KULINARISCHER KALENDER FEBRUAR JUNI 2017
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- Werner Ackermann
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1 KULINARISCHER KALENDER FEBRUAR JUNI 2017
2 Februar 17 SEI MEIN SCHATZ! Valentins-Woche 11. bis 19. Februar 2017 AHOI FISCHLIEBHABER Frischer Fisch im AQARIUM Aschermittwoch, 1. März 2017 In der Woche der Liebe steht das AQARIUM ganz im Zeichen der Liebe. Köstliche Kochkunst, blühende Dekoration und flackernder Kerzenschein: vom romantischen à la Carte Frühstück zum 5-Gänge- Überraschungsmenü! Abtauchen mit Peter Reithmayr bei einem Fischmenü der besonderen Art. Vom Zander zum Saibling, von der Bachforelle bis zum schottischen Lachs kommt hier alles auf den Teller.
3 KOCHEN MIT DEM PROFI Kochkurs mit Peter Reithmayr Montag, KOCHEN FÜR DEN GUTEN ZWECK Donnerstag, Schauen Sie Haubenkoch Peter Reithmayr auf die Finger und bereiten Sie mit seiner Hilfe ein mehrgängiges Genussmenü zu. Anschließend können Sie dieses in netter Runde im Restaurant AQARIUM genießen. Kursbeitrag 125,00 p.p. inkludiert Kochkurs, Aperitif, Kochschürze, Rezeptmappe und gemeinsames Abendessen Peter Reithmayr und die Innviertler Haubenköche kochen im Fill Future Dom Gurten. Ein Abend, welcher das Zeug zum Klassiker hat: Fünf Innviertler Haubenköche kochen für den guten Zweck! Karten zum Preis von 99,00 p.p. im AQARIUM erhältlich. AUSVERKAUFT! RESERVIERUNG WIRD ERBETEN: März 17
4 April 17 RESERVIERUNG WIRD ERBETEN: GUTEN APPETIT! Peter Reithmayr auf Rieder Genussmesse Sonntag, Erstmals wird unser Chef de Cuisine einen Gastauftritt auf der Guten Appetit Messe in Ried haben. Was es gibt wird noch nicht verraten, dass es schmecken wird denken wir in jedem Fall. Nähere Informationen zur Genussmesse: WEINKULINARIUM Weingut Gaja Italien Donnerstag, Angelo Gaja ist ein geradezu mythischer Name im italienischen Weinbau. Mit seinen weltweit gefeierten Rotweinen hat er nicht nur italienische Weingeschichte geschrieben. Ein Abend für Feinschmecker auf höchstem Niveau. 6 Gänge inkl. Weinbegleitung 119,00 p.p.
5 MAMA FEIERN. Danke sagen am Muttertag Sonntag, OSTERN IN GEINBERG Ostersonntag, Im Vorjahr gab es ein perfektes Ei, Kalbsbackerlpralinen oder das traditionelle Osterlamm. Auch 2017 wird sich Chef de Cuisine Peter Reithmayr Großartiges einfallen lassen! Mai 17 Die verwöhnen, die es am meisten verdienen: Damit der Herd in der mütterlichen Küche in diesem Jahr kalt bleibt, lädt das AQARIUM am Sonntag Mittag zum großen Muttertagsfest. 3 Gänge um nur 29,00 p.p.
6 Juni 17 RICHARD RAUCH STEIRERWIRT Koch des Jahres im AQARIUM Mittwoch, Herdkünstler Richard Rauch kommt aus der Steiermark zu uns. Ausgezeichnet mit 3 Hauben kommt der von Gault Millau ausgezeichnete Koch des Jahres mit Weinbegleitung ins AQARIUM und kocht mit Peter Reithmayr sechs kulinarische Gänge. 6 Gänge inkl. Weinbegleitung 119,00 p.p. WEINKULINARIUM Weingut Fritsch Donnerstag, Im neuen Jahrtausend Wein zu machen bedeutet für Karl Fritsch Tradition auf ein positives Fundament für neues Handeln in der Gegenwart zu heben. Der Winzer aus Wagram präsentiert 6 Weine am Abend des österreichischen Weingenusses. 6 Gänge inkl. Weinbegleitung 119,00 p.p. KOCHEN MIT DEM PROFI Kochkurs mit Peter Reithmayr Sonntag, Schauen Sie Haubenkoch Peter Reithmayr auf die Finger und bereiten Sie mit seiner Hilfe ein mehrgängiges Genussmenü zu. Anschließend können Sie dieses in netter Runde im Restaurant AQARIUM genießen. Kursbeitrag 125,00 p.p. Inkludiert Kochkurs, Aperitif, Kochschürze, Rezeptmappe und gemeinsames Abendessen
7 Schatz, heute koche ich! 3-GANG- GOURMET-MENÜ SUNDAY LUNCH 29,00 p.p. VERWÖHNEN SIE IHRE(N) LIEBSTE(N) JEDEN SONNTAG: Lassen Sie die Schürze hängen und gönnen Sie sich Kochkunst auf Hauben-Niveau im AQARIUM, dem einzigartigen Gourmet-Restaurant im Innviertel. Wir verwöhnen Ihren Gaumen jeden Sonntagmittag mit einem 3-gängigen Gourmet-Menü um 29,00 p.p. Mit offener Schauküche und Weinkeller ist das AQARIUM auch ideal für Geburtstage, Hochzeiten, Taufen und besondere Anlässe aller Art. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung: oder
8 AQARIUM RESTAURANT. BAR Thermenstraße Geinberg Öffnungszeiten Täglich von Uhr (warme Küche bis Uhr) Sämtliche Angaben entsprechen den zum Zeitpunkt der Drucklegung vorliegenden Informationen. Änderungen bei Daten vorbehalten. Der Herausgeber haftet nicht für inhaltliche Irrtümer.
KULINARISCHER KALENDER FEBRUAR JUNI 2017
KULINARISCHER KALENDER FEBRUAR JUNI 2017 Februar 17 SEI MEIN SCHATZ! Valentinstag Dienstag, 14.02.2017 AHOI FISCHLIEBHABER: Frischer Fisch im AQARIUM Dienstag, 28.02.2017 Verwöhnen Sie Ihre(n) Liebste(n)
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