Pfälzer Spezialitäten:

Transkript

1 Pfälzer Spezialitäten: Naturfreundehaus Annweiler am Trifels Naturfreunde-Platte 8,90... das volle Programm: 1 Leberknödel, 1 Bratwurst,1 Scheibe Saumagen mit Weinkraut und Brot... oder klassisch: Paar Bratwürste mit Weinkraut und Brot 7,20 Paar Bratwürste mit Pommes Frites 7,50 Paar Leberknödel mit Weinkraut und Brot 7,40 2 Scheiben Saumagen mit Weinkraut und Brot 7,90... oder wie es Euch gefällt, gerne auch selbst zusammengestellt... es geht auch kleiner: 1 Scheibe Saumagen mit Weinkraut und Brot 5,90 1 Leberknödel mit Weinkraut und Brot 5,70 1 Bratwurst mit Weinkraut und Brot 5,70 1 Bratwurst mit Pommes frites 5,70... fast pfälzisch: Currywurst 5,90 1 Pfälzer Bratwurst in würziger Currysoße mit Pommes frites 2 Bratwürste in würziger Currysoße mit Pommes frites 7,90... es wird wild: Paar Wildschweinbratwürste 8,30 auf hausgemachtem Kartoffelsalat mit Brot

2 Vegetarisch: Überbackener Schafkäse mit Oliven und 7,20 Peperoni dazu Baguette Käsespätzle 7,80 Spätzle mit Käse und Zwiebeln überbacken (auf Wunsch auch mit Speck) dazu Salat Vom Fisch: Paniertes Seelachsfilet mit Remoulade 8,30 auf hausgemachtem Kartoffelsalat Eingelegte Sahneheringsfilets mit Pellkartoffeln 6,20 Leckeres vom Schwein: Grillsteak vom Schwein mit Kräuterbutter, 8,70 Pommes frites und Salat Bauernsteak 9,30 Schweinesteak mit Paprikagemüse Pommes frites und Salat Schweinelende 11,80 in Rahmsoße mit Spätzle und Salat Schweinelende Hubertus 12,80 mit Waldpilzpfefferrahmsoße, Spätzle und Salat

3 Für den kleinen Hunger: Luftgetrocknete Wildschweinwurst mit Brot 4,20 Belegtes Brot 4,40 wahlweise mit Käse, gekochtem Schinken, Salami, Leber-, Blutwurst, oder Schwartenmagen Pfälzer Vesperteller mit Leber-, Blutwurst, 7,30 Schwartenmagen, getr. Wildschweinwurst und Brot Weißer Käse Quark mit Schnittlauch, auf Wunsch Zwiebeln mit Butter und Brot 5,20 oder mit Pellkartoffeln 5,80 Pfälzer Musik 6,50 2 Weinkäse eingelegt in Essig und Öl, mit vielen Zwiebeln, Butter und Brot Hausgemachter Wurstsalat mit Pommes frites 6,90 oder mit Brot 5,60 Flammkuchen Elsässer Art 7,20 mit Speck und Zwiebeln Flammkuchen 7,20 mit Schafkäse und Peperoni

4 Salate: Beilagensalat 3,20 Salatteller nach Art des Hauses 6,90 verschiedene Salate der Saison, dazu Baguette Salatteller mit Schafkäse 7,50 verschiedene Salate der Saison mit Schafkäse garniert, dazu Baguette Thunfischsalat 7,50 grüner Salat, Tomaten, Gurken und Thunfisch, dazu Baguette Was warmes braucht der Mensch: Suppen: Tagessuppe 3,00 lecker pfälzisch: Leberknödelsuppe 4,20

5 Schnitzelvariationen:...hier klopft der Chef persönlich: Pfannenschnitzel 7,90 Ein paniertes Schweineschnitzel in Butterschmalz gebraten mit Pommes und Salat Rahmschnitzel Ein paniertes Schweineschnitzel mit Rahmsoße, 8,20 Pommes und Salat Jägerschnitzel 8,60 Ein paniertes Schweineschnitzel mit Champignonrahmsoße, Pommes und Salat Paprikaschnitzel 8,60 Ein paniertes Schweineschnitzel mit Paprika-Zwiebelgemüse, Pommes und Salat Zwiebelschnitzel 8,60 Ein paniertes Schweineschnitzel mit Zwiebelgemüse, (auf Wunsch mit Knoblauch), Pommes und Salat Pfannenschnitzel á la Chef 8,90 Ein paniertes Schweineschnitzel mit Waldpilzpfefferrahmsoße, Pommes und Salat Für den großen Hunger: Alle Variationen mit zwei Schnitzeln Aufpreis 2,70

6 Liebe Gäste, gemäß der Lebensmittelinformationsverordnung und der neuen EU-Verordnung über die Allergenkennzeichnung möchten wir Sie hiermit informieren, dass die von uns angebotenen Getränke und Speisen folgende Zusatzstoffe und Allergene enthalten können: Zusatzstoffe Antioxidationsmittel Coffein Farbstoff Geschmacksverstärker Konservierungsstoffe Phosphat Schwefel, Schwefeldioxid Sulfite Süßungsmittel geschwärzt gewachst Allergene Eier Erdnüsse Fisch Glutenhaltiges Getreide (z.b. Weizen) Krebstiere Lupinen Milch/ Lactose Schalenfrüchte (z.b. Haselnüsse) Sellerie Senf Sesamsamen Soja Weichtiere Auch für unsere Gäste die von Allergien und Unverträglichkeiten betroffen sind, möchten wir jederzeit gute Gastgeber sein. Sprechen Sie uns einfach an, wir informieren Sie gerne darüber welche Allergene und/oder Zusatzstoffe in den einzelnen Speisen enthalten sind.