zur SWR "betrifft"-sendung: Gift auf unseren Feldern, Erstsendedatum:

Transkript

1 zur SWR "betrifft"-sendung: Gift auf unseren Feldern, Erstsendedatum: Pflanzenschutzmittelrückstände 2013: Höchstgehaltüberschreitungen Meldungen aus der amtlichen Lebensmittelüberwachung Seite 1 von 9

2 Seite 2 von 9

3 Seite 3 von 9

4 Seite 4 von 9

5 Pflanzenschutzmittelrückstände 2012: Höchstgehaltüberschreitungen Meldungen aus der amtlichen Lebensmittelüberwachung Lebensmittel Wirkstoff BS Grünkohl Acetamiprid AF 0, Deutschland S Himbeeren Acetamiprid AF 0, Deutschland S Johannisbeeren (schwarz, rot und weiß) Acetamiprid AF 0, Deutschland S Stachelbeeren Acetamiprid AF 0, Deutschland S Honig Acetamiprid, Summe aus Acetamiprid und AF 0, Deutschland S Frische Kräuter Aclonifen AF 0, Deutschland S Frische Kräuter Aclonifen AF 0, Deutschland S Grünkohl alpha-cypermethrin AF 2,05 12 Deutschland S Honig Azoxystrobin AF 0, Deutschland S Salatrauke, Rucola Azoxystrobin AF 4,6 11 Deutschland S Weinblätter (Traubenblätter) Azoxystrobin AF 0,09 11 Deutschland F Komplettmahlzeiten, Beikost u. Sonst. f. SBenzalkoniumchlorid AF 0, Deutschland S Komplettmahlzeiten, Beikost u. Sonst. f. SBenzalkoniumchlorid AF 0, Deutschland S Komplettmahlzeiten, Beikost u. Sonst. f. SBenzalkoniumchlorid AF 0, Deutschland S Tafeltrauben Captan AF 0,22 12 Deutschland S Äpfel Captan und Folpet, Summe insgesamt AF 5, Deutschland S Kulturpilze Carbendazim, Summe aus Benomyl und C AF 3,2 12 Deutschland S Weinblätter (Traubenblätter) Carbendazim, Summe aus Benomyl und C AF 0,3 12 Deutschland F Feldsalat Chlorpropham, Summe aus Chlorpropham AF 0, Deutschland S Grünkohl Chlorpropham, Summe aus Chlorpropham AF 1, Deutschland S Grünkohl Chlorpyrifos AF 0,57 12 Deutschland S Weinblätter (Traubenblätter) Chlorpyrifos AF 0, Deutschland F Kräutertees (getrocknet) Clomazone AF 0, Deutschland S Kräutertees (getrocknet) Clomazone AF 0,05 12 Deutschland S Kräutertees (getrocknet) Clomazone AF 0, Deutschland S Tafeltrauben Cyazofamid AF 0,59 11 Deutschland S Grünkohl Cyhalothrin AF 1,86 11 Deutschland S Weinblätter (Traubenblätter) Cymoxanil AF 0,1 11 Deutschland F Frische Kräuter Cypermethrin, Gesamt-, Summe der Isome AF 2,1 11 Deutschland S Hühnereier DDT, Summe aus DDT, DDE, DDD, berec FA 0, Deutschland ,33 S Äpfel Dichlorvos; DDVP AF 0, Deutschland S Gerste Dichlorvos; DDVP AF 0, Deutschland S Bohnen (mit Hülsen) Didecyldimethylammoniumchlorid, Didecyld AF 0, Deutschland S Frische Kräuter Didecyldimethylammoniumchlorid, Didecyld AF 0,92 12 Deutschland S Frische Kräuter Didecyldimethylammoniumchlorid, Didecyld AF 0,28 12 Deutschland S Frische Kräuter Didecyldimethylammoniumchlorid, Didecyld AF 0,21 12 Deutschland S Seite 5 von 9

6 Lebensmittel Wirkstoff BS Frische Kräuter Didecyldimethylammoniumchlorid, Didecyld AF 0, Deutschland S Frische Kräuter Didecyldimethylammoniumchlorid, Didecyld AF 0, Deutschland F Frische Kräuter Didecyldimethylammoniumchlorid, Didecyld AF 0, Deutschland S Komplettmahlzeiten, Beikost u. Sonst. f. SDidecyldimethylammoniumchlorid, Didecyld AF 0, Deutschland S Komplettmahlzeiten, Beikost u. Sonst. f. SDidecyldimethylammoniumchlorid, Didecyld AF 0, Deutschland S Kulturpilze Didecyldimethylammoniumchlorid, Didecyld AF 0,32 12 Deutschland S Kulturpilze Didecyldimethylammoniumchlorid, Didecyld AF 0, Deutschland S Salatrauke, Rucola Didecyldimethylammoniumchlorid, Didecyld AF 0, Deutschland S Äpfel Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0,11 12 Deutschland S Äpfel Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0, Deutschland S Birnen Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0, Deutschland S Blumenkohl Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0, Deutschland S Blumenkohl Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0, Deutschland S Blumenkohl Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0, Deutschland S Frische Kräuter Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 1, Deutschland S Frische Kräuter Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0, Deutschland S Frische Kräuter Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0,73 12 Deutschland S Frische Kräuter Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0, Deutschland S Frische Kräuter Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0, Deutschland S Grünkohl Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0, Deutschland S Grünkohl Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0,34 12 Deutschland S Himbeeren Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0, Deutschland S Kirschen Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0,7 12 Deutschland S Kirschen Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0, Deutschland S Rettich, Radieschen Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0, Deutschland S Rettich, Radieschen Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0, Deutschland S Rettich, Radieschen Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0,04 11 Deutschland S Rhabarber Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 1, Deutschland S Salatrauke, Rucola Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0, Deutschland S Spinat Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0,17 12 Deutschland S Spinat Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0,16 12 Deutschland S Wein Dimethoat, Summe aus Omethoat und Dim AF 0, Deutschland S Bohnen (mit Hülsen) Dimoxystrobin AF 0, Deutschland S Grünkohl Dithiocarbamate berechnet als CS2 AF 1,9 12 Deutschland S Grünkohl Dithiocarbamate berechnet als CS2 AF 0,9 11 Deutschland S Grünkohl Dithiocarbamate berechnet als CS2 AF 0, Deutschland S Kulturpilze Dithiocarbamate berechnet als CS2 AF 0,15 11 Deutschland S Salatrauke, Rucola Dithiocarbamate berechnet als CS2 AF 9,5 11 Deutschland S Salatrauke, Rucola Dithiocarbamate berechnet als CS2 AF 8 11 Deutschland S Weinblätter (Traubenblätter) Endosulfan, Summe aus alpha-endosulfan AF 1,03 12 Deutschland F Frische Kräuter Fenpropathrin AF 0, Deutschland S Seite 6 von 9

7 Lebensmittel Wirkstoff BS Frische Kräuter Fenpropimorph AF 1, Deutschland S Frische Kräuter Fenpropimorph AF 0, Deutschland S Kohlrabi Fluazifop, freie Säure AF 0,4 11 Deutschland S Frische Kräuter Fluazinam AF 0, Deutschland S Frische Kräuter Fluopicolid AF 0, Deutschland S Knollensellerie Fluopicolid AF 0, Deutschland S Stachelbeeren Fluopicolid AF 0, Deutschland S Tafeltrauben Folpet AF 0, Deutschland S Tafeltrauben Folpet AF 0,16 12 Deutschland S Tafeltrauben Folpet AF 0,16 12 Deutschland S Tafeltrauben Folpet AF 0, Deutschland S Tafeltrauben Folpet AF 0, Deutschland S Kartoffeln Fosthiazat AF 0,13 12 Deutschland S Kartoffeln Fosthiazat AF 0, Deutschland S Frühlingszwiebeln (Lauchzwiebeln) Glyphosat AF 0,13 11 Deutschland S Gurken Heptachlor, Summe aus Heptachlor, cis- u AF 0, Deutschland S Gurken Heptachlor, Summe aus Heptachlor, cis- u AF 0, Deutschland S Gurken Heptachlor, Summe aus Heptachlor, cis- u AF 0, Deutschland S Gurken Heptachlor, Summe aus Heptachlor, cis- u AF 0, Deutschland S Gurken Heptachlor, Summe aus Heptachlor, cis- u AF 0, Deutschland S Zucchini Heptachlor, Summe aus Heptachlor, cis- u AF 0, Deutschland S Zucchini Heptachlor, Summe aus Heptachlor, cis- u AF 0, Deutschland S Zucchini Heptachlor, Summe aus Heptachlor, cis- u AF 0, Deutschland S Zucchini Heptachlor, Summe aus Heptachlor, cis- u AF 0, Deutschland S Hühnereier Hexachlorbenzol HCB FA 0,44 12 Deutschland ,5 S Grünkohl Indoxacarb, Gesamt-, Summe der Isomere AF 0,61 12 Deutschland S Grünkohl Iprodion; Glycophen AF 0,22 12 Deutschland S Grünkohl Iprodion; Glycophen AF 0,11 12 Deutschland S Weinblätter (Traubenblätter) Iprodion; Glycophen AF 0,09 12 Deutschland F Folgenahrungen für Säuglinge Kupfer Cu AF 5,41 73 Deutschland S Rind Fleisch Kupfer Cu AF Deutschland ,7 S Rind Fleisch Kupfer Cu AF Deutschland ,8 S Rind Leber Kupfer Cu AF Deutschland S Rind Leber Kupfer Cu AF Deutschland S Rind Leber Kupfer Cu AF Deutschland ,6 S Rind Leber Kupfer Cu AF Deutschland ,8 S Rind Leber Kupfer Cu AF Deutschland ,5 S Rind Leber Kupfer Cu AF Deutschland S Rind Leber Kupfer Cu AF Deutschland ,9 S Rind Leber Kupfer Cu AF Deutschland S Seite 7 von 9

8 Lebensmittel Wirkstoff BS Rind Leber Kupfer Cu AF Deutschland ,5 S Rind Leber Kupfer Cu AF Deutschland S Rind Leber Kupfer Cu AF Deutschland S Rind Leber Kupfer Cu AF Deutschland ,7 S Rind Leber Kupfer Cu AF Deutschland ,6 S Rind Leber Kupfer Cu AF Deutschland ,6 S Rind Leber Kupfer Cu AF Deutschland S Rind Leber Kupfer Cu AF Deutschland S Rind Leber Kupfer Cu AF Deutschland ,5 S Rind Leber Kupfer Cu AF Deutschland S Rind Leber Kupfer Cu AF Deutschland ,2 S Rind Leber Kupfer Cu AF Deutschland S Weinblätter (Traubenblätter) Lambda-Cyhalothrin, Gesamt-, Summe de AF 0,13 12 Deutschland F Weinblätter (Traubenblätter) Lambda-Cyhalothrin, Gesamt-, Summe de AF 0,03 11 Deutschland F Kartoffeln Lindan; gamma-hexachlorcyclohexan; gam AF 0,1 12 Deutschland F Bohnen (getrocknet) Malathion und Malaoxon, Summe aus Mala AF 0, Deutschland S Frische Kräuter Mepanipyrim, Summe aus Mepanipyrim un AF 0, Deutschland S Weinblätter (Traubenblätter) Metalaxyl und Metalaxyl M, Gesamt-, SummAF 0,06 11 Deutschland F Grünkohl Metobromuron AF 0, Deutschland S Stachelbeeren Metrafenone AF 0, Deutschland S Weinblätter (Traubenblätter) Metrafenone AF 0,19 12 Deutschland F Weinblätter (Traubenblätter) Myclobutanil AF 0,5 12 Deutschland F Grünkohl Permethrin, Gesamt-, Summe der Isomere AF 0,22 12 Deutschland S Gurken Permethrin, Gesamt-, Summe der Isomere AF 0,1 11 Deutschland S Feldsalat Phenmedipham AF 0, Deutschland S Rapssamen Pirimiphos-methyl AF 0, Deutschland S Rettich, Radieschen Propyzamid AF 0, Deutschland S Frische Kräuter Prosulfocarb AF 0,18 12 Deutschland S Frische Kräuter Prosulfocarb AF 0, Deutschland S Grünkohl Pymetrozin AF 0,56 12 Deutschland S Frische Kräuter Pyraclostrobin AF 2,1 11 Deutschland S Grünkohl Pyraclostrobin AF 0,42 12 Deutschland S Grünkohl Pyraclostrobin AF 0,1 11 Deutschland S Grünkohl Pyraclostrobin AF 0, Deutschland S Kartoffeln Pyraclostrobin AF 0,03 11 Deutschland S Grünkohl Quecksilber Hg AF 0, Deutschland S Rind Leber Quecksilber Hg AF 0, Deutschland S Sonstige Nutztiere Fleisch Quecksilber Hg AF 0, Deutschland S Wildwachsende Pilze (getrocknet) Quecksilber Hg AF 4, Deutschland S Wildwachsende Pilze (getrocknet) Quecksilber Hg AF 3,68 12 Deutschland S Zucchini Quintozen, Summe aus Quintozen und Pen AF 0, Deutschland S Seite 8 von 9

9 Lebensmittel Wirkstoff BS Frische Kräuter Sulfotep AF 1,4 12 Deutschland S Grüner Salat Tebuconazol AF 0, Deutschland S Gurken Tetramethrin AF 0, Deutschland S Himbeeren Tetramethrin AF 0, Deutschland S Grünkohl Thiacloprid AF 1,78 11 Deutschland S Gurken Thiacloprid AF 0,32 11 Deutschland S Weinblätter (Traubenblätter) Triadimefon und Triadimenol, Summe aus AF 0,3 12 Deutschland F Himbeeren Trifloxystrobin AF 0, Deutschland S Seite 9 von 9