Zum Häutebacher. Häutebacher Weg Siegen Telefon (0271) S p e i s e k a r t e

Transkript

1 Zum Häutebacher Häutebacher Weg Siegen Telefon (0271) S p e i s e k a r t e

2 Sehr geehrter Gast, wir heißen Sie herzlich willkommen in unserem Restaurant "Zum Häutebacher" und hoffen, dass Sie sich in unserem Hause wohl fühlen werden. Wir bemühen uns, Sie in jeder Weise zufrieden zu stellen, indem wir neben einer aufmerksamen Bedienung, gepflegten Getränken auch eine reichhaltige internationale Speisekarte für Sie bereithalten. Bitte haben Sie Verständnis, wenn die Zubereitung Ihres Essens eine gewisse Zeit in Anspruch nimmt. Dafür haben Sie aber die Gewähr, dass alles frisch zubereitet ist. Einen angenehmen Aufenthalt und einen guten Appetit wünschen Ihnen Ihre Familie Gadze

3 Suppen Hühnersuppe... 4,50 Tomatensuppe... 4,50 Ungarische Gulaschsuppe... 4,80 Französische Zwiebelsuppe... 4,80 Kleine Gerichte Portion Oliven mit Toast... 3,80 Bauern-Omelett mit (Kartoffeln, Zwiebeln, Speck, Paprika, Champignons) und Salat ,80 Omelett mit Käse und Salat... 7,80 Omelett mit Champignons und Salat... 7,80 Fischgerichte Schollenfilet mit ausgelassenem Speck" Salzkartoffeln, Salat... 13,00 Scampi "Pariser Art" geschälter Butterreis, Salat... 21,00 Scampi "Dioklezijan" vom Grill mit Knoblauchsoße, Butterreis, Salat... 21,00 Für unsere kleinen Gäste Cevapcici Hackfleischröllchen, mit Pommes frites, Salat... 7,80 Fleischspieß vom Grill, mit Pommes frites, Salat... 7,80 Kleines Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites, Salat... 8,50 Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen und Zusatzstoffe enthalten können, erhalten Sie gerne von unseren Servicemitarbeitern in einer gesonderten Karte!

4 Gerichte vom Grill Cevapcici Hackfleischröllchen, Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat... 11,50 Raznjici (2) Fleischspießchen, Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat... 12,50 Pola Pola Fleischspießchen, Cevapcici, Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat... 11,50 Pljeskavica gehacktes Fleisch, Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat... 11,50 Leber "nach Art des Hauses" junge Rinderleber mit gerösteten Zwiebeln, Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat... 11,50 Hacksteak gefüllt mit Käse, Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat... 14,50 Zigeunerteller - verschiedene Sorten Fleisch - mit Zigeunersoße, Käse, Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat... 14,50 Grillteller Spezialitäten - "der Klassiker" mit Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat... 14,50 Kaiserspieß "das Speise - Erlebnis" gegrilltes Roastbeef und Schweinefilet, Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat... 16,50 Räuberfleisch - verschiedene Sorten Fleisch, mit Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat - wird brennend serviert... 16,50 Lustiger Bosnijak - Rumpsteak vom Grill, gefüllt mit Käse und Schinken, mit Djuvec-Reis, Pommes frites und Salat... 20,50 Pfeffer-Medaillons Schweinefilet-Medaillons mit grüner Pfeffersoße, Pommes frites und Salat 16,50 Gourmet - Platte (ab 2 Personen) gegrilltes Rind- und Schweinefleisch, mit Djuvec-Reis, Pommes frites, gemischtem Gemüse und Salat pro Person... 21,00 Zu allen Gerichten können Sie noch eine Portion Leber, oder unseren mediterranen Käse oder Ajvar bestellen.

5 Steaks von argentinischen Angus-Rindern Rumpsteak "Natur" mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat 200g 20,50 300g 28,50 Rumpsteak "Onions" mit geschmorten Zwiebeln, Pommes frites und Salat 200g 21,00 300g 29,50 Bulgarisches Rumpsteak darauf gebackener Käse, mit Paprikasoße, Pommes frites und Salat 200g 21,00 300g 29,50 Rumpsteak "Pfeffer '' mit einer rassigen Pfeffersoße, Pommes frites und Salat 200g 21,00 300g 29,50 Schnitzel Gerichte Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites und Salat... 11,50 Krüstchen -auf Toast- Schnitzel, Spiegelei, Pommes frites und Salat... 12,20 Jägerschnitzel mit Champignons, Pommes frites und Salat... 12,20 Zigeunerschnitzel mit pikanter Soße, Pommes frites und Salat... 12,20 Zwiebelschnitzel mit geschmorten Zwiebeln, Pommes frites und Salat... 12,20 Pfefferschnitzel mit Pfeffersoße, Pommes frites und Salat... 12,20 Putenschnitzel in verschiedenen Variationen mit Pommes frites und Salat... 13,20 Cordon bleu - vom Kalb - gefüllt mit Käse und Kochschinken mit... Pommes frites und Salat... 16,50 Pikante Gerichte Leber "Zigeuner Art" junge geschnetzelte Rinderleber mit Zwiebeln, Tomaten, Paprikaschoten, Butterreis oder Salzkartoffeln und Salat... 11,50 Muckalica - geschnetzeltes Schweinefleisch "scharf" mit Paprikaschoten, Tomaten, Zwiebeln, Butterreis oder Salzkartoffeln, und Salat... 12,50 Samobor - Schweinekotelett ohne Knochen mit Bratkartoffeln, Knoblauchsoße und Salat... 12,50

6 Salate Gemischter Salat... 3,50 Shop Salat mit Käse, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Toast klein groß 5,50 9,00 Salat "nach Art des Hauses" mit Tomaten, Gurken, Salat, Schinken, gekochtem Ei, Käse,Paprika, Oliven, Butter und Toast 9,00 Salat Dalmatien " mit Käse, Thunfisch, Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, 9,00 Oliven, Butter und Toast Salat Spieß" Großer gemischter Salat mit einem Fleischspieß (Raznjici) 9,00 Nachspeise Palatschinke - gefüllt mit Eis und heißer Schokolade... 5,50 Palatschinke - gefüllt mit Marmelade... 5,00 Kinder-Portion Vanilleeis... 3,50 Vanilleeis mit heißen Himbeeren... 4,80 Cup "Maraska" Vanilleeis mit heißen Kirschen... 4,80 Dame "Blanche" Vanilleeis mit heißer Schokolade... 4,80 Weine Offene Weine, weiß - Karaffe Laski Rizling lieblich 0,25 l... 4,40 Zilavka trocken 0,25 l... 4,40 Apfelwein 0,25 l... 2,70 Offene Weine, rot - Karaffe Kadarka - süß und süffig 0,25 l... 4,40 Dalmatiner halbtrocken 0,25 l... 4,40 Blatina trocken 0,25 l... 4,40 Plavac herb trocken 0,25 l... 4,40

7 Warme Getränke Tasse Kaffee... 2,20 Cappuccino... 2,70 Mokka im Kupferkännchen serviert... 3,20 Glas schwarzen Tee... 2,20 Glas Tee mit Rum... 3,50 Sliwowitz - Punsch 4 cl mit Kandiszucker... 4,50 Aperitif Julischka 2 cl... 2,20 Martini, weiß 5 cl... 2,70 Sherry, trocken oder medium 5 cl... 3,50 Campari 4 cl... 3,50 Pelinkovac 2 cl... 2,70 Barak Palinka 2 cl... 2,70 Kruskovac 2cl... 2,20 Ramazzotti 2cl... 2,70 Alkoholfreie Getränke Coca-Cola 0,3 l... 2,70 Coca-Cola "light 0,3 l... 2,70 Fanta 0,3 l... 2,70 Sprite 0,3 l... 2,70 Mineralwasser 0,25 l... 2,20 Bitter Lemon 0,2 l... 2,70 Fruchtsäfte (Trauben, Kirsch, Apfel, Orangen) 0,2 l... 2,70 Schorle (Trauben, Kirsch, Apfel, Orangen) 0,3 l... 2,70 Longdrinks Jack Daniels - Cola 0,2 l... 4,80 Havana Club - Cola 0,2 l... 4,80 Asbach - Cola 0,2 l... 4,80 Campari - Orangensaft 0,2 l... 4,80 Wodka Moskovskaya- Kirschsaft 0,2 l... 4,80

8 Bier Krombacher Pils 0,3 l... 2,70 Krombacher Pils 0,4 l... 3,50 Krombacher Kellerbier Naturtrüb 0,3 l... 2,70 Krombacher Pils alkoholfrei 0,3 l... 2,70 Weizenbier/ Krombacher Weizenbier alkoholfrei 0,5 l... 0,5 l... 3,80 3,80 Jever Pilsner 0,3 l... 2,70 der friesisch-herbe Genuss 0,4 l... 3,50 Köstritzer Schwarzbier 0,3 l... 2,70 Diebels Alt 0,3 l... 2,70 Diebels Alt 0,4 l... 3,50 Malz 0,3 l... 2,70 Spirituosen Korn 2 cl... 2,00 Wacholder 2 cl... 2,00 Sliwowitz 2 cl... 2,20 Moskovskaya Wodka 2 cl... 2,70 Malteser Kreuz 2 cl... 2,70 Jack Daniels 2 cl... 2,70 Chivas Regal 2 cl... 3,50 Fernet Branca Fernet Menta 2 cl... 2,70 Underberg 2 cl... 2,70 Jägermeister 2 cl... 2,70 Linie - Aquavit 2 cl... 3,00 Asbach Uralt 2 cl... 2,70 Remy Martin 2 cl... 3,50 Sekt MM Piccolo 0,2 l... 4,80 MM Flasche 0,7 l... 17,00 Henkel Piccolo 0,2 l... 4,80 Henkel Flasche 0,7 l... 17,00 Alle Gerichte können Sie mitnehmen! Unsere Preise sind Inklusivpreise