Milchmarktbericht. 0,9175 EUR/ 1,0897 /EUR Telefon: 1,1885 EUR/USD 0,8115 USD/EUR Telefax: ,33 Rohöl WTI 52,46 Rohöl Brent Web:

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1 Milchmarktbericht Schlusskurse vom 0,9175 EUR/ 1,0897 /EUR Telefon: 1,1885 EUR/USD 0,8115 USD/EUR Telefax: ,33 Rohöl WTI 52,46 Rohöl Brent Web: 06708/ / hjkiefer.de EEX Magermilchpulver /t EEX Butter /t Sep' , Sep' , Oct' , Oct' , Nov' , Nov' , Dec' , Dec' , Jan' , Jan' , Feb' , Feb' , Mar' , Mar' , Apr' , Apr' , May' , May' , Jun' , Jun' , Jul' , Jul' , Aug' , Aug' , Sep' , Sep' , Oct' , Oct' , Nov' , Nov' , Dec' , Dec' , Jan' ,00 0 Jan' ,00 0 Feb' ,00 0 Feb' ,00 0 NZX Magermilchpulver USD/ t NZX Butter USD/ t Sep' , Sep' , Oct' , Oct' , Nov' , Nov' , Dec' , Dec' , Jan' , Jan' , Feb' , Feb' , Mar' , Mar' , Apr' , Apr' , May' , May' , Jun' , Jun' , Jul' , Jul' , Aug' , Aug' , Sep' ,00 0 Sep' ,00 0 CME Magermilchpulver USc/Lbs *** CME Butter USc/Lbs *** Sep'17 87,48 0, Sep'17 253,00-5, Oct'17 87,80 0, Oct'17 251,75-4, Nov'17 88,48 0, Nov'17 251,00-4, Dec'17 89,20 0, Dec'17 245,75-4, Jan'18 90,60 1, Jan'18 239,75 0, Feb'18 91,90 1, Feb'18 239,00 0, Mar'18 93,85 1, Mar'18 238,28-1, Apr'18 95,00 1, Apr'18 237,30-0, May'18 96,00 1, May'18 237,50 0, Jun'18 97,50 1, Jun'18 236,50-1,

2 EEX Molkenpulver /t CME Käse USD/Lbs *** Monat Preis +/- O.I Monat Preis +/- O.I Sep' , Sep'17 1,64-0, Oct' , Oct'17 1,67-0, Nov' , Nov'17 1,66-0, Dec' , Dec'17 1,65-0, Jan' , Jan'18 1,65-0, Feb' , Feb'18 1,66-0, Mar' , Mar'18 1,66-0, NZX Vollmilchpulver USD/t CME Molkenpulver USc/Lbs *** Sep' , Sep'17 42,00 0, Oct' , Oct'17 40,15 0, Nov' , Nov'17 38,20-0, Dec' , Dec'17 37,75-0, Jan' , Jan'18 37,00-1, Feb' , Feb'18 36,93-1, Mar' , Mar'18 37,48-0, Apr' , Apr'18 38,00-1, May' , May'18 38,25-1, Jun' , Jun'18 38,48-0, Jul' , Jul'18 39,98-0, Aug' , Aug'18 40,00-1, CME Class III Milch USD/ CWT.*/*** CME class IV Milch USD/ CWT. */*** Sep'17 16,15-0, Sep'17 16,25-0, Oct'17 16,36-0, Oct'17 16,30 0, Nov'17 16,16-0, Nov'17 16,34 0, Dec'17 16,01-0, Dec'17 16,20-0, Jan'18 15,93-0, Jan'18 15,75-0, Feb' , Feb'18 15,85 0, Mar'18 16,01-0, Mar'18 15,96 0, Apr'18 16,04-0, Apr'18 16,00 0, May'18 16,15-0, May'18 16,07 0, Jun'18 16,26-0, Jun'18 16,15 0, Jul'18 16,5-0, Jul'18 16,53 0, Aug'18 16,59-0, Aug'18 16,64 0, Sep'18 16,6-0, Sep'18 16,65 0, NZX Fett USD/ t NZX MKP (Milch) Monat Preis +/- O.I Monat Preis +/- Volumen O.I Sep' , Sep'17 6,15 0, Oct' , Sep'18 6,76 0, Nov' , Sep'19 6,30 0,00 0 Dec' , Jan' , Feb' , Mar' , Apr' , May' , Jun' , Jul' , Aug' , Sep' , * cwt = hundredweight = 100 Lbs = 45,36 kg, 1 Lbs = 453,60 g ** CS = Cash Settlement (Barausgleich) *** CME Volumen nur mit 1 Tag delay, deshalb keine Darstellung. Handelszeiten in MEZ: EEX Mo. - Fr.: 8.45 Uhr Uhr CME So. - Fr.: 0.00 Uhr Uhr NZX Mo.: Uhr Uhr, Di. - Fr.: Uhr Uhr. Handelszeiten in MEZ: EEX Mo. - Fr.: 8.45 Uhr Uhr CME So. - Fr.: 0.00 Uhr Uhr NZX Mo.: Uhr Uhr, Di. - Fr.: Uhr Uhr

3 Aug 17 42,10 Sep 17 41,20 Okt 17 41,00 Nov 17 40,80 Dez 17 35,50 Jan 18 39,10 Feb 18 38,90 Mrz 18 36,20 Apr 18 36,20 Mai 18 36,30 Jun 18 34,00 Jul 18 33,50 Aug 18 34,00 Sep 18 34,00 Okt 18 33,00 Nov 18 33,00 Dez 18 33,00 ife Börsenmilchwert EEX Ct/ kg* Preischart MMP-Future EEX Frontmonat Marktgeschehen EEX Am vergangenen Handelstag wurden 47 Kontrakte (235 t) Butter und 15 Kontrakte (75 t) Molkenpulver an der EEX in Leipzig gehandelt. Die gehandelten Butter-Kontrakte verteilten sich auf die Termine September 17 mit 4 Lots und Oktober 17 mit insgesamt 43 Kontrakten. Die Butter-Notierung verlor bezogen auf den Oktober Termin innerhalb von 2 Handelstagen 225 an Wert. Da jedoch nur kleinere Volumina in den vergangenen Tagen gehandelt wurden, ist die Aussagekraft begrenzt. Derzeit sind noch keine größeren bearishen Trendsignale an der EEX erkennbar, allerdings zeigen sich in der derzeitigen Festigkeit erste Haarrisse. Molkenpulver beendet die aktivste Handelswoche des bisherigen Jahresverlaufes mit einem Trade von drei Mal 5 Lots im vierten Quartal Wie bereits die gesamte Woche hinweg verlor Molkenpulver an Wert. Zwar reduzierte sich das gehandelte Niveau im letzten Trade nur um 3, doch ein deutlicher Abwärtstrend ist erkennbar. Innerhalb der letzten fünf gehandelten Termine ( ) verloren die Molke-Notierungen in Q4/ an Wert.

4 Butter Jul 17 Aug 17 Sep 17 Okt 17 Nov 17 Dez 17 Jan 18 Feb 18 Mrz 18 Apr 18 Mai 18 Jun 18 Kontrakte Q3/2017 Q4/2017 Q1/2018 Q2/2018 Letzter Preis Butter Diff. letzter Handel 0,00-125,00 Datum 25. Jul 10. Aug 23. Aug 30. Aug 30. Aug 25. Aug 29. Aug 30. Aug 30. Aug 25. Aug 25. Aug 25. Aug % am Tagesvolumen 9% 91% 0% 0% Molke Q3/2017 Q4/2017 Q1/2018 Q2/2018 Jul 17 Aug 17 Sep 17 Okt 17 Nov 17 Dez 17 Jan 18 Feb 18 Mrz 18 Apr 18 Mai 18 Jun 18 Kontrakte Letzter Preis Molke 870,00 780,00 810,00 668,00 668,00 668,00 640, Diff. letzter Handel -3,00-3,00-3,00 Datum 21. Jun 06. Jul 02. Aug 31. Aug 31. Aug 31. Aug 31. Aug 31. Aug 04. Jul % am Tagesvolumen 0% 100% 0% 0% Marktgeschehen KW 35 EEX In der vergangenen Woche wurden insgesamt 250 Kontrakte an der EEX gehandelt. Das Handelsvolumen setzt sich aus 5 Kontrakten (25 t) Magermilchpulver, 115 Kontrakten (575 t) Butter und 130 Kontrakten (650 t) Molkenpulver zusammen. Es war das niedrigste Handelsvolumen dass an der EEX seit KW 17 gehandelt wurde. Allerdings war das Molke Handelsvolumen auf Wochenbasis das höchste gebuchte Volumen im gesamten Jahr Auch auf Monatsbasis wurden nie mehr Molkenpulver Kontrakte gehandelt als im Monat August 2017 mit 230 Lots. Durch das Handelsvolumen von 5 Kontrakten Magermilchpulver ist eine intensive Analyse der getätigten Trades nicht möglich. Butter wurde vor allem in der vergangenen Woche in Q4/2017 und Q1/2018 gehandelt. Während Q1/2018 leicht ansteigen konnte (0,26%) verlor Q4/2017 1,62% an Wert. Vor allem der Termin November 17 verlor und zog die anderen Notierungen mit.

5 Marktgeschehen NZX Die NZX Butter Kontrakte handelten leicht positiver. Es wurden in Q4/2017 je Notierung 50 Lots gehandelt. Der Oktober 2017 Kontrakt schloss bei 5.850,- USD/t. (+10 USD/t) und einem Open Interest von 639 Lots. Der November 2017 Kontrakt schloss bei 5875,- USD/t. (+45 USD/t.) und einem Open Interest von 480 Lots. Auch der Dezember 2017 schloss im Plus bei 5.825,- USD/t. (+85 USD/t.) und einem Open Interest von 609 Lots. Die NZX Vollmilchpulver-Notierungen konnten etwas zulegen. Das Settlement im September 2017 lag bei 3.240,- USD/t. (+15 USD/t.) mit 5 Tonnen Handelsvolumen und einem Open Interest von 6705 Lots. Das Augenmerkt der Marktteilnehmer lag hier bereits auf dem Oktober 2017 mit 3.255,- USD/t. (+5 USD/t.). Daneben konnte der November 2017 Kontrakt mit 3245 USD/t. (+20 USD/t.) ebenfalls im Plus schließen, das Milchanlieferung Die Milchanlieferung im Juli 2017 in UK lag bei 1,22 Mio. t, ein Plus im Vergleich zum vergangenen Jahr von 1,84%. Der Wert liegt 0,25% über dem fünfjährigen Mittel und 2,7% unter dem dreijährigen Mittel. In den ersten sieben Monaten lag die Milchanlieferung bei 8,79 Mio. t. Dies entspricht einem Minus von 0,54% verglichen mit dem Vorjahreswert von 8.84 Mio. t. Die Milchanlieferung in den Niederlanden zeigt erste Reaktionen auf die Reduktion der Phosphatquote. Die Milchanlieferung im Juli 2017 lag bei 1.19 Mio. t. Ein Minus von 2,10%. Im Vorjahreszeitraum wurden 1.22 Mio. t geerntet. Die Anlieferungen liegen 4,29% über dem dreijährigen Mittel und 9,3% über dem fünfjährigen Mittel. Aktuelles Orderbuch EEX Butter Heute Vortag Veränderung Kontrakt Vortag G.-Vol. Geld Brief B.-Vol. O.I. Geld Brief Geld Brief Sep' ,00 0,00 Oct' ,00 0,00 Nov' ,00 0,00 Dec' ,00 0,00 Jan' ,00 130,00 Feb' ,00 0,00 Mar' ,00 50,00 Apr' ,00 0,00 May' ,00 0,00 Jun' ,00 0,00 Jul' ,00 0,00 Aug' ,00 0,00 Sep' ,00 0,00 Oct' ,00 0,00 Nov' ,00 0,00 Dec' ,00 0,00 Jan' ,00 0,00 Feb' ,00 0,00 EEX Molkenpulver Heute Vortag Veränderung Kontrakt Vortag G.-Vol. Geld Brief B.-Vol. O.I. Geld Brief Geld Brief Sep' ,00 0,00 Oct' ,00 0,00 Nov' ,00 0,00 Dec' ,00 0,00 Jan' ,00 0,00 Feb' ,00 0,00 Mar' ,00 0,00 Apr' ,00 0,00 May' ,00 0,00 Jun' ,00 0,00

6 EEX Magermilchpulver Heute Vortag Veränderung Kontrakt Vortag G.-Vol. Geld Brief B.-Vol. O.I. Geld Brief Geld Brief Sep' ,00 0,00 Oct' ,00 0,00 Nov' ,00 0,00 Dec' ,00 0,00 Jan' ,00 0,00 Feb' ,00 0,00 Mar' ,00 0,00 Apr' ,00 0,00 May' ,00 0,00 Jun' ,00 0,00 Jul' ,00 0,00 Aug' ,00 0,00 Sep' ,00 0,00 Oct' ,00 0,00 Nov' ,00 0,00 Dec' ,00 0,00 Jan' ,00 0,00 Feb' #WERT! #WERT! Rechtliche Hinweise Die Marktberichte sind ausschließlich zur Information bestimmt. Die Informationen stellen ausdrücklich keine Anlageberatung dar. Es handelt sich nicht um persönliche Empfehlungen. Sie stellen auch keinesfalls eine Aufforderung zum Handeln oder Unterlassen dar. Auch stellen sämtliche Informationen keine Werbung dar. Für Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität übernehmen wir keine Haftung. Die Informationsquellen auf die wir uns verlassen, haben sich als brauchbar und verlässlich erwiesen, dennoch können wir auch für deren Inhalte keine Gewähr für Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität übernehmen. Wir haften nicht für Schäden, die aufgrund von Handlungen oder Unterlassungen, die ausgehend von den in diesem Marktbericht enthaltenen Informationen vorgenommen werden, entstehen. Besonders deutlich weisen wir darauf hin, dass gehebelte Terminmarktprodukte, wie Futures und Optionen, ein sehr hohes Maß an Risiko beinhalten und deshalb nicht für alle Investoren geeignet sind, da entstehende Verluste weit über das eingesetzte Kapital hinausgehen können. Die Verwendung der Informationen geschieht auf eigene Verantwortung des Nutzers. Urheberrechtshinweis Sämtliche Informationen sind urheberrechtlich geschützt und dürfen ohne vorherige schriftlicher Zustimmung seitens der H. Jürgen Kiefer GmbH weder ganz noch auszugsweise verändert, vervielfältigt, öffentlich angeboten oder in den Verkehr gebracht werden.