Chocolat Halbbitter Ingwer-Zitrone, 12 x 100g

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1 Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft, Fairtrade Siegel, myclimate Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 PV Herkunft: Schweiz (CH) Ursprungsländer der Hauptzutaten: Dominikanische Republik Zutaten: Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*, kandierter Ingwer 10 % (Roh-Rohrzucker*, Ingwer*), Bourbon Vanille gemahlen*, Zitronenöl* * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren. Dieses Produkt ist mit ökol. Lebensmitteln, Duftölen oder Aromaextrakten aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 1) Verwendung: Zum FAIRnaschen: Die Schokoladen von Naturata aus besten fair gehandelten Bio-Zutaten sind süß, soft und unwiderstehlich! Besonderheiten Die aus kontrolliert biologischem Anbau stammenden Rohstoffe sind die Grundlage für alle Naturata Schokoladen. Als Süssungsmittel wird Rohrohrzucker eingesetzt. Dieser stammt aus dem Kleinbauernprojekt "Manduvirá" in Paraguay. Den Kakao bezieht Naturata von einem Partner, der feinsten Kakao aus den Fairtrade-Kooperativen "Norandino" im Norden von Peru und "Cooproagro" in der Dominikanischen Republik liefert. Das unabhängige Fairtrade-Siegel garantiert Ihnen, dass Zucker und Kakao in dieser Schokolade die internationalen Standards für Fairen Handel erfüllen. Durch den Genuss der Naturata Schokoladen tragen Sie einen Teil zum fairen Miteinander bei. Herstellung: Naturata Schokolade wird nach einem traditionellen Verfahren in der Schweiz hergestellt: Die hochwertigen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau werden miteinander vermischt und über Walzen zerkleinert. Anschließend wird die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt. Beste Bio-Zutaten und bewährte Rezepturen geben der Schokolade ihr unvergleichliches Aroma. Ihren verführerischen Schmelz erhält sie durch das Conchieren. Da eine lange Conchierdauer einen feinen, zarten Schmelz und den typischen Schokoladengeschmack bewirkt, werden Naturata Schokoladen besonders lange conchiert (je nach Sorte bis zu 72 Stunden). Seite: 1 Stand:

2 Garantiert gentechnikfrei und gemeinsam mit myclimate klimaneutral kompensiert: In den Naturata Schokoladen wird Sojalecithin durch Kakaobutter ersetzt. So bleibt die Schokolade garantiert frei von gentechnisch veränderten Zusatzstoffen und erhält darüber hinaus ein hochwertigeres Aroma. Der bei Herstellung und Transport entstandene CO2-Ausstoß wird bei der Chocolat- und Spécial-Linie gemeinsam mit myclimate finanziell kompensiert. Mit dem Kauf wird ein Klimaschutzprojekt in Peru unterstützt. Eine Nummer auf der Verpackungsinnenseite ermöglicht es, online auf mehr zu erfahren. Lagerhinweis: Trocken, geruchsfrei und vor Wärme geschützt lagern (16-18 C). Allgemein: Der besondere Genuss für Ingwer-Freunde und Schokoladenliebhaber: Die Schokolade "Chocolat Halbbitter Ingwer-Zitrone" vereint den würzigen, leicht scharfen Geschmack des kandierten Ingwers mit dem kräftigen Aroma der dunklen Halbbitter- Schokolade und der Frische des Zitronenöls. Ein besonderes Geschmackserlebnis - laktosefrei und vegan! Das Geheimnis des feinen Schmelzes und des einzigartigen Geschmacks liegt im besonderen Herstellungsverfahren: In traditioneller Schweizer Handwerkskunst lassen die Chocolatiers durch besonders langes Conchieren feine Schokolade entstehen, die auf der Zunge zergeht. Wie bei allen Naturata Schokoladen enthält die natürliche Rezeptur nur fair gehandelte Zutaten aus 100 % kontrolliert biologischem Anbau keine künstlichen Aromen oder Emulgatoren! Seite: 2 Stand:

3 Qualität Qualität, Anteil an Bio-Zutaten Welcher Standard wird erfüllt Staatliche Siegel Verwendung des EU Gemeinschaftslogos 100% bio EWG 834/2007 Norm EU Bio-Logo Nicht EU Landwirtschaft Weitere Qualitätskriterien und Labels Fairtrade Siegel, myclimate Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007 Angaben zu LMIV Bezeichnung des Lebensmittels Bio Halbbitter-Schokolade mit kandiertem Ingwer und Zitronenöl, 57 % Kakao Inverkehrbringer Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D Marbach Warengruppenspezifische Angaben Rechtlicher Status Lebensmittel Süßung Rohrohrzucker Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g Energie kj / kcal 2270 kj / 544 kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß 34,0 g 21,0 g 50,0 g 46,0 g 6,0 g Salz 0,01 g Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel) EAN VE auf Ware Bestellbar VE offener Verkauf Verpackungsmaterial Verpackungsart Etikett international ja nein nein Papier, OPP Tafel Deutsch, Englisch, Französisch Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück) Breite Tiefe Höhe Bruttogewicht Füllgewicht 76 mm 8 mm 156 mm 0,105 kg 0,1 kg Seite: 3 Stand:

4 Angaben zur VPE1 (Verpackungseinheit / Gebinde) EAN VPE1 auf Ware Bestellbar VPE1 VE in 1 VPE Verpackungsmaterial Verpackungsart ja ja 12 St Pappe Display Maße und Gewichte der VPE1 Breite Tiefe Höhe Bruttogewicht 83 mm 125 mm 164 mm 1,3 kg Angaben zur Palette VPE1 / Lage VPE1 / Palette Pal.gewicht Breite Palette Tiefe Palette Höhe Palette kg 1200 mm 800 mm 974 mm Preise und Konditionen MwSt-Satz_DE MwSt-Satz_AU empf. VK Grundpreispflichtig GP.einheit GP.faktor 7 % 10 % 2,79 ja 100g 1 Infos für den Handel (BtoB) Chargenführung Intrastat-Nr Intrastat Gewicht Rest.lz. GH Lagerung min Lagerung max chargenpflichtig kg 180 Tage 16 C 18 C Sonstiges Lagerhinweis GH hitzeempfindlich, Lagerung in trockener Umgebung IK Kürzel Fair Trade Zertifizierer Klimaschutz Entsorgungssystem C% Trans Fair Tracking: Grüner Punkt Allergiehinweise Platzierung Zutaten auf Etikett Volldeklariertes Etikett Schokolade ja ja Spuren möglich Haselnuss, Laktose, Mandeln, Milch, Schalenfrüchte Seite: 4 Stand:

5 Diäthinweise/Eigenschaften vegan vegetarisch Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen: enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten; Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein; nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt. Seite: 5 Stand: