Täglich frisch von unseren Feldern! Obst & Gemüse in - Qualität! Gültig vom (Obst & Gemüse )

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1 HOF LADEN CAFÉ MARKT Täglich frisch von unseren Feldern! Obst & Gemüse in - Qualität! Gültig vom (Obst & Gemüse )

2 4 100% BIO: Fruchtbarer Boden Kuhmist statt Chemie Die Bodenfruchtbarkeit wird auf unseren Feldern ausschließlich durch natürliche Maßnahmen gefördert. Dazu gehören das Einbringen von organischer Substanz und der Anbau sogenannter Leguminosen, wie Wicken, Erbsen und Lupinen, die mit ihren Wurzeln Stickstoff im Boden binden. Die Leguminosen werden nicht geerntet, sondern untergepflügt, verrotten, sind Nahrung für alle Bodenlebewesen und schließlich natürlicher Dünger für Folgepflanzen. Organischer Dünger ist im biologischen Anbau die Grundlage der Nährstoffversorgung. Bei Bedarf bringen wir auch Gesteinsmehl aus, das den Bodenlebewesen als Nahrung dient und das Strukturgefüge des Bodens verbessert. Pflanzenreste und Reste aus der Hof-Küche kommen auf die Flächen zurück und dienen als organischer Dünger für Boden und Pflanzen. Als Demeter-Betrieb verbessern wir die Bodenfruchtbarkeit insbesondere durch unseren geimpften Mist sowie das Hornmist- und das Fladenpräparat. Unsere eigenen Böden haben mehr als 50 Jahre kein Glyphosat oder andere Pestizide gesehen! Wir unterstützen außerdem sehr aktiv die Artenvielfalt durch Blühstreifen und Hecken. Die vielen Blühstreifen auf unseren Feldern dienen: der Artenvielfalt den Nützlingen als Rückzugsgebiet den Schädlingen als Ablenkung von den Kulturpflanzen den Bienen als Nahrungsquelle Kartoffeln Laura Obst- & Gemüse- Angebote gültig bis / 2 kg Netz 1,75 / kg

3 Aus unserer Hof-Küche: 3 Zwetschgen-Mus / 210 ml 1,42 /100 ml So viel Frische! Landgurken Heidelbeeren Deutschland Birne Guyot Frankreich / 200 g Schale 1,50 100g Mix Paprika Spinat Kräuter Minze und Thymian / Bund

4 4 Genüsslicher Sommerabend Pecorino Romano DOP Ecosviluppo Sardegna. Italien. Klassischer Schafmilch-Hartkäse. Der volle, aromatische Geschmack wird mit zunehmender Reife immer intensiver. Mind. 46 % Fett i. Tr. Soave DOP Weißwein, Trocken. La Cappuccina. Italien. Sanfter Weißwein mit einer zartenmandelnote. Erinnert an Zitrusfrüchte bis hin zu tropischen Noten / 100 g 4 99 / 0,75 l 6,65/ 1 l Rucola-Pinienkern-Gouda Marienwaerdt Vom traditionsreichen Landgut kommt eine schöne Innovation. Frischer Rucola zusammen mit knackigen Pinienkernen machen den Käse zu einem aromatischen Genuss. Dinkel- Cantuccini Ein Genuss zu Espresso oder Dessertwein. Condimento Bianco Heller Balsamessig mit mildem Traubengeschmack / 100 g 2 49 / 150 g 1,66 /100 g 4 49 / 500 ml 8,98/1 l Rote Linsen Für Eintopfgerichte oder Salate. NEU bei uns Mehrkorn Baguette Brötchen Einfach aufbacken und am besten noch warm genießen. Grillkohle Aus nachhaltig erwirtschaftetem Holz. NEU bei uns / 500 g 5,98/1 kg 1 79 / 300 g 5,97 /1kg 5 79 / 2,5 kg 2,32 /1 kg

5 Gutes für jeden Tag! 5 bioladen*fusilli oder Vollkorn-Fusilli bioladen* Tomatensauce Knoblauch & Thymian Herzhaft-fruchtige Tomatensauce mit kräftiger Knoblauch-Note. NEU bei uns bioladen* Orangensaft 0 99 / 500 g 1,98/1 kg 1 69 / 340 g 4,97/1 kg 2 69 / 0,7 l 3,84/1 l Kinder- Ketchup Fruchtig-mild mit Apfelsüße. König Tiger Vollkorn- Doppelkeks Natürlicher Keksgenuss, der Spaß macht. Gefüllt mit leckerer Kakaocreme. Vollmilchjoghurt mit 3,5 % Fett Besonders cremig. 1 kg 2 69 / 500 ml 5,38/1 l 2 69 / 300 g 8,97 / 1 kg 2 19 / 1 kg bioladen*speisequark Halbfettstufe 20 % Unsere bioladen* Milchprodukte Bieten Produkte für jeden Tag zum Frühstück, zum Kochen und Verfeinern / 250 g 0,40 /100 g Die Milchbauern sind größtenteils Anbauverbänden angeschlossen und erfüllen höhere Anforderungen als gesetzlich vorgeschrieben. bioladen*speisequark Vollfettstufe 40 % Ihre Milch liefern sie an Molkereien ihrer jeweiligen Region, die durch schonende Weiterverarbeitung die hohe Qualität erhalten / 250 g 0,40 /100 g

6 Hof-Küche und -Bäckerei: Täglich frisch! Bei uns wird täglich frisch gebacken und gekocht! Ob Zucchini-Suppe oder ein knackiger gemischter Salat die Zutaten werden oft am gleichen Tag von unseren Feldern geerntet und dann ganz frisch für Sie verarbeitet. 100% Bio und selbst gemacht! 100% selbst gemacht: Fruchtaufstriche, Marmeladen und Chutneys mehr als 30 verschiedene Kuchen nach Saison Suppen und Eintöpfe Quiches und Salate Gewürzöle Mehr Bio, mehr Regional und mehr Frische geht nicht mit allerbesten Zutaten und viel Liebe täglich für Sie gemacht. Genießen Sie die Vielfalt in unserem Café oder nehmen Sie sich unsere leckeren Speisen mit nach Hause. Jeden Tag frisch im Hof-Café: Frühstück hausgemachte Kuchen herzhafte Snacks frische Salate FRECHEN 4 KÖLN Unsere Öffnungszeiten: Montag Freitag Uhr Samstag Uhr HÜRTH 51 Biohof Bursch Weidenpeschweg Bornheim-Waldorf 1 BRÜHL 555 Telefon: Internet: Besuchen Sie uns auch gerne bei facebook! ERFTSTADT BORNHEIM BONN Solange der Vorrat reicht. Abgabe von Bier und Wein nur an Personen über 16 Jahren. Keine Haftung für Druckfehler. Bei den angegebenen Preisen handelt es sich um unverbindliche Preisempfehlungen. Alle Preise in Euro inkl. MwSt. Gültig vom (Obst & Gemüse ) 0717designhoch.de

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