Speisen- und Getränke-Karte. Restaurant. Inh. Ranko Gavrilovic. Öffnungszeiten:
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- Hede Langenberg
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1 Speisen- und Getränke-Karte Restaurant Fontana Inh. Ranko Gavrilovic Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag bis Uhr und bis Uhr Mittagspause täglich von bis Uhr Montags Ruhetag außer Feiertags
2 Kalte und warme Köstlichkeiten 1 Chef-Salat bunter Salat mit Schinken- und Käsestreifen Eiviertel und Joghurt-Dressing... 2 Tomaten Mozarella Salat mit Buttertoast... 3 Zaziki Speisequark mit Knoblauch und Toastbrot... 5 Sopska-Salat gemischter Salat mit geriebenem Schafskäse... 7 Schafskäse mit Brot und Butter... 8 Spaghetti Milanese oder Bolognese mit Parmesan... 9 Gemüseplatte mit zwei Spiegeleiern Bauernfrühstück Omelette mit Bratkartoffeln Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Toast und Butter... Hausgemachte Suppen-Spezialitäten 12 Tomatensuppe mit Sauerrahm Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken Hühnerbrühe mit feiner Einlage Gulaschsuppe...
3 Balkan-Spezialitäten vom Grill 16 Gyros mit Zaziki, Djuwetschreis und Salat Gyros mit Käse überbacken mit Zaziki, Djuwetschreis und Salat Cevapcici Hackfleischröllchen mit Djuwetschreis und Salat Raznjici (vom Schweinenacken) zwei Fleischspieße mit Djuwetschreis und Salat Pljeskavica Hacksteak mit Djuwetschreis und Salat Vjesalica zartes Schweinefilet mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat Pola-Pola ein Fleischspieß und vier Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Djuwetschreis und Salat Adria-Spieß Schnitzelfleisch und Speck am Spieß, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat Dubrovnik-Spieß drei Schweinefilets am Spieß mit gebackenem Käse, Pommes frites, Djuwetschreis und Salat Haus-Schnitzel gefüllt mit Schinken und Käse, Djuwetschreis und Salat Grillteller Fleischspieß, Kotelett, Cevapcici, Leber, Pommes frites, Djuwetschreis und Salat Räuberplatte Fleischspieß, Hacksteak, Cevapcici, Kotelett, Speck, kleines Rindersteak, Pommes frites, Reis, Schafskäse und Salat... Kleine Schlemmereien 28 Hawaii-Toast mit Schinken, Ananas und Käse überbacken Damen-Toast Schweinefilet überbacken mit Sauce Hollandaise Spargel-Toast Schweinefilet mit Spargel und Sauce Hollandaise überbacken...
4 Platten ab zwei Personen 33 Gourmand-Platte zwei Spieße, zwei Koteletts, zwei Hackfleischröllchen, zwei Leber, zwei Schnitzel dazu Gemüse, Pommes frites, Reis und Salat Grill-Platte zwei Spieße, zwei Koteletts, zwei Speck, sechs Hackfleischröllchen dazu Gemüse, Pommes frites, Reis und Salat Schiff-Platte zwei Spieße, vier Hackfleischröllchen, zwei panierte Koteletts, zwei Schnitzel, zwei Leber, dazu Gemüse, Pommes frites, Reis und Salat Großer Haus-Flammenspieß auserlesene Spezialitäten für vier Personen mit einer Flasche Wein Ihrer Wahl... Für Feinschmecker 38a Dschingis-Kahn-Teller Koteletts, Schnitzel, Pljeskavica, Speck, Pommes frites, Reis und Salat Cordon Bleu mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und Salat Punjena Pljeskavica Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Reis und Salat Zigeuner-Leber mit Zigeunersauce, Djuwetschreis und Salat Geröstete Leber mit gebratenen Zwiebeln, dazu Reis und Salat Gegrillte Leber mit Djuwetschreis und Salat Zigeuner-Teller Spieß, Hacksteak, Gyros, Kotelett, Pommes frites, Djuwetschreis und Salat... Euro
5 Fontana Steak-Spezialitäten 45 Rumpsteak ca. 200g mit Pommes frites Kräuterbutter und Salat Rumpsteak ca. 300g mit Pommes frites Kräuterbutter und Salat Rumpsteak ca. 200g mit gerösteten Zwiebeln Bratkartoffeln und Salat Filetplatte Fontana Medaillons vom Rind, Schwein und Pute mit Speckstreifen, Sauce Bearnaise, Gemüse und Rösti Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce Rösti und Salat Schweinefilet mit Sauce Hollandaise und Kroketten Medaillons drei Schweinemedaillons in Rahmsauce Kroketten, Saisongemüse, dazu ein Salat... Putengerichte 56 Putenschnitzel mit Champignon-Sauce, Pommes frites und Salat Putengeschnetzeltes in Currysauce mit Butterreis, dazu ein Salat...
6 Internationale Gerichte 60 Rahmschnitzel Pommes frites, und Salat... Euro 61 Jägerschnitzel paniert Pommes frites, und Salat... Euro 62 Champignonschnitzel paniert Pommes frites, und Salat... Euro 63 Schnitzel Wiener Art paniert Pommes frites und Salat... Euro 64 Zigeunerspieß Schnitzelfleisch, Rindersteak, Speck und Paprika am Spieß, Pommes frites, Djuwetschreis und Salat Spezialtopf Haus-Spezialität Schweine- und Rindersteaks, Sauce Hollandaise, Spargel, Champignons, feines Gemüse und Kroketten Satarasch verschiedene Sorten Fleisch mit Eiern, Tomaten und Paprika gebacken Lustiger Bosniak Rindfleisch mit Käse gefüllt, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat Leskovacka Muckalica pikant-scharf Schweinelendchen mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln, dazu Butterreis und Salat... Lamm-Spezialitäten 71 Lamm-Rücken auf Blattspinat á la creme mit Rösti Lamm-Koteletts mit Djuwetschreis und Salat... Fisch-Spezialitäten 73 Forelle Müllerin mit Salzkartoffeln, Kopfsalat und Sahnesauce Gegrilltes Lachssteak auf Blattspinat mit Salzkartoffeln und Salat Zanderfilet in Butter gebraten, dazu Salzkartoffeln, Weißweinsauce und Salat...
7 Für unsere kleinen Feinschmecker 76 Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Salat Tarzan-Steak mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat Kinder-Spieß Pommes frites und Salat Kinderteller Biene Maja drei Cevapcici, Pommes frites und Salat Schnitzel Diana mit Pilzsauce, Pommes frites und Gemüse Gyros mit Pommes frites, Zaziki und Salat Donald Duck kleines Schnitzel, Pommes frites, Salat und Ketchup... Beilagen 83 Pommes frites Djuwetschreis oder Butterreis Bratkartoffeln Saison-Gemüse Rösti Kroketten Gemischter Salat Krautsalat Grüner Salat Tomatensalat mit Zwiebeln Gurkensalat mit Zwiebeln Möhrensalat (frisch gerieben) Maissalat... Desserts 97 Vanille-Eis 98 Eis-Cup 99 Gemischtes Eis 100 Walnuss-Schale 101 Pinocchio-Eis 102 Palatschinken zwei Stück nach Ihrem Wunsch mit Konfitüre, Schokolade oder Eis Warmer Apfelstrudel...
8 Getränke Aperitif Martini dry bianco rosso 5 cl 15,5 % Vol. Sherry dry medium cream 5 cl 17,5 % Vol. Campari Soda 4 cl 25 % Vol. Campari Orange 4 cl 25 % Vol. Wodka 2 cl 40 % Vol. Kir Royal 0,1 Ltr. Glas Sekt 0,1 Ltr. Glas Prosecco 0,1 Ltr. Bier Warsteiner 0,3 Ltr. Warsteiner 0,4 Ltr. Dunkelbier 0,4 Ltr. Malzbier (Flasche) 0,33 Ltr. Weizenbier (Flasche) 0,5 Ltr. Alkoholfreie Getränke Coca Cola 0,3 Ltr. Coca Cola 0,4 Ltr. Fanta 0,3 Ltr. Sprite 0,3 Ltr. Apfelsaft 0,2 Ltr. Orangensaft 0,2 Ltr. Traubensaft 0,2 Ltr. Kirschsaft 0,2 Ltr. Euro Johannisbeerensaft 0,2 Ltr. Mineralwasser 0,25 Ltr. Tonic Water 0,2 Ltr. Ginger Ale 0,2 Ltr. Bitter Lemon 0,2 Ltr. Apfelschorle 0,3 Ltr. Apfelschorle 0,4 Ltr. Sollten Sie Fragen zu Zusatzstoffen haben, wenden Sie sich bitte an das Personal. Sie können dann jederzeit in die Zusatzstoffl iste einsehen. Long-Drinks Bacardi Cola 0,4 cl Gin Lemon 0,4 cl Gin Tonic 0,4 cl Wodka Kirsch 0,4 cl Wodka Orange 0,4 cl Whisky Cola 0,4 cl Schnäpse & Liköre Malteserkreuz Aquavit 2 cl 40 % Vol. Jubiläums-Aquavit 2 cl 40 % Vol. Linie Aquavit 2 cl 40 % Vol. Bommerlunder 2 cl 38 % Vol. Cognac Hennessy 2 cl 40 % Vol. Doppelkorn 2 cl 38 % Vol. Steinhäger 2 cl 38 % Vol. Underberg 2 cl 44 % Vol. Weinbrand 2 cl 38 % Vol. Pelinkovac 2 cl 32 % Vol. Kruskovac 2 cl 30 % Vol. Slivowitz 2 cl 40 % Vol. Maraschino 2 cl 32 % Vol. Ouzo 2 cl 40 % Vol. Barack Palinka 2 cl 40 % Vol. Fernet Branca 2 cl 42 % Vol. Sambuca 2 cl 40 % Vol. Asbach Uralt 2 cl 38 % Vol. Heiße Getränke Cappuccino Tasse Kaffee Kännchen Kaffee Mokka Glas Tee Kännchen Tee Glühwein Heißer Slivowitz Grog Herstellung: Cachanring 2, Vechelde, Tel Fax , g.langmaack@t-online.de
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