32,90. Bio-Gulasch I 29,90. Bio-Gulasch. Bio-Schmorbraten 25,90 25,90. schier. schier. wie gewachsen. wie gewachsen

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1 Bio-Gulasch I schier Bio-Gulasch wie gewachsen Bio-Tafelspitz 35,90 Bio-Schmorbraten 32,90 schier 25,90 Bio-Schmorbraten wie gewachsen 25,90

2 Bio-Rinderfilet 89,90 Bio-T-Bonesteak 49,90 Bio-Rumpsteak 69,90 Bio-Hüftsteak 49,90 Bio-Ribeye 69,90 Bio-Ochsenkotelett / 45,90 Bistecca Florentina Bio-Beefsteak / Rouladen Bio-Geschnetzeltes Bio-Rouladen 32,90

3 Deftiger Suppentopf und frische Innereien Bio-Rinderleber Bio-Geflügelleber Bio-Schweineleber 22,90 Bio-Rinderbrust ohne Knochen Bio-Rinderzunge Bio-Ochsenbein 9,90 Bio-Knochen Bio-Ochsenschwanz Bio-Querrippe Bio-Hohe Rippe 5,90 14,90 14,90

4 Frisch zubereitetes Hack und rohe Bratwürste Bio-Schweinehack Bio-Schweinemett Bio-Rinderhack Bio-Beefhack 17,90 32,90 Bio-gemischtes Hack 18,90 vom Rind und Schwein Bio-Wagyu Burger Bio-Angus Burger 25,90 Bio-Salsiccia Bio-Wulfsdorfer-Bratwurst Bio-Merguez 25,90 25,90

5 35,90 45,90 32,90 9,90 16,90 25,90 49,90 Bio-Entenkeule Bio-Gans Bio-Gänsekeule /-brust Bio-Le Poulet bleu Bio-Cuit Poulet 45,90 49,90

6 Pute Bio-Pute im Ganzen Bio-Putenoberkeule Bio-Putenbrust Bio-Putenbrust mit Knochen 27,90 32,90 45,90 Bio-Putenschnitzel Bio-Putengulasch 49,90 49,90

7 Schweinefleisch Bio-Kasselerkarbonade Bio-Kasseler schier Bio-Kasseler Bio-Schnitzel Bio-Schinkenbraten 22,90 20,90 Bio-Schweinegulasch Bio-Schweinegeschnetzeltes Bio-Schweinefilet Bio-Nackensteak Bio-Nacken 25,90 27,90 18,90

8 Schweinefleisch Bio-Nackenkarbonade Bio-Kasselernacken Bio-Spareribs Bio-Eisbein / Haxe Bio-Karbonade 12,90 12,90 25,90 Bio-Rückensteak Bio-Dicke Rippe Bio-Fetter Speck Bio-Bauch Bio-Bauchsteak 12,90 12,90 14,90

9 Salzwiesen-Lämmer Bio-Lammkeule mit Knochen Bio-Lammkeule schier / in Scheiben Bio-Lammsteak aus der Keule Bio-Lammkotelett 49,90 45,90 Bio-Lammhaxe Bio-Lammnacken ohne Knochen Bio-Agneau Farci Bio-Lammhack 25,90 Bio-Lammgulasch Bio-Lammschulter Bio-Lammlachs Bio-Lammfilet 32,90 79,90 89,90

10 Sommelier Steak Cuts Bio-Skirt Steak Bio-Flat Iron Bio-Teres Major Bio-Flank Steak / Bavette Bio-Vegas Strip Steak Bio-Picanha / Churrasco Bio-Tri Tip / Hanging Tender Bio-Cuscino Bio-Secreto Bio-Spider Steak 35,90

11 Schinken und Geräuchertes Bio-Katenschinken Bio-Katenschinken in Scheiben Bio-Lachsschinken Bio-Lardo luftgetrocknet 4,29 4,99 5,59 3,99 Bio-durchwachsenerSpeck Bio-fetter Speck Bio-Backe geräuchert Bio-Bacon und Schinkenwürfel geräuchert, in Scheiben Bio-Gänsebrust 1,99 1,99 3,99 8,99

12 Hausmacher-Wurst traditioneller Art Bio-Leberwurst grob / fein Bio-Pfeffersäckchen Bio-Hamburger Gekochte Bio-Grützwurst Bio-Geflügelleberwurst 1,99 2,99 Bio-Zwiebelmettwurst Bio-Streichmettwurst Bio-Fleischwurst Bio-Teewurst Bio-Rotwurst

13 Frischer Aufschnitt und Feine Braten Bio-Geflügelwurst Bio-Geflügelwurst in Scheiben Bio-Bierschinken Bio-Gelbwurst 2,99 3,99 Bio-Jagdwurst Bio-Mortadella Bio-Mortadella Bio-Fleischkäse in Scheiben grob / fein 3,29 Bio-Prager Schinken Bio-Roastbeef Bio-Bresola (Rinderschinken) Bio-Kasseler Aufschnitt 3,99 7,99 7,99 5,59

14 Salami und Mettwurst Spezialitäten Bio-Lammsalami Bio-Lammsalami in Scheiben Bio-Katenrauchmettwurst Bio-Katenrauchmettwurst in Scheiben 5,99 5,99 4,99 5,49 Bio-Rindersalami Bio-Rindersalami in Scheiben 5,99 5,99

15 Salami und Mettwurst Spezialitäten Bio-Salami 4,99 Mailänder Art: Knobi, Fenchel und Chili Bio-Salami in Scheiben Mailänder Art: Knobi, Fenchel und Chili 5,99 Bio-Chorizo Bio-Salametti Schwein Bio-Salametti Rind Bio-Salametti Lamm 4,99 4,99 5,99 5,99

16 Salate und mehr Bio-Fleischsalat Bio-Geflügelsalat Bio-Roastbeefsalat Bio-Eiersalat 2,99 3,59 3,59 Bio-Frikadelle Bio-Eier Bio-Chicken Wings gegrillt 2,25 / Stück 0,60 / Stück 2,59

17 Internationale Spezialitäten Bio-Jamón de Bellota Bio-Coppa di Parma Bio-Cacciatore, in Scheiben Bio-Tiroler Schinken / Speck 8,99 6,99 6,99 5,99 Bio-Mortadella Bologna Bio-Prosciutto Cotto Nazionale Bio-Ahlewurst / Ungarische Salami Bio-Pastrami 3,99 4,99 4,99 5,99

18 Leckere Würstchen vom Hof Bio-Wiener Bio-Bratwurst, Zwerge Bio-Wulfsdorfer Bratwurst Bio-Galloway Krakauer Bio-Kohlwurst 2,59 Bio-Weißwurst Bio-Lammbratwurst Bio-Geflügel Wiener Bio-Geflügel Bratwurst 2,99 2,99 2,99

Bio-Tafelspitz Bio-Rinderbäckchen 39,90

Bio-Tafelspitz Bio-Rinderbäckchen 39,90 Bio-Gulasch I Bio-Tafelspitz 35,90 Bio-Rinderbäckchen schier Bio-Gulasch Chuck Bio-Schmorbraten schier Bio-Schmorbraten Chuck Bio-Rinderfilet 99,90 Bio-T-Bonesteak / Bio-Rumpsteak 69,90 Bio-Ribeye 79,90

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