Vorspeise starter. Tomate-Mozzarella mit Basilikum Pesto 6,90 Tomato mozzarella with basil pesto 8,50
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- Walter Maus
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1 Vorspeise starter Tomate-Mozzarella mit Basilikum Pesto 6,90 Tomato mozzarella with basil pesto Antipasti-Variation und Bruschetta Antipasti variation and bruschetta Hausgebackenes Röstzwiebelbrot mit drei verschiedenen Dips House baked roast onion with three different dips 8,50 5,90 Carpaccio vom Rind mit Trüffel Öl, Pinienkernen und Parmesanhobel Carpaccio of beef with truffle oil, pine nuts and Parmesan cheese 11,90
2 Tagesempfehlung daily recommendation Tages Suppe oder Vorspeise Daily soup or appetizer ab 4,50 Tagesempfehlung Fleisch Day recommendation meat ab 14,50 Tagesempfehlung Fisch Day recommendation fish ab 14,90
3 Hauptgänge main courses Schnitzel vom Schwein Wiener Art dazu Steakhouse Pommes und Salat Schnitzel of the pig "Wiener Art" served with french fries and salad Schnitzel vom Schwein Jägersauce oder Pfeffersauce dazu Steakhouse Pommes und Salat Schnitzel of the pig "mushroom sauce" or "pepper sauce" served with french fries and salad Club Sandwich Hähnchenbrustfilet, Bacon, Spiegelei, Salat, Tomate, Gurke, Mayonnaise dazu Steakhouse Pommes Chicken breast fillet, bacon, fried egg, lettuce, tomato, cucumber, mayonnaise and french fries Mosel Brotzeit Hausgebackenes Röstzwiebelbrot, unterschiedliche Wurst und Käsesorten, Sülze, gekochtes Ei, Butter Mosel Breadtime Home-baked onionbread, various sausages and cheese varieties, boiled egg, butter Mediterrane Brotzeit Hausgebackenes Röstzwiebelbrot, Antipasti Variation, Italienische Salami und Schinken und Ziegenfrischkäse Mediterranean breadtime Home-baked onionbread, antipasti variation, Italian salami and ham and goat cheese 12,90 13,50 13,90 12,90 13,90
4 Für den kleinen Hunger For the little hunger Flammkuchen Elsässer Art Mit Schmand, Speck und Zwiebeln Flamed cake "Alsace" with smoked meat, bacon and onions, cream Flammkuchen Feta Mit Schmand, Feta, grünen Peperoni, rote Zwiebeln Flamed cake "Feta" With cream, Feta, green peppers, red onions Flammkuchen Shrimps Mit Schmand, Wildlachs, Shrimps und Rucola Flamed cake "Shrimps" with cream, Wildlachs, Shrimps and arugula 9,50 9,90 10,90 Ofenkartoffel mit Kräuterquark und gemischten Salat baked potato with herb quark and mixed salad 7,90 Ofenkartoffel mit Kräuterbutter Sauce Hollandaise und geriebenen Käse dazu gemischten Salat baked potato with herb butter sauce hollandaise and grated cheese mixed salad 8,90 Ofenkartoffel mit Räucherlachs Kräuterquark und gemischten Salat baked potato with smoked salmon herbal quark and mixed salad 10,90 Ofenkartoffel mit Putenbruststreifen, Kräuterquark und gemischten Salat baked potato With with turkey breast strips, herb quark and mixed salad Strammer Max Graubrot, Spiegeleier, Kochschinken oder geräucherter Schinken, dazu gemischten Salat Bread, fried egg, cooked ham or smoked ham, mixed salad 9,90 8,90
5 Salate zu allen Salaten reichen wir hausgemachtes Dressing for all salads we serve our homemade dressing Garten Salat Garden salad- Large colorful leaf salad of the season, with seasonal vegetables Salat Pute und marinierte Putenbrustfiletstreifen Salad turkey-large colorful leaf salad of the season, with seasonal vegetables and marinated turkey breast fillet strips Salat Italia und hausgemachter Antipasti und Garnelenspieß Salad Italia- Large colorful leaf salad of the season, with seasonal vegetables and homemade antipasti and prawn spit Salat Greece und Schafskäse, Oliven & Peperoni Salad Greece- Large colorful leaf salad of the season, with seasonal vegetables and sheep's cheese, olives & peppers Salat Toskana und Schinken-Käse-Röllchen Salad Tuscany- Large colorful leaf salad of the season, with seasonal vegetables and ham and cheese roll 7,00 12,90 13,90 11,90 9,90
6 Dessert Limettenquarkcreme mit Himbeersauce Cream of lime cream with raspberry sauce 4,50 Kokos-Melonen-Tiramisu Coconut and melon tiramisu 6,50 Mascarponecreme mit Kirschen und Eierlikör Mascarpone cream with cherries and egg liqueur Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne Homemade apple sweets with vanilla ice cream and cream 5,50 5,50 Süßer Flammkuchen mit Apfel und Zimt, 7,50 dazu Vanilleeis und Sahne Sweet cake flambée with apple and cinnamon, vanilla ice cream and cream
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