Salate. Gemischter Beilagensalat 3,40. den gibt es nur als Beilage zu einem Hauptgericht

Transkript

1 Salate Gemischter Beilagensalat 3,40 den gibt es nur als Beilage zu einem Hauptgericht Kleiner gemischter Salat der Saison 4,40 Großer gemischter Salat der Saison 6,30 Salat Fischknusperle 9,50 Großer gemischter Salat mit Hausdressing, Fischknusperle und Remouladensauce (1,2,3) Salat Pute Salatvariation mit gebratenen Putenstreifen natur 8,90 oder asiatisch scharf (2,4) 9,90 Salat Filetspitzen 13,50 Großer gemischter Salat mit 3 verschiedenen Filetspitzen von Rind*, Schwein und Pute in Kräuterbutter geschwenkt Nur mit Rindfleischstreifen 15,50 * vom Rumpsteak Salate werden mit Hausdressing serviert. Auf Wunsch erhalten Sie auch Essig-Öl - oder Balsamico-Dressing Bitte sprechen Sie mit dem Service.

2 Selbstgemachte Suppen Die Spezialität unseres Küchenchefs Tom Yam Gai 5,50 Pikante thailändische Suppe mit Gemüse und Geflügelfleisch Fleischsuppe(2) mit Gemüsebrunoise 3,20 und Kräuterflädle Alle Salate und Suppen servieren wir mit frischem Baguettebrot Lunch-Club: Montag bis Freitag bis ab 6,50 10 x Essen = 1 Lunch-Club Essen gratis

3 Deftiges und Vesper Wurstsalat(1,2,3) nach Art des Hauses 6,90 schön dekoriert mit Brot Schweizer Wurstsalat(1,2,3) 7,90 schön dekoriert mit Käsestreifen und Brot Wurstsalat(1,2,3) nach Art des Hauses 10,40 mit Bratkartoffeln Gebratener Fleischkäse(1,2,3) mit 2 Spiegeleiern dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 10,50 dazu Pommes Frites 9,50 Vegetarisches Käsespätzle 9,80 mit würzigem Bergkäse und knusprigen Röstzwiebeln Penne mit gebratenen Champignons 8,70 und frischem Gemüse in Kräuter-Sahne-Sauce Rösti Gärtnerin 8,50 2 Spiegeleier auf Rahmblattspinat mit Kartoffelrösti Lunch-Club: Montag bis Freitag bis ab 6,50 10 x Essen = 1 Lunch-Club Essen gratis

4 Hauptgerichte 2 Putensteaks 11,00 ca. 220 gr. mit Kräuterbutter Schweinerückensteak 11,00 ca. 220 gr. mit Kräuterbutter Frisches Rumpsteak 17,50 ca. 250 gr. mit Kräuterbutter XXL-Rumpsteak 22,50 ca. 400 gr. mit Kräuterbutter Afrikanisches Elefantenohr 12,00 ca. 300 gr. Schnitzel vom Schwein XXL Indisches Elefantenohr 10,50 ca. 180 gr. Schnitzel vom Schwein normal alle Gewichtsangaben beim Fleisch beziehen sich auf das Rohgewicht Alle Hauptgerichte servieren wir mit frischem Baguettebrot oder mit Beilagen (separat bestellen) Beilagen als Extra- Portion als Beilage zum Hauptgericht Maiskolben mit Kräuterbutter 4,50 3,50 Portion Pommes Frites 4,00 3,00 Portion Butterspätzle mit Bratensauce 4,50 3,50 Portion Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck 4,50 3,50 Portion Gemüsereis 4,50 3,50 kleine Ofenkartoffel mit Kräuterquark 4,50 3,50 Portion Mischgemüse 3,50 Portion Rahmblattspinat 3,00 Bratensauce extra 1,50 Waldpilzragout extra 2,00 Knoblauchbrot 3,90 2,90 Potato Wedges mit Knoblauch-Majo-Dip 4,50 3,50

5 Fix und Fertig unsere kompletten Tellergerichte Steakkarte Holzfällersteak 15,90 ca. 220 gr. Schweinerückensteak mit Zwiebel-Champignon-Speck-Sauce und Pommes Frites Pfeffersteak 22,50 ca. 250 gr. Rumpsteak in pikanter Pfeffersauce mit Speckbohnen und Bratkartoffeln Braten Feiner Schweinekrustenbraten 14,50 in Biersauce auf Rotkraut und Kartoffelknödel alle Gewichtsangaben beim Fleisch beziehen sich auf das Rohgewicht Lunch-Club: Montag bis Freitag bis ab 6,50 10 x Essen = 1 Lunch-Club Essen gratis

6 Unsere sonstigen Tellergerichte Cordon Bleu 15,50 von der Pute gefüllt mit Edamer-Käse(4) und Hinterschinken(1,2,3,5) dazu Spinatnudeln Zürcher Rahmgeschnetzeltes 14,90 von der Pute dazu Kartoffelrösti Gegrillte Lachstranchen 15,50 in einer Dill-Riesling-Sauce mit Rahmblattspinat und Reis Ofenkartoffel Knoblauchkrabben 10,50 Große Ofenkartoffel mit Kräuterquark, Knoblauchkrabben und Salatbouquet Badisches Filetpfännle 17,50 Schweinemedaillons auf Waldpilzragout und Gemüsevariationen dazu feine Butter-Spätzle Seniorenschnitzel 12,50 Schnitzel Wiener Art klein mit Pommes Frites und gemischtem Salat (Beilagenänderung nicht möglich) Hausgemachte Cevapcici 10,50 mit Pommes Frites und Ajvar-Sauce

7 Radu`s Riesen Hamburger 9,90 mit Cocktailsauce, Tomate, Salat und Zwiebeln dazu Potato Wedges und Knoblauch-Majo-Dip das gleiche als Cheesburger mit Käse überbacken 10,90 Hamburger: 30 % Schweine- und 70 % Rindfleisch Vom Rind Geschnetzeltes Stroganoff 17,50 vom Rumpsteak mit Kartoffelrösti Zwiebelrostbraten 19,50 mit Bratkartoffeln oder mit unseren Spätzle und knusprigen Röstzwiebeln Badische Leberle 10,90 geschnetzelt, vom Rind mit Zwiebeln und Äpfeln dazu Bratkartoffeln Saure Leberle 10,50 geschnetzelt, vom Rind dazu Butterspätzle Ketchup / Majonnaise / zum Teil auch Saucen (1,2,3,4) Unsere Speisen und Saucen können schon mal einen Schluck Weiß- oder Rotwein enthalten

8 Dessert Zweierlei Mousse von Toblerone 6,90 und weißer Schoki auf Fruchtspiegel Fruchtiges Parfait mit frischem Obst 5,90 und hausgemachter Meringue Cremiges Panacotta mit Himbeeren 6,90 und Baileys-Spiegel Hausgemachter Kaiserschmarrn(11) 5,90 mit Apfelmus Gemischtes Eis (4,6) 3,60 Vanillegeschmack, Erdbeere und Schokolade Gemischtes Eis(4,6) mit Sahne(1,2,6) 4,60 Vanillegeschmack, Erdbeere und Schokolade Heiße Himbeeren 6,90 mit Speiseeis Vanillegeschmack(4,6) 1=mit Konservierungsstoff, 2=mit Geschmacksverstärker 3=mit Antioxidationsmittel 4=mit Farbstoff 5=mit Phosphat, 6=mit Süßungsmittel, 7=koffeinhaltig, 8=chininhaltig, 9=geschwärzt, 10=enthält eine Phenylalaninquelle, 11=geschwefelt