Didaktische FWU-DVD. Energieeffiziente Hausgeräte

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1 Didaktische FWU-DVD Energieeffiziente Hausgeräte

2 Zur Bedienung Die didaktische DVD startet automatisch. Der Vorspann kann mit der Enter- oder der Skip-Taste der Fernbedienung oder durch einen Mausklick am PC übersprungen werden. Mit den Pfeiltasten der Fernbedienung können Sie die Menüpunkte (z. B. Film, Filmsequenz, Bild, Grafik, Karte etc.) ansteuern und mit Enter starten. Auch die Buttons am unteren Bildschirmrand steuern Sie mit den Pfeiltasten an und rufen diese mit Enter auf: Der Button Hauptmenü führt zurück zum Hauptmenü. Aus dem laufenden Film oder einer laufenden Filmsequenz gelangen Sie mit der Taste Menu oder Title der Fernbedienung wieder in das Ausgangsmenü zurück. Bezug zu Lehrplänen und Bildungsstandards Das vorliegende Unterrichtsmaterial (Filme und Arbeitsmaterial) eignet sich in hohem Maße zur von allen Schulen geforderten Umsetzung der ökonomischen Verbraucherbildung der Schüler und Schülerinnen an beruflichen wie auch an allgemeinbildenden Schulen. Aktuelle Lehrpläne aller Schularten enthalten diesen Anspruch im Bildungs- und Erziehungsauftrag sowie auch in vielen Fachprofilen (z. B. nachhaltiges Wirtschaften Wirtschaft und Recht Gymnasium) und Lernfeldern (z. B. Küche und Wohnbereiche im Klein- und/oder Großhaushalt einrichten und gestalten BS Hauswirtschaft). 1. Marktkompetenz Die Schüler und Schülerinnen machen sich mit den neuesten Entwicklungen bei Haushaltsgroßgeräten vertraut und verstehen deren Funktionsweise. Die gewonnenen Kenntnisse werden in reelle Kauf- und Beratungssituationen übertragen und angewandt. Die Schüler und Schülerinnen setzen sich kritisch mit den Kosten wertvoller Ressourcen wie Wasser und Energie auseinander und erkennen die 2

3 Bedeutung energieeffizienter Produktion sowie energieeffizienter Produkte sowohl für den Hersteller wie auch für den Konsumenten. Sie können verschiedene Modelle vergleichen und das Kosteneinsparungspotenzial neuer Hausgeräte berechnen. Sie können fundierte Kaufentscheidungen bezüglich der Neuanschaffung eines Hausgerätes wie eines Kühlschranks treffen. 2. Informations- und Datenkompetenz Die Schüler und Schülerinnen besorgen sich die notwendigen Informationen zur Beurteilung des Ressourcenverbrauchs eines Haushaltsgroßgeräts. Sie werten diese Daten aus und nutzen die gewonnenen Kenntnisse für eine sachliche Kaufentscheidung. Kritisch hinterfragen sie die vom Handel und der Produktion zur Verfügung gestellten Informationen sowie im Internet bereitgestellte Daten. benutzen dazu moderne Präsentationstechniken. 4. Sozialkompetenz Die Schüler und Schülerinnen arbeiten im Team und unterstützen sich gegenseitig. Sie beurteilen wertschätzend die Arbeitsergebnisse ihrer Mitschüler und Mitschülerinnen. Sie nehmen sachliche Kritik auf und setzen diese um. 5. Fachkompetenz Die Schüler und Schülerinnen verstehen die Funktionsweise ausgewählter Haushaltsgroßgeräte und der dahinter stehenden physikalischen Grundsätze (Phasenumwandlung). Sie erkennen den Marketingwert einer umweltbezogenen Auszeichnung und wissen diesen aus Unternehmersicht zu verwerten. Sie können eingeladene Persönlichkeiten informativ und interessant vorstellen. 3. Medienkompetenz Die Schüler und Schülerinnen greifen gezielt auf im Film dargebotene Informationen zu, um diese zu nutzen. Sie präsentieren ihre Ergebnisse und 3

4 Inhalt Hauptmenü Energieeffiziente Hausgeräte Vom Hauptmenü aus werden die drei Themenfilme direkt gestartet. Zu den Themen Technik und Vermarktung energieeffizienter Geräte sind kurze, einschlägige Sequenzen aus den Filmen separat jeweils in einem Untermenü zu finden. In einem Untermenü werden zusätzlich vier Experteninterviews angeboten. Wir haben es in der Hand! Film 12:10 min Eine Welt ohne elektrischen Strom können wir uns alle nicht mehr vorstellen. Ausgehend von Statements von Schülerinnen wird die Bedeutung und Entwicklung des Energiebedarfs skizziert. Rund die Hälfte des privaten Stromverbrauchs gehen auf die Rechnung von elektrischen Hausgeräten. In den letzten 20 Jahren wurden aber auch erhebliche Einsparpotenziale bei den Geräten selbst und auch in der Produktion entwickelt. Wichtige Frage bleibt, ob und wie energieeffiziente Geräte beim Kunden ankommen. 4

5 Wie wird der Kühlschrank kalt? Film 13:10 min Wie funktionieren Kühlschrank, Wäschetrockner und Geschirrspüler? Der Film erläutert dies unter dem Gesichtspunkt der Energieeffizienz und stellt aktuelle Technologien am Beispiel dieser Geräte vor. Die umweltfreundliche Fabrik Film 10:40 min Nicht nur die Geräte, sondern auch die Produktion der Geräte bietet Möglichkeiten, Energie und Ressourcen zu sparen. Beispielhaft werden die Maßnahmen in der Produktion von BSH Bosch und Siemens Hausgeräte vorgestellt, die für ihre Anstrengungen mehrfach ausgezeichnet wurden. Menü Technik energieeffizienter Hausgeräte (Sequenzen) Aus Film 2 sind hier Sequenzen einzeln anwählbar, die die energieeffiziente Technologie von Kühlschrank, Wäschetrockner und Geschirrspüler anschaulich machen. Menü Vermarktung energieeffizienter Hausgeräte (Sequenzen) Die drei kurzen Sequenzen beinhalten zentrale Statements zur Frage der Vermarktung von energieeffizienten Geräten aus den Hauptfilmen. Menü Experteninterviews (Filmclips) Zusätzlich ermöglichen die Statements 5

6 von Experten, das Thema noch breiter und aus verschiedenen Blickwinkeln zu betrachten. Hintergrundinformationen Wirklich auszurechnen, ob es sich lohnt, ein Hausgerät durch ein energieeffizientes zu ersetzen, überfordert zunächst einmal sicher viele Verbraucher aber auch Händler. Auch die Funktionsweisen dieser Haushaltsgeräte sind vielen ein Rätsel, obwohl sie jeder täglich benutzt. Der Preis eines solchen Geräts steht jedoch im direkten Zusammenhang mit Funktionsweise und technischer Weiterentwicklung. Die Filme geben einen guten technischen und unternehmerischen Einblick in die Produktion und Entwicklung dreier beispielhafter Geräte, der Spülmaschine, dem Kühlschrank und dem Wäschetrockner am Beispiel des Geräteherstellers BSH Bosch und Siemens Hausgeräte, der für seine besondere Energie- und Ressourceneffizienz ausgezeichnet wurde. Vorkenntnisse Für viele Arbeitsaufträge sind keine speziellen Vorkenntnisse notwendig. Für die Kaufentscheidungsmatrix müssen vorab oder während der Bearbeitung einige physikalische Größen geklärt werden (z.b. kwh). Zur Erstellung des Marketingmix sind Kenntnisse über Marketinginstrumente und -maßnahmen erforderlich. Im Ordner Arbeitsmaterial/Word-Dateien finden Sie die Arbeitsblätter auch als Word-Dokumente. Verwendung im Unterricht Zu allen drei Filmen gibt es jeweils ein Beobachtungsprotokoll (AB 1, AB 7, AB 10), das die Schüler und Schülerinnen während des Filmbetrachtens ausfüllen können. Dies unterstützt gegebenenfalls ein konzentriertes Arbeiten mit dem Film. Die Beobachtungsprotokolle sind unabhängig von den jeweiligen Arbeitsaufträgen und können zusätzlich eingesetzt werden. Film 1: Wir haben es in der Hand Situation 1: Wir entscheiden nachvollziehbar, ob wir einen neuen Geschirrspüler kaufen (AB 2): Die Schüler und Schülerinnen entscheiden, ob es sich lohnt die alte Geschirrspülmaschine noch einmal zu reparieren oder eine neue zu kaufen. Dazu besorgen sie sich Daten zu einer neuen Maschine im Internet. Die Daten der alten Maschine sind vorhanden. Einige weiterführende Fragen können zum Aus- 6

7 gleich unterschiedlicher Arbeitstempi der einzelnen Gruppen genutzt werden. Zusatzmaterial (AB 3): Ein vorgefertigtes Informationsblatt einer Verbraucherschutzzentrale mit einer umfangreichen Entscheidungsmatrix: Die Schüler und Schülerinnen füllen diese aus und berechnen, ob sich der Kauf lohnt. Zusatzmaterial (AB 4): Ein Informationsblatt mit Strom- und Wasserkosten eines Privathaushalts 2010: Es kann verwendet werden, sofern die eigenen Kosten nicht zu besorgen sind. Situation 2: Wir entwerfen eine Entscheidungsmatrix für Kaufentscheidungen (AB 5): Die Schüler und Schülerinnen entwerfen als ehrenamtliche Mitarbeiter im Verbraucherschutz eine Entscheidungsmatrix, mit deren Hilfe ein Verbraucher nachvollziehbar berechnen kann, ob er ein neues Gerät anschaffen sollte. Sie recherchieren dazu die notwendigen Daten und entscheiden, welche Kriterien für die Kaufentscheidung aufgenommen werden. Als Lösungsvorschlag dient das Zusatzmaterial (AB 3) aus Situation 1. Zusatzmaterial (AB 6): Ein Informationsblatt mit Kundenbefragungen, aus denen sich die Kriterien ableiten lassen. Zusatzmaterial (AB 4): Ein Informationsblatt mit Strom- und Wasserkosten eines Privathaushaltes Es kann verwendet werden, sofern die eigenen Kosten nicht zu besorgen sind. Film 2: Wie wird der Kühlschrank kalt? Situation 3: Wir verstehen die Phasenumwandlung (AB 8): Mit Hilfe des Films (und der Filmsequenz im Untermenü) und/oder einer Geschichte vom kleinen Kühlmittel (S. 2 Arbeitsblatt 8) verstehen die Schüler und Schülerinnen das Prinzip der Phasenumwandlung und erklären damit dann einige Beispiele, bei denen dieses physikalische Prinzip genutzt wird. Die 7

8 Geschichte ist schlicht gestaltet aber auch leicht verständlich. Situation 4: Wir informieren Kunden über Entwicklungen bei Haushaltsgroßgeräten (AB 9): Die Schüler und Schülerinnen bereiten in der Rolle eines Verkäufers/einer Verkäuferin im Einzelhandel Elektrogeräte einen Tag der offenen Türe vor. Sie recherchieren weitere Informationen, verstehen die technischen Details, simulieren und reflektieren Beratungsgespräche und machen sich über die weitere Vorbereitung einer solchen Veranstaltung Gedanken. Das Prinzip der Phasenumwandlung kann gegebenenfalls auch mit der Geschichte im Auftrag Situation 3 (AB 8, S. 2) genauer erklärt werden. Film 3: Die umweltfreundliche Fabrik Situation 5: Wir vermarkten unsere Erfolge im Umweltmanagement (AB 11): Als Einstieg eignen sich die kurzen Filmsequenzen im Untermenü Vermarktung energieeffizienter Hausgeräte. Die Schüler und Schülerinnen recherchieren danach die Anstrengungen der BSH Bosch und Siemens Hausgeräte im Umweltmanagement im Film und auf der Homepage. Sie entwerfen einen aussagekräftigen und sinnvollen Marketing- Mix (Vorwissen erforderlich), um die Anstrengungen und Auszeichnungen zu vermarkten. Die Ergebnisse werden präsentiert, kritisiert und gegebenenfalls verbessert. Filmclips Experteninterviews Situation 6: Wir bereiten die Anmoderation einer Podiumsdiskussion vor (AB 12): Die Filmclips beinhalten 4 Experteninterviews passend zum Thema Energieeffizienz. In einer Lernsituation werden die Schüler und Schülerinnen aufgefordert, sich diese anzusehen, weitere Informationen zu den Personen zu finden und eine Anmoderation dieser Personen für eine Podiumsdiskussion in der Schule vorzubereiten. Zudem sollen weitere Gäste gefunden werden, die zur Runde passen und die Rahmenbedingungen einer solchen Veranstaltung geklärt werden. Besonderes Augenmerk liegt hier im Auftrag, wertschätzend und informativ zu formulieren und weitere Gesprächspartner zu finden, die der Runde Gesprächsstoff bieten. Um das Thema selber gut zu erfassen empfiehlt sich zusätzlich der erste Film Wir haben es in der Hand. 8

9 Arbeitsmaterial Im ROM-Teil der DVD stehen Ihnen Hinweise zur Verwendung im Unterricht sowie Arbeitsblätter (zum Teil mit Lösungen) zur Verfügung (siehe Tabelle). Um die Arbeitsmaterialien zu sichten und auszudrucken, legen Sie die DVD in das DVD-Laufwerk Ihres Computers ein und öffnen Sie im Windows-Explorer den Ordner Arbeitsmaterial. Die Datei Inhaltsverzeichnis öffnet die Startseite. Über diese können Sie bequem alle Arbeitsmaterialien aufrufen (PDF-Dokumente). Am unteren Rand der aufgerufenen Seiten finden Sie Buttons ( Inhaltsverzeichnis, Startseite ), die Ihnen das Navigieren erleichtern. Diese erscheinen nicht im Ausdruck. Um die PDF-Dateien lesen zu können, benötigen Sie den Adobe Reader (im Ordner Adobe ). Im Ordner Arbeitsmaterial/Word_Dateien finden Sie die Arbeitsblätter auch als Word-Dokumente. Ordner Verwendung im Unterricht Arbeitsblätter Filmtexte Begleitheft Programmstruktur Weitere Medien Links Materialien Hinweise zum Einsatz der DVD im Unterricht 12 Arbeitsblätter (zum Teil mit Lösungsvorschlag) Beobachtungsprotokolle zu den drei Hauptfilmen Arbeitsaufträge zu sechs Lernsituationen, teilweise mit Zusatzmaterial Textfassung der drei Filme und vier Experteninterviews als PDF-Dokument Begleitheft zur DVD Übersicht über den Aufbau der DVD Infos zu ergänzenden FWU-Medien kommentierte Linkliste zum Thema 9

10 Programmstruktur Hauptmenü Untermenü Technik energieeffizienter Hausgeräte Phasenumwandlung beim Kühlschrank 2:10 min Wir haben es in der Hand! Wie wird der Kühlschrank kalt? 12:10 min 13:10 min Wärmepumpe im Wäschetrockner Zeolith-Technologie im Geschirrspüler 1:10 min 0:50 min Die umweltfreundliche Fabrik Technik energieeffizienter Hausgeräte Vermarktung energieeffizienter Hausgeräte 10:40 min Sequenzen Sequenzen Vermarktung energieeffizienter Hausgeräte Gründe für die 0:30 min Kaufentscheidung Kunden überzeugen 0:20 min Experteninterviews Filmclips Auch Umweltschutz muss sich rechnen 1:10 min Experteninterviews Ines Oehme Umweltbundesamt 2:30 min Dietlinde Quack Öko-Institut 2:50 min Arbeitsmaterial (im ROM-Teil der DVD) Legen Sie die DVD in das DVD-Laufwerk Ihres Computers und öffnen Sie im Windows-Explorer den Ordner Arbeitsmaterial. Die Datei Inhaltsverzeichnis öffnet die Startseite. Verwendung im Unterricht 12 Arbeitsblätter 7 Filmtexte Begleitheft Programmstruktur Weitere Medien Links Torsten Henzelmann Beratungsinstitut Roland Berger 4:00 min Manfred Wittenstein 2:30 min Verband deutscher Maschinen- und Anlagenbau 10

11 Produktionsangaben Energieeffiziente Hausgeräte (DVD) Produktion FWU Institut für Film und Bild, 2010 DVD-Konzept Petra Müller DVD-Authoring und Design ModernLearning GmbH, Berlin im Auftrag des FWU Institut für Film und Bild, 2010 Titelbild Onidji Fotolia.com Arbeitsmaterial Barbara Stoll Begleitheft Barbara Stoll Fachberatung Dr. Peter Böhm, BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Werner Gerwin Dr. Gunnar Pautzke, BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Barbara Stoll Fachliche Unterstützung ALP Dillingen Akademie für Lehrerfortbildung und Personalführung Referat Gewerblich-technische Bildung Pädagogische Referentin im FWU Petra Müller Produktionsangaben zum Film Wir haben es in der Hand! Wie wird der Kühlschrank kalt? Die umweltfreundliche Fabrik Produktion Renate Teucher Filmproduktion, im Auftrag des FWU Institut für Film und Bild, 2010 Buch und Regie Renate Teucher Animationen Heike Gewehr Postproduktion Kevin Kepler Redaktion Petra Müller Mit freundlicher Unterstützung BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Leonardo da Vinci Campus Media-Saturn-Holding GmbH Nur Bildstellen/Medienzentren: öv zulässig 2010 FWU Institut für Film und Bild in Wissenschaft und Unterricht gemeinnützige GmbH Geiselgasteig Bavariafilmplatz 3 D Grünwald Telefon (089) Telefax (089) Internet 11

12 Didaktische FWU-DVD Energieeffiziente Hausgeräte Elektrische Hausgeräte sind aus unserem Alltag nicht wegzudenken. Geräte der neuesten Generation sparen bis zu 70 % Strom gegenüber älteren Modellen. Die didaktische DVD greift in den Filmen die Perspektive der Konsumenten auf, erläutert beispielhaft die Funktionsweise energieeffizienter Hausgeräte und dokumentiert ressourcenschonende Produktion. Im DVD-ROM-Teil stehen Arbeitsblätter, didaktische Hinweise und ergänzende Unterrichtsmaterialien zur Verfügung. Erscheinungsjahr: 2010 Laufzeit: 48 min Filme: 3 Filmsequenzen: 6 Filmclips: 4 Sprache: Deutsch DVD-ROM-Teil: Unterrichtsmaterialien Arbeitsblätter: 12 Adressaten: Berufsbildende Schule, Allgemeinbildende Schule (Klasse 8-11) Schlagwörter: Nachhaltigkeit, Umweltschutz, Ressourcenschonung, Kaufentscheidung, Verbraucherbildung, Energiekosten, Wasserkosten, Funktionalität von Haushaltsgroßgeräten (Kühlschrank, Geschirrspüler, Trockner), Marketingmix, Umweltbeauftragte, Verantwortung, Kostenreduktion durch Energieeffizienz, energieeffiziente Produktion, energieeffiziente Produkte, Phasenumwandlung, Wärmepumpe, Zeolith, Ökonomie, Ökologie Systematik: Berufliche Bildung Wirtschaft und Verwaltung Betriebswirtschaft, Absatz Volkswirtschaft, Markt und Preis Wirtschaftskunde Privater Haushalt Verbrauchererziehung Volkswirtschaft Markt und Preis Physik Wärmelehre Technische Anwendungen FWU Institut für Film und Bild in Wissenschaft und Unterricht gemeinnützige GmbH Geiselgasteig Bavariafilmplatz Grünwald Telefon +49 (0) Telefax +49 (0) Lehrprogramm gemäß 14 JuSchG GEMA Alle Urheber- und Leistungsschutzrechte vorbehalten. Nicht erlaubte / genehmigte Nutzungen werden zivil- und / oder strafrechtlich verfolgt. Systemvoraussetzungen bei Nutzung am PC: DVD-Laufwerk und DVD- Player-Software, empfohlen für Windows ME/2000/ XP/Vista Bestell-Hotline: +49 (0)

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