Preisliste. Josef Schäfers

Transkript

1 Preisliste Josef Schäfers Heggehof Lichtenau - Asseln Tel Fax info@heggehof.de DE-006-ÖKO-Kontrollstelle Schweinefleisch (S) VK Preis S 1000 ½ Schwein 6,89 / Kg S 1010 Schweinefilet 37,99 / Kg S 1020 Schweinelummer am Stück 25,49 / Kg S 1022 Schweine Rückensteaks 25,99 / Kg S 1030 Schweinekotelett 19,99 / Kg S 1040 Schweineschnitzel 25,49 / Kg S 1050 Schweinebraten 18,99 / Kg S 1051 Schweinebraten gewürzt in Marinade 19,99 / Kg S 1052 Schweinekrustenbraten mit Schwarte 17,49 / Kg S 1060 Schweinerollbraten 22,99 / Kg S 1070 Schweinenacken mit Knochen 15,99 / Kg S 1080 Schweinenacken ohne Knochen 19,99 / Kg S 1090 Schweinegulasch 19,99 / Kg S 1100 Dicke Rippe 14,99 / Kg S 1110 Schälrippe 12,99 / Kg S 1120 Eisbein 12,99 / Kg S 1130 Schweinebauch frisch 14,99 / Kg S 1140 Kasseler ohne Knochen (mager) 29,99 / Kg S 1141 Kasseler Nacken ohne Knochen 23,99 / Kg S 1150 Gemüsebraten im Bratschlauch 19,99 / Kg S 1160 Nackensteaks ungewürzt 22,99 / Kg S 1170 Nackensteaks gewürzt 23,99 / Kg S 1180 Kräuterschnitzel 27,99 / Kg S 1190 Bauchfleisch gewürzt 17,99 / Kg S 1200 Marinadenschnitzel 27,99 / Kg S 1210 Schweineleber (bitte nur auf Kundenbestellung ordern) 14,49 / Kg Wurst im Glas S 2500 Zwiebelleberwurst ca. 180g 3,99 / St. S 2510 Schweineleberwurst fein ca. 180g 3,99 / St. S 2520 Gekochte Mettwurst ca. 180g 3,99 / St. S 2530 Blutwurst ca. 180g 3,99 / St. S 2540 Sülze ca. 180g 3,99 / St. R 2550 Rinderleberwurst ca. 180g 3,99 / St. S/R 2560 Wiener im Glas ca. 270g 7,49 / St. R 2570 Cornedbeef ca. 180g 3,99 / St. S/R 5551 Bolognese Hausmacher Art ca. 380g 5,99 / St. R 3580 Rinderfond (Konzentrat) ca. 400g 3,99 / St. G 6170 Geflügelragout im Glas ca. 390g 7,79 / St. G 6004 Gänserilette ca. 180g Oktober - Januar 4,99 / St. G 6003 Gänseschmalz ca. 180g Oktober - Januar 3,99 / St. G 6006 Geflügelfond (Konzentrat) ca. 400g 3,99 / St. B 4015 Büffelrilette ca. 180g 4,99 / St.

2 B 4017 Büffelleberwurst mit Apfel und Zwiebel ca. 180g 4,99 / St. Seite 1 Wurstwaren (Schwein/Rind) S 1500 Schweinemettwurst Hausmacher Art ca g 38,99 / Kg S 1501 Schweinemettwurst geschnitten ca. 100g 49,99 / Kg S 1510 Schweinemettwurst mit Fenchel ca. 500g 38,99 / Kg S 1520 Grobe Schmierwurst ca. 220g 19,99 / Kg S 1530 Feine Schmierwurst ca. 220g 19,99 / Kg S 1540 Pfeffersack ca. 180g 4,29 / St. S 1550 Kohlwurst geräuchert ca. 250g Oktober - März 25,49 / Kg S 1560 Schweinemettendchen ca. 120g 23,99 / Kg S 1570 Pfefferbeißer ca. 100g 25,99 / Kg S 1579 Gewürzschinken geräuchert ca g 36,99 / Kg S 1580 Schinkenstücke geräuchert ca g 36,99 / Kg S 1581 Schinkenstücke luftgetrocknet ca g 36,99 / Kg S 1582 Nusschinken geräuchert ca g 39,99 / Kg S 1583 Knochenschinken luftgetrocknet ca g 47,99 / Kg S 1584 Gewürzschinken geschnitten ca. 100g 44,99 / Kg S 1590 Schinken geräuchert geschnitten ca. 100g 44,99 / Kg S 1593 Schinken luftgetrocknet geschnitten ca. 100g 44,99 / Kg S 1591 Nusschinken geschnitten ca. 100g 47,99 / Kg S 1592 Knochenschinken geschnitten ca. 100g 56,99 / Kg S 1595 Schinkenwürfel ca. 150g 33,99 / Kg S 1600 Durchwachsener Speck ca g 25,99 / Kg S 1610 Fetter Speck ca. 200g 12,49 / Kg S 1620 Gekochter Schinken am Stück ca. 1000g 28,99 / Kg S 1630 Gekochter Schinken geschnitten ca. 100g 41,99 / Kg S 1640 Blutwurst ca. 220g 18,99 / Kg S 1650 Blutwurst geräuchert ca. 700g 21,99 / Kg S 1651 Blutwurst zum Braten (mit Mehl) ca. 400g September-März 17,49 / Kg S 1660 Schweinesülze ca. 220g 18,99 / Kg S 1670 Schwartemagen ca. 500g 20,99 / Kg S 1680 Wurstebrei mit Gerste ca. 500g September-März 14,99 / Kg S 1690 Delikatessleberwurst ca. 220g 20,99 / Kg S 1700 Zwiebelleberwurst ca. 220g 20,99 / Kg S 1701 Kräuterleberwurst geräuchert ca. 200g 26,49 / Kg S 1710 Schweineleberwurst grob geräuchert ca. 800g 26,49 / Kg S 1720 Schweineleberwurst fein geräuchert ca. 800g 26,49 / Kg S 1730 Schweineschmalz ca. 200g 3,99 / St. S 1740 Griebenschmalz ca. 200g 3,99 / St. S/R 1750 Frikadellen gebraten ca. 100g 20,99 / Kg S 1760 Fleischwurst für Kinder ca. 280g 22,49 / Kg S 1770 Kräuterbratwurst ca. 80g 20,99 / Kg S/R 1780 Fleischwurst fein ca. 280g 22,49 / Kg S/R 1810 Bierschinken ca. 280g 23,49 / Kg S/R 1820 Jagdwurst ca. 280g 23,49 / Kg S/R 1830 Pizzapastete mit Käse ca. 1000g 24,99 / Kg S/R 1840 Rostbratwurst ca. 100g 18,99 / Kg S 1841 Bayrische Weisswurst ca. 80g 21,99 / Kg S/R 1850 Rostbratwurst mit Käse ca. 100g April - August 21,49 / Kg S/R 1860 Wiener ca. 90g 23,49 / Kg S 1870 Kräutermettwurst ca. 450g 38,99 / Kg S 1880 Leberkäse in Scheiben (2er) ca. 1000g 23,49 / Kg S 1890 Bockwurst ca. 100g 23,49 / Kg S 1895 Krakauer ca. 100g 23,49 / Kg S 1900 Hackbraten mit Gemüse ca. 500g 23,49 / Kg

3 Seite 2 Rindfleisch (R) R 3000 Rinderfilet 72,49 / Kg R 3010 Rinderroastbeef 52,99 / Kg R 3020 Rinderhüfte 43,99 / Kg R 3030 Rinderbraten 29,99 / Kg R 3031 Tafelspitz 30,49 / Kg R 3040 Rinderrouladen (Oberschale) 35,99 / Kg R 3050 Rindergulasch 26,49 / Kg R/S 3055 Gulasch gemischt (Rind/Schwein) 22,49 / Kg R 3060 Rinderbrust ohne Knochen 21,49 / Kg R 3070 Hohe Rippe ohne Knochen 23,99 / Kg R 3080 Beinscheibe 16,49 / Kg R 3090 Flache Rippe 15,99 / Kg R 3100 Ochsenschwanz 17,49 / Kg R 3110 Markknochen 3,99 / Kg R 3120 Sandknochen/Suppenknochen 3,49 / Kg R 3130 Sauerbraten fertig eingelegt 30,99 / Kg R 3140 Kräutersteaks 43,99 / Kg R 3150 Rinderzunge 17,49 / Kg R 3160 Rinderleber (bitte nur auf Kundenbestellung) 15,99 / Kg R 3500 Rindermettwurst ca. 400g 43,99 / Kg R 3510 Rinderrauchenden ca. 110g 23,99 / Kg R 3520 Rinderbraten in Aspik ca. 500g 28,49 / Kg R 3530 Rinderwurst zum Braten ca. 250g September-März 17,49 / Kg R 3540 Rinder Rostbratwurst ca. 100g 21,49 / Kg R 3550 Rinderschinken geschnitten ca. 100g 57,99 / Kg R 3560 Rinderschinken am Stück ca g 47,99 / Kg R 3570 Rinderfrikadelle mit Kräutern und Knoblauch ca. 100g 22,49 / Kg Büffelfleisch auf Anfrage (B) B 4001 Büffelfilet 79,99 / Kg B 4002 Büffelroastbeef 64,99 / Kg B 4003 Büffelhüfte 53,99 / Kg B 4004 Büffelbraten 34,99 / Kg B 4005 Büffelrouladen 43,99 / Kg B 4006 Büffelgulasch 28,99 / Kg B 4007 Büffelbeinscheiben 21,49 / Kg B 4008 Büffel Hohe Rippe ohne Knochen 28,49 / Kg B 4009 Büffelleber (bitte nur auf Kundenbestellung ordern) 18,99 / Kg B 4011 Büffelmettwurst ca. 300g 47,99 / Kg B 4014 Büffelsalametti ca. 50g 34,49 / Kg B 4015 Büffelrostbratwurst ca. 100g April - August 23,49 / Kg B 4018 Büffelschinken ca. 100g 78,49 / Kg B 4019 Büffelschinken ca g 63,99 / Kg Tiefgefrorene Ware S 2700 Schweinehack ca. 250g 18,49 / Kg S 2710 Schweinemett ca. 250g 18,99 / Kg S 2720 Frische Bratwurst (2er, 3er, 4er) ca. 200g- 400g 19,99 / Kg S 2721 Bratwurstschnecken (2er) ca. 240g 23,99 / Kg R 2730 Rinderhack ca. 250g 19,99 / Kg S/R 2735 Gehacktes gemischt (Rind/Schwein) ca. 250g 19,99 / Kg L/R 2740 Lammhack ca. 250g 23,99 / Kg L/R 2750 Lammbratwurst (2er) ca. 200g 26,49 / Kg

4 L/R 2751 Lamm/Rind Cevapcici mit Knoblauch ca. 240g 26,99 / Kg B 4010 Büffelgehackes ca. 250g 23,99 / Kg 9000 Kaninchen auf Anfrage ca g 23,99 / Kg Seite 3 Lammfleisch (L) L 5000 ½ Lamm 16,99 / Kg L 5010 Lammfilet oder Lammlachs 57,49 / Kg L 5020 Lammkeule ohne Knochen 43,99 / Kg L 5021 Lammschnitzel aus der Keule 45,99 / Kg L 5025 Lammkeule mit Knochen 37,99 / Kg L 5030 Lammschulter ohne Knochen 31,49 / Kg L 5035 Lammschulter mit Knochen 26,99 / Kg L 5040 Lammrücken mit Knochen 37,99 / Kg L 5050 Lammkotelett 38,99 / Kg L 5060 Lammhaxe 15,99 / Kg L 5070 Lammgulasch 33,99 / Kg L 5090 Lammschnitzel in Kräutermarinade 45,49 / Kg Geflügel (G) G 6000 Gans auf Vorbestellung November - Dez. 21,99 / Kg G 6001 Gänsebrust mit Haut und Knochen ca. 1000g November - Dez. 45,99 / Kg G 6002 Gänsekeule (1 Stück) ca. 500g November - Dez. 48,49 / Kg G 6010 Pute auf Vorbestellung 16,99 / Kg G 6020 Mulardenente auf Vorbestellung ca g November - Dez. 21,99 / Kg G 6210 Flugente auf Vorbestellung ca g November - Dez. 21,99 / Kg G 6030 Hähnchen 15,99 / Kg G 6040 Putenbrust am Stück 33,99 / Kg G 6050 Putenoberkeule 20,99 / Kg G 6060 Hähnchenbrustfilet 37,99 / Kg G 6061 Hähnchenbrustfilet in Curymarinade 38,99 / Kg G 6070 Hähnchenkeule ganz 19,49 / Kg G 6071 Hähnchenunterkeule (Drumstick gewürzt) 16,99 / Kg G 6072 Hähnchenoberkeule 19,99 / Kg G 6080 Putenschnitzel 36,99 / Kg G 6081 Putenschnitzel in Curymarinade 37,49 / Kg G 6082 Putenbrust Filetstreifen in Paprika Marinade 36,79 / Kg G 6090 Geflügelbratwurst ca. 90g 22,99 / Kg G 6091 Geflügel-Kräuterbratwurst ca. 70g 22,99 / Kg G 6100 Geflügelfleischwurst ca. 280g 22,99 / Kg G 6110 Geflügelbierschinken ca. 280g 22,99 / Kg G 6120 Geflügeljagdwurst ca. 280g 22,99 / Kg G 6130 Geflügelwiener ca. 50g 25,49 / Kg G 6140 Geflügelpastete mit Käse ca. 1000g 25,49 / Kg G 6150 Geflügelpastete mit Paprika ca. 1000g 25,49 / Kg G 6160 Putenschinken geschnitten ca. 100g 59,49 / Kg G 6165 Putenschinken am Stück ca. 500g 49,99 / Kg G 6180 Hähnchenflügel 10,99 / Kg G 6181 Hähnchenflügel gewürzt (Chickenwing) 13,49 / Kg G 6190 Suppenhuhn TK ca. 1200g 11,49 / Kg G 6240 Geflügelfrikadelle ca. 100g 19,99 / Kg G 6250 Gekochte Putenbrust am Stück ca. 500g 41,99 / Kg G 6260 Gekochte Putenbrust geschnitten ca. 100g 49,99 / Kg G 6270 Geflügelfleisch in Aspik ca. 190g 37,49 / Kg G 6280 Geflügel Delikatessleberwurst ca. 200g 29,99 / Kg Tiernahrung

5 8888 Fleisch gekocht für Hund und Katze ca. 800g 4,99 / St. Soweit nicht anders gekennzeichnet, stammen alle aufgeführten Artikel aus ökologischer Erzeugung.