblatt 31.1: Personalstatistiken 328 Informationsblatt 31.1: Arten von Personalstatistiken 329 Informationsblatt 31.1: Arten des Personalbedarfs 331 Arbeitsblatt 31.3: Auszug aus dem Stellenplan der Heller Natur GmbH 332 Informationsblatt 31.2: Umsatzentwicklung der Heller Natur GmbH 333 Arbeitsblatt 31.4: Aufgaben zur Stellenplanmethode

5 4.3 Fall 32: Personalbeschaffung 335 Informationsblatt 32.1: Stellenbesetzungsantrag 337 Informationsblatt 32.2: Auszug aus dem Betriebsverfassungsgesetz 338 Informationsblatt 32.3: Anzeige Stellenausschreibung 339 Informationsblatt 32.4: Die richtige Bewerbung Das Anschreiben 340 Informationsblatt 32.5: Die richtige Bewerbung Der Lebenslauf 343 Informationsblatt 32.6: Die richtige Bewerbung Bewerbungsfoto und Anlagen 344 Informationsblatt 32.7: Bewerbungen 345 Informationsblatt 32.8: Bewerbungen 347 Informationsblatt 32.9: Bewerbungen 349 Informationsblatt 32.10: Bewerbungen 351 Informationsblatt 32.11: Das Vorstellungsgespräch 354 Informationsblatt 32.12: Erlaubte Fragen im Vorstellungsgespräch Fall 33: Arbeitsvertrag und Personaleinstellung 361 Informationsblatt 35.1: Betriebsvereinbarung 362 Informationsblatt 35.2: Auszug aus wichtigen Gesetzen 363 Informationsblatt 35.3: Entwurf des Arbeitsvertrages