Sehr verehrte Gäste. Ihr Kupferkessel Team

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1 Sehr verehrte Gäste Wir begrüßen Sie auf das Herzlichste Und hoffen, dass Sie sich in unserem Haus wohlfühlen werden. Nehmen Sie sich die Zeit, unsere Speisekarte zu studieren, es lohnt sich. Nach der Tradition der kroatische Küche werden Sie im Kupferkessel die besten kroatische Spezialitäten erleben. Wir begrüßen Sie herzlich in einem warmen Ambiente. Beginnen Sie den Abend mit einem unserer traditionellen Schnaps Sliwowitz und würzige Wurstplatten aus Slawonien. Unsere Delikatessen überzeugen durch einmaligen Geschmack und exklusive Qualität. Wir legen großen Wert auf frische und selbstgemachte Speisen aus sorgfältig ausgesuchten Zutaten. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt und... guten Appetit! Ihr Kupferkessel Team Eggensteiner Straße Stutensee Blankenloch (Restaurant) ÖFFNUNGSZEITEN RESTAURANT: Dienstag bis Freitag Uhr Uhr Samstag Uhr Sonntag Uhr Warme Küche bieten wir von Uhr bis Uhr und von bis Uhr

2 Kalte und warme Vorspeisen 1. SCHAFSKÄSE 1,6,b 6,50 garniert mit Zwiebel, Paprika, Oliven, Tomaten, Toast und Butter 2. KROATISCHE KALTE PLATTE 6 10,90 Geräucherter Fleisch, die aus bestem Schweinefleisch hergestellt (Kulen, Prosciutto, Wurst, Käse) KULEN pikant- scharf gewürzte Wurst. Liegt seit dem März 2014 aus Kroatien bei der EU ein Antrag auf Anerkennung als geschützte geographische Angabe vor. Spezialitäten für feine Gaumen. 3. WEINBERGSCHNECKEN 1,6,b 6,90 in Knoblauchrahmsauce mit Käse überbacken, dazu Toast 4. GEBACKENEr CAMembert 1,6,b 6,90 auf Toast mit Williams Birne und Preiselbeeren 5. FRISCHE CHampignons 1 6,50 mit Speck und Zwiebel, dazu Baguett Salatteller 10. Bauer Salat 1,b 8,50 mit Schafskäse, Paprika, Tomaten, Zwiebel, Oliven und Baguette 11. Salatteller mit gegrillte Hähnchenstreife 1,b 9,80 dazu Baguette 12. Salatteller mit Schinken 1,3,6,9,b 8,50 Käse, gekochte Eier und Baguette 13. Thunfisch Salat 1,4,b 8,50 mit Zwiebel, Olive und Baguette

3 Suppen 6. Hühnersuppe 3,90 7. Tomatencremesuppe 4,10 8. Gulaschsuppe 4,50 9. Zwiebelsuppe 4,10 Aus der Pfanne 14. Hähnchen Geschnetzeltes 1,6 10,90 in Champignonrahmsauce mit Spätzle 15. Muckalica 1 10,90 Schweine Geschnetzeltes mit Gemüse in Pikant Sauce und Rahm Butterreis 16. Vegetarische Pfanne 1,6 10,80 Zucchini, Paprika, Champignon mit Butterreis und Schafskäse Hausgemachtes Mittagstisch: Dienstag bis Freitag Uhr bis Uhr. einfach lecker! Kroatische Spezialitäten vom Grill 17. Cevapcici 1,6,e 9,60 mit Djuvec- Reis und Pommes 18. Pljeskavica 1,6,e 12,90 Hacksteak gefüllt mit Schafskäse dazu Djuvec- Reis und Pommes 19. Raznjici 1,6,e 11,50 zwei Schweinefleisch Spieße mit Djuvec- Reis und Pommes 20. Hähnchenspieße in Speckmantel 1 12,50 mit Djuvec- Reis und Pommes

4 21. Halb und Halb 1,6,e 10,90 ein Schweinespieß und vier Cevapcici mit Djuvec- Reis und Pommes 22. Grillteller 1,6,e 13,90 ein Fleischspieß, zwei Cevapcici, ein Hacksteak, ein Kotlet, Speck, Djuvec- Reis und Pommes 23. Zigeuner Spieß 1,6,e 12,90 Schwein, Rind, Hähnchen Fleisch mit Paprika und Speck, Djuvec-Reis und Pommes 24. Kroatische Schnitzel 1,3,6,e 13,90 gefüllt mit beste kroatische Wurst, Speck und Käse, Djuvec- Reis und Pommes 25. Rumpsteak gefüllt mit Schinken 1,3,6,b,e 21,90 und Käse, dazu Djuvec- Reis und Pommes Schnitzel 26. Schweine Schnitzel Wiener Art 1,3,6,e 10,90 mit Pommes Frites 27. Jägerschnitzel 1,6 11,50 mit Nudeln 28. Zigeunerschnitzel 6,e 11,50 mit Pommes Frites 29. Champignonschnitzel 1,6 11,50 mit Spätzle 30. Hawaii Schnitzel 1,6,e 11,50 mit Pommes Frites 31. Cordon Bleu 1,3,6,e,b 12,90 vom Schwein mit Braten Sauce und Pommes Frites

5 Internationale Spezialitetän 32. Putensteak 1,6,e,b gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes 13, Putensteak vom Grill 1 mit Kroketten und Broccoli 12, Schweine Rückensteak 1 mit Pepperoni Sauce und Spätzle 13, Hähnchenbrustfilet mit Curry fruchtsauce 1 und Butterreis 12, Hähnchenbrustfilet vom Grill 1 mit Gemüse und Butterreis 12, Nudeln in Broccoli Sahne Sauce 6 mit Hähnchen Medaillons 12, Rumpsteak Madagaskar 1,6,e mit Pfeffersauce und Pommes 20, Rumpsteak mit geröstete Champignons 1,6,e und Pommes 20, Zwiebeln Rumpsteak mit Bratkartoffeln 21,50 Original Argentinische Steak 41. Rumpsteak ca. 200g mit Folien Kartoffeln und Kräuterbutter 19, Rumpsteak ca. 300g mit Folien Kartoffeln und Kräuterbutter 24,90 Platte für zwei oder mehr Personen 43. Gurman Platte 1,6,e 28,90 Kroatische Platte vom Grill- 2 Spieße, 4 Cevapcici, 2 Hacksteak, Zwei Kotlete, Speck, Djuvec- Reis, Pommes Frites, Gemüse 44. Medaillons Platte 1 29,90 2 Puten Medaillons, 2 Rumpsteak Medaillons, 2 Hähnchen Medaillons, 2 Speck, Butterreis, Broccoli, Champignons, Kroketten

6 Fisch Spezialitäten 45. Schollenfilet 1,3,4,6 13,90 paniert mit Salzkartoffeln und Remoulade 46. Forelle 4 13,90 auf Müllerin oder auf Blau Art mit Salzkartoffeln 47. Lachsfilet 1,4,6,9 15,50 mit Senfdillsauce und Butterreis 48. Zanderfilet 4 13,90 vom Grill mit Salzkartoffeln Dessert 49. Vanilleeis 3,6,7,8,a,b mit heißen Kirschen und Sahne 5, Vanilleeis 3,6,7,8,a,b mit heißen Schokolade und Sahne 4, Gemischte Eis 3,6,7,8,a,b mit Sahne 3, Apfelstrudel 3,6,7,8,a,b mit Vanilleeis und Sahne 5, Lava Cake 3,6,7,8,a,b mit Vanilleeis und Sahne 5,50 Beilage Sauce 53. Pommes frites 6,e. 2, Djuvec-Reis 1.. 3, Bratkartoffeln.. 3, Salzkartoffeln... 2, Gemüse... 3, Broccoli.. 3, Kroketten 1.. 2, Spätzle 1. 2, Nudeln 1.. 2, Butterreis 3, Pfeffersauce. 2, Champignonssauce , Zigeunersauce. 2, Knoblauchsauce.. 2, Jägersauce 6 2, Bratensauce...2, Holandeisesauce 6,3 2, Kräuterbutter.. 1, Ajvar. 1,00

7 Frühstück nur Sonntags Von Uhr bis Uhr Frühstücksbuffet jede Sonntag 10, Omelette mit Schinken und Käse, 6,3,1,b Toast und Butter 6, Omelette mit Tomaten und Schafskäse, 6,b Toast und Butter 6, Omelette mit Gemüse, 6,b Toast und Butter 5,90

8 Allergene: 1. Weizen 2. Krebstiere 3. Eier 4. Fische 5. Erdnüsse 6. Milch/Laktose 7. Pistazien 8. Haselnüsse 9. Senf 10. Sesamsamen 11. Weichtiere 12. Sulfite Zusatzstoffe: a. Mit Farbstoff b. Mit Konservierungsstoff c. Mit Antioxidationsmittel d. Geschwefelt e. Mit Geschmacksverstärker f. Geschwärzt g. Mit Phosphat h. Mit Süßungsmittel i. Koffeinhaltig j. Chininhaltig