_Mittagskarte_ _Suppen_. _Vom Schwein_

Transkript

1 _Mittagskarte_ _Suppen_ Rinderkraftbrühe Royal Tomatensuppe mit Sahnehaube 3,90 uro 4,50 uro _Vom Schwein_ Schweinelendchen mit frischen Champignons Sauce Hollandaise überbacken Kroketten u. Salat, Schweinesteak Italienisch Frischer Broccoli auf Rückensteak Sauce Hollandaise überbacken u. Kroketten Edermünder Schmandschnitzel Schmandsoße mit Speck, Zwiebeln, Champignons und Käse überbacken dazu Pommes und Salat Schnitzel Champignon frische Champignons Käse überbacken Kroketten u. Salat, Jägerschnitzel Pommes u. Salat, 17,90 uro 15,90 uro 14,90 uro 15,90 uro 13,90 uro 15,70 uro 13,70 uro 15,40 uro 13,40 uro

2 Zigeunerschnitzel würzige Paprikasoße, Pommes u. Salat, Käserahmschnitzel Pommes u. Salat, Schnitzel Wiener Art Pommes, Salat, 15,40 uro 13,40 uro 15,40 uro 13,40 uro 13,90 uro 11,50 uro Cordon bleu Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken, garniert mit Preiselbeeren und gerösteten Mandeln dazu Kroketten und Salat 16,90 uro Deutsches Beefsteak mit Röstzwiebeln, Salzkartoffeln und Salat 12,50 uro 10,90 uro Hausmacher Bratwurst Pommes und Salat Gebratenes Kassler Sauerkraut und Salzkartoffeln, 10,50 uro 11,90 uro 9,90 uro Hähnchenbrustfilet Reis, gebackene Ananas Currysauce und Salat _Vom Huhn_ 15,50 uro 13,50 uro Hähnchenbrustfilet in Rahmsoße mit Käsesoße, Spätzle und Salat

3 Hähnchenfilet Milano mit Tomaten,-Mozzarella überbacken auf Tomatensoße dazu Kroketten und Salat Griechischer Salatteller Bunter Salatteller mit Hähnchenbruststreifen, Oliven Hirtenpaprika, Feta Käse 15,50 uro 13,50 uro 15,50 uro 13,50 uro 11,50 uro _Vom Rind_ Bayrischer Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Wirsing und Kartoffeln 16,90 uro 14,90 uro Rumpsteak Zwiebeln Kräuterbutter, Pommes bunter Salatteller und Pfefferrahmsteak scharfe Pfeffersauce dazu Pommes und Salat, Rumpsteak Champignon frische Champignons Sauce Hollandaise überbacken, Kroketten, Salat und 25,90 uro 22,90 uro 25,90 uro 22,90 uro 25,90 uro 22,90 uro Grillteller Hähnchenbrustfilet, Schweinefilet und Lammkotelett mit Zwiebeln, Röste, Salat und 20,20 uro

4 _Fisch_ Regenbogenforelle Müllerin Art gebratene Forelle mit Salzkartoffeln, Salat und Zanderfilet mit Lauchzwiebeln mit Salzkartoffeln, Salat und Lachsfilet auf Blattspinat mit Sauce Hollandaise, Kartoffeln und 19,90 uro 19,90 uro 18,50 uro _Vegetarisch_ Bunter Gemüseteller verschiedene Arten Gemüse dazu Rösti und 10,90 uro Käsespätzle mit Röstzwiebeln, Salat und 11,50 uro

5 Für unsere Kleinen. Pumuckel Schnitzel mit Pilzsauce, Pommes Erbsen und Möhren Donald Duck Hähnchenstücke mit Pommes, Ketchup und Salatbeilage Micky Maus Schweinelendchen mit Pilzsauce, Kroketten und Salatbeilage 7,00 uro 7,00 uro 7,00 uro

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7 Abendkarte Suppen Rinderkraftbrühe Royal mit Toast Tomatensuppe mit Sahnehaube mit Toast Knoblauchcremesuppe Zwiebelsuppe mit überbackenen Toast 3,90 uro 4,50 uro 4,50 uro 4,50 uro _Kleine Gerichte und Vorspeisen_ Tomate Mozzarella Basilikumkräuter und Brot Gebackener Camenbert Preiselbeeren, Toastbrot und Butter Gebackene Champignons Knoblauchsoße, Salatbeilage, Brot Salatplatte mit Schinken- und Käsestreifen und Spiegelei Griechischer Salatteller Salatteller, gebratene Hähnchenbruststreifen, Oliven Hirtenpaprika und Fetakäse 7,00 uro 7,00 uro 7,50 uro 7,50 uro 10,50 uro

8 Keglersalat Salat mit Thunfisch Portion Sülze Bratkartoffeln, Remouladensoße 7,50 uro 9,50 uro _Toaste_ Toast Zur Linde Schweinelendchen mit Champignonsoße Käse überbacken Toast nach Art des Hauses Kleines Rumpsteak, Schinken, Ananas, Käse überbacken und Preiselbeeren Pfeffertoast Schweinelenden, Zwiebeln, Pfefferkörner Kräuterbutter,Grillspeck und Salatbeilage 10,90 uro 10,90 uro _Vegetarische Gerichte_ Bunter Gemüseteller Verschiedene Arten Gemüse und Rösti Käsespätzle mit Röstzwiebeln 9,90 uro 8,00 uro 7,50 uro _Vom Huhn_

9 Halbes Hähnchen mit Pommes Hähnchenfilet auf Blattspinat mit Rahmsoße und Spätzle Hähnchenfilet auf Reis gebackene Ananas, Currysoße Hähnchenfilet Milano Tomate, Mozzarella überbacken und Kroketten 8,50 uro 13,50 uro 11,50 uro 11,50 uro 9,50 uro 11,50 uro 9,50 uro _Vom Schwein_ Bratwurst mit Pommes Currywurst mit Pommes Deutsches Beefsteak Hacksteak mit Zwiebeln Pommes Kassler warm mit Brot mit Bratkartoffeln Schnitzel Griechische Art Tzatziki, Krautsalat, Oliven,Fetakäse, Pommes Cordon bleu Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken, garniert mit Preiselbeeren und gerösteten Mandeln dazu Pommes Schweinesteak Italienisch Rückensteak mit Broccoli, Mandelsplitter und Sauce Hollandaise überbacken Kroketten 6,50 uro 7,50 uro 8,50 uro 6,90 uro 7,90 uro 9,90 uro 12,20 uro 9,70 uro 10,90 uro Edermünder Schmandschnitzel

10 Schmandsoße mit Speck, Zwiebeln, Champignons und Käse überbacken dazu Pommes Jägerrahmschnitzel Champignonrahmsoße und Pommes Zigeunerschnitzel Paprika, Champignons, Zwiebel, Pommes Käserahmschnitzel Käsesoße und Pommes 11,90 uro 9,20 uro _Vom Schwein_ Schnitzel Champignon frische Champignons Käse überbacken und Kroketten Schnitzel Verona Spätzle, Paprikasoße und Käse überbacken Schnitzel Wiener Art Zitrone und Pommes Holzfällerschnitzel Zwiebel, Ei und Bratkartoffeln Zwiebelschnitzel Zwiebel, Kräuterbutter, Pommes Schnitzel Hawaii Ananas, Schinken, Käse, Pommes Schnitzel Milano Tomaten, Mozzarella überbacken Pommes 11,90 uro 9,90 uro 7,20 uro 11,90 uro 9,20 uro

11 Pfefferschnitzel Pfefferrahmsoße und Pommes Schnitzel Indisch Ananas, Pfirsich, Currysoße und Reis _Vom Schwein_ Rahmgeschnetzeltes Züricher Art Schweinefilet mit Champignons und Spätzle Lindentöpfle Schweinefilet auf Spätzle, Rahmsoße, Broccoli, Blumenkohl, Käse überbacken Schweinlendchen Gärtnerin Art Broccoli, Blumenkohl, Erbsen, Möhren, Rahmsoße und Rösti Lendchen Champignon mit frischen Champignons, Sauce Hollandaise überbacken und Kroketten Lendchen Zwiebeln Kräuterbutter und Kroketten Lendchen Indisch Pfirsich,Ananas, Currysoße und Reis 15,90 uro 14,90 uro 14,90 uro 14,90 uro 14,90 uro 14,90 uro

12 _Vom Lamm_ Zarte Lammkoteletts mit Tzatziki, Kräuterbutte und Bratkartoffeln 17,40 uro _Vom Schwein, Lamm und Geügel_ Grillteller Hähnchenbrustfilet, Schweinefilet, Lammkotelett Zwiebeln und Rösti 16,20 uro _Vom Rind_ Bayrischer Tafelspitz mit Meerrettichsoße, Wirsing und Kartoffeln Rumpsteak Zwiebeln Kräuterbutter und Pommes Pfefferrahmsteak Steak mit scharfer Pfeffersoße Pommes Rumpsteak Champignon frische Champignons Sauce Hollandaise überbacken, Kroketten Rumpsteak Strindberger paniert mit Senf und Zwiebeln 15,40 uro 13,40 uro 21,90 uro 19,40 uro 21,90 uro 19,40 uro 21,90 uro 19,40 uro

13 Bratensoße und Pommes Rumpsteak Pfeffer Grüne Pfefferkörner, Kräuterbutter und Pommes Rumpsteak Meerrettich Sahnemeerrettich und Pommes Holzhackersteak Zwiebeln, Ei, Kräuterbutter und Pommes Rumpsteak mit Pfifferlingen und Bratkartoffeln 21,90 uro 19,40 uro 21,90 uro 19,40 uro 21,90 uro 19,40 uro 22,20 uro 19,70 uro 23,90 uro 20,90 uro _Fisch_ Heringsfilet in Schmandsauce (kalt) Zwiebel, Äpfel, Gurken und Salzkartoffeln 9,90 uro Regenbogenforelle Müllerin Art gebratene Forelle mit Salzkartoffeln Fischteller Zander, Zungenfilet, Tilapiafilet, Garnelen und Bratkartoffeln Zanderfilet auf Lauchzwiebeln gebratenes Filet mit Salzkartoffeln Lachsfilet gebratenes Filet auf Blattspinat Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln 15,90 uro 18,40 uro 16,50 uro 16,50 uro

14 Für unsere Kleinen. Pumuckel Schnitzel, Pilzsoße, Pommes Erbsen und Möhren 7,00 uro Donald Duck Hähnchenstücke,Ketchup,Pommes Salatbeilage 7,00 uro Micky Maus Schweinelendchen, Pilzsauce, Kroketten, Salatbeilage 7,00 uro