2008 Qualifikationsverfahren Detailhandelsfachfrau/ Detailhandelsfachmann Detailhandelskenntnisse schriftlich Beratung Serie 1/5 Pos. 2.

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1 2008 Qualifikationsverfahren Detailhandelsfachfrau/ Detailhandelsfachmann Detailhandelskenntnisse schriftlich Beratung Serie /5 Pos. 2. Name: Vorname: Prüfungsnummer: Prüfungsdatum: Zeit 60 Minuten für 29 Aufgaben Bewertung Die maximal erreichbare Punktzahl ist bei jeder Aufgabe aufgeführt. Bei mehreren Antworten auf eine Frage ist die Reihenfolge der Antworten für die Bewertung ohne Bedeutung. Hilfsmittel Taschenrechner (netzunabhängig) Notenskala Punkte = Note Punkte = Note 5, Punkte = Note Punkte = Note 4, Punkte = Note Punkte = Note 3, Punkte = Note Punkte = Note 2, Punkte = Note Punkte = Note,5 0-4 Punkte = Note Total 00 Punkte Unterschrift der beiden Prüfungsexperten/innen: Erreichte Punkte: Note: Sperrfrist: Diese Prüfungsaufgaben dürfen vor dem. September 2009 nicht zu Übungszwecken verwendet werden. Erarbeitet durch: Autorinnen-/Autorenteam der Sprachregionalen Prüfungskommission im Detailhandel, Subkommission Deutschschweiz Herausgeber: SDBB, Abteilung Qualifikationsverfahren, Bern

2

3 Teil : Kreuzen Sie in den Aufgaben bis 5 die richtige Antwort an. Jeweils eine Antwort ist richtig. Maximale Punktezahl: 0 Ein Detailhändler betreibt institutionellen Handel. Das bedeutet, sein Interesse gilt der Produktion. dem Absatz. dem Konsum. der Herstellung. 2 2 Welche Aussage stimmt? Der Grosshandel beliefert keine Grossverbraucher. Der Grosshandel ist ein Grossverteiler. Der Grosshandel kauft seine Produkte auch weltweit ein. Der Grosshandel verkauft seine Artikel an Endverbraucher. 2 3 Unter dem Begriff Inventur versteht man: das Ergebnis eines Inventars. den Unterschied zwischen dem Ist- und dem Soll-Bestand. das Zählen, Messen, Wiegen sämtlicher Waren an einem Stichtag. die Zunahme des Warenlagers gegenüber dem Vorjahr. 2 4 Welche Kontrolle zeigt, dass bestellte Artikel nicht geliefert worden sind? Vergleich von: Lieferschein mit gelieferten Waren Frachtbrief mit gelieferten Waren Bestelldoppel mit kontrolliertem Lieferschein Rechnung mit kontrolliertem Lieferschein 2 5 Was ergibt den Verkaufspreis? Rechnungsbetrag + Bruttogewinn Einstandspreis + Bruttogewinn Nettoankaufspreis + Gemeinkosten Selbstkostenpreis + Bruttogewinn 2 Übertrag 0 Pos. 2., Detailhandelskenntnisse schriftlich, Beratung, Serie /5 Seite

4 Teil 2: Die Anzahl der gewünschten Antworten ist vorgegeben. Maximale Punktezahl: 60 Übertrag 0 6 Der Detailhandel erbringt Leistungen für die Konsumenten und für die Produzenten. Nennen Sie je zwei solche Leistungen. a) für die Konsumenten: b) für die Produzenten 4 7 Formulieren Sie zwei Fragen (unterschiedliche Frageformen), die sich besonders dazu eignen, den Kaufentscheid herbeizuführen. 2 8 Kreuzen Sie jeweils richtig oder falsch an. Die Kundenführung ist im Supermarkt von grosser Bedeutung. Ein Point of Sale kann auch ohne Akzentbeleuchtung gestaltet werden. Die Akzentbeleuchtung passt ausgezeichnet zum Supermarkt. Mittels informativer Werbung wird der Kunde objektiv über ein Produkt informiert. richtig falsch Mit der suggestiven Werbung wird der Kunde sachlich informiert. 5 Übertrag 2 Pos. 2., Detailhandelskenntnisse schriftlich, Beratung, Serie /5 Seite 2

5 Übertrag 2 9 Kreuzen Sie die drei richtigen Aussagen an. Zur Qualitätsfunktion des Handels zählt man: die Bereitstellung der Ware auf den Zeitpunkt der Kundennachfrage. die Ausrichtung des Sortimentes auf die Kundennachfrage. die Anpassung des Preisniveaus an die Kaufkraft. das Anbieten eines Hauslieferdienstes. den Import von Ware aus dem Ausland. die Mengenanpassung an die Kundennachfrage. 3 0 Der Detailhandel ist gezwungen sich immer wieder den gesellschaftlichen Veränderungen und den Bedürfnissen der Kundschaft anzupassen. Im Folgenden sehen Sie Beispiele für solche Veränderungen. Nennen Sie zu jeder Veränderung zwei verschiedene Auswirkungen für den Detailhandel. - Liberalisierung der Ladenöffnungszeiten - - Kleinere Haushalte - Aktive Freizeitgestaltung Übertrag 30 Pos. 2., Detailhandelskenntnisse schriftlich, Beratung, Serie /5 Seite 3

6 Übertrag 30 In Einkaufszentren gibt es neben den Detailhandelsgeschäften auch Dienstleistungsbetriebe, die nicht zum Detailhandel gehören. Zählen Sie vier verschiedene Dienstleistungsbetriebe auf. 4 2 Nennen Sie die sechs Angaben, die auf eine rechtsgültige Quittung gehören. 6 3 Folgende Aussagen betreffen Warenmängel. Kreuzen Sie jeweils richtig oder falsch an: richtig falsch Die Gewährleistungspflicht (Garantie) beträgt Jahr. Ersatz ist dasselbe wie Umtausch. Der Käufer darf mangelhafte Ware an den Lieferanten zurückschicken. Eine Mängelrüge muss schriftlich erfolgen. 4 4 Was verstehen Sie unter verbaler Kommunikation? 2 Übertrag 46 Pos. 2., Detailhandelskenntnisse schriftlich, Beratung, Serie /5 Seite 4

7 Übertrag 46 5 Mimik und Gestik gehören zur nonverbalen Kommunikation. Was versteht man unter Mimik? Was versteht man unter Gestik? 6 Welche Auswirkungen hat ein gut funktionierendes Team auf das Geschäft? Nennen Sie drei verschiedene Auswirkungen. 3 7 Was versteht man unter einer Mängelrüge? 2 8 Nennen Sie vier verschiedene Arten von Gemeinkosten. 4 Übertrag 57 Pos. 2., Detailhandelskenntnisse schriftlich, Beratung, Serie /5 Seite 5

8 Übertrag 57 9 Auf was sollten Detailhandelsfachleute bei der Berufskleidung achten? Nennen Sie drei verschiedene Punkte Wie bildet sich der Marktpreis? 2 2 Viele Geschäfte akzeptieren an Stelle der Barzahlung auch Debitkarten. Nennen Sie drei Vorteile der Debitkarte gegenüber der Barzahlung, aus der Sicht des Geschäftes Definieren Sie den Begriff Zusatzverkauf : 2 23 Welches sind die drei klassischen Aufgaben (Leistungsbereiche) eines Handelsbetriebes? 3 Übertrag 70 Pos. 2., Detailhandelskenntnisse schriftlich, Beratung, Serie /5 Seite 6

9 Teil 3: Spezialisierung Beratung. Die Anzahl der gewünschten Antworten ist vorgegeben. Maximale Punktezahl: 30 Übertrag Welche charakterlichen Anforderungen werden an Sie als DHF gestellt? Nennen Sie vier verschiedene solche Anforderungen Das gleichzeitige Bedienen mehrerer Kunden erfordert von den DHF äusserste Konzentration. Was beachten Sie, wenn eine Mehrfachbedienung erforderlich ist? Nennen Sie drei verschiedene Punkte Als DHF müssen Sie in der Lage sein, unterschiedliche Ansichten von Kundinnen und Kunden zu akzeptieren. Nennen Sie vier Tipps, wie Sie sich bei Meinungsverschiedenheiten verhalten können. 4 Übertrag 8 Pos. 2., Detailhandelskenntnisse schriftlich, Beratung, Serie /5 Seite 7

10 Übertrag 8 27 Mit welchen Verhaltensweisen fördern Sie die Kommunikation? Nennen Sie fünf verschiedene Verhaltensweisen Aus welchen Gründen wird ein Umtausch vielfach verweigert? Nennen Sie drei verschiedene Verweigerungsgründe Fallbeispiel: Marketing und Marktforschung Die schriftliche Befragung der Konsumentinnen und Konsumenten eines grossen Detailhandelsbetriebes, hat folgende Resultate ergeben: Resultat a) Resultat b) Resultat c) 56 % unserer Kunden sind zwischen 35 und 40 Jahre alt. 70 % tätigen ihre Einkäufe mit dem Auto. Die Haupteinkaufstage sind: Dienstag, Freitag und Samstag. Aufgabe I Um welche Marktforschungsmethode handelt es sich in diesem Fall? Primärforschung Sekundärforschung Übertrag 90 Pos. 2., Detailhandelskenntnisse schriftlich, Beratung, Serie /5 Seite 8

11 Übertrag 90 Aufgabe II Wie wird diese Marktforschungsmethode sonst noch genannt? Nennen Sie einen anderen Namen. Aufgabe III Formulieren Sie zu jedem Resultat der Kundenumfrage ein Ziel, welches Sie erreichen möchten. Machen Sie sich zusätzlich Gedanken, wie Sie das Ziel erreichen möchten und welches Marketinginstrument Sie dazu benötigen. Zu Resultat a), Alter der Kunden Zielsetzung: Massnahme zur Zielerreichung: Eingesetztes Marketinginstrument: Zu Resultat b), motorisierte Kunden Zielsetzung: Massnahme zur Zielerreichung: Eingesetztes Marketinginstrument: Übertrag 97 Pos. 2., Detailhandelskenntnisse schriftlich, Beratung, Serie /5 Seite 9

12 Übertrag 97 Zu Resultat c), Haupteinkaufstage Zielsetzung: Massnahme zur Zielerreichung: Eingesetztes Marketinginstrument: Total 00 Pos. 2., Detailhandelskenntnisse schriftlich, Beratung, Serie /5 Seite 0

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