HopfenBierGut. Museum im Kornhaus Spalt. Erleben.Schmecken.Staunen. Die Reine BierLust. Hopfen- & Bierstadt

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1 HopfenBierGut Erleben.Schmecken.Staunen. Spalt Die Reine BierLust Hopfen- & Bierstadt VERANSTALTUNGEN

2 App, die Zeitreise des 21. Jahrhunderts Android ios Begeben Sie sich auf Erkundungstour durch die Altstadt und wandeln Sie auf den Pfaden von Hopfen- und Biergeschichten. Im Museum HopfenBierGut steht der interaktive 3D-Kartentisch, dort können Sie die Stadt Spalt mit ihren markanten Bezugspunkten zu Hopfen und Bier erkunden. Oder Sie begeben sich direkt auf Spurensuche zu den Originalen: 18 Wegpunkte des Dreiklangs Spalt Hopfen Bier lassen sich bei einem Spaziergang durch die historische Altstadt bestaunen und erhören. An jeder Station erfahren Sie in einem Audiobeitrag Geschichten, Geheimnisse und Erstaunliches zu den Sehenswürdigkeiten. Tradition und Brauchtum sowie Verbundenheit zu Hopfen und Bier erkunden Sie so auf eigene Faust. Vielfalt aus Leidenschaft Vollbier Pils Weißbier Durstlöscher 2

3 durch Spalt Die neue App ist über Google Play für Android Geräte und den App Store für Apple Geräte kostenlos verfügbar. Laden Sie sich die App daheim oder im Museum, anschließend läuft die App mit Hilfe von GPS mit Ihnen mit. 19 HOPFENGLÜCK Alkoholfrei Export Starkbier 3

4 Unsere Angebote für Gruppen: BierVerFührung Kulinarische Stadtführung zu Hopfen und Bier in der zauberhaften, historischen Altstadt. Erfahren Sie spannende Geschichten zu Spalter Bier & Hopfen und lassen Sie sich dabei von der guten, fränkischen Küche Spalts verwöhnen. Ab Personen, Dauer 4h BierVerkostung Franken Verkosten Sie vier ausgewählte Bierspezialitäten im unvergleichlichen Ambiente des HopfenBierGut. Theorie und Praxis der Bierverkostung mit der Biersommelière versprechen eine unterhaltsame Zeit. Ab 12 Personen, Dauer 1,5h Braukurse in der Spalter Entdecken Sie die Faszination und die Leidenschaft des Bierbrauens. Selbst Hand anlegen und den Brauprozess aktiv begleiten mit einem erfahrenen Braumeister an der Seite. Zwischendurch gibt es eine fränkische Brauervesper, eine Führung durch das HopfenBierGut und Biere zum Verkosten. Ab 8 12 Personen, Dauer ca. 7h 4

5 Tourist-Information & Museum HopfenBierGut im Kornhaus Gabrieliplatz 1 in Spalt Themenführung im Spalter Hopfen in aller Welt Interaktive Inszenierungen im historischen Kornhaus lassen die Welt des Hopfens und der Braukunst lebendig werden. Entdecken Sie die Geschichten zu Hopfen und Bier mit anschließender Bierverkostung (0,2 l) im HopfenBierGut-Glas für Sie zum Mitnehmen. Dauer ca. 1h Nachtwächterführung Der Nachtwächter empfängt Sie wie in alten Zeiten, mit Umhang, Laterne und Hellebarde. Der Rundgang führt Sie durch die Gassen der Spalter Altstadt. An verschiedenen Stationen gibt der Nachtwächter kleine Geschichten und Begebenheiten zum Besten. Dauer ca. 1,5h Lebendige Stadtführung Viele Sehenswürdigkeiten laden zu einem Spaziergang durch die historische Altstadt ein. Alte Bauten erzählen von einer reichen Geschichte der kleinen über 1200-jährigen Stätte fränkischer Kultur. Dauer ca. 1,5h Spalter BarfußWonnenWeg Lassen Sie Eile, Hektik, Stress und Ihre Alltagsgedanken zusammen mit Ihren Schuhen am Ausgangspunkt des Spalter BarfußWonnenWeges zurück! Entdecken und genießen Sie stattdessen auf bloßen Füßen die aufbauenden und beruhigenden Kräfte lebendiger Natur. Rundweg ca. 1,9 km im Ortsteil Enderndorf am Brombachsee. GPS-Koordinaten: Nord: ,8 / Ost: ,7 5

6 Ganzjährig: Gabrieliplatz 1 in Spalt Museum mit Verkostung Di So, Uhr Interaktives, lebendiges Museum der Hopfen- und Bierkultur in Spalt. Spannend inszeniert Erleben.Schmecken.Staunen. Nach dem Museumsbesuch erhalten Sie ein Spalter Bier oder alkoholfreies Getränk zum Verkosten im 0,2l-Glas, das HopfenBierGut-Glas nehmen Sie mit. Öffentliche Themenführung im HopfenBierGut 2017: Spalter Hopfen in aller Welt Jeden Sonntag, Uhr, begleitet Sie ein kundiger Museumsführer auf einer lebendigen Themenreise durch Tradition und Moderne der Spalter Hopfen- und Bierkultur. Braukurs Tradition oder Variation Selbst Bierbrauen unter fachkundiger Leitung. Traditionelles Brauhandwerk ist eine Kunst. : Entdecken Sie die Faszination und die Leidenschaft des Bierbrauens. Verknüpfung von Theorie und Praxis: Nach der Einführung in das Brauhandwerk durch den Spalter Braumeister entsteht ein eigener Biersud in der Brauanlage der Spalter. Für Gruppen ab 8 12 Personen jederzeit buchbar. Dauer ca. 7h Jeden Monat neu BierParade im HopfenBierGut Neben Spalter Bieren vom Fass gibt es jeden Monat ein ausgewähltes Bier einer Fränkischen Brauerei an der ProBierBar im Museum. Sei es nach dem Museumsrundgang oder auf einem kleinen Abstecher ins Kornhaus gönnen Sie sich einen Biergenuss. Über das ganze Jahr ergänzen so 12 weitere Biere die Spalter Biervielfalt. 6

7 Ganzjährig: Stadtbrauerei Spalt Brauereigasse 3 in Spalt Brauereiführung in der einzigen kommunalen Brauerei Deutschlands mit Verkostung in der historischen Fasswichs. : Tel Ab April bis Oktober, mittwochs Uhr. Überzeugen Sie sich vor Ort vom hohen Qualitätsanspruch und sehen Sie wie nach dem Reinheitsgebot das goude Spalter Bier gebraut wird. Die Kunst der Bierherstellung vom Sudhaus, Gärkeller, Lagerkeller bis zur Abfüllung hautnah erleben. 7

8 Monatsbier Januar Uhr Braukurs Tradition in der Spalter, gemeinsam unter fachkundiger Leitung selbst Bier brauen. Traditionelles Brauhandwerk ist eine Kunst. Entdecken Sie die Faszination und die Leidenschaft des Bierbrauens. Verknüpfung von Theorie und Praxis: Nach der Einführung in das Brauhandwerk durch den Spalter Braumeister entsteht ein eigener Biersud in der Brauanlage der Spalter. Selbst Hand anlegen und den Brauprozess aktiv begleiten, zwischendurch gibt es eine fränkische Brauervesper und eine Führung durch das Museum HopfenBierGut. Monatsbier Februar Uhr BierVerkostung Reise durch die Welt der Biere. Werden Sie zum echten Bierkenner und verkosten Sie besonders ausgewählte Bierspezialitäten im unvergleichlichen Ambiente des Kornhauses und des HopfenBierGut. Theorie und Praxis der Bierverkostung versprechen einen unterhaltsamen und spannenden Genuss-Abend. Für Bierinteressierte, Bierliebhaber und zum Verschenken! Preis: 29,00 p. P. AUSGEBUCHT Uhr Braukurs Variation in der Spalter Brauen ist eine Handwerkskunst. AUSGEBUCHT Hier wird heute mit Hopfen & Malz experimentiert! Entdecken Sie die Faszination und die Leidenschaft des Bierbrauens nach dem Bayerischen Reinheitsgebot. Nach einer ausführlichen Theorie in die Welt der 8

9 Braukunst entsteht ein eigener Biersud in der Brauanlage der Spalter. Selbst Hand anlegen und den Brauprozess aktiv begleiten, zwischendurch gibt es eine fränkische Brauervesper und eine Führung durch das Museum HopfenBierGut. Monatsbier März Starkbierreigen in Spalt Spalter Lachnacht Stadtbrauerei Spalt Kartenvorverkauf Tourist-Information im Kornhaus Uhr Starkbierfest mit Comedy und bester Unterhaltung in der historischen Fasswichs der Stadtbrauerei, die Spalter Lachnacht mit Atze Bauer Moderator und Act (Musik-Comedy), Das Eich Der entspannte Franke, Christine Eixenberger LERNbelästigung und Bademeister Schaluppke Funky Arschbombe. Einlass: Uhr, Beginn: Uhr, Preis: 19,00 p. P. zzgl. VVK-Gebühr, Brauereigasse 3 in Spalt, Uhr Starkbiere an der ProBierBar im Museum gibt es im Ausschank heute auch Starkbier der Spalter Stadtbrauerei. Gabrieliplatz 1 in Spalt 9

10 Uhr Braukurs Tradition in der Spalter, gemeinsam unter fachkundiger Leitung selbst Bier brauen. Traditionelles Brauhandwerk ist eine Kunst. Entdecken Sie die Faszination und die Leidenschaft des Bierbrauens. Verknüpfung von Theorie und Praxis: Nach der Einführung in das Brauhandwerk durch den Spalter Braumeister entsteht ein eigener Biersud in der Brauanlage der Spalter. Selbst Hand anlegen und den Brauprozess aktiv begleiten, zwischendurch gibt es eine fränkische Brauervesper und eine Führung durch das Museum HopfenBierGut. Monatsbier April Uhr Braukurs Tradition in der Spalter, gemeinsam unter fachkundiger Leitung selbst Bier brauen. Traditionelles Brauhandwerk ist eine Kunst. Entdecken Sie die Faszination und die Leidenschaft des Bierbrauens. Verknüpfung von Theorie und Praxis: Nach der Einführung in das Brauhandwerk durch den Spalter Braumeister entsteht ein eigener Biersud in der Brauanlage der Spalter. Selbst Hand anlegen und den Brauprozess aktiv begleiten, zwischendurch gibt es eine fränkische Brauervesper und eine Führung durch das Museum HopfenBierGut. AUSGEBUCHT 10

11 Spalter Brauereifest Bierkultur pur in Spalt Freitag Uhr 1. Spalter CraftBier-Fest mit D Raith Schwestern & da Blaimer, Spalter & Friends in der Stadtbrauerei Spalt mit 5 weiteren CraftBier Brauereien Stadtbrauerei Spalt Brauereigasse 3 Kartenvorverkauf Tourist-Information im Kornhaus Eintritt 15,00, im Preis enthalten: 1 CraftBier-Glas und 4 CraftBiere zum Verkosten. Einlass ab Uhr. Das Brauereifest zeigt die Leidenschaft und Tradition, die die Marke Spalter Bier ausmacht. Es ist Publikumsmagnet und Kultfest. Ein Fest des Bieres mit kulinarischem Genuss und Unterhaltung sowie kostenlosen Brauereiführungen. Samstag ab Uhr Live-Musik in der Bierhalle und DJ in der Fasswichs mit Spalter Bierspezialitäten. Sonntag, Uhr Zünftiger Frühschoppen und Unterhaltung. Bierspiele für Gruppen, Vereine, für Kinder und die ganze Familie zum Mitmachen und Anfeuern Uhr Tag des Bieres zu diesem Anlass erhält Gabrieliplatz 1 in Spalt jeder Museumsbesucher mit seinem Gutschein zwei weitere ProBier- Biere an der ProBierBar im HopfenBierGut. Wir feiern den Tag des Bieres mit der Spalter Biervielfalt. 11

12 Monatsbier Mai Uhr Internationaler Museumstag Unter dem Motto Spurensuche. Mut zur Verantwortung! feiern wir den Museumstag 2017 mit Aktionen für die ganze Familie und ermäßigten Eintritt in das Museum HopfenBierGut. Informationen auf: Uhr Spalter Bierwandertag echt fränkisch Zur Eröffnung kommt die Spalter Bierkönigin und sticht das Bierfass an begleitet von fränkisch- zünftiger Musik. Danach geht es über ausgeschilderte Wanderwege zu den Gasthäusern des Spalter Hügellands. Dort gibt es neben fränkischer Kulinarik Musikanten, die aufspielen und unterhalten. Für Freunde und für Familien Uhr Braukurs Tradition in der Spalter, gemeinsam unter fachkundiger Leitung selbst Bier brauen. Traditionelles Brauhandwerk ist eine Kunst. Entdecken Sie die Faszination und die Leidenschaft des Bierbrauens. Verknüpfung von Theorie und Praxis: Nach der Einführung in das Brauhandwerk durch den Spalter Braumeister entsteht ein eigener Biersud in der Brauanlage der Spalter. Selbst Hand anlegen und den Brauprozess aktiv begleiten, zwischendurch gibt es eine fränkische Brauervesper und eine Führung durch das Museum HopfenBierGut. Treffpunkt Tourist-Information im Kornhaus Museum HopfenBierGut Gabrieliplatz 1 in Spalt 12

13 Monatsbier Juni Uhr Braukurs Variation in der Spalter Brauen ist eine Handwerkskunst. Hier wird heute mit Hopfen & Malz experimentiert! Entdecken Sie die Faszination und die Leidenschaft des Bierbrauens nach dem Bayerischen Reinheitsgebot. Nach einer ausführlichen Theorie in die Welt der Braukunst entsteht ein eigener Biersud in der Brauanlage der Spalter. Selbst Hand anlegen und den Brauprozess aktiv begleiten, zwischendurch gibt es eine fränkische Brauervesper und eine Führung durch das Museum HopfenBierGut Uhr BierVerkostung Reise durch die Welt der Biere. 13 Werden Sie zum echten Bierkenner und verkosten Sie besonders ausgewählte Bierspezialitäten im unvergleichlichen Ambiente des Kornhauses und des HopfenBierGut. Theorie und Praxis der Bierverkostung versprechen einen unterhaltsamen und spannenden Genuss-Abend. Für Bierinteressierte, Bierliebhaber und zum Verschenken! Preis: 29,00 p. P.

14 Monatsbier Juli Uhr Braukurs Variation in der Spalter Brauen ist eine Handwerkskunst. Hier wird heute mit Hopfen & Malz experimentiert! Entdecken Sie die Faszination und die Leidenschaft des Bierbrauens nach dem Bayerischen Reinheitsgebot. Nach einer ausführlichen Theorie in die Welt der Braukunst entsteht ein eigener Biersud in der Brauanlage der Spalter. Selbst Hand anlegen und den Brauprozess aktiv begleiten, zwischendurch gibt es eine fränkische Brauervesper und eine Führung durch das Museum HopfenBierGut. Monatsbier August 04. und ProBierBar on Tour Die Stadtbrauerei Spalt ist bei Lieder am See Kartenvorverkauf Tourist-Information im Kornhaus oder concertbuero-franken.de im Spalter Ortsteil Enderndorf am See mit der mobilen ProBierBar vor Ort direkt am Strand. Der Braumeister hat zur atemberaubenden Kulisse am Brombachseer Strand Bierspezialitäten der Stadtbrauerei zum Verkosten ausgesucht frisch vom Fass! Lieder am See präsentiert am Freitag Rea Garvey Get Loud Open Air Tour 2017 und am Samstag Roger Hodgson formerly of Supertramp, Suzi Quatro, Uriah Heep, The Sweet u.a. Rea Garvey Roger Hodgson formerly of Supertramp Suzi Quatro 14

15 Uhr Sommer Sonne Bier Freude am guten Spalter Bier Tourist-Information im Kornhaus Museum HopfenBierGut Gabrieliplatz 1 in Spalt Der Sommer wird gefeiert bis in die Nacht, mit Loungemusik und besonderen Bierspezialitäten im und vor dem HopfenBierGut im Kornhaus zur Langen Einkaufsnacht in Spalt. 18. und Uhr Hopfenwanderung mit der Spalter Hopfenkönigin Gemeinsam wandern wir durch die Hopfengärten, die kurz vor der Ernte stehen. Treffpunkt Tourist-Information im Kornhaus Museum HopfenBierGut Gabrieliplatz 1 in Spalt Anmeldung Sie erfahren Wissenswertes rund um den Hopfen, den Hopfenanbau und besuchen einen Hopfenbauern. Zum Ausklang gibt es eine Spalter Bierverkostung und Sie können Ihre Fragen an die Spalter Hopfenkönigin stellen. 15

16 Uhr Traditionelles Hopfengartenfest Hopfenzupfen wie in alten Zeiten Museumshopfengarten hinter der Stadtbrauerei Brauereigasse 3 in Spalt Der Förderverein Historisches Kornhaus lädt zum Hopfengartenfest ein. Die Gäste werden musikalisch unterhalten, für das leibliche Wohl wird gesorgt. Um Uhr ist der Einzug der Hopfenbloder (Hopfenzupfer), der Hopfenzupfwettbewerb beginnt Uhr. Alle, die an dieser traditionsreichen Planze, an deren Weiterverarbeitung von der Trocknung bis zur Bierherstellung, interessiert sind, haben Gelegenheit sich vor Ort ausführlich zu informieren und dürfen auch gerne selbst Hopfen zupfen. Monatsbier September Uhr Braukurs Variation in der Spalter Brauen ist eine Handwerkskunst. Hier wird heute mit Hopfen & Malz experimentiert! Entdecken Sie die Faszination und die Leidenschaft des Bierbrauens nach dem Bayerischen Reinheitsgebot. Nach einer ausführlichen Theorie in die Welt der Braukunst entsteht ein eigener Biersud in der Brauanlage der Spalter. Selbst Hand anlegen und den Brauprozess aktiv begleiten, zwischendurch gibt es eine fränkische Brauervesper und eine Führung durch das Museum HopfenBierGut. 16

17 Uhr Braukurs Tradition in der Spalter, gemeinsam unter fachkundiger Leitung selbst Bier brauen. Traditionelles Brauhandwerk ist eine Kunst. Entdecken Sie die Faszination und die Leidenschaft des Bierbrauens. Verknüpfung von Theorie und Praxis: Nach der Einführung in das Brauhandwerk durch den Spalter Braumeister entsteht ein eigener Biersud in der Brauanlage der Spalter. Selbst Hand anlegen und den Brauprozess aktiv begleiten, zwischendurch gibt es eine fränkische Brauervesper und eine Führung durch das Museum HopfenBierGut. Monatsbier Oktober Uhr HerbstBierKulinarik Genuss mit allen Sinnen Leidenschaft und Begeisterung braucht s 17 beim Brauen und mit den darauf abgestimmten Leckereien wird es zu einem kulinarischen Feuerwerk. Außergewöhnliche Bierspezialitäten kennen lernen, die Biere und darauf abgestimmte Speisen verkosten bei bester Unterhaltung, das verspricht einen kurzweiligen Abend. Preis: 79,00 p. P.

18 Infos unter Spalter Kirchweihfest mit traditionellem Festzug Samstag, Uhr Kirchweihfestzug mit Spalter Bier- und Hopfenkönigin, das Saumarktbier wird vom Braumeister an die Gastwirte verteilt, anschließend Kirchweihbaumaufstellen am Festplatz. Sonntag Uhr Kirchweihmarkt, Festplatz und Altstadt. Verschiedene Spalter Geschäfte haben von Uhr geöffnet Uhr Nacht des Bieres Live-Musik in der Fasswichs und beste Spalter Bier- Stadtbrauerei Spalt Brauereigasse 3 in Spalt spezialitäten aus der einzigen kommunalen Brauerei Deutschlands Uhr Braukurs Variation in der Spalter Brauen ist eine Handwerkskunst. Hier wird heute mit Hopfen & Malz experimentiert! Entdecken Sie die Faszination und die Leidenschaft des Bierbrauens nach dem Bayerischen Reinheitsgebot. Nach einer ausführlichen Theorie in die Welt der Braukunst entsteht ein eigener Biersud in der Brauanlage der Spalter. Selbst Hand anlegen und den Brauprozess aktiv begleiten, zwischendurch gibt es eine fränkische Brauervesper und eine Führung durch das Museum HopfenBierGut. 18

19 Monatsbier November Uhr Braukurs Tradition in der Spalter, gemeinsam unter fachkundiger Leitung selbst Bier brauen. Traditionelles Brauhandwerk ist eine Kunst. Entdecken Sie die Faszination und die Leidenschaft des Bierbrauens. Verknüpfung von Theorie und Praxis: Nach der Einführung in das Brauhandwerk durch den Spalter Braumeister entsteht ein eigener Biersud in der Brauanlage der Spalter. Selbst Hand anlegen und den Brauprozess aktiv begleiten, zwischendurch gibt es eine fränkische Brauervesper und eine Führung durch das Museum HopfenBierGut. Monatsbier Dezember Gaumenkitzel zur Weihnachtszeit Jahrgangsbiere aus der Stadtbrauerei im Ausschank. Besondere Kostbarkeiten an der ProBierBar im HopfenBierGut zum Spalter Weihnachtsmarkt mit dem gewissen Etwas mehr Samstag, Uhr Sonntag, Uhr 19 Gabrieliplatz 1 in Spalt

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