Blaubeersahnetorte. Blaubeeren über Blaubeeren. Ein Farbtupfer und für Kids nicht zu verwechseln mit Blaubären.
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- Johannes Ludo Gerber
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Transkript
1 Blaubeersahnetorte Blaubeeren über Blaubeeren. Ein Farbtupfer und für Kids nicht zu verwechseln mit Blaubären. Blaubeersahne mit vielen frischen Blaubeeren. Wiener Boden, Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen. Reichlich Blaubeeren mit Geleeguss abgeglänzt. Art.Nr.: 702
2 Schwarzwälder Sahne Eine der beliebtesten Schmidtmeiertorten. Der Klassiker aus dem Schwarzwald. Deutsche Schokoladenbuttercreme, Kirschkompott im eigenen Saft gebunden, Sahnecreme mit viel Kirschwasser veredelt. Schokoladen Wiener Boden, Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen. Mit reichlich Kuvertürespäne bestreut und abgesetzt, ausgarniert mit Kaiserkirschen. Art.Nr.: 713
3 Schwarzwälder Creme Die Spezialität aus dem Schwarzwald in Creme. Deutsche Buttercreme mit Kirschwasser abge- Schmeckt, gefüllt mit Kirschen (Schattenmorellen) im eigenen Saft abgebunden. Schokoladen Wiener Böden. Mit reichlich Kuvertürespäne bestreut und abgesetzt. Mit Buttercremetupfen und einer kandierten Kirsche ausgarniert. Art.Nr.: 740
4 Schokoladencremetorte Das schmeckt wie Verliebt sein. Ein üppiges, gehaltvolles Schokoladenvergnügen. Deutsche Schokoladen - Buttercreme mit Kuvertüre abgeschmeckt. Schokoladen Wiener Böden. Unterboden mit Preiselbeermarmelade abgestrichen. Ausgarniert mit Schokoladen-Buttercreme, Kuvertürespäne und einem Stück Schokolade. Art.Nr.: 739
5 Mozarttorte Eine Komposition wie sie sicher auch Mozart persönlich angesprochen hätte: vielfältig, süß und verführerisch. Buttercreme mit Pfirsichen und Birnenstücken, Himbeerbuttercreme, Schokoladenbuttercreme mit Rum abgeschmeckt. Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen. Wiener Boden und Schokoladen Wiener Böden. Mit edlem Canache überzogen, mit Kakao abgestaubt und garniert mit Schokoornamenten. Bitte 2 Tage im Voraus bestellen. Art.Nr.: 732
6 Marzipancremetorte Für Marzipanliebhaber eine echter Tortentraum. Deutsche Buttercreme mit Amaretto abgeschmeckt. Wiener Böden mit Preislbeermarmelade abgestrichen, Böden mit einer leichten Amarettotränke getränkt. Umhüllt mit feinster Marzipanmasse, ausgarniert mit Schokoladengitter, Cremetupfen und kandierten Kirschen, abgesetzt mit Krokant. Art.Nr.: 735
7 Vanillecremetorte Eine Liebeserklärung an die Buttercreme. Der reine Buttercremegeschmack steht hier im Mittelpunkt. Deutsche Buttercreme mit Vanille abgeschmeckt. Wiener Boden. Unterboden mit Preiselbeeren abgestrichen. Ausgarniert mit Cremeherzen und Konfitürentupfen, abgesetzt mit Krokant. Art.Nr.: 746
8 Spanische Vanillecreme Die edlen Zutaten des speziell für diese Torte zubereiteten Bodens ist das Geheimnis dieses alten, Überlieferten Rezeptes aus Spanien. Feinster Canache. Spanischer Vanilleboden (Marzipan, Kuvertürestücke, Eier) Dünne Marzipanschicht auf der Oberseite der Torte. Überzogen mit einer dünnen Kuvertüreschicht, mit gerösteten, gehobelten Mandeln abgesetzt. Ausgarniert mit Vollmilch-Mandel-splittern. Art.Nr.: 761
9 Walnusscremetorte Speziell für Nussfreunde eine Original Schmidtmeier- Rezeptur. Deutsche Walnussbuttercreme. Speziell für diese Torte angefertigter Nussboden mit vielen Nüssen. Der Unterboden ist mit Preisselbeermarmelade abgestrichen. Alle Böden sind mit einer leichten Rumtränke getränkt. Dünne Marzipanschicht auf der Oberseite der Torte, mit einer Nuss-Fettglasur überzogen, und mit gerösteten, gehobelten Mandeln abgesetzt. Buttercremegarnierung mit Walnüssen. Art.Nr.: 737
10 Fürst Pückler Creme Die verschiedenen Geschmacksrichtungen der Buttercreme machen die Fürst Pückler Cremetorte interessant. Drei verschiedene Buttercremeschichten, abgeschmeckt mit Schokolade, Vanille und Preiselbeeren. Wiener Böden. Unterboden mit Preiselbeermarmelade abgestrichen. Die Böden werden mit einer leichten Rumtränke getränkt. Dünne Marzipanschicht auf der Oberseite der Torte, mit einer dünnen Kuvertüreschicht überzogen. Mit gerösteten und gehobelten Mandeln abgesetzt. Ausgarniert mit Buttercremetupfen und kandirten Kirschen. Art.Nr.: 734
11 Mokkacremetorte Ein Traum für Kaffeeliebhaber. Feiner Kaffeegeschmack in zarter Buttercreme. Deutsche Mokkabuttercreme. Wiener Boden, Schokoladen-Wiener Boden. Die Böden werden mit einer leichten Rumtränke getränkt, und der Unterboden mit Preiselbeermarmelade abgestrichen. Dünne Marzipanschicht mit Mokkabuttercreme auf der Oberseite der Torte. Ausgarniert mit Vanille- Buttercreme und Mokkabohnen. Abgesetzt mit Schokoladenstreuseln. Art.Nr.: 736
12 Hamburger Apfeltorte Eine Tortenspezialität nach altdeutschem Hausfrauenrezept. Ganze Apfelstücke, Rosinen, Mandeln, mit Zimt- Zucker abgeschmeckt Mürbeteigboden mit Aprikosenmarmelade abgestrichen, Wiener Boden. Gebackene Decke aus Mandeln, Honig und Caramelmasse, außen leicht mit Dekorzucker abgesiebt. Bitte 2 Tage im Voraus bestellen. Art.Nr.: 782 Preis pro Stück: 1,75 Preis gesamt: 21,00
13 Monte Carlo Creme Eine Kuppeltorte mit dem besonderen Flair von Exklusivität. Deutsche Buttercreme mit Maraschino abge- Schmeckt und Stücken aus kandierten Kirschen versetzt. Wiener Boden, Schokoladen-Wiener Boden, getränkt mit Marachino-Likör. Eingedeckt mit feinstem Marzipan, ausgarniert mit Schokoladendekor, Cremetupfen und kandierten Kirschen, abgesetzt mit Krokant. Art.Nr.: 744
14 Gebackene Käsetorte Die Käsetorte großzügig mit viel Quark, ein frischer, weicher Genuss. Feine Frischquarkmasse mit Butter und Ei. Mürbeteigboden. Mit Dekorzucker bestaubt. Bitte 2 Tage im Voraus bestellen. Art.Nr.: 783 Preis pro Stück: 1,75 Preis gesamt: 21,00
15 Kirschtorte Kirschen in ihrer schönsten Form. Durch die doppelte Schicht Pudding und Wiener Böden bekommt die Torte ihren feinen Geschmack und der Boden weicht nicht durch. Reichlich Kirschen. Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen, je zwei Schichten Wiener Böden und Pudding. Sauerkirschen im eigenen Saft gebunden, und mit Geleeguss abgeglänzt. Abgesetzt mit gerösteten, gehobelten Mandeln. Art.Nr.: 781 Preis pro Stück: 1,75 Preis gesamt: 21,00
16 Erdbeertorte (Saison) Erdbeeren in ihrer schönsten Form. Durch die doppelte Schicht Pudding und Wiener Böden bekommt die Torte ihren feinen Geschmack und der Boden weicht nicht durch. Reichlich frische Erdbeeren. Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen, je zwei Schichten Wiener Böden und Pudding. Die Früchte sind mit Geleeguss abgeglänzt, abgesetzt mit gehobelten, gerösteten Mandeln. Art.Nr.: 778 Preis pro Stück: 1,75 Preis gesamt: 21,00
17 Kiwisahnetorte Eine exotische Torte belegt mit der vtiamin-creichen Kiwi-Frucht, auch chinesische Stachelbeere genannt. Joghurtsahne. Wiener Boden, Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen. Frische Kiwischeiben, abgesetzt mit gehobelten, gerösteten Mandeln. Art.Nr.: 717
18 Sommer-Erdbeer- Sahne (Saison) Erdbeeren der Saison. Das bringt den Sommer auf den Tisch. Erdbeersahne. Wiener Boden, Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen. Mit frischen Erdbeeren belegt, mit Gelee abgeglänzt, und mit gerösteten Mandeln abgesetzt. Art.Nr.: 787
19 Himbeer-Obst-Torte Himbeeren in ihrer schönsten Form. Durch die doppelte Schicht Pudding und Wiener Boden bekommt die Torte ihren feinen Geschmack und der Boden weicht nicht durch. Reichlich Himbeeren. Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen, je zwei Schichten Wiener Boden und Pudding. Die Früchte sind mit Geleeguss abgeglänzt, abgesetzt mit gehobelten, gerösteten Mandeln. Art.Nr.: 780 Preis pro Stück: 1,75 Preis gesamt: 21,00
20 Waldfruchttorte Waldbeeren in ihrer schönsten Form. Durch die doppelte Schicht Pudding und Wiener Boden bekommt die Torte ihren feinen Geschmack und der Boden weicht nicht durch. Reichlich Waldbeeren. Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen, je zwei Schichten Wiener Boden und Pudding. Die Früchte sind mit Geleeguss abgeglänzt, abgesetzt mit gehobelten, gerösteten Mandeln. Art.Nr.: 775 Preis pro Stück: 1,75 Preis gesamt: 21,00
21 Mandarinensahnetorte Fruchtig leichte Torte, die die Sonne eingefangen hat, ohne Alkohol. Mandarinensahne mit Mandarinenstückchen. Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen, Wiener Boden. Mit Mandarinen belegt und mit Geleeguss abgeglänzt, abgesetzt mit gehobelten, gerösteten Mandeln. Art.Nr.: 710
22 Obsttorte (Saison) Früchte in ihrer schönsten Form. Durch die doppelte Schicht Pudding und Wiener Boden bekommt die Torte ihren feinen Geschmack und der Boden weicht nicht durch. Reichlich frische, verschiedene Früchte der Saison. Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen, je zwei Schichten Wiener Boden und Pudding. Die Früchte sind mit Tortenguss abgeglänzt, abgesetzt mit gehobelten gerösteten Mandeln. Art.Nr.: 779 Preis pro Stück: 1,75 Preis gesamt: 21,00
23 Himbeersahnetorte Himbeeren in Verbindung mit Himbeersahne, eine fruchtig frische Sahnetorte ohne Alkohol. Himbeersahne, Himbeeren. Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen, Wiener Boden. Die Himbeeren sind mit Geleeguss abgeglänzt, abgesetzt mit gehobelten, gerösteten Mandeln. Art.Nr.: 707
24 Straciatella-Sahne Diese Torte wurde 1983 im Hause Schmidtmeier kreiert und ist seitdem nicht mehr wegzudenken. Ohne Alkohol ist sie auch sehr beliebt bei Kindern. Vanillesahne mit Schokoladenstückchen und gerösteten Mandelstückchen. Schokoladen-Wiener Boden, Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen. Überzogen mit edlem Marzipan und einer hauchdünnen Schokoladenschicht, abgestreut mit Voll- Milchkuvertürenspänen, abgesetzt mit Krokant. Art.Nr.: 718
25 Zitronensahnetorte Aufwändig garnierte Weintorte. Ein extravagantes Highlight der Kaffeetafel. Zitronensahne abgeschmeckt mit unseren hauseigenen Backweinen. Wiener Boden, Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen. Ausgarniert mit Royalschnecken, abgesetzt mit gehobelten, gerösteten Mandeln, Überzug aus fruchtigem Gelee. Art.Nr.: 715
26 Erdbeer-Schoko-Sahne Erdbeeren und Schokolade eine frisch süße Komposition. Erdbeersahne, Schokoladensahne. Wiener Boden, Schokoladen-Wiener Boden, Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen. Überzogen mit einer Decke aus feinstem Marzipan und Schokolade, mit weißer Kuvertüre bestreut, abgesetzt mit Krokant. Art.Nr.: 704
27 Havanna Sahnetorte Eine herb-süße Haus-Spezialität in über 50-jähriger Tradition. Schokoladensahne mit Rum abgeschmeckt und mit Kirschen gefüllt. Schokoladen- Wiener Boden, Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen. Ausgarniert mit einem Rand aus Schokolade, reichlich Kuvertürespäne und süßem Schnee; mit kandierten Kirschen belegt. Art.Nr.: 705
28 Erdbeersahnetorte Erdbeerzeit das ganze Jahr hindurch. Eine Torte die Maigefühle auf die Zunge holt. Erdbeersahne Wiener Boden, Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen. Je nach Saison mit Erdbeeren oder anderen schönen Garnierungen verziert, mit weißer und dunkler Kuvertüre bestreut, abgesetzt mit dunkler Kuvertüre Art.Nr.: 703
29 Holländer Sahnetorte Eine verspielte holländische Spezialität. Für Menschen, die das Besondere lieben. Vanillesahne, Kirschkompott im eigenen Saft abgebunden. Zarter Blätterteigboden, Wiener Boden, Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen. Blätterteigboden mit Marmelade und Zuckerguss, ausgarniert mit Vanillesahnetupfen und Kaiserkirschen, abgesetzt mit gerösteten Mandeln. Art.Nr.: 708
30 Irish Coffee Sahne Eine Torte wie die berühmte irische Kaffee- Spezialität. Einfach köstlich. Kaffeesahne. Wiener Böden, Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen. Ausgarniert mit Mokkabohnen, Krokant und Kakaopulver, abgesetzt mit gehobelten, gerösteten Mandeln. Art.Nr.: 700
31 Cala Ratjada Eine Torte wie Sommer, Sonne, Strand und Meer. Erinnerungen werden wach. Sahnecreme mit Amaretto abgeschmeckt und mit Früchten veredelt (z.b. Kirschen, Birnen, Pfirsiche). Wiener Böden. Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen Nach spanischer Art mit verschiedenen Marmeladen und Schokolade ausgarniert. Art.Nr.: 720
32 Käsesahnetorte Beliebt bei Alt und Jung gehört diese Torte mehrmals im Jahr auf den Kaffeetisch. Sahne-Quark-Creme mit Zitrone abgeschmeckt, Kirschkompott im eigenen Saft gebunden. Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen, Wiener Böden. Wiener Boden mit Dekorzucker bestaubt, abgesetzt mit gehobelten, gerösteten Mandeln. Art.Nr.: 709
33 Flockensahne Locker, leicht und luftig kommt diese Torte daher. Ein feiner Genuss für Kenner. Amaretto-Sahne Mürbeteigboden mit Schokolade abgestrichen, Brandteigböden mit Preiselbeermarmelade eingestrichen Ausgarniert mit einem Brandteigboden der mit süßem Schnee abgestaubt ist, der Rand der Torte ist eingemandelt. Art.Nr.: 768
34 Frankfurter Kranz Seit über 40 Jahren wird der Frankfurter Kranz im Hause Schmidtmeier nach Hausfrauen Art gefertigt. Probieren Sie. Deutsche Buttercreme abgeschmeckt mit Vanille und mit Preiselbeermarmelade gefüllt. Buttersandmasse-Kranz Der ganze Kranz ist mit Krokant ausgarniert und mit kandierten Kirschen verziert 8 Stücke Art.Nr.: 766 Preis gesamt: 10,40 10 Stücke Art.Nr.: 765 Preis gesamt: 13,00 12 Stücke Art.Nr.: 764 Preis gesamt: 15,60
35 Nougatcremetorte Das Richtige für Nougat-Fans. Süßschmelzend, der unvergleichliche Geschmack auf der Zunge. Deutsche Nougatbuttercreme. Wiener Böden, Unterboden mit Preiselbeermarmelade abgestrichen. Abgesetzt und ausgarniert mit Schokoraspeln, dekoriert mit 1A-Qualitätsnougat. Art.Nr.: 738
36 Festtagstorte Die Festtagstorte für den besonderen Anlass mit stilvoller Dekoration in bewährter Schmidtmeier- Qualität. Deutsche Vanilliebuttercreme. Auf Wunsch auch andere Geschmacksrichtungen. Wiener Böden. Unterboden mit Preiselbeermarmelade abgestrichen. Überzogen mit einer dünnen Marzipanschicht, dekoriert mit sieben roten Rosen und Rosenblättern, ausgarniert mit kleinen Buttercremetupfen. Bitte 2 Tage im Voraus bestellen. Art.Nr.: 771 Festtagstorte Preis gesamt: 29,95
37 Festtagstorte Die Festtagstorte für den besonderen Anlass mit ausgefallener, themenbezogener Dekoration in bewährter Schmidtmeier-Qualität. Deutsche Vanillebuttercreme. Auf Wunsch auch andere Geschmacksrichtungen. Wiener Böden. Unterboden mit Preiselbeermarmelade abgestrichen. Überzogen mit einer dünnen Marzipanschicht, dekoriert mit sieben roten Rosen, Rosenblättern, ausgarniert mit kleinen Buttercremetupfen. Bitte 2 Tage im Voraus bestellen. Art.Nr./Preis: 771 Festtagstorte 29, Marzipanschriftzug 2, Kerzen / Stück 0,30
38 Kindergeburtstagstorte Am Kindergeburtstag gar nicht wegzudenken die eigene Geburtstagstorte mit dem Namen des Geburtstagskindes. Deutsche Vanille-Buttercreme. Auf Wunsch auch andere Geschmacksrichtungen ohne Alkohol. Wiener Böden. Unterboden mit Preiselbeermarmelade abgestrichen. Ausgarniert mit Zuckertieren, Zuckerstreuseln und Weingummikonfekt (z.b. Gummibärchen). Abgesetzt mit feinsten Zuckerstreuseln. Art.Nr.: 772 Kindergeb.torte 8000 Marzipanschriftzug Preis gesamt: 32,45
39 Festtagstorte Zur Taufe Die Festtagstorte zur Taufe mit ausgefallener, themenbezogener Dekoration in bewährter Schmidtmeier-Qualität. Deutsche Vanille-Buttercreme. Auf Wunsch auch andere Geschmacksrichtungen. Wiener Böden. Unterboden mit Preiselbeermarmelade abgestrichen. Überzogen mit einer dünnen Marzipanschicht, dekoriert mit 7 roten Rosen, Rosenblättern und einer Wiege, ausgarniert mit kleinen Buttercremetupfen. Bitte 2 Tage im Voraus bestellen. Art.Nr.: 771 Festtagstorte 8000 Marzipanschriftzug zur Taufe 8459 Baby rosa (für Mädchen) Preis gesamt: 44,95
40 Baby aus Keramik Baby aus Keramik mit feiner Spitze in rosa oder blau Art.Nr.: 8459 Baby rosa 8492 Baby blau Preis gesamt: 12,50
41 Hochzeitstorte Eine ausgesprochen festliche doppelstöckige Torte in bewährter Schmidtmeier-Qualität. Fast zu schön um sie anzuschneiden. Deutsche Vanille-Buttercreme. Auf Wunsch auch andere Geschmacksrichtungen. Wiener Böden. Unterboden mit Preiselbeermarmelade abgestrichen. Dekoriert mit roten Rosen, Rosenblättern, Marzipanplättchen, ausgarniert mit Zuckerkugeln, umrankt von kleinen Buttercremetupfen. Bitte mind. 3 Tage im Voraus bestellen. Art.Nr.: 773 Hochzeitstorte 2stufig Preis gesamt: 65,45
42 Hochzeitstorte Eine ausgesprochen festliche dreistöckige Torte in bewährter Schmidtmeier-Qualität. Auf Wunsch gekrönt mit Hochzeitspaar oder Marzipanrosen. Deutsche Vanille-Buttercreme. Auf Wunsch auch andere Geschmacksrichtungen. Wiener Böden. Unterboden mit Preiselbeermarmelade abgestrichen. Eingestrichen mit Buttercreme, dekoriert mit roten Rosen, Rosenblättern, Marzipanplättchen, ausgarniert mit Zuckerkugeln, umrankt von kleinen Buttercremetupfen. Bitte mind. 3 Tage im Voraus bestellen. Art.Nr.: 774 Hochzeitstorte 3-stufig mit Brautpaar Preis gesamt: 91,00
43 Hochzeitstorte 3-stöckig auf Ständer Achtung: diese Torte kann nur persönlich vor Ort in der Backstube bestellt werden. Eine ausgesprochen festliche dreistöckige Torte auf Ständer in bewährter Schmidtmeier-Qualität. Auf Wunsch gekrönt mit Hochzeitspaar oder Marzipanrosen. Deutsche Vanille-Buttercreme. Auf Wunsch auch andere Geschmacksrichtungen. Wiener Böden. Unterboden mit Preiselbeermarmelade abgestrichen. Eingestrichen mit Buttercreme. Dekoriert mit roten Rosen, Rosenblättern und Marzipanblättchen. Ausgarniert mit Zuckerkugeln, umrankt von kleinen Buttercremetupfen. Bitte mind. 3 Tage im Voraus bestellen. Art.Nr.: 754 Hochzeitstorte 3-stöckig auf Ständer. Preis gesamt: 110,00 + Pfand für den Ständer: 70,00
44 Hochzeitstorte 5-stöckig auf Ständer Eine ausgesprochen festliche fünfstöckige Torte auf Ständer in bewährter Schmidtmeier-Qualität. Auf Wunsch gekrönt mit Hochzeitspaar oder Marzipanrosen. Deutsche Vanille-Buttercreme. Auf Wunsch auch andere Geschmacksrichtungen. Wiener Böden. Unterboden mit Preiselbeermarmelade abgestrichen. Eingestrichen mit Buttercreme. Dekoriert mit roten Rosen, Rosenblättern und Marzipanblättchen. Ausgarniert mit Zuckerkugeln, umrankt von kleinen Buttercremetupfen. Bitte mind. 3 Tage im Voraus bestellen. Art.Nr.: 755 Hochzeitstorte 5-stöckig auf Ständer. Achtung: diese Torte kann nur persönlich vor Ort in der Backstube bestellt werden. Preis gesamt: 225,00 + Pfand für den Ständer: 130,00
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