Wirtschaftlichkeit des Weinanbaus
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- Lucas Kerner
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1 Wirtschaftlichkeit des Weinanbaus
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4 Rebschnitt in zwei Durchgängen 4166 Stock; 2,00 m Zeilenbreite, 1,20 m Stockabstand, Sorte: Riesling Arbeitszeit in Std. /ha 1. Schritt Rebschnitt Ablegen des untersten Drahtpaars 8 2. Schritt Rebschnitt Vorschnitt durch Akkuschere Schritt Rebschnitt Ausheben durch Aushilfskraft 45 Rebholzzerkleinerung 3 Biegen 15 Ausbrechen 1 22 Aufheften 1 15 Ausbrechen 2 4 Aufheften 2 15 Summe 152
5 Standardspalieranlage (Standraum 2,00 m x 1,20 m) Annahmen für Berechnungsgrundlage Kosten pro Hektar Kosten: Arbeitszeit Rebschnitt Fachkraft 30,00 Std. Arbeitszeit Rebschnitt Aushilfskraft 30,00 Std. Arbeitskosten Rebschnitt Fachkraft 20,00 /Std 600,00 Arbeitskosten Rebschnitt Aushilfskraft 10,00 /Std. 300,00 Kosten Akuschere 1,70 /Std. 51,10 Arbeitszeit Biegen 25,00 Std. Arbeitskosten Biegen Aushilfskraft 10,00 /Std 250,00 Materialverbrauch Biegen 13,00 /ha 13,00 Durchschnittliche Kosten je Std. 14,13 /Std. Summe der Kosten 1214,10
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9 Berechnungsgrundlagen Kosten pro Jahr Fixe Kosten Anschaffungswert Restwert (10 %) Zinssatz 5,00 % Unterbringung 1,00 % 500 Versicherung 0,5 % 250 Nutzungsdauer in Jahren 10 Summe fixe Kosten Fixe Kosten pro Std. bei 500 Std./Jahr Variable Kosten pro Std. Arbeitskosten pro Std. ohne Fahrer Fixe Kosten pro Std. 15,50 Variable Kosten Treibstoff 7,00 Öl 0,20 Reparatur 3,20 variable Kosten pro Std. 10,40 Arbeitskosten des Schleppers pro Std. 25,90
10 Berechnungsgrundlagen Kosten pro Jahr Fixe Kosten Anschaffungswert ,00 Restwert (10 %) 750 Zinssatz 5,00 % 375,00 Unterbringung 1,00 % 75,00 Versicherung 0,5 % 37,50 Nutzungsdauer in Jahren 10 Summe fixe Kosten Fixe Kosten pro Std. bei 160 Std./Jahr Variable Kosten pro Std. Arbeitskosten pro Std. ohne Fahrer Fixe Kosten pro Std ,50 7,27 Variable Kosten Treibstoff 0,00 Öl 3,00 Reparatur 2,10 variable Kosten pro Std. 5,10 Arbeitskosten des Geräts pro Std. 12,37
11 Annahmen für Berechnungsgrundlage Kosten pro Jahr Kosten: Beschreibung des Verfahrens Mulchen Arbeitskosten pro Stunde 20,00 Arbeitszeit pro Maßnahme (Std) 3,00 Std Anzahl der Bodenpflegemaßnahmen 5 Arbeitskosten pro Hektar 300,00 Auslastung des Schleppers (h/jahr) 500,00 Std. Auslastung des Bodenpflegegeräts (h/jahr) 160,00 Std. Schlepperkosten pro Hektar (15 Std. x 25,90 /Std) 388,50 Maschinenkosten pro Hektar 185,48 (15 Std. x 12,37 /Std) Summe der Kosten 873,98 Kosten pro Bearbeitungsgang 174,80
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14 Vorgesehene Behandlungen Peronosporaprotektiv Peronospora kurativ Pflanzenschutzmaßnahme Oidium Botrytis Traubenwickler (Pheromonanwendung) Mittelkosten/ha inkl. MwSt Austriebsbehandlung 1 300,00 1. Vorblütebehandlung ,68 2. Vorblütebehandlung ,12 Blütebehandlung ,00 Vor-Traubenschluss-Beh ,42 2. Nachblütenbehandlung ,08 3. Nachblütenbehandlung ,16 Abschlussbehandlung ,96 Summe der Mittelkosten 1027,42 Quelle: Ermittelte Durchschnittspreise inkl. MwSt. ohne Rabatte für Jahr 2009, Pflanzenschutzaufruf LRA KA
15 Berechnungsgrundlagen Kosten pro Jahr Fixe Kosten Anschaffungswert Restwert (10 %) Zinssatz 5,00 % 500 Unterbringung 1,00 % 100 Versicherung 0,5 % 50 Nutzungsdauer in Jahren 10 Summe fixe Kosten Fixe Kosten pro Std. bei 80 Std./Jahr Variable Kosten pro Std. Arbeitskosten pro Std. Fixe Kosten pro Std. 19,38 Variable Kosten Schmierstoffe/Winterlager 0,05 Reparatur / TÜV 1,40 variable Kosten pro Std. 1,45 Arbeitskosten ohne Schlepper u. Fahrer pro Std. 20,83
16 Berechnungsgrundlagen Kosten pro Jahr Fixe Kosten Anschaffungswert Restwert (10 %) Zinssatz 5,00 % Unterbringung 1,00 % 500 Versicherung 0,5 % 250 Nutzungsdauer in Jahren 10 Summe fixe Kosten Fixe Kosten pro Std. bei 500 Std./Jahr Variable Kosten pro Std. Arbeitskosten pro Std. ohne Fahrer Fixe Kosten pro Std. 15,50 Variable Kosten Treibstoff 7,00 Öl 0,20 Reparatur 3,20 variable Kosten pro Std. 10,40 Arbeitskosten des Schleppers pro Std. 25,90
17 Annahmen für Berechnungsgrundlage Kosten pro Jahr Kosten: Beschreibung des Verfahrens Pflanzenschutz Arbeitskosten pro Stunde 20,00 Arbeitszeit pro Maßnahme (Std) 2,00 Std Anzahl der PS-Behandlungen 8 Arbeitskosten pro Hektar 320,00 Auslastung des Schleppers (h/jahr) 500,00 Std. Auslastung des Pflanzenschutzgeräts (h/jahr) Schlepperkosten pro Hektar (16 Std. x 25,90 /Std) Maschinenkosten pro Hektar (16 Std. x 20,83 /Std) Pflanzenschutz-Mittel-Kosten pro Hektar ohne Pheromonfallen (300 /ha) 80,00 Std. 414,40 333,28 727,42 Wasserkosten pro Hektar (7 17 ) 10,00 Summe der Kosten 1805,10 Kosten pro Bearbeitungsgang 225,64
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