Wert und Nutzen von (Gär-) Kompost in der Landwirtschaft
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- Karola Martin
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1 Handlungsoption Bioabfall Fachtagung ia GmbH ZMS, Schwandorf Wert und Nutzen von (Gär-) Kompost in der Landwirtschaft Micheal Schneider Verband der Humus- und Erdenwirtschaft e.v. 1
2 Gliederung Grün- u. Biogut Zusammensetzung Bioabfällen Zusammensetzung Kompost Kompostmengen Düngung in der Fruchtfolge Kompost statt Stroh Marktpreise / Kompostwert (BioAbfV-2012) Zusammenfassung 2
3 DEFINITIONEN FÜR GRÜN- UND BIOGUT 3
4 4 Quelle: VHE, BGK 2009
5 WERTGEBENDE BESTANDTEILE IN BIOABFÄLLEN 5
6 Verwertung von Bioabfällen Biogut Sonst. org. Abfälle Grüngut Vorbehandlung (Zerkleinerung, Siebung) aerob anaerob thermisch Kompost Biogas Gärrückstände Asche Elektr. Energie Therm. Energie Treibstoff Elektr. Energie Therm. Energie 6
7 1 Mg Biogut (Vergärung) 100 m³ Biogas (65 % CH 4, 6 kwh/m³ 21,6 MJ/m³) Energiegehalt: 600 kwh/mg (2.160 MJ/Mg 60 l Heizöläq.) 35 % elektr. 55 % Wärme 10 % Verluste 210 kwh/mg 330 kwh/mg 60 kwh/mg 7
8 1 Mg Grüngut (Verbrennung) Heizwert: MJ/Mg Energiegehalt: kwh/mg ( 317 l Heizöläq.) 25 % elektr. 55 % Wärme 20 % Verluste 792 kwh/mg kwh/mg 633 kwh/mg 8
9 Inhaltsstoffe und Wirkung vom Kompost Kompost / Gärprodukt Inhaltsstoffe Humus Hauptnährstoffe Spurenelement Wirkungen bas. wirks. Bestandteile Bodenanteile 9 Pflanze Pflanzenernährung phytosanitäre Wirkung stärkt Pflanzenwachstum Boden Bodenvermehrung wirkt Bodenversauerung entgegen erhöht Wasserspeichervermögen erhört Nährstoffspeichervermögen stabilisiert Bodengefüge vermindert Bodenerosion erhöht Biodiversität erhöht Bodenfruchtbarkeit schnellere Bodenerwärmung leichtere Bodenbearbeitung Umwelt Ressourcenschonung Energieeinsparung Torfschonung Kohlendioxidbindung vermindert Schadstoffeinträge
10 ZUSAMMENSETZUNG 10
11 Zusammensetzung Bioabfälle (Frischsubstanz) Org. Subst. 20% Stickstoff 0,45% Phosphor 0,20% Bodenpartikel 17% Kalium 0,35% Nährstoffe 2,5 % Wasser 60,5% bas. Wirks. Stoffe 1,5% 11
12 Zusammensetzung RAL-gütegesicherter Komposte (Frischsubstanz) Bodenpartikel 34% Stickstoff 0,9% Phosphor 0,4% Kalium 0,7% Org. Subst. 24% Nährstoffe 5% Wasser 37% bas. Wirks. Stoffe 3,0% 12
13 kg/t FS 80 Humus-C und Nährstoffgesamtgehalte 71 in RAL-Komposten ,6 4,2 7,2 0 Humus-C Kalkwirkung Stickstoff Phosphor Kalium 13
14 KOMPOSTMENGEN 14
15 Abfallaufkommen [in 1 Mio. Mg] Entwicklung des Bioabfallaufkommens in Deutschland Biogut Grüngut Biologisch abbaubare Küchen- und Kantinenabfälle Marktabfälle Quelle: Stat. Bundesamt
16 16
17 Kompostproduktion in Deutschland Aus 9 Mio. Mg Bioabfällen werden rund 4,5 Mio. Mg Kompost hergestellt Zum Abtransport von 4,5 Mg Kompost werden benötigt: (25 Mg/LKW, 18 m Länge) LKW km 17
18 Kompostmengen in Deutschland 18 Quelle: google maps
19 Erntemengen aus Kompost (Winterweizen, Wintergerste, Zuckerrüben) Zum Abtransport von 6,6 Mio. Mg Erntegütern werden benötigt: (25 Mg/LKW, 18 m Länge) LKW km 19
20 Kompostverwertung 2009 (Stat. Bundesamts) ( Summe Mg) Hobby + Sonstiges % Landschaft + Rekultivierung % Land- u. Forstwirtschaft % 20
21 KOMPOSTDÜNGUNG IN DER FRUCHTFOLGE 21
22 22
23 kg/ha Kompostdüngung in der Fruchtfolge (48 t FS/ha*3 Jahre) Stickstoff Phosphor Kalium Winterweizen 80 dt/ha Wintergerste 70 dt/ha Zuckerrübe 590 dt/ha Entzüge Fruchtfolge Düngung Kompost 23
24 kg/ha Humus- und Kalkgaben durch Kompost in der Fruchtfolge (48 t FS/ha*3 Jahre) Humus-C bas. wirks. Bestandteile (CaO) Winterweizen 80 dt/ha Wintergerste 70 dt/ha Zuckerrübe 590 dt/ha Entzüge Fruchtfolge Düngung Kompost 24
25 KOMPOST STATT STROH 25
26 Kompost substituiert Strohdüngung Humus Nährstoffe Stroh Kompost Humus Nährstoffe 26
27 Korn: Stroh-Verhältnis Weizenstroh 0,8 Gerstenstroh 0,7 Roggenstroh 0,9 Triticalestroh 0,9 Micheal Schneider Haferstroh 1,1 Verband der Humus- und Erdenwirtschaft e.v. Beispiel: 10 t Weizen liefert gleichzeitig 8 t Stroh. Quelle: LWK NRW, Ratgeber Pflanzenbau und Pflanzenschutz, Ausgabe
28 Nährstoffgehalte kg/t Stroh 30 Nährstoffgehalte im Stroh 26, ,0 17,0 17, , ,0 5,0 5,0 5,0 5,0 4,4 4,5 4,4 4,4 4,5 3,1 3,0 3,0 3,0 3,0 1,9 2,0 2,0 2,0 2,0 Weizenstroh Gerstenstroh Roggenstroh Triticalestroh Haferstroh N P2O5 K2O MgO CaO 28
29 Humusbilanzierung einer Fruchtfolge (WW WG ZR) nach DirektZahlVerpflV Weizen Gerste Zuckerrüben Fruchtfolge Ertrag dt/ha dt/ha Humusreproduktionlseistung Kultur kg Humus-C/ha Haupt-/Nebenprodukt-Verhältnis 0,8 0,7 0,7 Stroh- bzw. Rübenblattertrag dt/ha Humusreproduktionsleistung Erntereste kg Humus-C/t FS Humus-C durch gesamte Erntereste kg Humus-C/t FS Erntereste vollständig eingearbeitet kg Humus-C/t FS Stroh abgefahren, Rubenblatt eingarbeitet kg Humus-C/t FS
30 Nährstoffe u. Humus-C (kg/ha) Nährstoff- u. Humus-C- Bilanz (48 t FS Kompost im Vergleich zur Strohdüngung) N-ges P2O5 K2O Humus-C 48 t FS Kompost/ha 6,4 t Weizen- + 4,9 t Gerstenstroh 30
31 Beziehung zwischen Org. Substanz, Kohlenstoff, Dauerhumus-C, CO 2 und Strohäquivalenten Mg/a x X 0,58 x 3, x 0, Org. Subs. C-ges Humus-C CO2-Speicher Stroh-äq. 31
32 Getreidestroh Energiegehalt Stroh entspricht: 14,3 GJ/Mg 4 MWh/Mg 398 l Heizöl-äq/Mg Quelle: Bioenergie Basisdaten Deutschland, FNR 2009 Energiegehalt 3,2 Mio. Mg Stroh/a entspricht: GJ (45,7 PJ) MWh (12,8 TWh) 1,3 Mrd. l Heizöl-äq Tanklastzüge: t Heizöl-äq / 25 t/tanklastzug = Tanklastzüge 780 km Schlange 32
33 MARKTPREISE 33
34 34
35 27,75 /t 19,73 /t 35
36 37,50 /t 0-10 mm RAL-Kompost 36
37 Privat: 0,00 /1.000 l 37
38 Marktpreise für Kompostprodukte 50 (Preise ab Anlage) /t Privat sehr niedrig mittel hoch Landwirtschaft 38
39 MONETÄRE BEWERTUNG VON KOMPOST 39
40 Quelle: VHE 40
41 Quelle: VHE 41
42 Wertigkeit Kompost ( /t) Berechnung des Kompostwertes auf Grundlage der mineralischer Düngemittelpreise und in Anlehnung an die Humusreproduktion von Stroh (von ) Stickstoff (N) Phosphor (P2O5) Kalium (K2O) Kalk (CaO) Magnesium (MgO) Kompost-Humus (C) 42
43 BioAbfV
44 Nachweispflichten für den Bioabfallbehandler (1) Bioabfall (Biogut)-Bezug (Input) Direktbezug: Was?, Woher?, Von wem?, Wie viel? vom Einsammler: Was?, xxxxxx?, Von wem?, Wie viel? Bioabfallbehandlungsanlage (Prozess) Charge: 2012_Juni_74 Behandlung: 3: hygienisierende Behandlung 4 Schadstoffe u.a. Parameter Befreiung 11 (2): Efb + BGK + Behörde Lieferschein (Output) Kompostanlagen GmbH ; RAL-GZ Kompost Charge 2012_Juni_74 x biologisch stabilisierend behandelter Bioabfall max. 30 t TM/ha*3a Aufbringen auf Gründlandflächen. ist nicht zulässig 44 Zwischenhändler Landwirt
45 Nachweispflichten für den Bioabfallbehandler (2) Lieferschein (Output) Zwischenhändler Landwirt die Abgabe an den Zwischenhändler muss vom Bioabfallbehandler nicht an eine Behörde gemeldet werden jährliche Meldung an die für die Aufbringungsfläche zuständige Behörde: 1. Kompostanlagen GmbH 2. Landwirt 3. Menge (t TM) 4. Datum Abgabe 45
46 Nachweispflichten für den Zwischenhändler Lieferschein vom Bioabfallbehandler Zwischenhändler Lieferschein vom Zwischenhändler (nicht klar beregelt) Zwischenhändler GmbH Kompostanlagen GmbH ; RAL-GZ Kompost Charge 2012_Juni_74 x biologisch stabilisierend behandelter Bioabfall max. 30 t TM/ha*3a Aufbringen auf Gründlandflächen. ist nicht zulässig Landwirt 46 jährliche Meldung an die für die Aufbringungsfläche zuständige Behörde: 1. Kompostanlagen GmbH 2. Landwirt 3. Menge (t TM) 4. Datum Abgabe
47 Nachweispflichten für den Landwirt Lieferschein (10 Jahre) Kompostanlagen GmbH; RAL-GZ Kompost Charge 2012_Juni_74 x biologisch stabilisierend behandelter Bioabfall max. 30 t TM/ha*3a Aufbringen auf Gründlandflächen. ist nicht zulässig Nachtrag in den Lieferschein durch den Landwirt unmittelbar nach Aufbringung aufgebrachte Materialien Menge in t TM (!!!) Bezeichnung der Aufbringungsfläche Größe in Hektar [kein Datum der Aufbringung] Meldung nach 9 (1) BioAbfV Meldung der Aufbringungsfläche an die für die zuständige Behörde spätestens 2 Wochen nach der Aufbringung (Weiterleitung an landwirtschaftliche Fachbehörde) nur erste Gabe seit
48 Zusammenfassung Die Nährstoff- und Energieressourcen im Bioabfall/Kompost sind bedeutend: 1 t Biogut (100 m³ Biogas 600 kwh 60 l Heizöläq.) Mit den P 2 O 5 - und K 2 O-Mengen im Kompost können 6,6 Mio. t Erntegüter produziert werden. Der Humus aus Komposten kann jährlich 3,2 Mio. t Stroh ( 1,3 Mrd. l Heizöläq.) substituieren. Der monetäre Wert von Kompost für die Landwirtschaft beträgt rund 16 Euro/Mg. Die Marktpreise liegen jedoch deutlich niedriger. 48
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