solingen. germany GESAMTKATALOG GENERAL CATALOGUE

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1 solingen. germany GESAMTKATALOG GENERAL CATALOGUE 2014

2 INHALTSVERZEICHNIS TABLE OF CONTENT 1 Seite / page 04 SCHNEIDEN & SCHÄLEN CUT AND PEEL im Karton in box 2 Seite / page 10 DEKORIEREN DECORATING auf Karte on card in Hängetasche in hanging bag im Blister in blister Verpackungseinheiten packaging units lebensmittelecht food safe spülmaschinengeeignet dishwasher safe Seite / page 18 ZUBEREITEN FOOD PREPARATION Seite / page 34 WENDEN & SERVIEREN TURNING AND SERVING Seite / page 45 ACCESSOIRES ACCESSORIES Seite / page 47 SCHNITZEN CARVING Seite / page 58 SETS SETS Seite / page 3 POS POS

3 INNOVATION & DESIGN INNOVATION AND DESIGN Küchenutensilien, die bis ins Detail durchdacht sind, mit viel Sachverstand hergestellt werden, deren Gebrauch leicht von der Hand geht und deren Funktionalität dauerhaft Freude bereitet. Das ist unsere Profession. Seit 194 produziert die triangle GmbH (vormals Hill Metallwaren GmbH) in Solingen ein breites Sortiment von Küchenhelfern für den privaten und den professionellen Gebrauch. Doch erst mit der dritten Familiengeneration sollte ein Großteil der Werkzeuge auch unter eigenen Namen vertrieben werden, der Marke triangle. Heute produzieren knapp 30 Mitarbeiter am Standort Solingen rund 300 verschiedene Produkte und vertreiben diese weltweit. Mit dem gleichen Qualitätsverständnis und der hohen Wertigkeit, mit der wir vor Jahrzehnten begonnen haben und für die unsere Produkte international geschätzt werden. Wir legen großen Wert auf Made in Solingen, kooperieren bevorzugt mit lokalen Partnern und arbeiten in allen Bereichen so nachhaltig wie möglich. Kitchen utensils, thought through to the last detail, created with a lot of knowledge of the craft, with very easy usage and a functionality which brings constant pleasure. This is our profession. Since 194, triangle GmbH (previously Hill Metallwaren GmbH) in Solingen has produced a wide range of kitchen tools for private and professional use. But it was only with the third generation that the majority of the tools was to be sold under their own name, the triangle brand. Today around 30 employees at the location Solingen produce around 300 different articles and sell them worldwide. This is with the same understanding of quality and value with which we began decades ago and for which our products are internationally appreciated. We attach great importance to Made in Solingen, prefer to co-operate with local partners and work as sustainably as possible in all areas. 1

4 GRIFFSERIEN HANDLE SERIES Es sind unterschiedliche Griffserien wählbar, die anhand der ersten beiden Ziffern der Artikelnummer identifiziert werden können. So steht beispielsweise die 10 für die Griffserie Professional, die 72 für die Griffserie Spirit, usw. We offer different handle series distinguished in ordering purposes by the first two digits of the order numbers. For example 10 stands for the Professional series, 72 for the Spirit series, etc ecologic ecologic Professional Spirit Spirit GreenGrip GreenGrip NEW ecologic Bestellbeispiel: Die ersten beiden Ziffern zeigen an, dass dieser Artikel in den Serien Professional, Spirit und GreenGrip lieferbar ist. Ordering example: The first two digits show that this article is available in the Professional, Spirit and GreenGrip series. Carver Spirit ABS Kirschbaum 10 professional Der Professional Griff besteht aus robustem, glasfaserverstärktem Polyamid (PA). Er ist der Klassiker der professionellen Küche. Handle is made of solid, fibre glass reinforced poly - amide plastic (PA). It is a true classic of chef cooking. 72/73/7 spirit Die Spirit Griffe bestehen aus hochwertigem Polypropylen (PP). Sie sind sowohl in symmetrischer Form für Küchenhelfer und Paletten als auch in asymmetrischer Form als Messergriffe erhältlich. Ihr modernes, schlichtes Design und ihre saubere Verarbeitung werden von Handel und ambitionierten Hobbyköchen besonders geschätzt. Handle is made of high-quality polypropylene (PP). Available in symmetric form for kitchen utensils and spatula and in asymmetric form as knife handle. The modern and plain design as well as the high-class finishing is appreciated both by trade and ambitious hobby chefs. 77/78 greengrip GreenGrip besteht aus nahezu 100% ökologischem Griffmaterial. Als Basis dient Zuckerrohr aus ISCC-zertifiziertem Anbau. Die Griffe sind gleichermaßen pflegeleicht, hygienisch und spülmaschinengeeignet. Sie werden ausschließlich in Deutschland hergestellt. GreenGrip consists of up to 100 % ecological handle material. Based on sugarcane from ISCC-certified cultivation. The handles are easy to clean, hygienic and dishwasher-safe. They are solely made in Germany. 25 carver Der Schnitzmesser-Griff besteht aus hochwertigem Polypropylen, das im vorderen Bereich mit rutschfestem Santoprene überzogen wird. Durch seine zudem runde Form lässt er sich einfach drehen und eignet sich damit hervorragend zum kreativen Schneiden und Schnitzen von Obst und Gemüse. The Carver handle is made of a combination of highgrade polypropylene which is covered by a non-slip santoprene at the front end. Its round form allows turning the handle easily. This is why it is perfect for the creative cutting and carving of fruit and vegetable. 30 abs Der Paletten Griff besteht aus ABS. Er wird per Hand gereidet, ausgemacht und genietet. Aufgrund der unterschiedlichen Materialien wird die Reinigung per Hand empfohlen. The spatula handle is made of ABS. It is assembled, riveted and finished manually. Due to the different materials combined, cleaning by hand is recommended. 32 kirschbaum Die neue Kirschbaum Serie besteht aus gedämpftem Kirschbaumholz. Das Holz stammt ausschließlich aus deutschem, als nachhaltig zertifiziertem Anbau. Trotz seiner Härte und robusten Eigenschaften wird eine Reinigung per Hand empfohlen. The new Cherrywood series consists of steam-treated cherrywood. The wood is sourced exceptionally from German cultivation with certified sustainability. In spite of its solidness and sturdy characteristics cleaning by hand is recommended. 2

5 SCHNEIDEN & SCHÄLEN CUT AND PEEL 1 Wellenschliff fffür druckarmes Schneiden zäher Schalen serrated blade for low-pressure cutting of hard-bitten peel für perfekt geschnittene Scheiben for accurately cut slices eisgehärtete Klinge für langanhaltende Schärfe; nachschärfbar ice-hardened blade for long-lasting sharpness, re-sharpenable

6 pellkartoffelgabel potato holder gemüsemesser cm paring knife cm CUT AND PEEL on card gemüsemesser 8 cm paring knife 8 cm on card gemüsemesser mittelspitz, 8 cm paring knife 8 cm on card TOP tomatenmesser mit Welle tomato knife, waved serration on card tomatenmesser mit Zahnung tomato knife, toothed serration gurkenschneider 8 Klingen gherkin cutter, 8 blades design: fierus siam messer siam knife

7 orangenschäler orange peeler grapefruitmesser grapefruit knife on card spargelmesser asparagus knife TOP aufstrichmesser 10 cm, mit Gitterätzung spreading knife, 10 cm with grid etching aufstrichmesser 10 cm spreading knife, 10 cm brunchmesser brunch knife on card 5

8 design: ralph krämer TOP design: ralph krämer design: ralph krämer 1 CUT AND PEEL vertikalschäler orange, glatte Klinge vertical peeler orange, straight blade vertikalschäler rot, gezahnte Klinge vertical peeler red, serrated blade vertikalschälerschwarz vertical peeler black gerade Klinge/straight blade gezahnte Klinge/serrated blade sparschäler peeler on card pendelschäler vernickelt, rechts swivel peeler right-handed pendelschäler rostfrei, rechts swivel peeler right-handed, stainless on card pendelschäler vernickelt, links swivel peeler left-handed pendelschäler rostfrei, links swivel peeler left-handed, stainless pendelschäler swivel peeler

9 querschäler rostfrei, 50 mm horizontal peeler stainless, 50 mm gerade Klinge/straight blade gezahnte Klinge/serrated blade querschäler rostfrei, 90 mm horizontal peeler stainless, 90 mm gerade Klinge/straight blade gezahnte Klinge/serrated blade vertikalschäler rostfrei, 50 mm vertical peeler stainless, 50 mm gerade Klinge/straight blade gezahnte Klinge/serrated blade design: ralph krämer spargelbinder lose asparagus tie spargelbinder 20 Stück asparagus tie, 2o-piece in display gemüseschäler swivel peeler spargelschäler asparagus peeler

10 feinhobel mit Restehalter fine slicer with safety guard Restehalter safety guard CUT AND PEEL 3 mm julienneschneider julienne cutter on card 3 mm TOP mm 45 mm julienneschneider-set 3-teilig julienne cutter set, 3-piece design: ralph krämer julienneschneider extra fine julienne cutter extra fine

11 DEKORIEREN DECORATING 2 abnehmbarer Silikon-Deckel hält dünneres Gemüse in optimalem Kontakt zur Klinge removable silicone lid to keep small vegetable in perfect contact to blade tadellos geschnittene Julienne ne zur Verwendung als Salat, Spaghetti, Teller-Deko, accurately cura cut julienne for being used as salad, spaghetti, plate decoration, Standfuß für festen Halt foothold for stable placement

12 kugelformer ø 10 mm melon baller ø 10 mm kugelformer ø 15 mm melon baller ø 15 mm kugelformer ø 18 mm melon baller ø 18 mm DECORATING on card kugelformer ø 22 mm melon baller ø 22 mm TOP kugelformer ø 25 mm melon baller ø 25 mm on card kugelformer ø 30 mm melon baller ø 30 mm kugelformer gewellt melon baller waved kugelformer oval melon baller oval

13 TOP kugelformer ø 22/25 mm melon baller ø 22/25 mm kugelformer ø 22/30 mm melon baller ø 22/30 mm zester zester dekozester decozester on card ziseliermesser canal knife ziseliermesser rechts canal knife, right ziseliermesser links canal knife, left fruchtdekorierer fruit decorator Artikel, die auf einer Karte geliefert werden, erkennen Sie an unten stehendem Symbol und an der 01 am Ende der Artikelnummer. Articles that are delivered on card are marked with the symbol shown below and the 01 at the end of the article number

14 butterroller butter curler buntmesser crinkle knife buntmesser/tomatenmesser crinkle knife / tomato knife DECORATING TOP wellenschneider cinkle cutter garnierset in Rolltasche, 7-teilig garnishing set in black nylon roll bag, 7-piece beinhaltet/contains: x Sparschäler/peeler x Butterroller/butter curler x Kugelformer/melon baller ø 10 mm x Kugelformer/melon baller ø 30 mm x Apfelentkerner/apple corer x Ziseliermesser/canal knife x Zester/zester

15 gurkenschneider 8 Klingen gherkin cutter, 8 blades mm julienneschneider julienne cutter on card 3 mm TOP mm 45 mm julienneschneider-set 3-teilig julienne cutter set, 3-piece design: ralph krämer julienneschneider extra fine julienne cutter extra fine

16 NEW Umsteckbarer Griff für einfache Handhabung Detachable handle for easy handling 2 DECORATING dünn/small doppelt/double dick/large curler-set 3-teilig curler set 3-piece curler groß potato curler large curler klein potato curler small

17 spiralschneider spiral cutter deko-spiralschneider deco spiral cutter design: ralph krämer endlos-spiralschneider endless spiral cutter design: ralph krämer TOP endlos-julienneschneider endless julienne cutter

18 2 DECORATING rettichschneider radish curler NEW dick/thick ø 38 mm dünn/thin ø 20 mm Umsteckbarer Griff für einfache Handhabung Detachable handle for easy handling deko-twister-set 2-teilig deco twister set 2-piece

19 ZUBEREITEN FOOD PREPARATION 3 geschärfte Klingen sorgen für saubere Schittkanten sharpened blades for neatly cut edges 1 statt nur 8 oder geschnittene Spalten für Apfeltartes, Fingerfood, 1 instead of 8 or apple slices cut for apple tartes, fingerfood, sauber durchtrennte Spalten durch innovative Unterschale accurately cut through slices due to innovative subshell

20 entstieler destalker apfelentkerner 1 mm apple corer, 1 mm apfelentkerner 20 mm apple corer, 20 mm on card FOOD PREPARATION zucchiniaushöhler zucchini corer fruchtlöffel fruit spoon NEW entkerner für Obst & Gemüse fruit and vegetable corer TOP paprikaentkerner pepper corer

21 NEW apfelteiler apple slicer design: ralph krämer design: ralph krämer NEW knoblauchpresse garlic press

22 teigrädchen ø 5 cm pastry wheel ø 5 cm teigrädchen ø 7 cm pastry wheel ø 7 cm on card 3 tassenschneebesen cup egg whisk FOOD PREPARATION schneebesen 13 cm whisk 13 cm schneebesen 17 cm whisk 17 cm silikon backpinsel silicon pastry brush

23 pizzaschneider ø 7 cm pizza cutter ø 7 cm pizzaschneider ø 10 cm pizza cutter ø 10 cm pizzaschneider ø cm pizza cutter ø cm design: fierus pizzaschere pizza scissors

24 käseschneider cheese slice käsehobel cheese plane FOOD PREPARATION käsereibe cheese grater käsemesser cheese knife on card käsemesser cheese knife

25 drahtkäseschneider wire cheese cutter 18 cm cm ersatzdrähte 3 Stück cutting wires, 3-pieces pinzette gekröpft, 15 cm tweezers cranked, 15 cm NEW pinzette zweifach gekröpft, 20 cm tweezers double cranked, 20 cm pinzette gerade, 20 cm tweezers straight, 20 cm TOP grillpinzette barbecue tweezers 30 cm cm grillpinzette gekröpft, 35 cm barbecue tweezers cranked, 35 cm

26 suppenkelle soup ladle schaumlöffel skimmer kartoffelstampfer potato masher FOOD PREPARATION dressiernadel 230 mm, ø 4 mm tying needle 230 mm, ø 4 mm spicknadel mit Klappe larding needle with holder

27 TOP aromareibe aroma grater design: ralph krämer TOP reibe fein fine grater reibe mittel medium grater reibe grob coarse grater reibe Parmesan parmesan grater restehalter für Reiben end-holder for graters

28 grätenpinzette gerade Fasse fish tweezers, straight grätenpinzette diagonale Fasse fish tweezers, diagonal FOOD PREPARATION grätenzange rostfrei fish pliers, stainless steel hummergarnitur 7-teilig lobster set, 7-piece beinhaltet/contains: x Hummerschere/lobster scissors x Hummergabel/lobster fork hummergabel lobster fork hummerschere rostfrei lobster scissors, stainless steel

29 fischpalette Edelstahl fish spatula, stainless steel design: ralph krämer TOP umsteckbar, mit 4 verschiedenen Klingenstärken 4 positions reversible blade fischentschupper mit Schuppenfänger fish scaler with catcher

30 austernmesser oyster knife austernöffner POM Griff, genietet oyster opener, POM riveted FOOD PREPARATION austernöffner Holzgriff, genietet oyster opener, wooden handle, riveted austernöffner oyster opener austernöffner oyster opener

31 austernmesser oyster knife TOP Stilvoll zum Austergenuss: Mit der Schneide des triangle Austernmessers den Muskel der Auster durchschneiden, dann die obere Schale anheben und die beiden Hälften voneinander trennen. Enjoying oysters the classy way: Cut the oyster muscle with the blade of the triangle oyster knife, then lift the upper shell and separate both halves from each other. kettenhandschuh Größen S, M, L, XL chain glove, sizes S, M, L, XL SA 0105 flossenschere fish scissors

32 einhandwiegemesser gehärtet one-hand mincing knife, tempered TOP 3 FOOD PREPARATION wiegemesser 3/45 cm, gehärtet mincing knife 3/45 cm, tempered 3 cm cm schneidebrett für Wiegemesser hardwood board for mincing knives

33 Die folgenden Werkzeuge sind mit unterschiedlichen Griffserien erhältlich. Die ersten beiden Ziffern der Artikelnummern repräsentieren die jeweilige Griffserie. The following tools are available with different handles. The first two digits of the article number represent the different handle series. Kunststoff-Griff PPR plastic handle PPR Kunststoff-Griff PPR plastic handle PPR Holzgriff wooden handle wiegemesser 14 cm, zweischneidig mincing knife 14 cm, double blade gehärtet/tempered wiegemesser 14 cm, einschneidig mincing knife 14 cm, single blade gehärtet/tempered wiegemesser 18 cm, zweischneidig mincing knife 18 cm, double blade gehärtet/tempered wiegemesser 18 cm, einschneidig mincing knife 18 cm, single blade gehärtet/tempered wiegemesser 23 cm, zweischneidig mincing knife 23 cm, double blade gehärtet/tempered wiegemesser 23 cm, einschneidig mincing knife 23 cm, single blade gehärtet/tempered

34 servierring rund, cm forming ring round, cm SA 010 servierring rund, 8 cm forming ring round, 8 cm SA 011 servierring quadratisch forming ring square SA FOOD PREPARATION servierring Herz forming ring heart SA 014 servierring Blume forming ring flower SA 013 auslöser rund pusher round cm SA cm SA 01 + servierringe-set cm rund, 2-er Set mit Auslöser forming rings set cm, round, set of 2 + pusher SA 019 beinhaltet/contains: 2x Servierring rund/forming ring round sa 010 1x Auslöser/pusher sa servierringe-set 8 cm rund, 2-er Set mit Auslöser forming rings set 8 cm, round, set of 2 + pusher SA 018 beinhaltet/contains: 2x Servierring rund/forming ring round sa 011 1x Auslöser/pusher sa 01 32

35 WENDEN & SERVIEREN TURNING AND SERVING 4 Flexible Spitze zum leichten Aufnehmen und Anheben flexible tip for simple pick-up and moving glatte und gesägte Klinge für unterschiedliche Tortenkonsistenzen straight and serrated blade for different cake textures Schneiden und Heben mit nur einem Utensil cutting and moving with just one utensil

36 NEW design: fierus Die folgenden Werkzeuge sind mit unterschiedlichen Griffserien erhältlich. Die ersten beiden Ziffern der Artikelnummern repräsentieren die jeweilige Griffserie. The following tools are available with different handles. The first two digits of the article number represent the different handle series. Kunststoff-Griff ABS plastic handle ABS Holz-Griff Kirschbaum wooden handle cherry wood Kunststoff-Griff Spirit plastic handle Spirit confiseriepalette cm confiserie spatula cm on card TURNING AND SERVING confiseriepalette 15 cm confiserie spatula 15 cm confiseriepalette 9 cm gewinkelt confiserie spatula 9 cm, cranked on card confiseriepalette cm gewinkelt confiserie spatula cm, cranked

37 winkelmesser cm baking pan knife cm winkelmesser 23 cm baking pan knife 23 cm bäckermesser 30 cm, gezahnt baker s knife 30 cm, serrated kuchenmesser 25 cm, gezahnt cake knife 25 cm, serrated tortenmesser 18 cm, gezahnt pie knife 18 cm, serrated tortenringmesser 11 cm pie ring knife, 11 cm

38 NEW palette 7,5 cm, gewinkelt spatula 7.5 cm, cranked palette 10 cm, gewinkelt spatula 10 cm, cranked palette 14 cm, gewinkelt spatula 14 cm, cranked TURNING AND SERVING palette 10 cm, gewinkelt, gelocht spatula 10 cm, cranked, perforated palette 14 cm, gewinkelt, gelocht spatula 14 cm, cranked, perforated

39 palette cm spatula cm palette 14 cm spatula 14 cm palette cm, gewinkelt spatula cm, cranked palette cm, gewinkelt, geschlitzt spatula cm, cranked, slotted palette cm, gewinkelt spatula cm, cranked palette cm, gewinkelt, geschlitzt spatula cm, cranked, slotted

40 4 TURNING AND SERVING streichpalette 15 cm spatula 15 cm streichpalette 20 cm spatula 20 cm streichpalette 25 cm spatula 25 cm streichpalette 30 cm spatula 30 cm

41 streichpalette 15 cm, gewinkelt spatula 15 cm, cranked streichpalette 20 cm, gewinkelt spatula 20 cm, cranked streichpalette 25 cm, gewinkelt spatula 25 cm, cranked streichpalette 30 cm, gewinkelt spatula 30 cm, cranked

42 palette 20 cm, gewinkelt spatula 20 cm, cranked palette 20 cm, gewinkelt spatula 20 cm, cranked TURNING AND SERVING spachtel cm spatula cm spachtel 8 cm spatula 8 cm spachtel 10 cm spatula 10 cm spachtel 10 cm schmal, Schichtholz spatula 10 cm, slim, laminated wood

43 TOP aufschnittgabel kitchen fork bratkartoffelwender turner wender turner küchenzange 24/38 cm kitchen tongs 24/38 cm 24 cm cm salatzange 28 cm salad tongs 28 cm

44 grillspiessfester Ring 20/25/30 cm skewer with ring, 20/25/30 cm 20 cm cm cm grillspiesslilie, 25/30 cm skewer lily, 25/30 cm 25 cm cm grillspiessdegen, 27 cm skewer epee, 27 cm TURNING AND SERVING grillspiessrind, 28 cm skewer cattle, 28 cm grillspiesswildschwein, 28 cm skewer wild boar, 28 cm grillspiesswidder, 28 cm skewer ram, 28 cm grillspiessfisch, 28 cm skewer fish, 28 cm TOP grillspiesshahn, 28 cm skewer cock, 28 cm grillspiessauerhahn, 28 cm skewer mountain cock, 28 cm

45 pinzette gekröpft, 15 cm tweezers cranked, 15 cm NEW pinzette zweifach gekröpft, 20 cm tweezers double cranked, 20 cm pinzette gerade, 20 cm tweezers straight, 20 cm TOP grillpinzette barbecue tweezers 30 cm cm grillpinzette gekröpft, 35 cm barbecue tweezers cranked, 35 cm

46 ACCESSOIRES ACCESSORIES 5 Dosendeckel kann passgenau wieder aufgelegt g werden tin lid can be re-applied custom-fit Flügelschraube ermöglicht liht leichtes Öffnen wing screw makes opening easy gerundete Schnittkanten für sichere Handhabung der Dose smoothly cut edges es ensure safe handling of can

47 NEW sicherheitsdosenöffner safety can opener design: ralph krämer kapselheber bottle opener kellnermesser/ kapselheber waiters corkscrew / bottle opener kellnermesser rostfrei waiters corkscrew stainless flügeldosenöffner can opener NEW küchenschere household scissors

48 SCHNITZEN CARVING präzise Schnitte und saubere Ergebnisse durch perfekte Schärfe des Schnitzmessers precise cuts and clean results due to perfect sharpness of the carving knife Funktionsteile aus gehärtetem Edelstahl; rostfrei und (frucht-) säurebeständig functional part of tempered steel; stainless and citric acid resistant Rutschfestes Griffmaterial Santoprene gewährleistet sicheres Arbeiten selbst bei nassen Händen Non-slip handle material ensures safe carving even with wet hands

49 TOP design: fierus flexible blade flexible blade thaimesser thai knife thaimesser mit 2 Klingen thai knife with 2 blades siam messer siam knife flexible blade thaimesser thai knife NEW schnitzmesser seitlich gebogen, beidseitig geschäft carving knife, curved sideways, both sides sharpened flexible blade sichelmesser S paring knife S keramik-wetzstein W ceramic sharpening stone W

50 schnitzmesser A1 carving knife A schnitzmesser A2 carving knife A schnitzmesser A3 carving knife A schnitzmesser A4 carving knife A schnitzmesser A5 carving knife A CARVING schnitzmesser E1 carving knife E schnitzmesser E2 carving knife E schnitzmesser E3 carving knife E

51 schnitzmesser D carving knife D schnitzmesser F1 carving knife F schnitzmesser F2 carving knife F schnitzmesser K carving knife K schnitzmesser L carving knife L kugelformer 20 mm melon baller, 20 mm kugelformer mm melon baller, mm pinzette gekröpft, 15 cm tweezers cranked, 15 cm

52 schnitzmesser G1 carving knife G schnitzmesser G2 carving knife G schnitzmesser H1 carving knife H CARVING schnitzmesser H2 carving knife H schnitzmesser I1 carving knife I schnitzmesser I2 carving knife I

53 schlingenmesser M carving loop M schlingenmesser N carving loop N schlingenmesser O carving loop O schlingenmesser P carving loop P schlingenmesser Q carving loop Q schlingenmesser R carving loop R schlingenmesser L1 carving loop L schlingenmesser L2 carving loop L schlingenmesser L3 carving loop L

54 schlingenmesser L4 carving loop L schlingenmesser L5 carving loop L schlingenmesser L carving loop L NEW CARVING modellierwerkzeug T4 Villafane Studios sculpting tool T4 Villafane Studios modellierwerkzeug T2 Villafane Studios sculpting tool T2 Villafane Studios modellierwerkzeug T3 Villafane Studios sculpting tool T3 Villafane Studios NEW modellierwerkzeug Villafane Studios sculpting tool Villafane Studios

55 Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 0010) schnitzmesser-set Special 8-teilig carving tool set Special, 8-piece beinhaltet/contains: Schnitzmesser/carving tool E Schnitzmesser/carving tool F Schnitzmesser/carving tool G Schnitzmesser/carving tool H Schnitzmesser/carving tool I Schnitzmesser/carving tool K Schnitzmesser/carving tool L Kugelformer/melon baller ø mm Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 0010) schnitzmesser-set Professional 8-teilig carving tool set Professional, 8-piece beinhaltet/contains: Schnitzmesser/carving tool A Schnitzmesser/carving tool A Schnitzmesser/carving tool D Schnitzmesser/carving tool E Schnitzmesser/carving tool F Sichelmesser/paring knife S Kugelformer/melon baller ø 20 mm Keramik-Wetzstein/ceramic sharpening stone W Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 0010) NEW schlingenmesser-set 8-teilig loop tool set, 8-piece beinhaltet/contains: Siam-Messer/siam knife Schlingenmesser/loop tool M Schlingenmesser/loop tool N Schlingenmesser/loop tool O Schlingenmesser/loop tool P Schlingenmesser/loop tool Q Schlingenmesser/loop tool R Keramik-Wetzstein/ceramic sharpening stone W modellier-set Villafane Studios -teilig sculpting set Villafane Studios, -piece beinhaltet/contains: Modellierwerkzeug/sculpting tool T Modellierwerkzeug/sculpting tool T Modellierwerkzeug/sculpting tool T Schnitzmesser/carving tool K Modellierwerkzeug/scultping tool Sichelmesser/paring knife S Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 0349) schnitzmesser-set Artist 20-teilig carving tool set, 20-piece beinhaltet/contains: Schnitzmesser/carving tool A Schnitzmesser/carving tool A Schnitzmesser/carving tool A Schnitzmesser/carving tool A Schnitzmesser/carving tool A Schnitzmesser/carving tool D Schnitzmesser/carving tool E Schnitzmesser/carving tool E Schnitzmesser/carving tool E Schnitzmesser/carving tool F Schnitzmesser/carving tool F Schnitzmesser/carving tool G Schnitzmesser/carving tool H Schnitzmesser/carving tool I Kugelformer/melon baller ø mm Kugelformer/melon baller ø 20 mm Schlingenmesser/loop tool L Schlingenmesser/loop tool L Schlingenmesser/loop tool L Keramik-Wetzstein/ceramic sharpening stone W Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 034) seifen-schnitzset 5-teilig soap carving set, 5-piece schnitzmesser-set Basis 3-teilig carving tool set Basic, 3-piece

56 kürbis-schnitz-set 2-teilig pumpkin carving set, 2-piece kürbis-schnitz-set 3-teilig pumpkin carving set, 3-piece kürbis-schnitzer-set 2-teilig pumpkin carer set, 2-piece kürbis-schnitzer V pumpkin carver V kürbis-schnitzer U kurz pumpkin carver U short kürbis-schnitzer U lang pumpkin carver U lang CARVING kürbissäge pumpkin saw fruchtlöffel fruit spoon ausstecher Blume 3 vegetable cutter flower 3 SA 03 ausstecher Weidenblatt vegetable cutter willow leaf klein/small SA 015 gross/large SA

57 ausstecher Herz vegetable cutter heart klein/small SA 0 mittel/medium SA 07 gross/large SA 08 ausstecher Platenenblatt vegetable cutter sycamore leaf SA 0131 ausstecher Tulpe vegetable cutter tulip SA 0132 ausstecher Ahornblatt vegetable cutter maple leaf klein/small SA 0170 gross/large SA 0157 ausstecher Blume 1 vegetable cutter flower 1 klein/small SA 02 gross/large SA 01 ausstecher Blume 2 vegetable cutter flower 2 klein/small SA 00 gross/large SA 0119 ausstecher Schmetterling vegetable cutter butterfly klein/small SA 0133 gross/large SA 0134 ausstecher Krebs vegetable cutter crab klein/small SA 05 gross/large SA 04 ausstecher Hummer vegetable cutter lobster SA 0130 ausstecher Fisch vegetable cutter fish SA 0135 ausstecher Hahn vegetable cutter cock SA 0158 ausstecher Rind vegetable cutter cattle SA

58 ausstecher-set Schmetterlinge 11-teilig, in Dose cutter set Butterflies, 11-piece, in box ausstecher-set Buchstaben 2-teilig, in Dose cutter set Letters, 2-piece, in box CARVING georg hartung Garnieren & Verzieren leicht gemacht 9 Seiten, Paperback (ISBN ) SA 003 Garnish and Decorating Made Easy 9 pages, paperback (ISBN ) angkana + alex neumeyer Tischdekorationen aus Obst und Gemüse zum Selbermachen 8 Seiten, gebunden (ISBN ) SA 0038 Table Decorations with Fruits and Vegetables 8 pages, paperback (ISBN ) p. narahenapitage Das große Buch der Tischdekorationen aus Obst und Gemüse 240 Seiten, gebunden (ISBN ) SA 011 Edible Art 240 pages, paperback (ISBN ) angkana + alex neumeyer Kunstvolles Seifenschnitzen 2 Seiten, gebunden ISBN SA

59 SETS SETS 7 Aufhängemöglichkeit option for hang-up freier Steckplatz und Tasche für extra Schnitzmesser und Materialien free space for extra carving tool and materials hochwertig und sauber verarbeitetes eitetes Nylon ist abwaschbar und reißfest high quality and solidly processed nylon is washable and tearproof

60 garnierset in Rolltasche, 7-teilig garnishing set in black nylon roll bag, 7-piece beinhaltet/contains: x Sparschäler/peeler x Butterroller/butter curler x Kugelformer/melon baller ø 10 mm x Kugelformer/melon baller ø 30 mm x Apfelentkerner/apple corer x Ziseliermesser/canal knife x Zester/zester + servierringe-set cm, rund, 2-er Set mit Auslöser forming rings set cm, round, set of 2 + pusher SA 019 beinhaltet/contains: 2x Servierring rund/forming ring round SA 010 1x Auslöser/pusher SA servierringe-set 8 cm, rund, 2-er Set mit Auslöser forming rings set 8 cm, round, set of 2 + pusher SA 018 beinhaltet/contains: 2x Servierring rund/forming ring round SA 011 1x Auslöser/pusher sa 01 design: ralph krämer TOP SETS 3 mm mm 45 mm 7 julienneschneider-set 3-teilig julienne cutter set, 3-piece

61 hummergarnitur 7-teilig / lobster set, 7-piece beinhaltet/contains: x Hummerschere/lobster scissors x Hummergabel/lobster fork spiesse-set 4-teilig skewer set, 4-piece beinhaltet/contains: x Spieß Rind/skewer cattle x Spieß Widder/skewer ram x Spieß Fisch/skewer fish x Spieß Hahn/skewer cock NEW NEW dick/large ø 38 mm dünn/small ø 20 mm Griff für einfache Handhabung Handle for easy handling dünn/thin doppelt/double dick/thick deko-twister-set 2-teilig deco twister set 2-piece curler-set 3-teilig curler set 3-piece ausstecher-set Schmetterlinge 11-teilig, in Dose cutter set Butterflies, 11-piece, in box ausstecher-set Buchstaben 2-teilig, in Dose cutter set Letters, 2-piece, in box

62 schnitzmesser-set Special 8-teilig carving tool set Special, 8-piece beinhaltet/contains: Schnitzmesser/carving tool E Schnitzmesser/carving tool F Schnitzmesser/carving tool G Schnitzmesser/carving tool H Schnitzmesser/carving tool I Schnitzmesser/carving tool K Schnitzmesser/carving tool L Kugelformer/melon baller ø mm Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 0010) schnitzmesser-set Professional 8-teilig carving tool set Professional, 8-piece beinhaltet/contains: Schnitzmesser/carving tool A Schnitzmesser/carving tool A Schnitzmesser/carving tool D Schnitzmesser/carving tool E Schnitzmesser/carving tool F Sichelmesser/paring knife S Kugelformer/melon baller ø 20 mm Keramik-Wetzstein/ceramic sharpening stone W Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 0010) SETS schlingenmesser-set 8-teilig loop tool set, 8-piece beinhaltet/contains: Siam-Messer/siam knife Schlingenmesser/loop tool M Schlingenmesser/loop tool N Schlingenmesser/loop tool O Schlingenmesser/loop tool P Schlingenmesser/loop tool Q Schlingenmesser/loop tool R Keramik-Wetzstein/ceramic sharpening stone W Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 0010) 7 NEW modellier-set Villafane Studios -teilig sculpting set Villafane Studios, -piece beinhaltet/contains: Modellierwerkzeug/sculpting tool T Modellierwerkzeug/sculpting tool T Modellierwerkzeug/sculpting tool T Schnitzmesser/carving tool K Modellierwerkzeug/scultping tool Sichelmesser/paring knife S Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 0349) 0

63 seifen-schnitzset 5-teilig soap carving set, 5-piece schnitzmesser-set Basis 3-teilig carving tool set Basic, 3-piece kürbis-schnitz-set 2-teilig pumpkin carving set, 2-piece kürbis-schnitzer-set 2-teilig pumpkin carver set, 2-piece TOP Nylon-Rolltasche/nylon roll bag (SA 034) kürbis-schnitz-set 3-teilig pumpkin carving set, 3-piece schnitzmesser-set Artist 20-teilig carving tool set, 20-piece beinhaltet/contains: Schnitzmesser/carving tool A Schnitzmesser/carving tool A Schnitzmesser/carving tool A Schnitzmesser/carving tool A Schnitzmesser/carving tool A Schnitzmesser/carving tool D Schnitzmesser/carving tool E Schnitzmesser/carving tool E Schnitzmesser/carving tool E Schnitzmesser/carving tool F Schnitzmesser/carving tool F Schnitzmesser/carving tool G Schnitzmesser/carving tool H Schnitzmesser/carving tool I Kugelformer/melon baller ø mm Kugelformer/melon baller ø 20 mm Schlingenmesser/loop tool L Schlingenmesser/loop tool L Schlingenmesser/loop tool L Keramik-Wetzstein/ceramic sharpening stone W 1

64 POS POS 8 Logo-Aufstecker austauschbar Convertible logo placer Haken variabel steckbar für optimale Produktplatzierung hooks to be fixed variably for optimum product placement Drehteller für optimale Rundum-Sicht rotary disc for optimumm product view

65 thekendisplay Greengrip counter display Greengrip SA 0179 Gesamthöhe/heights: 71 cm Drehteller/diameter: ø 27 cm Lochwände/sides: 5 x 21,5 cm Gewicht/weight: ca. 3,7 kg, Versandfertig im Karton/dispatch box: ca. 3,7 kg unbestückt/empty standdisplay display SA 0040 Gesamthöhe/heights: 225 cm Drehteller/diameter: ø 0 cm Lochwände/sides: 180 x 40 cm Gewicht/weight: ca. 30 kg Versandfertig, auf Palette mit Karton/dispatch box: ca. 5 kg unbestückt/empty thekendisplay triangle counter display triangle SA 0178 Gesamthöhe/heights: 71 cm Drehteller/diameter: ø 27 cm Lochwände/sides: 5 x 21,5 cm Gewicht/weight: ca. 3,7 kg, Versandfertig im Karton/dispatch box: ca. 3,7 kg unbestückt/empty 3

66 SERIENÜBERSICHT PROFESSIONAL 10 SERIES OVERVIEW Entstieler destalker Apfelentkerner 1 mm apple corer 1 mm Apfelentkerner 20 mm apple corer 20 mm Zucchiniaushöhler zucchini corer Fruchtdekorierer fruit decorator Kugelformer ø 10 mm melon baller ø 10 mm Kugelformer ø 15 mm melon baller ø 15 mm Kugelformer ø 18 mm melon baller ø 18 mm Kugelformer ø 22 mm melon baller ø 22 mm Kugelformer ø 25 mm melon baller ø 25 mm Kugelformer ø 30 mm melon baller ø 30 mm Kugelformer gewellt melon baller waved Kugelformer oval melon baller oval Kugelformer ø 22/25 mm melon baller ø 22/25 mm Kugelformer ø 22/30 mm melon baller ø 22/30 mm Orangenschäler orange peeler Grapefruitmesser grapefruit knife Sparschäler peeler Pendelschäler rostfrei, rechts swivel peeler right-handed, stainless Pendelschäler rostfrei, links swivel peeler left-handed, stainless Pendelschäler vernickelt, rechts swivel peeler right-handed Pendelschäler vernickelt, links swivel peeler left-handed Kapselheber bottle opener Teigrädchen ø 5 cm pastry wheel ø 5 cm Teigrädchen ø 7 cm pastry wheel ø 7 cm Pizzaschneider ø 7 cm pizza cutter ø 7 cm Pellkartoffelgabel potato holder Zester zester Dekozester decozester Julienneschneider julienne cutter Julienneschneider-Set, 3-teilig julienne cutter set, 3-piece Ziseliermesser canal knife Ziseliermesser rechts canal knife right Ziseliermesser links canal knife left Butterroller butter curler Käseschneider cheese slicer Tassenschneebesen cup egg whisk Schneebesen 13 cm whisk 13 cm Schneebesen 17 cm whisk 17 cm Bratkartoffelwender turner Feinhobel mit Restehalter fine slicer with safety-guard

67 PROFESSIONAL 10 Buntmesser crinkle knife Buntmesser/Tomatenmesser crinkle knife/tomato knife Spargelmesser asparagus knife Aufschnittgabel kitchen fork Brunchmesser brunch knife Fischentschupper mit Schuppenfänger fish scaler with catcher Confiseriepalette 15 cm confiserie spatula 15 cm Confiseriepalette cm, gewinkelt confiserie spatula cm, cranked Confiseriepalette cm confiserie spatula cm Confiseriepalette 9 cm, gewinkelt confiserie spatula 9 cm, cranked GREENGRIP Apfelentkerner 20 mm apple corer 20 mm Kugelformer ø 18 mm melon baller ø 18 mm Kugelformer ø 25 mm melon baller ø 25 mm Grapefruitmesser grapefruit knife Sparschäler peeler Pendelschäler vernickelt, rechts swivel peeler right-handed Confiseriepalette cm confiserie spatula cm Confiseriepalette 9 cm, gewinkelt confiserie spatula 9 cm, cranked Gemüsemesser 8 cm paring knife 8 cm Gemüsemesser cm paring knife cm Tomatenmesser tomato knife Gemüsemesser mittelspitz, 8 cm paring knife 8cm Teigrädchen ø 7 cm pastry wheel ø 7 cm Dekozester decozester Julienneschneider julienne cutter Käsemesser cheese knife Brunchmesser brunch knife

68 SPIRIT 72 7 Entstieler destalker Apfelentkerner 20 mm apple corer 20 mm Fruchtdekorierer fruit decorator Kugelformer ø 10 mm melon baller ø 10 mm Kugelformer ø 15 mm melon baller ø 15 mm Kugelformer ø 18 mm melon baller ø 18 mm Kugelformer ø 22 mm melon baller ø 22 mm Kugelformer ø 25 mm melon baller ø 25 mm Kugelformer ø 30 mm melon baller ø 30 mm Kugelformer gewellt melon baller waved Kugelformer oval melon baller oval Grapefruitmesser grapefruit knife Sparschäler peeler Pendelschäler vernickelt, rechts swivel peeler right-handed Pendelschäler vernickelt, links swivel peeler left-handed Teigrädchen ø 5 cm pastry wheel ø 5 cm Teigrädchen ø 7 cm pastry wheel ø 7 cm Pizzaschneider ø 7 cm pizza cutter ø 7 cm Zester zester Dekozester decozester Entkerner für Obst und Gemüse fruit and vegetable corer Julienneschneider julienne cutter Julienneschneider-Set, 3-teilig julienne cutter set, 3-piece Ziseliermesser canal knife Ziseliermesser rechts canal knife, right Ziseliermesser links canal knife, left Butterroller butter curler Käseschneider cheese slicer Käsehobel cheese plane Tassenschneebesen cup egg whisk Silikon Backpinsel silicon pastry brush Schneebesen 13 cm whisk 13 cm Schneebesen 17 cm whisk 17 cm Bratkartoffelwender Nylon nylon turner Käsereibe cheese grater Feinhobel mit Restehalter fine slicer with safety-guard Kürbissäge pumpkin saw Käsemesser pumpkin saw Brunchmesser brunch knife Fischentschupper mit Schuppenfänger fish scaler with catcher Confiseriepalette 15 cm confiserie spatula 15 cm Confiseriepalette cm, gewinkelt confiserie spatula cm, cranked

69 SPIRIT 72 7 Confiseriepalette cm confiserie spatula cm Confiseriepalette 9 cm, gewinkelt confiserie spatula 9 cm, cranked Palette 7,5 cm, gewinkelt spatula 7,5 cm, cranked Fruchtlöffel fruit spoon Modellierwerkzeug Villafane Studios sculpting tool Villafane Studios Gemüsemesser 8 cm paring knife 8 cm Gemüsemesser cm paring knife cm Tomatenmesser mit Zahnung tomato knife, toothed serration Tomatenmesser mit Welle tomato knife, waved serration Gemüsemesser mittelspitz, 8 cm paring knife 8cm SPIRIT 73 Streichpalette 15 cm spatula 15 cm Streichpalette 20 cm spatula 20 cm Streichpalette 25 cm spatula 25 cm Streichpalette 30 cm spatula 30 cm Streichpalette gewinkelt, 15 cm / spatula cranked 15 cm Streichpalette gewinkelt, 20 cm / spatula cranked 20 cm Streichpalette gewinkelt, 25 cm / spatula cranked 25 cm Streichpalette gewinkelt, 30 cm / spatula cranked 30 cm Kuchenmesser gezahnt, 25 cm cake knife serrated, 25 cm Palette cm spatula cm Palette gewinkelt, 10 cm spatula cranked 10 cm Palette gewinkelt, cm, geschlitzt / spatula cranked cm, slotted Wender turner Palette gewinkelt, cm spatula cranked cm Palette gewinkelt, cm, geschlitzt / spatula cranked cm, slotted Tortenmesser 18 cm, gezahnt / pie knife 18 cm, serrated Spachtel cm spatula cm Spachtel 8 cm spatula 8 cm Spachtel 10 cm spatula 10 cm Palette gewinkelt, 10 cm, gelocht / spatula cranked 10 cm, perforated Suppenkelle soup ladle Palette gewinkelt, 14 cm spatula cranked, 14 cm Palette gewinkelt 14 cm, gelocht / spatula cranked, 14 cm, perforated Palette gewinkelt, cm spatula cranked cm Schaumlöffel skimmer Kartoffelstampfer potato masher

70 ABS 30 Aufstrichmesser 10 cm spreading knife 10 cm Aufstrichmesser 10 cm, m. Gitterätzung / spreading knife 10 cm, with grid etching Streichpalette 15 cm spatula 15 cm Streichpalette 20 cm spatula 20 cm Streichpalette 25 cm spatula 25 cm Streichpalette 30 cm spatula 30 cm Streichpalette gewinkelt, 15 cm / spatula cranked 15 cm Streichpalette gewinkelt, 20 cm / spatula cranked 20 cm Streichpalette gewinkelt, 25 cm / spatula cranked 25 cm Streichpalette gewinkelt, 30 cm / spatula cranked 30 cm Bäckermesser gezahnt, 30 cm baker s knife serrated, 30 cm Palette gewinkelt, cm spatula cranked, cm Palette gewinkelt, cm, geschlitzt / spatula cranked cm, slotted Tortenmesser 18 cm, gezahnt / pie knife 18 cm, serrated Winkelmesser 23 cm baking pan knife 23 cm Winkelmesser cm baking pan knife cm Spachtel cm spatula cm Spachtel 8 cm spatula 8 cm Spachtel 10 cm spatula 10 cm Palette gewinkelt, 14 cm spatula cranked, 14 cm Palette gewinkelt 14 cm, gelocht / spatula cranked, 14 cm, perforated Palette 14 cm spatula 14 cm Palette gewinkelt, cm spatula cranked cm Palette gewinkelt, cm, geschlitzt / spatula cranked cm, slotted Wender turner Fischpalette fish spatula Palette gewinkelt, 20 cm spatula cranked 20 cm

71 KIRSCHBAUM / CHERRY WOOD 32 Streichpalette 25 cm spatula 25 cm Streichpalette gewinkelt, 25 cm spatula cranked 25 cm Confiseriepalette cm confiserie spatula cm Confiseriepalette gewinkelt, 9 cm confiserie spatula cranked, 9 cm Palette gewinkelt, cm spatula cranked cm Palette gewinkelt, cm, geschlitzt spatula cranked cm, slotted Wender turner Palette gewinkelt, cm spatula cranked, cm Palette gewinkelt, cm, geschlitzt spatula cranked cm, slotted Spachtel 8 cm spatula 8 cm KIRSCHBAUM / CHERRY WOOD 33 Palette gewinkelt, 20 cm spatula cranked 20 cm

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